NO840074L - Vaeskeformige, adhererende desinfiseringsmiddel - Google Patents

Vaeskeformige, adhererende desinfiseringsmiddel

Info

Publication number
NO840074L
NO840074L NO840074A NO840074A NO840074L NO 840074 L NO840074 L NO 840074L NO 840074 A NO840074 A NO 840074A NO 840074 A NO840074 A NO 840074A NO 840074 L NO840074 L NO 840074L
Authority
NO
Norway
Prior art keywords
casein
detergent
aliphatic
weight
medium
Prior art date
Application number
NO840074A
Other languages
English (en)
Inventor
Gehrman Heldke Sybil
Porubcan S Randolph
Original Assignee
Hansens Lab Inc
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Hansens Lab Inc filed Critical Hansens Lab Inc
Publication of NO840074L publication Critical patent/NO840074L/no

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07KPEPTIDES
    • C07K14/00Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof
    • C07K14/435Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof from animals; from humans
    • C07K14/46Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof from animals; from humans from vertebrates
    • C07K14/47Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof from animals; from humans from vertebrates from mammals
    • C07K14/4701Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof from animals; from humans from vertebrates from mammals not used
    • C07K14/4732Casein
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K31/00Medicinal preparations containing organic active ingredients
    • A61K31/21Esters, e.g. nitroglycerine, selenocyanates
    • A61K31/255Esters, e.g. nitroglycerine, selenocyanates of sulfoxy acids or sulfur analogues thereof
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K38/00Medicinal preparations containing peptides
    • A61K38/16Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof
    • A61K38/17Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof from animals; from humans
    • A61K38/1703Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof from animals; from humans from vertebrates
    • A61K38/1709Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof from animals; from humans from vertebrates from mammals
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K9/00Medicinal preparations characterised by special physical form
    • A61K9/0012Galenical forms characterised by the site of application
    • A61K9/0041Mammary glands, e.g. breasts, udder; Intramammary administration
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10STECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10S435/00Chemistry: molecular biology and microbiology
    • Y10S435/8215Microorganisms
    • Y10S435/822Microorganisms using bacteria or actinomycetales
    • Y10S435/853Lactobacillus
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10STECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10S435/00Chemistry: molecular biology and microbiology
    • Y10S435/8215Microorganisms
    • Y10S435/822Microorganisms using bacteria or actinomycetales
    • Y10S435/853Lactobacillus
    • Y10S435/854Lactobacillus acidophilus

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Gastroenterology & Hepatology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Emergency Medicine (AREA)
  • Toxicology (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Biophysics (AREA)
  • Immunology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Marine Sciences & Fisheries (AREA)
  • Medicinal Preparation (AREA)
  • Detergent Compositions (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
  • Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
  • Cosmetics (AREA)
  • Materials For Medical Uses (AREA)

Description

Foreliggende oppfinnelse angår væskeformige desinfiseringsmidler, og i særdeleshet desinfiseringsmidler for påføring på husdyr. Et særlig anvendelsesområde er forebyggelse ved behandling av mastitis hos kveg.
Det økonomiske tap i USA forårsaket av mastitis infeksjon på melkedyr er blitt beregnet til å være i overkant av to milliarder dollar årlig. For en diskusjon av størrel-sen av dette problem henvises det til Current Concepts of Bovine Mastitis, 2nd edition, 19 78, publisert av National Mastitis Council, Inc., 30F Street NW, Washington, D.C. 2000. For forebyggelse eller kontroll av mastitis har et stort antall av spenedyppoppløsninger blitt påført kvegets jur,
og mange kommersielle preparater markedsføres for tiden i USA. Disse preparater inneholder som hoveddesinfiserende middel vanligvis jodofor, natriumhypoklorid, klorhexidin eller blandinger derav. Spenedypningsmidler inneholdende jodofor i konsentrasjoner på fra 0,5 til 1 % er blitt fore-trukke t.
Da et utall av bakterielle patogener fremkaller
eller bidrar til mastitis, må desinfiseringsmidlet virke bakteriostatisk eller baktericid mot et bredt spektrum av bakterier. Forskjellige antibiotika har vært anvendt i preparater for å forhindre eller behandle mastitis, men mange antibiotika utviser ikke et tilstrekkelig bredt aktivitets-spektrum. En ytterligere begrensning er at antibiotiske rester ikke kan foreligge i melken hvis den skal selges.
Hittil er det ikke blitt utviklet et fullt ut til-fredsstillende væskeformig materiale for forhindring, kontroll eller behandling av mastitis. Ideelt sett må et slikt prepa-rat være lett å påføre, være ikke-irriterende på spener og jur, være bakteriostatisk og/eller baktericid effektivt overfor patogener forbundet med mastitis, adhere til de behandlede overflater på hvilke det påføres i intervaller mellom melk-ning eller behandling, og likevel være lett og fullstendig f jernbart før melking.
I løpet av det forsøksarbeide som har ført til foreliggende oppfinnelse, ble det funnet at en meget ønskelig bestanddel i et væskeformig spenedesinfiseringsmiddel omfatter casein som på forhånd er blitt koagulert, slik som ved fermentering med en melkesyreproduserende bakterie, og som deretter mekanisk er blitt dispergert og oppløseliggjort med en alifatisk sulfatdetergent slik som et alkalimetall eller ammoniumsalt av dodecylsulfat. Det ble funnet at de dispergerte og oppløseliggjorte partikler av caseinet antok en slimlignende karakter på grunn av innvirkningen av detergenten på caseinet. Dette gir desinfiseringsmidlet en klebende karakter som gjør at det kleber seg til spener og jur etter påføring, mens det samtidig er enkelt og fullstendig fjern-bar t ved vasking med vann når dette er ønsket. Midlet kan foreligge ved en sur pH som inhiberer veksten av bakterier, og midlet kan innbefatte ytterligere antimikrobielle midler. I særdeleshet kan det inneholde antibiotika som er dannet ved fermentering av et ikke fett-tørrmelk-inneholdende dyrkningsmedium med en antibiotikaproduserende stamme av Lactobacillus slik som Lactobacilllus acidophilus.
Midlene kan også inneholde et bløtgjøringsmiddel slik som for eksempel glycerol, slik som for tiden anvendes i kommersielle spenedypningspreparater. For å fremstille de mest mulig stabile desinfiseringsmidler ifølge oppfinnelsen er det blitt funnet at det er viktig å tilsette bløt-gjøringsmiidlet etter oppløsning av caseinet med detergenten.
Ved fremstilling av desinfiseringsmidlene ifølge oppfinnelsen underkastes hovedsakelig udenaturert casein dispergert i vann ved koagulering ved nedsettelse av pH på det vandige medium til en pH under den isoelektriske pH for caseinet. Dette kan utføres ved tilsetning av en syre slik som melkesyre til mediet, eller ved fermentering av mediet med "melkesyrebakterier".
Som anvendt her henviser uttrykket "melkesyrebakterier" til den brede klasse av harmløse melkesyreproduserende bakterier. Generelt utviser slike bakterier evnen til å fermentere enkle carbohydrater slik som lactose eller glucose, og hvor melkesyre er minst ett og vanligvis den mest forekommende av fermenteringsproduktene. Blant slike melkesyrebakterier kan angis følgende: Streptococcus lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus bifidus, Lactobacillus casei, Lactobacillus lactis, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus delbrueckii, Lactobacillus thermophilus, Lactobacillus fermentum og Pediococcus cervisiae. Den vandige dispersjon av casein
kan være i form av skummet melk, men er fortrinnsvis rekonstituert melk dannet fra ikke fettholdige tørrmelk (NFDM). Mediet kan ha en konsentrasjon av fast, ikke fettholdig
tørrmelk på fra 6 til 16 vekt%, slik som fortrinnsvis 10 til 14 % tørrstoff. På caseinbasis kan mediet tilsvarende inneholde fra 1,5 til 4,0 vekt% casein.-Det tilsvarende foretrukne om-råde på den samme basis er fra 2,5 -til 3,5 % casein.
Etter at caseinet er blitt koagulert ved pH-reduksjon, slik som ved tilsetning av eller in situ dannelse av melkesyre, brytes mekanisk det resulterende coagulum. Eksempelvis kan mediet inneholdende coagulum bearbeides i en blander eller en emulgerer hvori tilstrekkelig skjærkraft utvikles for å bryte opp coagulumet i små partikler av casein. Ultralydbehandling kan også anvendes. Etter oppbrytning av caseincoagelen oppløses en relativt stor mengde av en alifatisk sulfatdetergent i det vandige medium.
Det alifatiske sulfatsalt kan f.eks. være natrium, kalium eller ammoniura-alifatiske sulfater, eller blandinger derav, inneholdende fra 10 til 18 carboner i deres alifatiske grupper. De foretrukne detergenter er de alifatiske sulfater som er sammensatt primært av dodecylsulfat (C.^alifatisk gruppe) . Mindre mengder av og C-^g alifatiske sulfoiiater kan være tilstede i blanding med dodecylsulfatet. En tilstrekkelig mengde av den alifatiske sulfatdetergent må anvendes slik at den effektivt oppløser de dispergerte caseinpartikler og omdanner caseinet til en gjennomskinnelig, slimlignende tilstand. Eksempelvis kan den valgte mengde av detergent være innen området på fra 1,8 til 3,4 vektdeler aktiv detergent pr. del casein. Fortrinnsvis vil mengden av detergent variere fra 2,4 til 3,2 vektdeler aktiv detergent pr. del casein.
Etter at caseinet er blitt oppløseliggjort og suspensjonen stabilisert med detergenten, kan andre additiver lett innarbeides i desinfiseringsmidlet. Eksempelvis foretrekkes det å blande et vannløselig bløtgjøringsmiddel i midlet slik som glycerol, eller annen bløtgjørende fler-verdig alkohol slik som propylenglycol eller sorbitol. Mengden av bløtgjøringsmldlet kan variere fra 5 til 15 vekt% basert på den totale vekt av midlet. Hvor glycerolen tilsettes, er en mengde på fra 9 til 13% foretrukket.
Andre additiver som kan innarbeides, innbefatter hjelpe-desinfiserende midler slik som sorbinsyre. Eksempelvis kan fra 0,1 til 0,3 vekt% sorbinsyre innbefattes, basert på vekten av midlet. Ennvidere kan andre antimikrobielle substanser innarbeides slik som i særdeleshet de antibiotika-lignende substanser fremstilt av visse stammer av Lactobacillus, innbefattende i særdeleshet Lactobacillus acidophilus og/eller Lactobacillus bulgaricus. Ifølge den foretrukne metode for fremstilling av desinfiseringsmidlene dannes et slikt antibiotikum in situ under fermenteringen som også gir den melkesyre som er nødvendig for koagulering av caseinet.
I en foretrukken metode for fremstilling av desinfiseringsmidlene ifølge oppfinnelsen fremstilles først et dyrkningsmedium fra vann og ikke fettholdig tørrmelk-tørr-stoff (NFDM). Mediet kan inneholde fra 6 til 16 vekt% NFDM, men inneholde fortrinnsvis fra 10 til 14% (ca. 2,5 til 3,5% casein), slik som en typisk konsentrasjon på 12% NFDM (ca.
3% casein). pH av mediet vil være ved en pH over den isoelektriske pH for caseinet. Eksempelvis kan begynnelses-pH-verdlen være den naturlige pH for rekonstituert NFDM slik som en pH innen området fra 6,0 til 7,0.
Melkesyrebakteriene kan tilsettes som en levedyktig, frysetørret kultur, eller som en væskeformig kultur som er blitt lagret i fryst tilstand, eller som en bulk starter. For oppfinnelsens formål kan en frysetørret kultur anvendes direkte som en starter ved en konsentrasjon på 0,5% eller mindre, eller en bulk starter-kultur kan tilsettes i mengder
på fra 1 til 2 vekt% basert på mediet.
Fortrinnsvis er melkesyrebakteriene en antibiotikaproduserende stamme av Lactobacillus. Eksempelvis kan inokuleringsmidlet være en egnet stamme av Lactobacillus acidophilus og/eller Lactobacillus bulgaricus. Stammer av disse bakterier har vist seg å fremkalle antibiotiske faktorer, hvilket er blitt angitt i litteraturen som "Acidolin" eller "Acidophilin". Se Shahani, et al., Cultured Dairy Products Journal, 11(4), 14-16, (1976); Shahani, et al., Cultured Dairy Products Journal, 12(2), 8-11 (1977); Hamdan, et al., The Journal of Antibiotics, 27(8) 631-636 (1974);
og Shahani, et al., US .patent 3 689 640 (1972).
Fermenteringen utføres ved inkubering av det inokulerte medium under temperaturbetlngelser som begunstiger veksten av bakteriene, slik som temperaturer på fra 30 til 37°C. Fermenteringen fortsettes inntil caseinet utfelles som et koagulum, og fortsettes deretter for å aktivere dannelsen av antibio-tikumet, hvis bakteriene er antibiotikum-produserende Lacto-bacilli. Som beskrevet i Shahani, et al., aktiverer "overinkubering" den antibiotiske produksjon fra Lactobacillus acidophilus og/eller bulgaricus. F.eks. kan pH ha avtatt tilstrekkelig til å koagulere mediet i fra 12 til 16 timer, men for overinkubering kan fermenteringen fortsettes i 24 til 48 timer. Vanligvis gir en total fermenteringstid for koagulering og antibiotikaproduksjon på 48 timer gode resultater.
Ved avslutning av fermenteringen vil pH være under det isoelektriske punkt for casein, slik som en pH i området rundt 3,5 til 4,5. Typiske fermenteringsavslutnings-pH'er er rundt 3,8 til 4,2. pH kan justeres om nødvendig med melkesyre eller ammoniumhydroxyd for å gi en sluttprodukt-pH på 3,8 til 4,6 som er inhiberende overfor veksten av bakterielle patogener. En produkt-pH på rundt 4,4 (4,3-4,5) har vist seg å være særlig ønskelig.
Etter endt fermentering inneholder mediet caseinkoagelet, bakterieceller, melkesyre dannet ved fermenteringen og, om dannet, antibiotiske faktorer. Det fermenterte medium underkastes deretter mekanisk oppbrytning for å bryte opp og dispergere caseinet i form av fine partikler. Eksempelvis kan det fermenterte medium bearbeides i en emulgerer eller blander, eller føres gjennom en pumpe som gir høye skjærkrefter.
Etter dispergering av caseinet eller samtidig med dette, opp-løses en alifatisk sulfatdetergent som ovenfor beskrevet, i den vandige fase av mediet. De mengder som skal anvendes, er beskrevet ovenfor. Eksempelvis kan fra 2,4 til 3,2 vektdeler aktiv detergent være tilstede pr. del casein. Som tidligere angitt, oppløseliggjør detergenten slik som natrium-eller ammoniumlaurylsulfat, caseinpartiklene, stabiliserer suspensjonen og omdanner caseinet til en klebrig form som heretter angis som "slimlignende". Detergenten tilveiebringer også en antimikrobiell virkning. Etter tilsetning av detergenten og oppløseliggjørelse av caseinet kan andre additiver slik som glycerol, innføres, som ovenfor beskrevet.
De resulterende midler er anvendbare for topisk på-føring til dyr, og i særdeleshet for anvendelse til å forhindre eller behandle mastitis i kveg. Eksempelvis kan midlene anvendes som spenedypningsmidler for å forhindre mastitis. Ved påføring på spener og jur vil det påførte middel delvis tørke, idet vann fordampes derfra. Den resulterende myke film av midlet som fremdeles vil inneholde noe vann, vil adhere, selv om den lett kan fjernes før neste melking ved vasking av spener og jur med vann.
Midlene kan også anvendes ved behandling av mastitis-infeksjon slik som intra-jurinfeksjon. Hvor midlet er blitt fremstilt som foretrukket, vil det ikke være behov for å kaste melk fra infiserte dyr i lange perioder slik som 72 til 96 timer etter behandlingen.
Midlene ifølge oppfinnelsen kan også anvendes for andre formål slik som hvor en topisk antimikrobiell behandling er ønskelig. Eksempelvis kan midlene anvendes som fotdypnings-midler for oppdrettskveg. Midlene kan også anvendes for behandling av sår på husdyr.
De etterfølgende eksempler illustrerer oppfinnelsen.
Eksempel I
En 3785 1 sats av dyrkningsmedium ble fremstilt ved rekonstituering av 468 kg ikke fettholdig tørrmelktørrstoff
(NFDM) og 3435 kg vann. Dette gir et medium med 12% NFDM-konsentrasjon. Den rekonstituerte melk ble pasteurisert i 1 time ved 90°C eller pasteurisert på annen måte etter kjent praksis. En bulk starter-kultur ble fremstilt for inokuler-ing av mediet. Sterilisert 12% rekonstituert NFDM ble inokulert til 1% med en frysetørret kultur av Lactobacillus acidophilus, slik som stammen ATCC nr. 4356, American Type Culture Collection, Rockville, Maryland. Fortrinnsvis anvendes imidlertid en modifisering av stamme ATCC nr. 4 356, Hansens LA-1, Chr. Hanserfs Laboratory, Milwaukee, Wisconsin. Alternativt kan Hansens stamme LA-2 anvendes. Stamme LA-2 har morfologiske og biokjemiske karakteristika av både Lactobacillus acidophilus og lactis. Stammene ATCC 4356, LA-1
og LA-2 produserer antibiotikum-lignende faktorer angitt i litteraturen som "Acldolin" og/eller "Acidophilin". Starterkulturen kan inkuberes ved 37°C i 16 timer for å gi en moderkultur.
1893 1 aliquoter av dyrkningsmediet fremstilt som ovenfor beskrevet, ble inokulert med 1% av moderkulturen. Inokulert medium ble fermentert i 48 timer ved 37°C. Denne "overinkubering" maksimerer produksjonen av Acidolin-Acidophilin-faktorer. Ved endt fermentering er pH vanligvis 3,75-4,15, og caseinet av NFDM er i form av et koagulum.
I en for tiden foretrukken prosedyre fremstilles
to 1893 1 aliquot-kulturer ved den beskrevne overinkuber-ingsprosedyre, idet é<*>n inokuleres med stammen LA-1 og den andre'med stammen LA-2. Etter endt fermentering blandes de to kulturer under dannelse av en 3785 1 produktblanding. Denne produktblanding inneholdende det koagulerte casein, underkastes deretter oppbrytning ved at den bearbeides i en emulgerer eller blander. Blandingen fortsettes inntil koagelet brytes opp, partiklene er dispergert, og det erholdes en blanding med en glatt konsistens.
Etter oppbrytning av koagelet tilsettes under langsom kontinuerlig blanding 378 kg av en natriumlaurylsulfat-detergent gradvis til produktblandingen. Dette gir en konsentrasjon på 10 vekt% av detergenten basert på den totale produktblanding. Den foretrukne detergent er en sammensatt i overveiende grad av natriumlaurylsulfat, slik som
Texapon<®>K-12 fra Henkel Chemical Specialties, Hoboken,
New Jersey. Dette produkt er i form av et hvitt pulver og inneholder ca. 89-90% aktiv detergent.
Når detergenten er effektivt oppløst, tilsettes 0,2% sorbinsyre (7,80 kg) og blandes inn i produktet. Til slutt tilsettes 11% glycerol (416 kg) og blandes i produktet under dannelse av den endelige formulering. Produktet vil ha en pH på fra 4,2 til 4,5. Om nødvendig justeres pH fortrinnsvis til 4,4 med melkesyre eller ammoniumhydroxyd. Produktet er klart for bruk som et spenedypningsmiddel for å forhindre mastitis, eller for annen topisk desinfiserende bruk på husdyr.
Eksempel II
Et desinfiseringsmiddel fremstilt som beskrevet i eksempel I, ble testet for in vitro vekstinhibering av mastitis-patogener, innbefattende Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae, Streptococcus dysgalactiae og Streptococcus uberis. Bestemmelser på utskårne spener ble utført som følger: "Brain Heart" infusjonsrør ble inokulert med hvert av de ovenfor angitte bakterielle patogener. Rørene ble inkubert og seriefortynninger foretatt slik at en utfordrings-dyppeløsning inneholdt minst 1 x 10 8 koloniproduserende enheter pr. ml for hver testet bakteriestamme. Hver bestemmelse inneholdt 30 utskårne spener: 10 negative kontroller, 10 dyppet med 1% jodofor som en positiv kontroll og 10 dyppet med midlet ifølge eksempel I. Alle spener ble dyppet til en dybde på 15 mm i den bakterielle utfordringssuspensjon og fikk tørke. Spener dyppet med den positive kontroll og midlet ifølge eksempel I ble nedsenket til en dybde på 30 mm og fikk tørke.
Overlevende bakterier ble fjernet fra huden av de utskårne spener ved skylling med 10 ml av en standard dyrk-ningskraft, og ble oppsamlet i sterile ampuller. Væsken ble anbrakt på overflaten av duplikatplater med selektive medier. Bakteriene ble anbrakt på egnede standard plate kulturmedier. Platene ble inkubert ved 37°C i 24 timer. Etter inkuberirig ble bakteriene tellet, den bakterielle log-reduksjon ble bestemt, og forbindelsene ble sammenlignet.
Resultatene av bestemmelsene på de utskårne spener er angitt i tabell A. Dataene er angitt i log-reduksjon og prosentvis drepte (bakterier). Log-reduksjon er lik antall av bakterier på negative kontrollspener (loglQ) - antall av bakterier på spener dyppet med forsøksforbindelser (log1Q). De prosentvise drepte bakterier ble utledet ved å dividere log-reduksjonen med logaritmen av de negative kontrollspener multiplisert med 100.
Eksempel III
Det koagulerte dyrkningsmedium ble fremstilt etter den foretrukne prosedyre beskrevet i eksempel I og ble opp-brudt. Til den resulterende 3785 1 produktblanding ble tilsatt 1134 kg vandig ammoniumlaurylsulfat (27,5-28,5% aktiv detergent). En egnet vandig detergent med den angitte aktivi-tet er"Standapol" A, Henkel Corporation, Chemical Specialties Dlvision, Teaneck, New Jersey. Efter grundig blanding hadde kultur/detergentblandingen en lavere viskositet enn kultur/detergentblandingen ifølge eksempel I på grunn av det ytterligere vann tilsatt med ammoniumlaurylsulfatet. Vis-kositeten ble økt til en viskositet lik den av kultur/det-ergentblandingen ifølge eksempel I ved tilsetning av 21,36 kg "Cocamide" DEA. Alternativt kan andre viskositetsøkende additiver anvendes slik som hydrokolloid-viskositetsforøkere.
7,80 kg sorbinsyre ble deretter tilsatt og blandet i
produktet. Til slutt ble 11% glycerol (416 kg) tilsatt og blandet inn i produktet under dannelse av den sluttelige formulering. pH ble justert om nødvendig til en standard-isert pH på 4,4 ved tilsetning av melkesyre eller ammoniumhydroxyd.
Produktet fremstilt ved ammoniumlaurylsulfat istedenfor natriumlaurylsulfat har den fordel at det har høyere temperaturstabilitet. Dette foretrekkes derfor hvor det skal lagres eller anvendes ved temperaturer under 10°C, slik som temperaturer i området 0-7,2°C. Ved disse temperaturer vil natriumlaurylsulfatproduktet ifølge eksempel I danne et bunn-fall som vil avleires på bunnen av preparatet. Ved oppvarm-ing av preparatet til en temperatur over 10°C, slik som 16-27°C, kan imidlertid en stabil suspensjon lett gjendannes ved forsikting risting av produktet.
Eksempel IV
Natriumlaurylsulfat- og ammoniumlaurylsulfatproduktene ble fremstilt som beskrevet i eksempel I og II med det unntak at Streptococcus cremoris ble anvendt som den melkesyreproduserende bakterie istedenfor L. acidophilus og/eller L. bulgaricus. En moderkultur ble fremstilt som beskrevet
i eksempel I som deretter ble anvendt for å inokulere 3785 1 av 12% NFDM dyrkningsmedium som beskrevet i eksempel I. Fermenteringen ble utført ved en temperatur på 30°C i 16 timer. Melketørrstoffet ble koagulert av melkesyren dannet ved fermenteringen. Fremstillingen av produktet ble deretter full-ført som beskrevet i eksempel I for et produkt inneholdende natriumlaurylsulfat, eller som beskrevet i eksempel III for ammoniumlaurylsulfat.
Eksempel V
En 3785 1 sats av 12% NFDM ble fremstilt som beskrevet i eksempel I. Melkesyre ble tilsatt til mediet i en tilstrekkelig mengde for å senke pH til 4,0-4,1. Ikke noe bak-teriekultur ble tilsatt, og ingen fermentering ble anvendt. Den tilsatte melkesyre koagulerte melkeproteinet. Det resul terende koagelum-holdige medium ble deretter bearbeidet som beskrevet i eksempel I under dannelse av et produkt inneholdende natriumlaurylsulfat, eller som beskrevet i eksempel III under dannelse av et produkt inneholdende ammoniumlaurylsulfat. Disse produkter er egnet for anvendelse som adherende desinfiseringsmidler for topisk administrering.
De er imidlertid ikke så glatte og homogene som produktene ifølge eksempel I og III.

Claims (12)

1. Væskeformig, adherende desinfiseringsmiddel for topisk administrering, karakterisert ved at det omfatter en vandig, sur suspensjon av dispergerte partikler av et caselnkoagelum, hvilken suspensjon basert på vann og casein inneholder fra 1,5 til 4,0 vekt% casein, og fra 1,8 til 3,4 vektdeler av en alifatisk sulfatdetergent (aktiv basis) pr. del casein, hvilket alifatiske sulfat er valgt fra natrium-, kalium- og ammonium-alifatiske sulfater og blandinger derav inneholdende fra 10 til 18 carbonatomer i deres alifatiske grupper, hvor den alifatiske sulfatdetergent er i stand til effektivt å oppløseliggjøre de dispergerte caseinpartikler og omdanne caseinet til en slimaktig tilstand.
2. Middel ifølge krav 1, karakterisert ved at detergenten er en natriumalifatisk sulfatdetergent sammensatt hovedsakelig av natriumdodecylsulfat, og hvilken detergent er tilstede i en mengde på fra 2,4 til 3,2 vektdeler (aktiv basis) pr. del casein.
3. Middel ifølge krav 1, karakterisert ved at detergenten er en ammoniumalifatisk sulfatdetergent sammensatt hovedsakelig av ammoniumdodecylsulfat, og hvilken detergent er tilstede i en mengde på fra 2,4 til 3,2 vektdeler (aktiv basis) pr. del casein.
4. Middel ifølge krav 2, karakterisert ved at det også inneholder fra 5 til 15 vekt% av glycerol, basert på den totale sammensetning.
5. Middel ifølge krav 3, karakterisert ved at det også inneholder fra 5 til 15 vekt% glycerol, basert på den totale sammensetning.
6. Væskeformig, adherende desinfiseringsmiddel for topisk påføring, karakterisert ved at det omfatter en vandig, sur suspensjon av dispergerte partikler av et caseinkoagelum, hvilken suspensjon (i) basert på vannet og caseinet inneholdende fra 2,5 til 3,5 vekt% casein, (ii) har en pH på fra 3,8 til 4,6 og (iil) inneholder fra 2,4 til 3,2 vektdeler (aktiv basis) av en alifatisk sulfatdetergent sammensatt hovedsakelig av dodecyl-sulf atdetergent valgt fra klassen bestående av natriumdodecylsulfat, ammoniumdodecylsulfat og blandinger derav, hvor den alifatiske sulfatdetergent er effektivt i stand til å oppløse-liggjøre de dispergerte caseinpartikler og omdanne caseinet til en slimlignende tilstand, hvilket middel også inneholder fra 5 til 15 vekt% glycerol, basert på den totale sammensetning, sammen med en effektiv mengde av de antibiotikum-lignende faktorer produsert avL actobacillus acidophilus og/eller Lactobacillus bulgaricus.
7. Fremgangsmåte for fremstilling av et væskeformig, adherende desinfiseringsmiddel, karakterisert ved at: (a) det fremstilles et dyrkningsmedium fra vann og ikke fettholdig tørrmelktørrstoff (NFDM), hvilket medium inneholder fra 6 til 16 vekt% NFDM og har en pH over den isoelektriske pH for casein; (b) dyrkningsmediet inokuleres med harmløse melkesyreproduserende bakterier; (c) angitte inokulerte dyrkningsmedium fermenteres under dannelse av melkesyre Inntil pH faller til en pH ved hvilken caseinet av NFDM utfelles som et koagelum; (d) fermenteringen avsluttes og caseinkoagelet oppbrytes mekanisk i mediet under dannelse av fine partikler derav, og (e) en alifatisk sulfatdetergent oppløses i mediet etter avslutning av fermenteringen, hvilket alifatiske sulfat er valgt fra klassen bestående av natrium-, kalium- og ammonium-alifatiske sulfater og blandinger derav, inneholdende fra 10 til 16 carbonatomer i deres alifatiske grupper, idet fra 2,4 til 3,2 vektdeler (aktiv basis) av detergenten er tilstede-værende pr. del casein, idet mengden av angitte detergent er tilstrekkelig til å oppløseliggjøre caseinpartiklene og omdanne caseinet til en slimlignende tilstand i det resulterende desinfiseringsmiddel.
8. Fremgangsmåte ifølge krav 7, karakterisert ved at den alifatiske sulfatdetergent er en natriumalifatisk sulfatdetergent sammensatt hovedsakelig av natriumdodecylsulfat.
9. Fremgangsmåte ifølge krav 7, karakterisert ved at den alifatiske sulfatdetergent er sammensatt hovedsakelig av ammoniumdodecyl-sulf at.
10. Fremgangsmåte ifølge krav 7, karakterisert ved at angitte harmløse melkesyreproduserende bakterier er valgt fra stammer av Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus bulgaricus og blandinger derav.
11. Fremgangsmåte for fremstilling av et væskeformig, adherende desinfiseringsmiddel, karakterisert ved at: (a) det fremstilles et dyrkningsmedium fra vann og ikke fettholdig tørrmelktørrstoff (NFDM), hvilket medium inneholder fra 10 til 14 vekt% NFDM og har en pH i området fra 6,0 til 7,0; (b) dyrkningsmediet inokuleres med minst én stamme av Lactobacillus-produserende antibiotikum-lignende faktorer valgt fra klassen bestående av Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus bulgaricus og blandinger derav; (c) angitte inokulerte kultur fermenteres under dannelse av melkesyre inntil pH faller til en pH ved hvilken caseinet av NFDM utfelles som et koagelum, hvilken fermentering fortsettes inntil betydelige mengder av antibiotikum-lignende faktorer også fremstilles; Cd) fermenteringen avsluttes, og caseinkoagelet oppbrytes mekanisk i mediet under dannelse av fine partikler derav; og (e) etter avslutning av fermenteringen oppløses i mediet en alifatisk sulfatdetergent sammensatt hovedsakelig av dodecylsulfatdetergent, hvor fra 2,4 til 3,2 vektdeler (aktiv basis) av detergenten er tilstede pr. del casein, hvilken detergent er valgt fra natrium- og ammoniumdodecyl-sulfatdetergenter, og hvor mengden av angitte detergent er tilstrekkelig til å oppløseliggjøre caseinpartiklene og å omdanne caseinet til en slimlignende tilstand i det resulterende desinfiseringsmiddel.
12. Fremgangsmåte ifølge krav 14, karakterisert ved at det etter trinn (e) iblandes glycerol i det detergent-holdige medium i en mengde på fra 5 til 15 vekt% basert på den totale sammensetning.
NO840074A 1983-01-11 1984-01-10 Vaeskeformige, adhererende desinfiseringsmiddel NO840074L (no)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US06/457,212 US4525351A (en) 1983-01-11 1983-01-11 Liquid adherent disinfectant compositions for topical application and method of preparation

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NO840074L true NO840074L (no) 1984-07-12

Family

ID=23815856

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NO840074A NO840074L (no) 1983-01-11 1984-01-10 Vaeskeformige, adhererende desinfiseringsmiddel

Country Status (5)

Country Link
US (1) US4525351A (no)
EP (1) EP0113396A3 (no)
DK (1) DK554283A (no)
FI (1) FI840084A (no)
NO (1) NO840074L (no)

Families Citing this family (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4839281A (en) * 1985-04-17 1989-06-13 New England Medical Center Hospitals, Inc. Lactobacillus strains and methods of selection
US4945110A (en) * 1987-06-15 1990-07-31 Quali Tech, Inc. Membrame-forming veterinary antibacterial teat dip
US4942032A (en) * 1988-09-23 1990-07-17 Microlife Technics, Inc. Process for producing a novel antifungal product
US5269959A (en) * 1992-09-16 1993-12-14 Gary Schreibman Liquid deep cleaning detergent composition
DE4428624C2 (de) * 1994-08-12 1996-09-19 Kanne Brottrunk Gmbh & Betrieb Reinigungs- und Desinfektionsmittel
AU2001287560A1 (en) * 2000-07-14 2002-01-30 Societe Des Produits Nestle S.A. Agent for inhibiting adhesion of the pathogenic flora of the skin
US20030045428A1 (en) * 2001-07-05 2003-03-06 Microbes, Inc. Bacillus laterosporus strain CM-3 for promoting grain crop yields
FR2855181A1 (fr) * 2003-05-23 2004-11-26 Rhodia Chimie Sa Composition detergente a activite anti-microbienne
US7795000B2 (en) * 2004-09-24 2010-09-14 Ecolab Inc. Foaming composition of competitive exclusion microbes and methods of using same
DK2988763T3 (da) 2013-04-23 2023-10-16 Terragen Holdings Ltd Bakteriestamme med antimikrobiel aktivitet anvendt på planter
CN106676020A (zh) * 2015-11-06 2017-05-17 中创云牧科技咨询(北京)股份有限公司 一种乳酸菌在调制青贮饲料及预防奶牛乳房炎的应用

Family Cites Families (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
NL201469A (no) * 1954-10-26
US3262884A (en) * 1963-01-16 1966-07-26 Chemical Supplies Inc Skin cleaning composition
US3689640A (en) * 1967-09-28 1972-09-05 Univ Of Nebraska The Antibiotic acidophilin and process of preparing the same
GB1496671A (en) * 1975-03-27 1977-12-30 Grindstedvaerket As Anti-cancer-active sour milk fraction
US4199564A (en) * 1978-09-22 1980-04-22 Masti-Kure Products Company, Inc. Film-forming alcoholic microbicidal teat dip and method of use thereof
JPS56113708A (en) * 1980-02-12 1981-09-07 Dso Pharmachim Enzymeedecomposed freezeedried substance and its manufacture

Also Published As

Publication number Publication date
DK554283D0 (da) 1983-12-01
FI840084A (fi) 1984-07-12
US4525351A (en) 1985-06-25
DK554283A (da) 1984-07-12
FI840084A0 (fi) 1984-01-10
EP0113396A2 (en) 1984-07-18
EP0113396A3 (en) 1985-11-21

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4945110A (en) Membrame-forming veterinary antibacterial teat dip
McSweeney et al. A procedure for the manufacture of Cheddar cheese under controlled bacteriological conditions and the effect of adjunct lactobacilli on cheese quality
Klostermann et al. Efficacy of a teat dip containing the bacteriocin lacticin 3147 to eliminate Gram-positive pathogens associated with bovine mastitis
EP0934075B1 (en) Micrococcin atibiotic for the prevention and treatment of mastitis
US4169160A (en) Dried soft curd cheese
Visser Contribution of enzymes from rennet, starter bacteria and milk to proteolysis and flavour development in Gouda cheese. 1. Description of cheese and aseptic cheesemaking techniques
NO840074L (no) Vaeskeformige, adhererende desinfiseringsmiddel
NO314432B1 (no) Anvendelse av et micell¶rt kasein
EP0323109B1 (en) Treatment of mastitis and applicator therefor
US5130148A (en) Method of cheese manufacture
RU2291623C1 (ru) Способ производства сырного продукта
US5710124A (en) Method for combatting bovine mastitis
JPH1099018A (ja) 乳酸酸度上昇が抑制された乳酸菌発酵乳材料
RU2560277C1 (ru) Средство для профилактики мастита у коров в период лактации
Oura et al. Efficacy of two acidified chlorite postmilking teat disinfectants with sodium dodecylbenzene sulfonic acid on prevention of contagious mastitis using an experimental challenge protocol
EP1481666A1 (en) A composition for re-establishment of the vaginal ecosystem
Boddie et al. Germicidal activity of a chlorous acid-chlorine dioxide teat dip and a sodium chlorite teat dip during experimental challenge with Staphylococcus aureus and Streptococcus agalactiae
Tham Survival of Listeria monocytogenes in cheese made of unpasteurized goat milk
IE63395B1 (en) Method for the preparation of cheese
CN1735392A (zh) 涂覆含乳酸菌组成物的保险套
CN117821309B (zh) 一株鼠李糖乳杆菌Lr-HS56及其用于女性私密制品的应用
RU2086140C1 (ru) Способ получения концентрата молочнокислых бактерий
SU615862A3 (ru) Способ получени фермента, створаживающего молоко
EP1101407B1 (en) Method for preparing a hard or half-hard cheese utilizing extracellular polysaccharide-producing bacteria, and a cheese thus obtained
SU1731141A1 (ru) Штамм бактерий SтRертососсUS тнеRморнILUS, используемый в составе бактериальных заквасок дл производства творога