PL20524B1 - Parnik do ziemniaków. - Google Patents

Parnik do ziemniaków. Download PDF

Info

Publication number
PL20524B1
PL20524B1 PL20524A PL2052433A PL20524B1 PL 20524 B1 PL20524 B1 PL 20524B1 PL 20524 A PL20524 A PL 20524A PL 2052433 A PL2052433 A PL 2052433A PL 20524 B1 PL20524 B1 PL 20524B1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
cooker
steamer
potato
water
ark
Prior art date
Application number
PL20524A
Other languages
English (en)
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Publication of PL20524B1 publication Critical patent/PL20524B1/pl

Links

Description

Parnik do parzenia ziemniaków systemu niniejszego wynalazku posiada zalety na- Ventzki'ego, rozpowszechniony i uzywany stepujace: w gospodarstwie rolnem, wykazuje naste- 1) na parzenie 100 kg ziemniaków zu- pujacewady: zywa sie 2% kg wegla, 2) czas parowania 1) na sparzenie 100 kg ziemniaków zu- trwa nie wiecej, niz jedna godzine, 3) zieapa- zywa sie 10 — 12 kg wegla, 2) parzenie niaki nie przypalaja sie i sa suchsze, dzie- ziemniaków trwa do dwóch godzin, 3) przy ki czemu nie traca na smaku i moga stac przegrzaniu kozla ziemniaki przypalaja sie, dluzszy czas, nie ulegajac procesowi kwa- gdyz kociol ma bezposrednio polaczenie z szenia, 4) cylinder parnika nie zuzywa sie, paleniskiem, 4) przy niedogrzaniu kotla gdyz nie ma bezposredniego polaczenia z ziemniaki sa przesiakniete woda, wskutek paleniskiem. czego traca na smaku, 5) szybko przepala Przyklad wykonania pamika wedlug sie dnokotla. wynalazku niniejszego przedstawiono na Parnik do parzenia ziemniaków wedlug rysunku, przyczem fig. 1 przedstawia wi-dok parnika zboku, fig. 2 — przekrój pio¬ nowy parnika, fig. 3 — widok parnika zgó- ry, fig. 4 — przekrój poprzeczny dolnej czesci parnika, a fig. 5 -— szczegól konstruk¬ cji parnika.Sposób budowy parnika wedlug wyna¬ lazku opiera sie na dazeniu do nalezytego wyzyskania ciepla, wytwarzanego w pale¬ nisku.Zbiornik do ziemniaków oznaczono li¬ tera a; jest on wykonany z blachy o grubo¬ sci np. 3 mm. Brzegiem scianki c cylinder parnika a jest polaczony z cylindrem pale¬ niskowym b, w którym znajduje sie wysu¬ wany kosz d do wegla i rusztowiny e.Kosz z rusztem jest umieszczony na ze¬ laznej listwie / i przymocowany do przesuw¬ nych listewek h i K. Po nalozeniu wegla do kosza podnosi sie go i zawiesza na trzpie¬ niach k i k'.Górna czesc paleniska jest spojona z rura do odprowadzania dymu, która sklada sie z dwóch czesci / i /'. Do tegoz paleniska jest przypojony stozkowaty cylinder m z cienkiej blachy, którego dolna czesc jest napelniona woda, a górna (dziurkowana) sluzy jako ochrona rury /. Parnik zamyka sie pokrywa n, która dociska sie przy po¬ mocy specjalnego narzadu o.Pokrywa jest zaopatrzona w zawór bez¬ pieczenstwa p. Parnik jest umieszczony na zelaznej podstawie r, polaczonej z rama srubami lub sworzniami s, na których par¬ nik, w razie potrzeby (opróznienia parni¬ ka), moze byc obracany. W celu zabezpie¬ czenia, wodnego pierscienia t od opadania don ziemniaków sluzy wkladka i, skladaja¬ ca sie z dwóch pólkregów, zaopatrzonych w otwory, które sluza do przeplywu pary do parnika i do odplywu wody do cylindra t.Sposób poslugiwania sie parnikiem jest nastepiijacy.Do wodnego pierscienia t, okalajacego palenisko 6, wlewa sie przez górna czesc g cylindra a tyle wody (np. 3 — 3% Itr.), a- zeby wystepowala ona z wodnego pierscie¬ nia do wysokosci np. 3 cm ponad dno cy¬ lindra a. Do stozkowego cylindra m wlewa sie, przez jego górna otwarta czesc u, np. 4 litry wody do wysokosci wodnych otwo¬ rów /. Do parnika a wrzuca sie np. 100 kg ziemniaków i parnik szczelnie zamyka. Kosz paleniskowy nalezy opuscic, rozpalic ogien, wrzucic do kosza np. 2Vk — 3 kg wegla i nastepnie zawiesic go na trzpieniach k i k'.W takim stanie parnik pozostaje 45 — 50 minut. W ciagu tego czasu wegiel spala sie, woda w stozkowej rurze wyparowujer a ziemniaki zostaja naparzone.Po naparzeniu ziemniaków pozostala para skrapla sie i scieka do wodnego pier¬ scienia /. PL

Claims (3)

  1. Zastrzezenia patentowe. 1. Parnik do ziemniaków, znamienny tern, ze palenisko (b) znajduje sie w srod¬ ku wodnego pierscienia (l), wskutek czego scianki parnika nie stykaja sie bezposrednio z ogniem. 2. Parnik wedlug zastrz. 1, znamien¬ ny tern, ze palenisko (b) jest zawieszone na przesuwnych listewkach (h), w celu umozli¬ wienia opuszczania go i napelniania we¬ glem. 3. Parnik wedlug zastrz. 1 i 2, zna¬ mienny tern, ze woda, przeznaczona do pa¬ rowania, znajduje sie w rurze (m), okalaja¬ cej rure (l), odprowadzajaca dym, oraz w pierscieniu (t)1 otaczajacym palenisko (b). Michal Gryczk a. Franciszek K o w a 1 a k. Ignacy Piechowiak.Ji$. i. Do opisu patentowego Nr 2052 4. Ark. 1.Do opisu patentowego Nr 20524. Ark.
  2. 2.Do opisu patentowego Nr 20524. Ark.
  3. 3. M?.s Mf.k PL
PL20524A 1933-07-24 Parnik do ziemniaków. PL20524B1 (pl)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
PL20524B1 true PL20524B1 (pl) 1934-10-31

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE112020003143T5 (de) Mehrzweck-kochvorrichtung
US1399704A (en) Cooking-stove
PL20524B1 (pl) Parnik do ziemniaków.
US2251111A (en) Food cooking apparatus
NO121556B (pl)
US1768172A (en) Method for cooking food
US381784A (en) Combined steam-coo ke
NO832186L (no) Fremgangsmaate og anordning ved forbrenning av flytende brensel
US2918861A (en) Equalizer for pressure cookers
AT99179B (de) Doppelwandiger Dampfkochkessel.
AT101272B (de) Dampfkochgefäß mit durch Löcher im Innentopf miteinander in Verbindung stehendem Innen- und Außentopf.
KR20210000287U (ko) 한국형 건강 그릴
US1408692A (en) Cooking utensil
DE13087C (de) Neuerung an Dampfkochapparaten
US1931003A (en) Water heater
US1371297A (en) Combined washboiler and cooker
US220360A (en) Improvement in feed-steamers
DE437076C (de) Vorrichtung zum Beheizen eines Daempfers und zum Bereiten von Warmwasser
AT108384B (de) Für übereinanderstehende Kochgefäße bestimmter Zwischendeckel.
US1502837A (en) Wash-kettle furnace
US40157A (en) Improvement in boilers
US40863A (en) Improvement in cooking-stoves
US40527A (en) Improvement in cooking-stoves
US1664230A (en) Boiler attachment
AT126394B (de) Sägespänefeuerung.