PL41306B1 - - Google Patents

Description

RZECZYPOSPOLITEJ LUDOWEJ OPIS PATENTOWY Nr41306 KI. 30 h, 14 Drwalewskie Zaklady Przemyslu Bioweterynaryjnego *) Drwaiew, Polska Sposób otrzymywania podloza do hodowli bakterii Patent trwa od dnia 23 listopada 1957 r.Do chwili obecnej jako zasadniczy surowiec do otrzymywania podlóz do hodowli bakterii stosuje sie mieso konskie. Z miesa tego odpowied¬ nio przygotowanego, a mianowicie pozbawionego kosci, tkanki lacznej oraz tluszczowej, sporzadza sie (bulion. Chcac otrzymac dobry wzrost hodow¬ li (gestosc dodaje sie do bulionu 1% peptonu, 0,2% fosforanu sodowego oraz 0,5'% chlorku so¬ dowego. W przypadku stosowania bulionu do " hodowli niezjadliwej kultury rózycowej (szcze¬ pionka profilaktyczna dla swin przeciwko wlos- kowcowi rózycy) dodaje sie do niego jeszcze 0,2% agaru oraz 3% surowicy z koni nieuodparnianych.Surowica przed (dodaniem do bulionu musi byc inaktywowana, w celu zniszczenia ewentu¬ alnie zawartych w niej wirusów anemii zakaznej.Praca na klasycznych podlozach z miesa kon- *) Wlasciciel patentu oswiadczyl, * ze wspól¬ twórcami wynalazku sa inz. Henryk Jaskólski, Czeslaw Grudzien i inz. Waclaw Lipinski. skiego jest wiec klopotliwa a zarazem nieekono¬ miczna. Uzywanie pelnowartosciowego miesa z koni nieuoAparnianych jest niecelowe i" winno byc wykorzystane w sposób bardziej wlasciwy.Przedmiotem wynalazku jest sposób otrzymy¬ wania podloza do hodowli bakterii produktów hydrolizy nasion roslin straczkowych, zwlasz¬ cza grochu lub fasoli. Proces hydrolizy prowadzi sie za pomoca kwasu solnego, przy czym ilosc kwasu dobiera sie tak, azeby produkt hydrolizy zawieral taka ilosc chlorków oraz azotu amino¬ wego, która jest niezbedna dla hodowli bakterii.Optymalna ilosc kwasu solnego do zhydrolizowa- nia 1 kg grochu, z którego otrzymuje sie 40 litrów podloza, wynosi okolo 5 litrów 2,7 — 3,3%-owego kwasu solnego (okolo 0,34 1 kwasu solnego o gestosci 1,19). Jezeli zastosuje 6ie kwas solny o wyzszym stezeniu, wówczas nalezy do¬ datkowo hydrolizat poddac destylacji pod próz¬ nia, w celu usuniecia nadmiaru chlorowodoru, który pmzeszkadza przy sporzadzaniu podloza.Prowadzenie procesu hydrolizy z optymalnanie bardzo klopotliwej destylacji prózniowej.Stwierdzono, ze stosowanie do procesu hydrolizy kwasu siarkowego nie jest korzystne, gdyir, juz ; stosunkowo niskie stezenie jonów siarczanowych w hydrolizacie wplywa ujemnie na hodowle, bakterii. Proces hydrolizy kwasnej za pomoca; kwasu solnego prowadzi sie w temperaturze i 1Q — 120 °C az do momentu, gdy azot aminowy * osiagnie wartosc 1,5 — 2,5 mg/ml, a .najkorzyst¬ niej 1,9 — 2,2 mg/iml, co przecietnie trwa okolo 16 godzin. Projjiu&t^iydtfofizy ?w stanie Jsu^rowym odbarwia sie za pomoca wegla aktywowanego.Odbiarwiony i odfiltrowany produkt doprowadza sie do wartosci pH = 7,2 — 9,0, najkorzystniej do pH = 8,1. Przy tej wartosci pH wytracaja sie substancje balastowe, które usuwa sie w do¬ wolny.znany sposóib np. przez fiMrowanie przez papke azbestowa lub odwirowywanie. Otrzymany w ten sposób produkt stanowi podloze zastepu¬ jace buliony miesne. Podloze to w zaleznosci od przeznaczenia uzupelnia sie czynnikami wzrosto¬ wymi, np. ryboflawma lub dializatem drozdzo¬ wym oraz substancjami buforujacymi i elektro¬ litami. Podloze otrzymane sposobem wedlug wy¬ nalazku eliminuje calkowicie stosowanie miesa do produkcji szczepionek, autoszczepionek oraz antygenów stosowanych przy produkcji surowic.Podloze to zastosowane do produkcji niezjadli- wej kultury rózycowej pozwala dodatkowo wy¬ eliminowac agar oraz surowice z koni nieuod- parnianych. W porównaniu z podlozem dotych¬ czas stoWwOTyiri, hydrolizatory grochowe i faso¬ lowe sa okola 10 razy tansze. PL

Claims (4)

1. Zastrzezen i a patentowe 1. Sposób otrzymywania podloza do hodowli bakterii, znamienny tym, ze nasiona roslin straczkowych poddaje sie hydrolizie za po- ; Saoca kwasu solnego, przy czym zawartosc :..:: icwasu dobiera sie tak, azeby produkt hydro- v ^lizy zawieral takie ilosci chlorków oraz azotu : v aminowego, które sa niezbedne do hodowli bakterii, po czym do otrzymanego hydroliza¬ tu po jego odbarwieniu, przefiltrowaniu i uwol¬ nieniu od substancji balastowych przy odpo¬ wiednim, pH dodaje sie w zaleznosci od przez¬ naczenia czynników wzrostowych, elektro¬ litów i substancji buforujacych.
2. 2. Sposób wedlug zastrz. 1, znamienny tym, za stosuje sie kwas solny 2,7 — 3,3%-owy w ilosci oko'lo 5 czesci objetosciowych kwasu na jedna czesc wagowa nasion roslin stracz¬ kowych.
3. 3. Sposób wedlug zastrz. 1 — 2, znamienny tym, ze hydrolize prowadzi sie w temperaturze 110 — 120°C do chwili, gdy zawartosc azotu aminowego w hydrolizacie osiagnie wartosc lj5 — 2,5 mg/ml, a najkorzystniej 1,9 — 2,2 mg/tml.
4. 4. Sjpotóto wedhjg zastrz. 1 — 3r znamienny tym, ze substancje balastowe wytraca sie przy pH — 7,9 —9,0, najkorzystniej 8,1. Dr Walewskie Zaklady Przemyslu Biowelerynary jnegfl CWD - zam 2834/S/Lz — 2106—Lak—14.6.58—100—Pap. druk. ki. III Bl/100 g PL