Celem niniejszego wynalazku jest spo¬ zytkowanie glówek kukurydzowych, zwla¬ szcza po zdjeciu ziarn, do wyrobu paszy.Próbowano juz mlec glówki kukurydzo¬ we, poczem otrzymany produkt zmieszany z innemi srodkami odzywczemi mial slu¬ zyc jako pasza, lecz nie osiagnieto wyników zadawalajacych. Przyczyny nalezy szu¬ kac w tern, ze produkt mielenia glówek ku¬ kurydzowych nie byl podawany zwierzetom w stosownej formie.Glówki kukurydzowe mozna mlec tylko wtedy, gdy sa zupelnie suche, lecz i w tym wypadku otrzymuje sie produkt bardzo nie¬ jednolity, zawierajacy okolo 80°/0 grysu, który jest trudno strawny nawet dla prze* zuwaczy i nawet wtedy, gdy jest zmiesza¬ ny z plynnemi srodkami odzywczemi, po¬ niewaz twardy grys pochlania ciecze tylko w bardzo malej ilosci. Oprócz grysu pro¬ dukt ten zawiera make, co jest niepoza¬ dane, gdyz np. woly i konie sa przyzwycza¬ jone do przezuwania i maja niechec do pa¬ szy macznej, podczas gdy zawartosc grysu jest znowu szkodliwa dla swin.W celu unikniecia tych wad rozdrabnia sie glówki kukurydzowe w mysl wynalazku w nastepujacy sposób: Glówki kukurydzowe pozbawione ziarn, lub z ziarnami, suszy sie mozliwie doklad¬ nie, a potem rozdrabnia wstepnie na kawal¬ ki, wielkosci np. wloskich orzechów. Otrzy¬ mamy pólprodukt rozdrabnia sie potem po¬ wtórnie w ten sposób, zeby ostateczny pro¬ dukt skladal sie z ziarn nie wiekszych od orzecha laskowego i nie mniejszych np. od grochu. Tak rozdrobniony materjal prze¬ siewa sie (ewentualnie zapomoca pradupowietrza), aby oddzielic skladniki maczne, które mozna jeszcze oddzielnie przesiewac w ceslii otrzymania róznych gatunków maki, odrózniajacych sie nietylko stopniem mie¬ lenia, lecz takze skladem chemicznym.Grube i najgrubsze czastki materjalu pod¬ daje sie potem rozdrabnianiu i zgniataniu, aby otrzymac produkt, mozliwie pulchny, klaczkowaty.Mozna równiez postepowac w ten spo¬ sób, ze suche kukurydzowe gtówki podda¬ je sie odrazu rozdrabnianiu i zgniataniu, oddzielajac potem skladniki maczne. Takze w tym wypadku otrzymuje sie klaczki lub wióry, które sa dla bydla latwo strawne i dobrze wchlaniaja ciecze. Materjal skla¬ dajacy sie z klaczków róznej wielkosci moz¬ na równiez sortowac, dby ich wielkosc np. dla przezuwaczy nie przekraczala wielkosci 3 do 6 mm2.Maka otrzymana przy tym sposobie przerabiania glówek kukurydzowych jest bardzo dobra pasza dla swin i moze byc takze uzywana do podsypywania ciasta piekarskiego, a przy przerabianiu glówek z ziarnami, moze sluzyc takze jako pozywie¬ nie dla ludzi Klaczki z glówek kukurydzowych nie nadaja sie same przez sie jako pasza, gdyz nie smakuja zwierzetom, nalezy je zatem stosownie przyrzadzic. Nie wystarcza zmie¬ szac je z jakas pasza, odpowiadajaca smako¬ wi zwierzat, bo w tej postaci utrudnialyby one jeszcze przezuwanie, lecz trzeba je na¬ sycic jakas domieszka, któraby im nadala pozadany smak.W mysl niniejszego wynalazku osiaga sie ten cel przez zmieszanie klaczków z glówek kukurydzowych z wywarami (piwa). Klacz~ ki nasiakaja wilgocia wywarów i nabieraja korzennego smaku slodu. W ten sposób otrzymuje sie mieszanine, która zyskuje na wartosci odzywczej, a zarazem jest latwiej strawna i smaczniejsza dla zwierzat. Ko¬ rzystny stosunek mieszaniny odpowiada 75 czesciom wagowym klaczków z glówek kukurydzowych i 25 czesciom wilgotnych wywarów.Do mieszaniny mozna oczywiscie dodac jeszcze inne srodki odzywcze, zwlaszcza melase, która najlepiej jest dodac po u- przedniem zmieszaniu klaczków z wywara¬ mi.Pasza, skladajaca sie z klaczków z glów- wek kukurydzowych i z wywarów jest za¬ dziwiajaco trwala. Próbki w workach prze¬ trwaly bez zmiany bardzo gorace miesiace letnie i bardzo wilgotne miesiace zimowe w Egipcie. ';.Jako pasza dla koni zastepuje miesza¬ nina klaczków z glówek kukurydzowych i wywarów równe ilosci wagowe owsa lub jeczmienia. Próby wykazaly, ze owiec i jecz¬ mien mozna zastapic nowa pasza az do 75°/o. Krowy mleczne, odzywiane nowa pa¬ sza daja wiecej mleka i mleko jest tlustsze.Maczke powstala przy rozdrabnianiu glówek kukurydzowych zaleca sie równiez mieszac z innemi maczkami. Najlepiej na¬ daja sie do tego celu maczne odpadki otrzymywane przy szlifowaniu oblupanego ryzu. Odpadki te sa bardzo pozywne (za¬ wieraja okolo 12°/0 proteiny, 12°/0 tluszczu, 55°/o skrobi i inne skladniki wolne od azo¬ tu), lecz swinie jedza je niechetnie i w malych ilosciach, zmieszane jednak z macz¬ ka z glówek kukurydzowych sa dla swin bardzo smaczne i pozywne. PL PLThe object of the present invention is to use corn heads, especially after removing the kernels, for the production of feed. Milk of corn heads has already been tasted, and the resulting product, mixed with other nutrients, was to be used as feed, but satisfactory results were not achieved. The reason is that the product of grinding the corn heads was not given to the animals in an appropriate form. Corn heads can only be milked when they are completely dry, but also in this case the product is very uneven, containing about 80 % Of grit, which is difficult to digest even for ruminants and even when mixed with liquid nutrients, because the hard grits only absorb liquids in a very small amount. In addition to chippings, this product contains flour, which is undesirable as, for example, wills and horses are used to chewing and have an aversion to dough feed, while the content of the chippings is again harmful to pigs. According to the invention, the corn heads are ground in the following manner: Corn heads without grains or with grains are dried as thoroughly as possible, and then preliminarily ground into pieces, the size of, for example, walnuts. The obtained semi-product is then crushed in such a way that the final product consists of grains not larger than a hazelnut and not smaller, for example, than peas. The material thus finely divided is screened (possibly by means of an air stream) to separate the flour ingredients, which can still be screened separately in the process of obtaining various types of flour, differing not only by the degree of grinding, but also by the chemical composition. it is then shredded and crushed to obtain a product that is possibly plump, filly. It is also possible to proceed in such a way that the dry corn sticks are immediately subjected to grinding and crushing, then separating the flour ingredients. Also in this case, you get filly or chips that are easily digestible for cattle and absorb liquids well. The material of different sizes of filly can also be sorted, so that their size, e.g. for ruminants, does not exceed 3 to 6 mm 2. The corn heads obtained in this method are very good forage for pigs and can also be used for Sprinkling of bakery dough, and when processing heads with grains, can also serve as food for humans. Corns made from corn heads are not suitable as feed by themselves, because they do not taste like animals, so they should be prepared accordingly. It is not enough to mix them with some kind of fodder corresponding to the taste of the animals, because in this form they would still make it difficult to over-eat, but they need to be filled with some admixture that would give them the desired flavor. maize cutlets with broths (beer). The mares imbibe the broth with moisture and acquire the spicy taste of malt. In this way, you get a mixture that is more nutritious and at the same time more digestible and tastier for the animals. The preferred ratio of the mixture corresponds to 75 parts by weight of corn-head filly and 25 parts of moist stock. Of course, you can add other nutrients to the mixture, especially molasses, which is best added after mixing the cornstocks with the stock. it is surprisingly durable. The bagged samples survived unchanged the very hot summer months and the very humid winter months in Egypt. ';. As fodder for horses, it replaces a mixture of maize-head fillets and stocks of equal amounts by weight of oats or barley. Trials have shown that sheep and barley can be replaced with new feed up to 75%. Dairy cows, fed with new feed, give more milk and the milk is fatter. The flour produced by grinding corn heads is also recommended to be mixed with other flours. The most suitable for this purpose is the flaky scrap obtained by grinding broken rice. The waste is very nutritious (it contains about 12% protein, 12% fat, 55% starch and other nitrogen-free ingredients), but pigs eat it reluctantly and in small amounts, but mixed with flour Maize heads are very tasty and nutritious for pigs. PL PL