PL89598B1 - - Google Patents

Description

Przedmiotem wynalazku jest urzadzenie do sitowania substancji o konsystencji wlóknisto-ciastowatej, zwlaszcza do masy kolagenowej powstalej zdwoiny skór bydlecych. Masa kolagenowa jako naturalne tworzywo bialkowe sluzy do wyrobu metodami przemyslowymi oslonek wedliniarskich stosowanych w przemysle miesnym. W procesie produkcyjnym oslonek bialkowych waznym czynnikiem jest proces sitowania masy polegajacy na: filtrowaniu, rozwlóknianiu i ujednorodnieniu masy oraz wyeliminowaniu zanieczyszczen.Znane sa rózne urzadzenia mechaniczne lub hydrauliczne do sitowania substancji o konsystencji wlóknisto-ciastowatej w postaci perforowanych plyt, sit itp. Przy produkcji masy kolagenowej najczesciej stosowane sa urzadzenia w postaci cylindra przegrodzonego wyjmowanym sitem. W sicie znajduje sie duza ilosc okraglych otworków filtrujacych o jednakowej srednicy. Sito w postaci plyty jest zamocowane w korpusie urzadzenia przy pomocy pierscieniowego kolnierza, dokreconego wieloma srubami do kadluba urzadzenia. Wada tych urzadzen jest duzy opór hydrauliczny podczas przetlaczania masy przez cylindryczne otworki, wymagajacy stosowania wysokiego cisnienia przy stosunkowo malej wydajnosci. Stosowanie wysokich cisnien wymaga budowy urzadzen o duzych wymiarach i przekrojach scianek uciazliwych w obsludze i eksploatacji.Celem wynalazku jest zmniejszenie tych niedogodnosci i unikniecie zbednego wysilku fizycznego w czasie obslugi i konserwacji urzadzenia.Urzadzenie wedlug wynalazku sklada sie z korpusu w ksztalcie cylindra, którego jedno z den stanowi cienka plyta sitowa podparta gruba plyta otworowa. Plyta sitowa ma wyjmowane sitka, w których znajduja sie cylindryczne, zróznicowane otworki: o,mniejszej srednicy od strony wejscia masy i o wiekszej srednicy na wyjsciu masy, przy czym miedzy wewnetrzna gladzia korpusu i plyta sitowa umieszczony jest znany, uszczelniajacy pierscien, a plyta otworowa centrowana jest na plycie sitowej przy pomocy trzpienia ustalonego2 89 598 na osi poziomej urzadzenia. Plyta otworowa wyposazona jest w sworzen umieszczony w pewnej odleglosci od osi poziomej urzadzenia, zabezpieczajacy ja przed obrotem, przy czym pierscien kolnierzowy mocowany jest do korpusu urzadzenia przy pomocy zawiasów i srub.Takie rozwiazanie plyty sitowej umozliwia zmniejszenie oporu podczas przetlaczania masy kolagenowej przez otworki o malej srednicy, na której czesci zewnetrznej zatrzymuja sie zanieczyszczenia oraz progresywny spadek cisnienia po stronie wyjscia masy, gdzie przewidziano zwiekszone przekroje otworków. Skojarzenie podanych srodków technicznych pozwala na utrzymanie wlasciwego cisnienia i jednoznaczne ustawienie elementów wspólpracujacych ze soba.Urzadzenie wedlug wynalazku jest dokladnie wyjasnione w przykladzie wykonania na rysunku, gdzie fig. 1 przedstawia schemat plyty sitowej urzadzenia w przekroju osiowym z boku, fig. 2 — schemat ogólny urzadzenia do sitowania widziany z boku.Jak uwidoczniono na rysunku plyta sitowa osadzona jest w poziomym, cylindrycznym korpusie 2 i jest podparta gruba plyta otworowa 3. Plyta sitowa 1 ma wyjmowane sitka 4, w których znajduja sie cylindryczne otworki 5 o zróznicowanej srednicy. • Na zewnetrznej czesci plyty sitowej znajduje sie rowek 6, wewnatrz którego umieszczono uszczelniajacy pierscien 7. Plyta otworowa 3 jest centrowana na trzpieniu 8, zabezpieczona przed obrotem sworzniem 9 i docisnieta pierscieniem kolnierzowym 10, uksztaltowanym przy wylocie w postaci leja 11, który laczy strugi masy wyplywajace z sitek 4 w gruby waz 12. Pierscien kolnierzowy 10 jest mocowany do korpusu 2 przy pomocy zawiasów13.- Z drugiej strony dna korpusu 2 jest przymocowana tuleja lozyskowa 14, w której lozyskowany jest walek , na którym osadzony jest nóz zgarniajacy 16. Naped na walek 15 jest przeniesiony z silnika elektrycznego 17 poprzez przekladnie zebata 18. Doprowadzenie masy kolagenowej do korpusu 2 odbywa sie przewodem 19. PL

Claims (2)

1. Zastrzezenia pat en towe 1. Urzadzenie do sitowania substancji o konsystencji wlóknisto-ciastowatej, zwlaszcza do masy kolagenowej zlozone z korpusu w ksztalcie cylindra, którego jedno z den stanowi cienka plyta sitowa podparta gruba plyta otworowa, z namiennetym, ze plyta sitowa (1) ma wyjmowane sitka (4), w których znajduja sie cylindryczne o zróznicowanej srednicy otworki (5), o mniejszej srednicy od strony wejscia masy i o wiekszej srednicy na wyjsciu masy, przy czym pomiedzy wewnetrzna gladzia korpusu (2) i plyta sitowa (1) umieszczony jest uszczelniajacy pierscien (7) zas na poziomej osi symetrii centrujacy trzpien (8) i w pewnej odleglosci od niej sworzen (9) oraz pierscien kolnierzowy (10) ustalony na zawiasach (13).
2. 2. Urzadzenie, wedlug zastrz. 1,z namiennetym, ze plyta sitowa ma otwory stozkowe, przy czym podstawa stozkowego otworu znajduje sie od strony wyjscia materialu.89 598 / //77T?///;/// ///////T/17)////. Fig-2 PL