PL1165B1 - Sposób wyrobu krochmalu, dajacego scisle kleiwo rozciagliwe. - Google Patents

Description

Niektóre gatunki skrobi, np. krochmal ziemniaczany i Cassawa, nie daja po zgo¬ towaniu lub sparzeniu z mala iloscia wo¬ dy kleiwa rozciagliwego, lecz mase lam¬ liwa i gruzlowata, która nie mozna po¬ ciagac danych przedmiotów.W wielu wypadkach jednak jest nieod¬ zownym warunkiem mala zawartosc wo¬ dy w kleiwie, o co zatem idzie gestosc jego a mimo to zdatnosc do pociagania.Nastepnie jest wymaganem, zeby kleiwo nie wnikalo w materjaly sklejane czyli ich nie „przebijalo". Powyzsze warunki i wymagania sa osiagalne, o ile do skro¬ bi dodaje sie przed lub podczas sklaj- strowania rozpuszczalne w wodzie lub tworzace z woda emulsje sole kwasów tluszczowych, zywicowych lub wosko¬ wych, np. kwasu stearynowego, palmi¬ tynowego, olejowego, oleju lnianego, oleju drzewnego, oleju rycynowego, kwa¬ su Eruca, brasydynowego, kwasów tlu¬ szczu tranowego, kalafonji (mydlo zywi¬ cowe), kwasufcerotynowego, melisynowe- go i t. p.—pojedynczo lub w mieszani¬ nach. Z korzyscia mozna stosowac my¬ dla, otrzymane przez zmydlenia olejów, tluszczów, wosków (pszczelnego i roslin¬ nego), olbrotu, tluszczu z welny owczej.Mozna tez stosowac anilidy lub homo- logi. Mydla moga zawierac takze sklad¬ niki, nie zdatne do zmydlenia tluszczów, olejów, wosków, tluszczów z welny ow¬ czej. Mozna stosowac takze zestalone tluszcze i oleje, oraz kwasy tluszczowe, dalej mydla potasowe, sodowe, amonja- kalne, wapniowe i metalowe (rozpuszczal¬ ne i nierozpuszczalne). Do mydel mozna dodawac w nadmiarze oleje i tluszcze.Przyklad. 5 1 wody z 1 kg maczki ziemniacza¬ nej daje w stanie przegotowanym lub sparzonym klab lamliwy. Jezeli nato¬ miast zmiesza sie 1 kg maczki z 50 g zmielonego mydla i gotuje mieszanine z 5 1 wody, otrzymuje sie kleiwo, zdatne do pociagania.Jeszcze mniejsze ilosci mydla sa wy¬ starczajace, jezeli po zmieszaniu z kroch¬ malem i woda przeprowadza sie miesza¬ nine po suszarkach walkowych, sklaj- struje, suszy ja i tak otrzymane platki krochmalowe poddaje zmieleniu. W tym wypadku otrzymuje sie krochmal, roz¬ puszczalny w wodzie zimnej, który daje po zmieszaniu z mala iloscia' wody kle¬ iwo rozciagliwe, jezeli dodac 10 kg mydla na 1 kg krochmalu. Sposób moze byc wykonany takze z ta odmiana, ze prze¬ prowadza sie zrnydlenie w obecnosci krochmalu. Mozna np. zmydlic tluszcze, oleje lub woski w zimnie (np. zasadami alkoholowemi). Mozna zmieszac wolne kwasy z krochmalem i wywolac nastep¬ nie zrnydlenie zapomoca zasad lub soli kwasu weglowego.Wprawdzie przerabiano juz krochmal kwasami tluszczowemi sulfonowanemi, azeby masa wnikala z latwoscia w tka¬ nine (bielizne). Tymczasem kleiwo utwo¬ rzone sposobem niniejszym nie wnika w materjal. Nastepnie proponowano mie¬ szac krochmal z alkaljami lub solami o dzialaniu alkalicznem a nastepnie su¬ szyc na goracych cylindrach lub plytach.Ta droga powstaja w zimnej wodzie roz¬ puszczalne produkty krochmalowe, lecz nie osiaga sie dzialanie, otrzymanego sposobem niniejszym, to znaczy kroch¬ malu, dajacego kleiwo, zdatne do pocia¬ gania, nie wnikajace w podklady, ponie¬ waz brak wlasnie dodatku mydla. PL

Claims (2)

1. Zas trzezenia patentowe. 1. Sposób wyrobu krochmalu, daja¬ cego geste rozciagliwe kleiwo, tem zna¬ mienny, ze krochmal miesza sie przed sklajstrowaniem lub podczas niego z so¬ lami kwasów tluszczowych, zywicowych lub woskowych lub ich pochodnych(z wy¬ jatkiem zwiazków sulfonowych).
2. 2. Wykonanie sposobu wedlug za¬ strzezenia 1, tem znamienne, ze kroch¬ mal, zmieszany z solami kwasów tluszczo¬ wych, zywicowych lub woskowych lub ich pochodnych (z wyjatkiem zwiazków sulfonowych), klajstruje sie i suszy cien¬ ka warstwa równomiernie. Julius Kantorowicz. Zastepca: C z. Rac zynski, rzecznik patentowy. ZAKLBRAF.KOZIAftSWCH W WARSZAWIE PL