PL221958B1 - Szczep bakterii mlekowych Lactobacillus plantarum - Google Patents

Szczep bakterii mlekowych Lactobacillus plantarum

Info

Publication number
PL221958B1
PL221958B1 PL401552A PL40155212A PL221958B1 PL 221958 B1 PL221958 B1 PL 221958B1 PL 401552 A PL401552 A PL 401552A PL 40155212 A PL40155212 A PL 40155212A PL 221958 B1 PL221958 B1 PL 221958B1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
plantarum
lactobacillus plantarum
strain
nbrc101977
lactobacillus
Prior art date
Application number
PL401552A
Other languages
English (en)
Other versions
PL401552A1 (pl
Inventor
Katarzyna Śliżewska
Ilona Motyl
Zdzisława Libudzisz
Anna Otlewska
Hieronim Burchardt
Józef Klecha
Jan Henzler
Original Assignee
Jhj Spółka Z Ograniczoną Odpowiedzialnością
Politechnika Łódzka
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Jhj Spółka Z Ograniczoną Odpowiedzialnością, Politechnika Łódzka filed Critical Jhj Spółka Z Ograniczoną Odpowiedzialnością
Priority to PL401552A priority Critical patent/PL221958B1/pl
Publication of PL401552A1 publication Critical patent/PL401552A1/pl
Publication of PL221958B1 publication Critical patent/PL221958B1/pl

Links

Landscapes

  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)

Description

Przedmiotem wynalazku jest szczep bakterii mlekowych Lactobacillus plantarum o właściwościach probiotycznych.
Obecnie probiotyki są przedmiotem zainteresowania zarówno naukowego, jak komercyjnego, z uwagi na swoje korzystne działanie. Działanie probiotyków jest ukierunkowane na hamowanie wzrostu innych drobnoustrojów oraz na modyfikowanie odporności przeciwzakaźnej. Probiotyki są wykorzystywane w leczeniu i zapobieganiu różnych schorzeń zarówno u ludzi, jak i u zwierząt.
Dotychczas znane są szczepy bakterii Lactobacillus o właściwościach probiotycznych jak L. acidophilus NCFM, L. acidophilus DDS-1, L. acidophilus SBT-2062, L. acidophilus R0011, L. rhamnosus R0052, L. acidophilus LA-1, L. paracasei CRL-431, L. casei Shirota, L. casei DN-114001, L. fermentum RC-14, L. rhamnosus GR-1, L. johnsonii Lal, L. plantarum 299V, L. rhamnosus 271, L. reuteri SD2112, L. rhamnosus GG, L. rhamnosus LB21, L. salivarius UCC118, L. acidophilus LB, L. paracasei F19, Z. casei ŁOCK 0900, L. casei ŁOCK 0908, L. paracasei ŁOCK 0919, L. brevis ŁOCK 0944, L. paracesei ŁOCK 0920.
Wynalazek dotyczy nowego szczepu bakterii mlekowych z rodzaju Lactobacillus o właściwościach probiotycznych, który oznaczono symbolem ŁOCK 0862 i który zdeponowano w Zakładzie Mikrobiologii Molekularnej Narodowego Instytutu Leków z siedzibą w Warszawie pod numerem 10/03/2012. Szczep ŁOCK 0862 stanowi Gram-dodatnia pałeczka, nieruchliwa, nie przetrwalnikująca. Nowy szczep wykazuje 99,9% homologii do gatunku Lactobacillus plantarum, co stwierdzono na podstawie wyników testów fermentacyjnych API 50CHL. Sekwencję nukleotydową regionu DNA kodującego gen 16S rRNA nowego szczepu, która określa przynależność gatunkową szczepu, przedstawiono na końcu opisu.
W celu określenia przynależności gatunkowej nowego szczepu Lactobacillus plantarum ŁOCK
0862 zsekwencjonowano region DNA kodujący gen 16S rRNA o długości 1462 pz. Otrzymaną sekwencję nukleotydową genu 16S rRNA porównano za pomocą programu BLASTN 2.2.27+ z sekwencjami dostępnymi w bazie National Center of Biotechnology Information (NCBI). Porównanie sekwencji nukleotydowej genu 16S rRNA nowego szczepu Lactobacillus plantarum 0862 z sekwencją szczepu referencyjnego Lactobacillus plantarum NBRC101977 przedstawiono na końcu opisu. Na podstawie tego porównania stwierdzono podobieństwo nowego szczepu bakterii do gatunku Lactobacillus plantarum z prawdopodobieństwem 99,9%.
Nowy szczep otrzymuje się w wyniki hodowli na podłożu Rogosa (Difco) o składzie w g/l: pepton kazeinowy - 10,0, ekstrakt drożdżowy - 5,0, D(+)glukoza - 20,0, fosforan potasu - 6,0, cytrynian amonu - 2,0, Tween 80 - 1,0, octan sodu - siarczan magnezu - 0,575, siarczan żelaza II - 0,034, siarczan manganu - 0,12, agar - 15,0, o pH = 5,5, w postaci małych, lekko wypukłych kolonii o barwie jasnokremowej. Natomiast w podłożu płynnym MRS (Merck) o składzie w g/l: ekstrakt drożdżowy
- 4,0, ekstrakt mięsny - 10,0, pepton z kazeiny - 10,0, D(+)glukoza - 20,0, Tween 80 - 1,0, wodorocytrynian amonu - 2,0, fosforan dwupotasowy - 2,0, octan sodu - 5,0, siarczan magnezu 7-wodny
- 0,20, siarczan magnezu 4-wodny - 0,05, nowy szczep bakterii rośnie tworząc jednorodne zmętnienie. W obrazie mikroskopowym bakterie mają kształt krótkiej długości pałeczek, prostych, zgrubiałych. Pałeczki nie wytwarzają przetrwalników. Szczep rośnie w temperaturach 15 - 45°C, natomiast optymalna temperatura wzrostu szczepu wynosi 37°C. Do wzrostu preferuje środowisko wzbogacone w 5% (v/v) CO2. Szczep nie wytwarza katalazy. Wybarwia się na Gram (+).
Cechy fizjologiczne i biochemiczne szczepu ŁOCK 0862
Test API 50 CHL wykazał, że szczep jest zdolny do fermentacji następujących sacharydów i ich pochodnych: rybozy, galaktozy, glukozy, fruktozy, mannozy, ramnozy, mannitolu, N-acetyloglukozoaminy, amygdaliny, arbutyny, esculiny, salicyny, celobiozy, maltozy, laktozy, melibiozy, sacharozy, trehalozy, melecytozy, skrobi, gencjobiozy, D-tagatozy, glukonianu.
Wyniki testu API ZYM wskazują, że szczep wykazuje aktywność następujących enzymów: a-galaktozydazy, β-galaktozydazy, β-glukuronidazy, a-glukozydazy, β-glukozydazy, N-acetylo β-glukozaminidazy, kwaśnej fosfatazy, arylamidazy leucyny, arylamidazy waliny, arylamidazy cystyny.
Ponadto stwierdzono, że szczep nie wytwarza siarkowodoru, ani amoniaku z argininy, nie wykazuje zdolności rozkładu H2O2.
Cechy probiotyczne szczepu ŁOCK 0862
Szczep wykazuje odporność na niskie pH (kwasowość soku żołądkowego) w zakresie pH od 2,5 do 3,5. W pH 3,5 przeżywalność po 60 minutach wynosi 2,8 x 108 jtk/ml, a po 180 minutach
PL 221 958 B1
2,2x107 jtk/ml, przy poziomie wyjściowy 2,8x109 jtk/ml. Natomiast w pH 2,5 po 60 minutach przeżywa
1,26x107 jtk/ml, a po 180 minutach 1,07x104 jtk/ml, przy poziomie wyjściowy 2,8x109 jtk/ml.
Wykazuje odporność na sole żółci w stężeniach 2%, 4%, 6% w czasie do 48 godzin. Po 48 go5 dzinach inkubacji w obecności 2% żółci przeżywalność szczepu wynosi 2,9x105 jtk/ml, przy stężeniu 55 żółci 4% wynosi 2,8x105 jtk/ml, natomiast przy stężeniu 6% przeżywa 1,7x105 jtk/ml, przy wyjściowym poziomie bakterii rzędu 2,8x109 jtk/ml.
Wykazuje oporność w stosunku do następujących antybiotyków i chemioterapeutyków o działaniu przeciwbakteryjnym: penicyliny, amoksycyliny, doksycykliny, oksytetracykliny, tetracykliny, erytromycyny.
Charakteryzuję się słabym przyleganiem do linii komórkowych Caco-2 oznaczoną jako (+). Adherencję określano półilościowo przyjmując następujące kryteria (-) brak przylegania, (+) pojedyncze komórki bakterii w całym preparacie, (++) pojedyncze komórki bakterii w poszczególnych polach widzenia, liczne w preparacie, (+++) liczne bakterie w poszczególnych polach widzenia.
Wykazuje aktywność antagonistyczną w stosunku do bakterii patogennych przenoszonych drogą pokarmową: Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Enterococcus faecalis, Salmonella Enteritidis, Salmonella Typhimurium, Listeria monocytogenes, Campylobacter jejuni, Campylobacter coli. Szczep posiada niewielką aktywność fekalną. Spośród trzech enzymów: β-glukozydazy, β-glukuronidazy i ureazy aktywna jest tylko β-glukozydaza.
Cechy biotechnologiczne ŁOCK 0862
Cechy biotechnologiczne szczepu określono w mleku. Szczep osiągnął fazę stacjonarną po 26 godzinach hodowli w mleku, a plon komórek wynosił 7,6x108 jtk/ml. Czas trwania fazy adaptacyjnej dla bakterii ŁOCK 0862 wynosił 2 godziny. Maksymalna wartość właściwej szybkości wzrostu dla szczepu wynosiła 0,53 h-1, a produktywność hodowli 0,29x108.
Szczep w początkowym etapie fazy stacjonarnej osiągnął kwasowość wynoszącą 40° SH, gwarantującą czysto kwaśny smak produktu. Specyficzna aktywność kwasząca bakterii wyrażona w °SH na jednostkę tworzącą kolonie w fazie stacjonarnej wzrostu wynosiła dla szczepu 4,5° SH/108 jtk.
Szczep charakteryzuje się aktywnością β-galaktozydazy na poziomie 0,36 J, przy czym jednostka aktywności J jest definiowana jako ilość pmoli ONP uwolnionych w czasie 1 minuty przez 1 mg suchej masy bakterii.
Przedmiot wynalazku ilustrują poniższe przykłady.
P r z y k ł a d I.
Szczep hodowano na podłożu płynnym MRS o składzie w g/l: ekstrakt drożdżowy - 4,0, ekstrakt mięsny - 10,0, pepton z kazeiny - 10,0, D(+)glukoza - 20,0, Tween 80 - 1,0, wodorocytrynian amonu - 2,0, fosforan dwupotasowy - 2,0, octan sodu 5,0 - siarczan magnezu 7-wodny - 0,20, siarczan magnezu 4-wodny - 0,05, w temperaturze 37°C, w środowisku wzbogaconym w CO2 (5% v/v). Po 24 godzinach hodowli wyhodowane komórki oddzielono od podłoża na wstrząsarce uzyskując gęstość 8,0 x 10 komórek/ml. Tak otrzymaną zawiesinę bakterii umieszczono w środowisku o pH 3.0 i w temperaturze 37°C. Po 180 minutach przeżyło 94,0 komórek.
P r z y k ł a d II.
Przygotowano liofilizowane mieszanki szczepu ŁOCK 0862 zawierające 10% mleko odtłuszczone, na nośniku węglowodanowym o składzie: hydrolizat skrobiowy MD 12,5 g/l, hydrolizat kazeiny 20 g/l, laktitol 0,4 g/l, sacharoza 2 g/l. Trwałość liofilizowanych preparatów oceniano w warunkach chłodniczych (4-5°C) oraz w temperaturze pokojowej (25°C) w trakcie 4 miesięcy przechowywania. Temperatura chłodnicza zapewnia większą stabilność i trwałość liofilizowanych preparatów niezależnie od czynnika ochronnego. Przechowywanie preparatu bakterii ŁOCK 0862 suszonego sublimacyjnie z mlekiem jako medium ochronnym przez 4 miesiące spowodowało obniżenie liczby żywych komórek o 6,4% dla temperatury chłodniczej i o 13,3% dla temperatury pokojowej.
Wykaz sekwencji nukleotydowej regionu DNA kodującego gen 16S rRNA nowego szczepu Lactobacillus plantarum ŁOCK 0862, która określa przynależność gatunkową szczepu:
PL 221 958 B1
GGCGGCGTGC CTAATACATG ACAAGTCGAA CGAACTCTGG TATTGATTGG
TGCTTGCATC ATGATTTACA TTTGAGTGAG TGGCGAACTG GTGAGTAACA
101 CGTGGGAAAC CTGCCCAGAA GCGGGGGATA ACACCTGGAA ACAGATGCTA
ATACCGCATA ACAACTTGGA CCGCATGGTC CGAGTTTGAA AGATGGCTTC
201 GGCTATCACT TTTGGATGGT CCCGCGGCGT ATTAGCTAGA TGGTGGGGTA
ACGGCTCACC ATGGCAATGA TACGTAGCCG ACCTGAGAGG GTAATCGGCC
301 ACATTGGGAC TGAGACACGG CCCAAACTCC TACGGGAGGC AGCAGTAGGG
AATCTTCCAC AATGGACGAA AGTCTGATGG AGCAACGCCG CGTGAGTGAA
401 GAAGGGTTTC GGCTCGTAAA ACTCTGTTGT TAAAGAAGAA CATATCTGAG
AGTAACTGTT CAGGTATTGA CGGTATTTAA CCAGAAAGCC ACGGCTAACT
501 ACGTGCCAGC AGCCGCGGTA ATACGTAGGT GGCAAGCGTT GTCCGGATTT
ATTGGGCGTA AAGCGAGCGC AGGCGGTTTT TTAAGTCTGA TGTGAAAGCC
601 TTCGGCTCAA CCGAAGAAGT GCATCGGAAA CTGGGAAACT TGAGTGCAGA
AGAGGACAGT GGAACTCCAT GTGTAGCGGT GAAATGCGTA GATATATGGA
701 AGAACACCAG TGGCGAAGGC GGCTGTCTGG TCTGTAACTG ACGCTGAGGC
TCGAAAGTAT GGGTAGCAAA CAGGATTAGA TACCCTGGTA GTCCATACCG
801 TAAACGATGA ATGCTAAGTG TTGGAGGGTT TCCGCCCTTC AGTGCTGCAG
CTAACGCATT AAGCATTCCG CCTGGGGAGT ACGGCCGCAA GGCTGAAACT
901 CAAAGGAATT GACGGGGGCC CGCACAAGGG GTGGAGCATG TGGTTTAATT
CGAAGCTACG CGAAGAACCT TACCAGGTCT TGACATACTA TGCAAATCTA
1001 AGAGATTAGA CGTTCCCTTC GGGGACATGG ATACAGGTGG TGCATGGTTG
TCGTCAGCTC GTGTCGTGAG ATGTTGGGTT AAGTCCCGCA ACGAGCGCAA
1101 CCCTTATTAT CAGTTGCCAG CATTAAGTTG GGCACTCTGG TGAGACTGCC
GGTGACAAAC CGGAGGAAGG TGGGGATGAC GTCAAATCAT CATGCCCCTT
1201 ATGACCTGGG CTACACACGT GCTACAATGG ATGGTACAAC GAGTTGCGAA
CTCGCGAGAG TAAGCTAATC TCTTAAAGCC ATTCTCAGTT CGGATTGTAG
1301 GCTGCAACTC GCCTACATGA AGTCGGAATC GCTAGTAATC GCGGATCAGC
ATGCCGCGGT GAATACGTTC CCGGGCCTTG TACACACCGC CCGTCACACC
1401 ATGAGAGTTT GTAACACCCA AAGTCGGTGG GGTAACCTTT TAGGAACCAG
CCGCCTAAGG TG w której a - oznacza adeninę, g - guaninę, c - cytozynę, t - tyminę
Porównanie sekwencji nukleotydowej genu 16S rRNA nowego szczepu Lactobacillus plantarum 0862 z sekwencją szczepu referencyjnego Lactobacillus plantarum NBRC101977:
Lactobacillus plantarum 0862 Lb. plantarum NBRC101977
Lactobacillus plantarum 0862 Lb. plantarum NBRC101977
Lactobacillus plantarum 0862 Lb. plantarum NBRC101977
50 (1) ----------ggcggcgtgcctaatacatgIcaagtcgaacgaactctgg (ii gacgaacgctggcggcgtgcctaatacatgIcaagtcgaacgaactctgg
100
141) TATTGATTGGTGCTTGCATCATGATTTACATTTGAGTGAGTGGCGAACTG (50) TATTGATTGGTGCTTGCATCAT GATTTACATTTGAGTGAGTGGCGAACTG
101 150 (91) GTGAGTAACACGTGGGAAACCT GCCCAGAAGCGGGGGATAACACCTGGAA (100) GTGAGTAACACGTGGGAAACCTGCCCAGAAGCGGGGGATAACACCTGGAA
PL 221 958 B1
1S1
200
Lactobacillus plantarum 0862 Lb. plantarum NBRC101977
Lactobacillus plantarum 0862 Lb. plantarum NBRC101977
Lactobacillus plantarum 0862 Lb. plantarum NBRC101977
Lactobacillus plantarum 0862 Lb. plantarum NBRC101977
Lactobacillus plantarum 0862 Lb. plantarum NBRC101977
Lactobacillus plantarum 0862 Lb. plantarum NBRC101977
Lactobacillus plantarum 0862 Lb. plantarum NBRC1D1977
Lactobacillus plantarum 0862 Lb. plantarum NBRC101977
Lactobacillus plantarum 0862 Lb. plantarum NBRC101977
Lactobacillus plantarum 0862 Lb, plantarum NBRC101977
Lactobacillus plantarum 0862 Lb. plantarum NBRC101977
Lactobacillus plantarum 0862 Lb. plantarum NBRC101977
Lactobacillus plantarum 0862 Lb. plantarum NBRC101977
Lactobacillus plantarum 0862 Lb. plantarum NBRC101977 lactobacillus plantarum 0862 Lb. plantarum NBRC101977 lactobacillus plantarum 0B62 Lb. plantarum NBRC101977
Lactobacillus plantarum 0B62 Lb. plantarum NBRC101977
Lactobacillus plantarum 0862 Lb. plantarum NBRC101977
Lactobacillus plantarum 0B62 Lb. plantarum NBRC101977
Lactobacillus plantarum 0862 Lb. plantarum NBRC101977
Lactobacillus plantarum 0862 Lb. plantarum MBRC101977
Lactobacillus plantarum 0862 Lb. plantarum NBRC101977 lactobacillus plantarum 0862 Lb. plantarum NBRC101977 (141) ACAGATGCTAATACCGCATAACAACTTGGACCGCATGGTCCGAGTTTGAA (150) ACAGATGCTAATACCGCATAACAACTTGGACCGCATGGTCCGAGTTTGAA
201 250 (191) AGATGGCTTCGGCTATCACTTTTGGATGGTCCCGCGGCGTATTAGCTAGA (200) AGATGGCTTCGGCTATCACTTTTGGATGGTCCCGCGGCGTATTAGCTAGA
251 300 (241) TGGTGGGGTAACGGCTCACCATGGCaatgatacgtagccgacctgagagg (250) tggtggggtaacggctcaccatggcaatgatacgtagccgacctgagagg
301 350 (291) GTAATCGGCCACATTGGGACTGAGACACGGCCCAAACTCCTACGGGAGGC (300) GTAATCGGCCACATTGGGACTGAGACACGGCCCAAACTCCTACGGGAGGC
351 400 (341) AGCAGTAGGGAATCTTCCACAATGGACGAAAGTCTGATGGAGCAACGCCG (350) AGCAGTAGGGAATCTTCCACAATGGACGAAAGTCTGATGGAGCAACGCCG
401 450 (391) CGTGAGTGAAGAAGGGTTTCGGCTCGTAAAACTCTGTTGTTAAAGAAGAA (400) CGTGAGTGAAGAAGGGTTTCGGCTCGTAAAACTCTGTTGTTAAAGAAGAA
451 500 (441) CATATCTGAGAGTAACTGTTCAGGTATTGACGGTATTTAACCAGAAAGCC (450) CATATCTGAGAGTAACTGTTCAGGTATTGACGGTATTTAACCAGAAAGCC
501 550 (491) ACGGCTAACTACGTGCCAGCAGCCGCGGTAATACGTAGGTGGCAAGCGTT (500) ACGGCTAACTACGTGCCAGCAGCCGCGGTAATACGTAGGTGGCAAGCGTT
551 600 (541) GTCCGGATTTATTGGGCGTAAAGCGAGCGCAGGCGGTTTTTTAAGTCTGA (550) GTCCGGATTTATTGGGCGTAAAGCGAGCGCAGGCGGTTTTTTAAGTCTGA
601 650 (591) TGTGAAAGCCTTCGGCTCAACCGAAGAAGTGCATCGGAAACTGGGAAACT (600) TGTGAAAGCCTTCGGCTCAACCGAAGAAGTGCATCGGAAACTGGGAAACT
651 700 (641) TGAGTGCAGAAGAGGACAGTGGAACTCCATGTGTAGCGGTGAAATGCGTA (650) TGAGTGCAGAAGAGGACAGTGGAACTCCATGTGTAGCGGTGAAATGCGTA
701 750 (691) GATATATGGAAGAACACCAGTGGCGAAGGCGGCTGTCTGGTCTGTAACTG (700) GATATATGGAAGAACACCAGTGGCGAAGGCGGCTGTCTGGTCTGTAACTG
751 800 (741) ACGCTGAGGCTCGAAAGTATGGGTAGCAAACAGGATTAGATACCCTGGTA (750) ACGCTGAGGCTCGAAAGTATGGGTAGCAAACAGGATTAGATACCCTGGTA
801 850 (791) GTCCATACCGTAAACGATGAATGCTAAGTGTTGGAGGGTTTCCGCCCTTC (800) GTCCATACCGTAAACGATGAATGCTAAGTGTTGGAGGGTTTCCGCCCTTC
851 900 (841) AGTGCTGCAGCTAACGCATTAAGCATTCCGCCTGGGGAGTACGGCCGCAA (850) AGTGCTGCAGCTAACGCATTAAGCATTCCGCCTGGGGAGTACGGCCGCAA
901 950 (891) GGCTGAAACTCAAAGGAATTGACGGGGGCCCGCACAAGCGGTGGAGCATG (900) GGCTGAAACTCAAAGGAATTGACGGGGGCCCGCACAAGCGGTGGAGCATG
951 1000 (941) TGGTTTAATTCGAAGCTACGCGAAGAACCTTACCAGGTCTTGACATACTA (950) TGGTTTAATTCGAAGCTACGCGAAGAACCTTACCAGGTCTTGACATACTA
1001 1050 (991) TGCAAATCTAAGAGATTAGACGTTCCCTTCGGGGACATGGATACAGGTGG (1000) TGCAAATCTAAGAGATTAGACGTTCCCTTCGGGGACATGGATACAGGTGG
1051 1100 ! 1041) TGCATGGTTGTCGTCAGCTCGTGTCGTGAGATGTTGGGTTAAGTCCCGCA (1050) TGCATGGTTGTCGTCAGCTCGTGTCGTGAGATGTTGGGTTAAGTCCCGCA
1101 1150 (1091) ACGAGCGCAACCCTTATTATCAGTTGCCAGCATTAAGTTGGGCACTCTGG (1100) ACGAGCGCAACCCTTATTATCAGTTGCCAGCATTAAGTTGGGCACTCTGG
1151 1200 (1141) TGAGACTGCCGGTGACAAACCGGAGGAAGGTGGGGATGACGTCAAATCAT (1150) TGAGACTGCCGGTGACAAACCGGAGGAAGGTGGGGATGACGTCAAATCAT
1201 1250 (1191) CATGCCCCTTATGACCTGGGCTACACACGTGCTACAATGGATGGTACAAC (1200) CATGCCCCTTATGACCTGGGCTACACACGTGCTACAATGGATGGTACAAC
1251 1300 (1241) GAGTTGCGAACTCGCGAGAGTAAGCTAATCTCTTAAAGCCATTCTCAGTT (1250) GAGTTGCGAACTCGCGAGAGTAAGCTAATCTCTTAAAGCCATTCTCAGTT
PL 221 958 B1
Lactobacillus plantarum 0862 Lb. plantarum NBRC101977
Lactobacillus plantarum 0862 Lb. plantarum NBRC101977
Lactobacillus plantarum 0862 Lb. plantarum NBRC101977
Lactobacillus plantarum 0862 Lb. plantarum NBRC101977
1301 1350 ! 1291) CGGATTGTAGGCTGCAACTCGCCTACATGAAGTCGGAATCGCTAGTAATC (1300) CGGATTGTAGGCTGCAACTCGCCTACATGAAGTCGGAATCGCTAGTAATC
1351 1400 (1341} GCGGATCAGCATGCCGCGGTGAATACGTTCCCGGGCCTTGTACACACCGC (1350) GCGGATCAGCATGCCGCGGTGAATACGTTCCCGGGCCTTGTACACACCGC
1401 1450 (1391) CCGTCACACCATGAGAGTTTGTAACACCCAAAGTCGGTGGGGTAACCTTT (1400! CCGTCACACCATGAGAGTTTGTAACACCCAAAGTCGGTGGGGTAACCTTT
1451 1466 (1441) TAGGAACCAGCCGCCT (1450) TAGGAACCAGCCGCCT

Claims (1)

  1. Szczep bakterii mlekowych Lactobacillus plantarum ŁOCK 0862 o właściwościach probiotycznych - 10/03/2012.
PL401552A 2012-11-12 2012-11-12 Szczep bakterii mlekowych Lactobacillus plantarum PL221958B1 (pl)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL401552A PL221958B1 (pl) 2012-11-12 2012-11-12 Szczep bakterii mlekowych Lactobacillus plantarum

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL401552A PL221958B1 (pl) 2012-11-12 2012-11-12 Szczep bakterii mlekowych Lactobacillus plantarum

Publications (2)

Publication Number Publication Date
PL401552A1 PL401552A1 (pl) 2014-05-26
PL221958B1 true PL221958B1 (pl) 2016-06-30

Family

ID=50771766

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL401552A PL221958B1 (pl) 2012-11-12 2012-11-12 Szczep bakterii mlekowych Lactobacillus plantarum

Country Status (1)

Country Link
PL (1) PL221958B1 (pl)

Also Published As

Publication number Publication date
PL401552A1 (pl) 2014-05-26

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Wu et al. Isolation and preliminary probiotic selection of lactobacilli from koumiss in Inner Mongolia
Cebeci et al. Properties of potential probiotic Lactobacillus plantarum strains
US20110059058A1 (en) Strain of Lactobacillus Rhamnosus
Aslam et al. Isolation of acidophilic lactic acid bacteria antagonistic to microbial contaminants
Tinrat et al. Isolation and characterization of Lactobacillus salivarius MTC 1026 as a potential probiotic
KR101636014B1 (ko) 항바이러스 및 항세균 활성을 갖는 락토바실러스 및 그의 용도
EP1743042B1 (en) Lactic acid bacteria strains exhibiting probiotic properties and compositions comprising the same
Barakat et al. Identification and probiotic characteristics of Lactobacillus strains isolated from traditional Domiati cheese
Tambekar et al. Acid and bile tolerance, antibacterial activity, antibiotic resistance and bacteriocins activity of probiotic Lactobacillus species
KR100240687B1 (ko) 락토바실러스 애시도필러스 ky 2104 및 그 용도
Cho et al. Characterization of Lactobacillus spp. isolated from the feces of breast-feeding piglets
KR101696670B1 (ko) 내산성, 내담즙성 및 세포 부착능이 우수한 락토바실러스 플랜타럼 llp5193, 및 이를 유효성분으로 포함하는 제품
JP2009539372A (ja) 耐酸性が増大した乳酸菌の方法及び使用
PL221958B1 (pl) Szczep bakterii mlekowych Lactobacillus plantarum
PL221959B1 (pl) Szczep bakterii mlekowych Lactobacillus plantarum
US12188006B2 (en) Method for producing highly viable dried microbial cells
PL221961B1 (pl) Szczep bakterii mlekowych Lactobacillus paracasei
PL233263B1 (pl) Szczep bakterii mlekowych Lactobacillus reuteri
PL221957B1 (pl) Szczep bakterii mlekowych Lactobacillus casei
Nataraj et al. Scheme of isolation and characterization of pure lactic acid bacteria and probiotics with their in-vitro safety assessment protocols
PL214504B1 (pl) Nowy szczep bakterii mlekowych Lactobacillus brevis
Nnawuihe et al. Characterization and probiotic potentials of lactic acid bacteria isolated from ingesta of selected ruminants
Keerthini et al. Isolation and Characterization of Potential Bacteriocin Producing Lactic Acid Bacteria From Fermented Food Products
PL209986B1 (pl) Nowy szczep bakterii mlekowych Lactobacillus casei
PL209988B1 (pl) Nowy szczep bakterii mlekowych Lactobacillus paracasei