NO179045B - Fremgangsmåte for fjerning av cyklodekstrin fra komplekser av cyklodekstrin med lipofile forbindelser - Google Patents

Fremgangsmåte for fjerning av cyklodekstrin fra komplekser av cyklodekstrin med lipofile forbindelser Download PDF

Info

Publication number
NO179045B
NO179045B NO910348A NO910348A NO179045B NO 179045 B NO179045 B NO 179045B NO 910348 A NO910348 A NO 910348A NO 910348 A NO910348 A NO 910348A NO 179045 B NO179045 B NO 179045B
Authority
NO
Norway
Prior art keywords
cyclodextrin
complexes
solvent
treatment
compounds
Prior art date
Application number
NO910348A
Other languages
English (en)
Other versions
NO910348D0 (no
NO179045C (no
NO910348L (no
Inventor
Serge Comini
Leon Mentink
Original Assignee
Roquette Freres
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Roquette Freres filed Critical Roquette Freres
Publication of NO910348D0 publication Critical patent/NO910348D0/no
Publication of NO910348L publication Critical patent/NO910348L/no
Publication of NO179045B publication Critical patent/NO179045B/no
Publication of NO179045C publication Critical patent/NO179045C/no

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C08ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08BPOLYSACCHARIDES; DERIVATIVES THEREOF
    • C08B37/00Preparation of polysaccharides not provided for in groups C08B1/00 - C08B35/00; Derivatives thereof
    • C08B37/0006Homoglycans, i.e. polysaccharides having a main chain consisting of one single sugar, e.g. colominic acid
    • C08B37/0009Homoglycans, i.e. polysaccharides having a main chain consisting of one single sugar, e.g. colominic acid alpha-D-Glucans, e.g. polydextrose, alternan, glycogen; (alpha-1,4)(alpha-1,6)-D-Glucans; (alpha-1,3)(alpha-1,4)-D-Glucans, e.g. isolichenan or nigeran; (alpha-1,4)-D-Glucans; (alpha-1,3)-D-Glucans, e.g. pseudonigeran; Derivatives thereof
    • C08B37/0012Cyclodextrin [CD], e.g. cycle with 6 units (alpha), with 7 units (beta) and with 8 units (gamma), large-ring cyclodextrin or cycloamylose with 9 units or more; Derivatives thereof
    • C08B37/0015Inclusion compounds, i.e. host-guest compounds, e.g. polyrotaxanes
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23CDAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C15/00Butter; Butter preparations; Making thereof
    • A23C15/12Butter preparations
    • A23C15/14Butter powder; Butter oil, i.e. melted butter, e.g. ghee ; Anhydrous butter
    • A23C15/145Removal of steroids, e.g. cholesterol or free acids; Fractionation of anhydrous milkfat by extraction with solvents other than solvent crystallisation or with supercritical gases or by distillation
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L5/00Preparation or treatment of foods or foodstuffs, in general; Food or foodstuffs obtained thereby; Materials therefor
    • A23L5/20Removal of unwanted matter, e.g. deodorisation or detoxification
    • A23L5/27Removal of unwanted matter, e.g. deodorisation or detoxification by chemical treatment, by adsorption or by absorption
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C11ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11BPRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B3/00Refining fats or fatty oils
    • C11B3/02Refining fats or fatty oils by chemical reaction

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Materials Engineering (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Polysaccharides And Polysaccharide Derivatives (AREA)
  • Fats And Perfumes (AREA)
  • Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
  • Peptides Or Proteins (AREA)
  • Extraction Or Liquid Replacement (AREA)
  • Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
  • Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)

Description

Foreliggende oppfinnelse angår en fremgangsmåte for raffinering av blandinger oppnådd fra behandling av fettmedia med cyklodekstrin og inneholdende komplekser av cyklodekstrin med lipofile forbindelser.
Nærmere bestemt angår oppfinnelsen en fremgangsmåte for fjerning av cyklodekstrin fra komplekser av cyklodekstrin med steroider, fettsyrer, vitaminer eller aromaforbindelser.
Uttrykket "fettmedia" benyttes for å angi ethvert stoff som inneholder fettstoffer, nemlig: på den ene side biologiske stoffer hvis opprinnelse er: animalsk som fettstoffer fra gruppen talg, spekk, konsentrert smør, fiskeoljer, ullfett, blod, cerebro spinale materialer, egg, melk og derivater derav, . vegitabilske som vegetabilske oljer, naturharpikser, deodorantkondensater, media inneholden aromatiske forbindelser som essensolje og oleoharpikser, lukt stoffer,
. fossiler som mineraloljer, og
på den annen side syntetiske stoffer som kunstige
aromastoffer.
Cyklodekstriner er cykliske molekyler av polyanhydroglucose med en avskåret kjegleform av rørkonfigurasjon inneholdene et hydrofobt hulrom. De er kjent som a-, p- henholdsvis ~ f-cyklodekstrin alt efter som de består av 6, 7 eller 8 anhydroglucoseenheter.
For enkelhetens skyld benyttes her det generelle uttrykk "cyklodekstrin" for å angi et hvilket som helst av a-, p-eller "y-cyklodekstrinene, en blanding derav eller et derivat av cyklodekstrin.
Cyklodekstrin fremstilles ved behandling av flytendegjort stivelse med et enzym, cyklodekstrin glucosyltransferase.
På grunn av den spesielle torroide struktur har cyklodekstrin evnen til selektivt i sitt hydrofobe hulrom å absorbere forskjellige reaktive grupper og molekylspecier prinsippielt tilhørende lipofile stoffer. Disses affinitet for cyklodekstrin (assosiasjonskonstanten) avhenger av deres art og deres kjemiske konfigurasjon såvel som deres størrelse i forhold til den til cyklodekstrinets hulrom som i sin tur avhenger av antallet glucoserester.
Denne naturlige kapasitet for kompleksdannelse av cyklodekstrin begynner å finne kommersiell anvendelse, spesielt på områder innen næringsmiddel, farmasøytisk og kosmetisk industri men også generelt industriell.
Det har således vært foreslått å benytte cyklodekstrin i prosesser for eliminering og separering av uønskede forbindelser såvel som fremgangsmåter for gjenvinning av forbindelser med høy verdi fra biologiske fettmedia.
Blant disse prosesser skal nevnes ekstrahering av steroider, spesielt kolesterol, fra fettstoffer eller biologiske stoffer som for eksempel de som er beskrevet i FR-PS 2,601,959 og 2,626,145 .
Fremgangsmåter for selektiv ekstrahering av forbindelser av aromastoffer fra essensoljer eller eliminering av ned-brytningsforbindelser som på ugunstig måte påvirker duften til aromastoffene (se L. Szente "Cyklodextrin Workshop", Gand
(1989), del 2, side 5-6) er også kjent.
I disse prosesser blir cyklodekstrin i nærvær av vann, bragt i kontakt, med det biologiske medium inneholdende de lipofile forbindelser som skal ekstraheres idet cyklodekstrinet innarbeides i en tilstrekkelig mengde til å danne komplekser med disse forbindelser. Når det først er dannet er kompleksene tilstede i den vandige fase som så separeres fra fettfasen.
I industriell målestokk fremstilles disse vandige rester som inneholder forbindelsene som skal elimineres eller renses, i meget store mengder. Som eksempel skal det henvises til fremgangsmåten for ekstrahering av kolesterol fra fettstoffer som beskrevet i FR-PS 2 601 959. Denne prosess fører til dannelse av ca. 10 vekt-# ekstraheringsprodukt basert på fettstoffer som behandles ved prosesshode.
Foreliggende oppfinnelse tar sikte på å behandle og å benytte disse vandige restblandinger som blir tilbake fra prosesser for ekstrahering med henblikk på gjenvinning i hensiktsmessig ren form av hver av de viktige komponenter derfra, spesielt cyklodekstrin som så kan resirkuleres, enten for tilbake-føring til ekstraheringsprosessen for å redusere dennes omkostninger, eller til en annen anvendelse. Det vil også være av interesse å kunne gjenvinne visse fettstoffer som er tilstede i blandingene, hvilke stoffer eventuelt kan være inkludert i det indre hulrom av cyklodekstrin og blant hvilke man skal nevne resirkulerbare lipidstoffer, steroider som kolesterol, vitaminer og forbindelser som utgjør aromatiske stoffer.
Fraksjonering, separering og gjenvinning i ren form av disse forskjellige komponenter av blandingene som foreligger i form av komplekse heterogene media vanskeliggjøres imidlertid på grunn av den ekstremt store affinitet mellom visse lipofile stoffer og cyklodekstrin.
Opp til i dag har fagmannen ikke hatt noe behov for å løse dette problem fordi bruken av cyklodekstrin for ekstrahering av disse forskjellige lipofile stoffer først befinner seg i sine første utviklingstrinn og fordi det kun er en labora-torieteknikk .
Artikkelen "Inclusion complexes of unsaturated fatty acid amylose and cyclodextrin" av Szejtli et al., "Die Stårke" nr. 11 av 2.7.1975, sidene 368-376, beskriver en fremgangsmåte for ekstrahering av fettsyrer som er kompieksdannet med amulose og cyklodekstrin, ved bruk av vann/polare opp-løsningsmidler som etanol.
I henhold til fremgangsmåten vaskes kompleksene flere ganger med oppløsningsmidlet. Når etanol benyttes, noe som finnes å være det mest effektive oppløsningsmidlet for nedbrytning av kompleksformasjonen, må vasking gjentas 5 ganger for å ekstrahere hovedandelen av fettsyrene. Videre fører denne fremgangsmåte til dannelse av store mengder fortynnet hydroalkoholiske oppløsninger som utgjør avløp som er vanskelig å resirkulere og/eller å fjerne.
En slik metode er for vanskelig og for lang til å ha noen kommersiell interesse i industriell målestokk. Videre synes den ikke å være spesielt effektiv.
Det skal også påpekes at paradoksalt blir "cyklodekstrin/- fettsyre"-kompleksen fremstilt i et hydroalkoholisk medium der alkoholen er etanol som er det oppløsningsmiddel som derefter benyttes for å bryte ned kompleksformasjonen.
Fremgangsmåter for dissosiering av komplekser av cyklodekstrin/lipofile forbindelser er også kjente, for eksempel den som benyttes i fremgangsmåtene for mikrobiologisk omdanning av steroider ved bruk av p<->cyklodekstrin som additiv for å gjøre dem oppløselige i vann, et medium som er spesielt egnet for denne type reaksjon (se FR-søknad 2 513 656 ).
I disse prosesser kan p<->cyklodekstrin gjenvinnes fra vandig bio-omdanningsmedium ved ekstrahering av steroidene med et organisk oppløsningsmiddel som diisopropyleter fulgt av precipitering av det frie cyklodekstrin ved hjelp av et oppløsningsmiddel som trikloretylen, toluen eller cykloheksan som reduserer oppløseligheten ved dannelse av et kompleks. Cyklodekstrin kan så isoleres i fast form ved filtrering.
Gjenvinningsteknikken som her utføres er kompleks og tilfredsstiller ikke de industrielle behov for økonomisk effektivitet. Videre synes den ikke å muliggjøre at noen vesentlig varietet av lipofile forbindelser kan dekomplek-seres og ekstraheres. Til slutt er denne gjenvinningsprosess spesifikt tilpasset bioomdanningsbehandling av steroider og kan ikke benyttes generelt for andre anvendelser.
Det ovenfor angitte dokument beskriver også bruken av diisopropyleter, et apolart organisk oppløsningsmiddel, for ekstraheringen. Dette går tvert imot det som er beskrevet i artikkelen av Szejtli, nemlig bruken av polare oppløsnings-midler for ekstrahering av fettsyrer som foreligger i form av komplekser med cyklodekstrin.
En gjenstand for foreliggende oppfinnelse er å overvinne manglene ved den kjente teknikk.
Det er foreliggende søkeres fortjeneste, som et resultat av utstrakt forskning, å ha funnet at, i motsetning til det som er angitt i FR-A-2 513 656, nemlig at diisopropyleter er det mest egnede oppløsningsmiddel for steroider, er mulig å separere og å rense visse komponenter av en blanding oppnådd efter behandling av et biologisk medium med cyklodekstrin, ved å vaske blandingen med minst ett vannfritt polart oppløsningsmiddel.
Gjenstand for foreliggende oppfinnelse er i henhold til dette en fremgangsmåte for fjerning av cyklodekstrin fra komplekser av cyklodekstrin med steroider, fettsyrer, vitaminer eller forbindelser av aromastoffer, og denne fremgangsmåte karakteriseres ved å underkaste kompleksene en behandling under i det vesentlige vannfrie betingelser med mer enn ca.
70 vekt-#, beregnet på tørrvekten av kompleksene, av vannfritt, polart oppløsningsmiddel valgt blant gruppen etanol, metanol, isopropanol, n-propanol, n-butanol, aceton og deres blandinger, i et tidsrom tilstrekkelig til å dissosiere cyklodekstrin fra kompleksene og å gjenvinne cyklodekstrinet.
Når disse stoffer befries, er de i det vesentlige adskilt fra cyklodekstrin som så kan gjenvinnes i fast form og benyttes om igjen.
Fremgangsmåten ifølge oppfinnelsen muliggjør at hovedandelen av cyklodekstrinet som opprinnelig er tilstede i blandingen, kan gjenvinnes' i fri form. Cyklodekstrinet kan spesielt benyttes om igjen oppstrøms ved behandling av det biologiske medium og derved gjøre behandlingen økonomisk. Videre kan prosessen også benyttes for å gjenvinne alt opprinnelig lipofilt materiale inkludert steroider, eventuelt i fraksjonert form.
Disse fettstoffer kan benyttes som utgangsmateriale ved fremstilling av næringsmiddelprodukter, kosmetika, industrielle produkter (oleokjemikalier) og andre. Fettstoffene kan også underkastes rensebehandlinger som forsepning for gjenvinning for eksempel av ikke forsepbare komponenter blant hvilke steroidene er meget verdifulle forbindelser.
Det vannfrie polare oppløsningsmiddel er fortrinnsvis valgt blant etanol, metanol, isopropanol, n-propanol, n-butanol og aceton.
En blanding av minst to vannfrie polare oppløsningsmidler kan benyttes, eksempler er blandinger av etanol/metanol, etanol/- aceton eller metanol/aceton.
Utgangsblandingen er fortrinnsvis i fast eller halvfast form. Man bør passe på å dehydratisere blandingen idet minste partielt hvis den til å begynne med er flytende. Fremgangsmåten ifølge oppfinnelsen gjennomføres ved romtemperatur og ved atmosfærisk trykk, det polare oppløsnings-middel tilsettes til utgangsblandingen i tilstrekkelig mengde til å oppnå dekompleksering og fortrinnsvis mer enn ca. 70 vekt-#, beregnet på den tørre utgangsblanding.
Blandingen blir så heftig omrørt inntil det er oppnådd en alkoholisk fase inneholdende alle lipofile forbindelser som eventuelt kan inkluderes i cyklodekstrinet. Det frie cyklodekstrin oppnås i fast form på grunn av sin uoppløselig-het i det benyttede oppløsningsmiddel. Det kan derfor lett samles på en hvilken som helst fysikalsk separeringsmåte, særlig ved filtrering eller sentrifugering. For å optimali-sere omdanningen i fast form kan det være fordelaktig å arbeide ved en temperatur under romtemperatur.
Tien for kontakt mellom blanding og oppløsningsmiddel må selvfølgelig være tilstrekkelig for ekstrahering av inkluderte eller ikke-inkluderte lipofile forbindelser. Den varierer spesielt avhengig av omrøringens heftighet og oppløsningsmiddelmengden. Fagmannen kan lett bestemme disse parametre som ikke utgjør noen prinsipiell del av oppfinnelsens fremgangsmåte.
Vaskeoperasjonene med oppløsningsmiddel og separering kan gjentas flere ganger på den oppnådde faste rest. Antallet gjentagelser er en funksjon av arten av utgangsmediet og graden av den ønskede renhet. Minst 90 % av de lipofile stoffer som til å begynne med er tilstede i blandingen som skal raffineres, kan oppnås allerede i en første cyklus.
Fremgangsmåten ifølge oppfinnelsen er ekstremt enkel å gjennomføre. Den er effektiv og meget økonomisk.
I henhold til en utførelsesform av oppfinnelsens fremgangsmåte blir utgangsblandingen underkastet minst en foregående behandling med minst et apolart oppløsningsmiddel egnet for ekstrahering av de lipofile forbindelser som er svakest bundet til cyklodekstrinet før behandlingen med det minst ene polare oppløsningsmiddel gjennomføres.
En slik forbehandling resulterer i dannelse av en apolar fase inneholdende en del av de lipofile forbindelser som til å begynne med var tilstede i blandingen og av en restblanding som behandles med minst et vannfritt polart oppløsnings-middel .
De lipofile forbindelser med apolar tendens som er tilstede i blandingen blir sålede selektivt separert. Dette kan være av spesiell interesse hvis fraksjonen som samles kan benyttes om igjen i de biologiske media som behandles med cyklodekstrin .
Hvis cyklodekstrin benyttes oppstrøms ved ekstraheringen av steroler fra et biologisk medium, består den fraksjon som samles ved slutten av forbehandlingen, idet vesentlige av triglycerider.
Hvis cyklodekstrinet benyttes oppstrøms ved ekstraheringen av aromastoffer fra essensoljer tilsvarer fettfraksjonen som samles ved slutten av forbehandlingen essensoljene utarmet på de aromatiske komponenter.
For å minimalisere tapet av materialet er det fordelaktig å tilbakeføre cyklodekstrinet til det biologiske medium.
Det apolare oppløsningsmiddel velges fortrinnsvis blant alkaner, petroleumhyudrokarbonforbindelser, klorerte derivater og eteroksyder. Det er ennu mere foretrukket å velge dem blant gruppen omfattende heksan, karbontetraklorid, benzen, dioksan, petroleter, diisopropyleter, trikloretylen og toluen. Det ble funnet at heksan var et spesielt egnet apolart oppløsningsmiddel.
Blandinger av minst to apolare oppløsningsmidler kan benyttes, for eksempel kan heksan blandes med karbontetraklorid eller med diisopropyleter.
De tekniske hjelpemidler som er egnet for å gjennomføre både behandlingen med polare oppløsninger og forbehandlingen med apolare oppløsningsmidler kan bestå i spesielt en omrørt beholder ved utløp forbundet med kontinuerlige separerings-innretninger som for eksemel en sentrifuge, eller den kan bestå av en perkoleringskolonne inneholdende utgangsblandingen i en i det vesentlige vannfri form og gjennom hvilken oppløsningemidlene føres.
Ekstraheringen ved hjelp av minst et polart oppløsningsmiddel kan gjennomføres som en del av en ekstraheringsteknikk med overkritisk karbondioksyd.
På samme måte kan forbehandlingen med minst et appolart oppløsningsmiddel erstattes av en ekstraheringsteknikk som benytter superkritisk CO2.
Denne teknikk har vært gjenstand for en betydelig utvikling de senere år. Den består i å trekke nytte av oppløsnings-middel- og transportegenskapene til superkritisk CO2 som har en viskositet nær den for en gass og en vekt pr. volumenhet tilsvarende den til en væske.
Superkritisk CO2 kan benyttes spesielt for ekstrahering av varmefølsomme molekyler og for gjenvinning av appolare forbindelser. Den er således spesielt egnet for forbehandling i fremgangsmåten ifølge oppfinnelsen.
Brukt i forbindelse med et polart medoppløsningsmiddel, for eksempel et alkoholisk oppløsningsmiddel valgt blant etanol, metanol eller isopropanol, er den funnet å være spesielt egnet for behandlingen ifølge oppfinnelsen. Konsentrasjonen av alkoholisk oppløsningsmiddel er fortrinnsvis fra 1-10 volum-# beregnet på CO2, fortrinnsvis fra 3 til 5 volum-#.
Teknikken med superkritisk CO2 er kjent per se og består i prinsippet av tre faser: kondisjonering av oppløsnings-midler, ekstrahering og separering.
For kondisjonering av oppløsningsmidlet blir gassformig CO2 under et trykk i størrelsesorden 50 bar først renset på et aktivkullsjikt for å fjerne spor av hydrokarboner, vann og alkoholisk oppløsningsmiddel. Den ble så gjort flytende ved føring gjennom en rørkondensator og derefter lagret i en lagringsbeholder der et alkoholisk oppløsningsmiddel kan tilsettes ved hjelp av en doseringspumpe.
CO2 eller blandingen av CO2 og alkoholisk oppløsningsmiddel pumpes så ved 450 bar og oppvarmes så til ekstraherings-temperaturen på 25 til 100°C i en rørvarmeveksler.
For ekstraheringen blir denne CO2, eventuelt med tilsetning av et oppløsningsmiddel og kondisjonert til overkritisk tilstand, ført gjennom chargen inneholdt i en sylindrisk beholder inne i en ekstraktor og trekkes så av med ekstrakten i konstant mengde under et trykk på 60 til 450 bar.
For å separere denne ekstrakt fra overkritisk CO2 blir avlastning av trykk fra fluidet gjennomført i separatorer, fortrinnsvis to separatorer i serier, ved et trykk som kan justeres til 50 til 250 bar.
Den entalpi som er nødvendig for fordamping av CO2 tilveie-bringes ved sirkulasjon av varmtvann i en dobbeltkappeappara-tur. Kvasitotal separering mellom ekstrakt og gassformig CO2 oppnås uten dannelse av tåke. Denne gassformige CO2 resirkuleres efter fjerning av eventuelt efterlatt alkoholisk oppløsningsmiddel i dekanteringsinnretningen.
Innenfor anvendelsen av denne teknikk, utført ifølge oppfinnelsen, er trykkene for ekstraheringen fortrinnsvis fra 200 til 400 bar for temperaturer på 40 til 70"C mens trykkene for separering er fra 50 til 60 bar for temperaturer i størrelsesorden 50 til 70°C.
Denne teknikk som bruker overkritisk CO2 som forbehandling av utgangsblandingen inneholdende kompleksene, muliggjør at apolare lipofile forbindelser som er de som er svakest bundet til cyklodekstrin, ekstraheres på samme måte som med et apolart oppløsningsmiddel.
Kombinert med behandlingen som benytter alkoholisk polart oppløsningsmiddel, muliggjøres det at alle lipofile forbindelser som til å begynne med er tilstede i blandingen, kan ekstraheres og det frie rensede cyklodekstrin gjenvinnes.
Fremgangsmåten ifølge oppfinnelsen kan benyttes ikke bare for behandling av blandinger oppnådd fra ekstrahering av steroider fra biologiske media ved hjelp av cyklodekstrin men også for behandling av blandinger oppnådd fra ekstrahering av vitaminer, fettsyrer, aromatiske stoffer og andre.
Oppfinnelsen skal forklares nærmere under henvisning til de ledsagende eksempler som kun beskriver foretrukne utførelses-former.
Eksempel 1
1. Behandling av smør for ekstrahering av kolesterol.
100 kg konsentrert smør behandles med 5 kg p-cyklodekstrin (markedsført av søkeren under varemerket KLEPTOSE) i oppløsning i 100 kg lunkent vann.
Efter at komponentene er blandet ved 40°C og omrørt ved denne temperatur i 5 timer i en ikke-oksyderende atmosfære skiller det seg ut en fettfase, fattig på kolesterol, fra en vandig fase. Denne sistnevnte blir langsomt klar og gir et dekantat med et tørrstoffinnhold i størrelsesordenen 65 # og bestående av 80 # g<->cyklodekstrin og ca. 20 % fett.
Ca. halvparten av det totale fett i dekantatet er absorbert på 3-cyklodekstrin.
Kolesterolen utgjør 25 vekt-# av de 20 # totalt fett.
2. Raffinering av dekantat.
Dekantatet som oppnås som beskrevet ovenfor dehydratiseres ved lyofilisering. 2,53 g av dette dehydratiserte dekantat og 300 cm5 metanol innføres i en kolbe utstyrt med rørverk.
En første vasking med metanol gjennomføres under omrøring i minst 5 minutter.
Filtrering gjennomføres så på et filterpapir for å gi et første filtrat og en rest. Den sistnevnte innføres i kolben for en andre vasking med 300 cm<5> metanol. Denne filtreres så og det gjenvinnes en ytterligere rest og et andre filtrat som blandes med det første.
Blandingen anbringes i en strøm av nitrogen for å fordampe oppløsningsmidlet. 0,5 g tilsvarende 98 % > av det fett som opprinnelig var tilstede i dekantatet, samles på denne måte. Tynnsjiktkromatografi av dette fettmateriale som samles viser nærværet av triglycerider, frie fettsyrer og kolesterol, det vil si alle de lipofile forbindelser som opprinnelig var tilstede i dekantatet. Gassfasekromatografi viser at mengden kolesterol som gjenvinnes er 0,126 g. Gjenvinningsutbyttet som oppnås ved denne prosess er således i området 100 #.
Resten tørkes i en ovn under et vakuum som holdes ved 30°C. Pulveret som oppnås analyseres ve IR-spektroskopi og ved væske-kromatografi og dette verifiserer at materialet i det vesentlige består av cyklodekstrin.
Et tilsvarende resultat oppnås når metanolen erstattes av etanol.
Eksempel 2
2,67 g av det dehydratiserte dekantat fra eksempel 1 underkastes den samme vasking som i raffineringsprosessen som beskrevet i eksempel 1 bortsett fra at de 300 cm<5> metanol som ble benyttet for hver vasking erstattes av 100 cm<5> heksan.
På denne måte oppnås 0,23 g fettstoff som tilsvarer i det vesentlige den totale mengde fettstoff som var absorbert på cyklodekstrinet i dekantatet. Analyse av dette ved tynnsjikt-kromatografi viser at det i det vesentlige består av triglycerider.
Kolesterolniovået som er tilstede i denne lipidfraksjon som gjenvinnes ved vaskingen med heksan, ble målt ved gassfasekromatografi og funnet å være mindre enn 0,1
Raffinering ifølge oppfinnelsen muliggjør således at en første lipidfraksjon som er den som er minst sterkt bundet, ekstraheres, og denne kan benyttes på forskjellige måter, spesielt ved resirkulering til ekstraheringsprosessen oppstrøms raffineringsprosessen.
Resten tørkes som sådan. IR-spektroskopi bekrefter at den fremdeles inneholder komplekser av cyklodekstrin med lipofile forbindelser, i det vesentlige steroler og fettsyrer.
Erstatning av heksanet med karbontetraklorid, toluen, dikloretylen eller isopropyleter endrer ikke på noen måte de oppnådde resultater.
Den tørkede rest som oppnås fra vaskingen med heksan underkastes to vaskinger med metanol under de samme betingelser som benyttes i eksempel 1.
0,24 g fettstoff gjenvinnes fra filtratene og IR-spektro-skopisk analyse og analyse ved tynnsjikt-kromatografi viser at disse stoffer består av kolesterol som hovedkomponent og fettsyrer.
Kolesterolnivået måles ved gasskromatografi og er i størrel-sesorden 50 %. Dette tilsvarer et gjenvinningsutbytte for kolesterol i størrelsesorden 95 $>.
Resten tørkes i en ovn under et vakuum ved 30°C. Det bekreftes at de 2,15 g pulver som ble oppnådd, idet vesentlige består av p<->cyklodekstrin.

Claims (5)

1. Fremgangsmåte for fjerning av cyklodekstrin fra komplekser av cyklodekstrin med steroider, fettsyrer, vitaminer eller forbindelser av aromastoffer, karakterisert ved at kompleksene underkastes en behandling under i det vesentlige vannfrie betingelser med mer enn 70 vekt-#, beregnet på tørrvekten av kompleksene, av vannfritt, polart oppløsningsmiddel valgt blant gruppen etanol, metanol, isopropanol, n-propanol, n-butanol, aceton og deres blandinger, i et tidsrom tilstrekkelig til å dissosiere cyklodekstrin fra kompleksene og å gjenvinne cyklodekstrinet.
2. Fremgangsmåte ifølge krav 1, karakterisert ved at kompleksene foreligger i fast eller halvfast form.
3. Fremgangsmåte ifølge krav 1, karakterisert ved at kompleksene underkastes en preliminær behandling med et apolart oppløsningsmiddel valgt blant gruppen hydrokarbonforbindelesr, klorerte derivater og eteroksyder før behandlingen med det vannfrie, polare oppløsningmiddel utføres.
4. Fremgangsmåte ifølge krav 3, karakterisert ved at det apolare oppløsningsmiddel er valgt fra gruppen heksan, karbontetraklorid, benzen, dioksan, petroleter, diisopropyleter, trikloretylen, toluen og deres blandinger.
5. Fremgangsmåte ifølge krav 1, karakterisert ved at kompleksene underkastes en preliminær behandling med superkritisk karbondioksyd før behandlingen med det polare oppløsningsmiddel utføres.
NO910348A 1990-01-29 1991-01-29 Fremgangsmåte for fjerning av cyklodekstrin fra komplekser av cyklodekstrin med lipofile forbindelser NO179045C (no)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR9001009A FR2657545B1 (fr) 1990-01-29 1990-01-29 Procede de raffinage de melanges issus de traitements de milieux gras a l'aide de cyclodextrine et comprenant des complexes de cyclodextrine avec des composes lipophiles.

Publications (4)

Publication Number Publication Date
NO910348D0 NO910348D0 (no) 1991-01-29
NO910348L NO910348L (no) 1991-07-30
NO179045B true NO179045B (no) 1996-04-15
NO179045C NO179045C (no) 1996-07-24

Family

ID=9393187

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NO910348A NO179045C (no) 1990-01-29 1991-01-29 Fremgangsmåte for fjerning av cyklodekstrin fra komplekser av cyklodekstrin med lipofile forbindelser

Country Status (14)

Country Link
US (1) US5304546A (no)
EP (1) EP0440539B1 (no)
AT (1) ATE127149T1 (no)
AU (1) AU642458B2 (no)
CA (1) CA2035158A1 (no)
DE (1) DE69112441T2 (no)
DK (1) DK0440539T3 (no)
ES (1) ES2079591T3 (no)
FI (1) FI910431A (no)
FR (1) FR2657545B1 (no)
GR (1) GR3017265T3 (no)
IE (1) IE69126B1 (no)
NO (1) NO179045C (no)
NZ (1) NZ236920A (no)

Families Citing this family (12)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2664604B1 (fr) * 1990-07-13 1994-05-06 Monserbio Procede de decomposition de complexes d'inclusion de beta-cyclodextrines.
EP0743824B2 (en) * 1994-02-14 2012-04-11 Rich Products Corporation Improved temperature stability and whipping performance foods
ATE298582T1 (de) * 1996-04-19 2005-07-15 Alpha Therapeutic Corp Verfahren zur inaktivierung von viren und lyophilisierung von blutproteinen
US6235331B1 (en) * 1999-07-29 2001-05-22 Nisshin Flour Milling Co Ltd Modified fish oil type material containing highly unsaturated fatty acid and/or esters thereof, and a composition containing said material
US6413572B1 (en) 1999-08-24 2002-07-02 Michael Foods, Inc. Enhanced precooked egg product and process for formulation of precooked egg products
US7288279B2 (en) 2001-12-21 2007-10-30 Michael Foods Of Delaware, Inc. Formulated fried egg product
US20030118714A1 (en) * 2001-12-21 2003-06-26 Michael Foods Of Delaware, Inc. Formulation and process to prepare a premium formulated fried egg
US20030219523A1 (en) * 2002-05-22 2003-11-27 Michael Foods Of Delaware, Inc. Formulated hollandaise sauce and process for preparation of the same
US7241469B2 (en) 2002-05-30 2007-07-10 Michael Foods, Inc. Formulation and process to prepare a pre-formed filing unit
US8790735B2 (en) * 2005-12-22 2014-07-29 General Mills, Inc. Method of preferentially reducing absorption of saturated fat and compositions
AU2006335082B2 (en) * 2005-12-22 2011-09-29 General Mills, Inc. Method of making complexed fat compositions
JP2023553265A (ja) * 2020-11-17 2023-12-21 デーラー ゲーエムベーハー 少なくとも1つの無極性基を含む少なくとも1つの有機物質を選択的に分離する方法、及び食品、嗜好品、化粧品又は医薬品における該物質の使用

Family Cites Families (16)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3491132A (en) * 1967-05-01 1970-01-20 Corn Products Co Glyceride oil treatment
US4263328A (en) * 1979-10-26 1981-04-21 General Foods Corporation Tableted gasified candy
JPS5813541A (ja) * 1981-07-16 1983-01-26 Kureha Chem Ind Co Ltd エイコサペンタエン酸又はドコサヘキサエン酸のシクロデキストリン包接化合物
HU190784B (en) * 1981-09-28 1986-11-28 Richter Gedeon Vegyeszeti Gyar Rt,Hu Process for the intensification of the microbiological transformation of steroid compounds
US4426292A (en) * 1982-02-19 1984-01-17 Exxon Research And Engineering Co. Process for selective separation of molecular species from mixtures thereof using cyclodextrins
JPS61103835A (ja) * 1984-10-24 1986-05-22 Teijin Ltd 抗腫瘍活性抽出物
JPS61103385A (ja) * 1984-10-26 1986-05-21 Olympus Optical Co Ltd 固体撮像素子を用いた内視鏡のホワイトバランス回路
US4870060A (en) * 1985-03-15 1989-09-26 Janssen Pharmaceutica Derivatives of γ-cylodextrin
US4693905A (en) * 1985-06-19 1987-09-15 The Procter & Gamble Company Orange flavor and aroma compositions made by dense gas extraction of organic organce flavor and aroma compounds
US4728064A (en) * 1986-06-13 1988-03-01 Panduit Corp. Releasable cable tie
FR2601959B1 (fr) * 1986-07-24 1988-12-02 Monserbio Gie Procede d'elimination du cholesterol contenu dans une matiere grasse d'origine animale et matiere grasse appauvrie en cholesterol obtenue
JPS63118399A (ja) * 1986-11-07 1988-05-23 株式会社資生堂 テルペンレス精油
DE3818591A1 (de) * 1988-06-01 1989-12-07 Martin Prof Dr Ing Herrmann Verfahren zur herstellung von cholesterinreduzierten fettprodukten bei gleichzeitiger entfernung von kontaminierenden stoffen mit der moeglichkeit der cholesteringewinnung
US4904307A (en) * 1988-08-15 1990-02-27 American Maize-Products Company Method for making branched cyclodextrins and product produced thereby
AU633084B2 (en) * 1989-05-10 1993-01-21 Commonwealth Scientific And Industrial Research Organisation Cholesterol removal
AU630446B2 (en) * 1989-05-19 1992-10-29 Commonwealth Scientific And Industrial Research Organisation Cholesterol removal from eggs, dairy products and other aqueous emulsions

Also Published As

Publication number Publication date
EP0440539B1 (fr) 1995-08-30
DE69112441D1 (de) 1995-10-05
US5304546A (en) 1994-04-19
EP0440539A1 (fr) 1991-08-07
NO910348D0 (no) 1991-01-29
NZ236920A (en) 1992-05-26
CA2035158A1 (en) 1991-07-30
DE69112441T2 (de) 1996-05-02
IE910303A1 (en) 1991-07-31
FI910431A (fi) 1991-07-30
GR3017265T3 (en) 1995-11-30
NO179045C (no) 1996-07-24
IE69126B1 (en) 1996-08-07
NO910348L (no) 1991-07-30
ES2079591T3 (es) 1996-01-16
FI910431A0 (fi) 1991-01-29
DK0440539T3 (da) 1996-01-15
FR2657545A1 (fr) 1991-08-02
FR2657545B1 (fr) 1992-08-14
ATE127149T1 (de) 1995-09-15
AU7000991A (en) 1991-08-01
AU642458B2 (en) 1993-10-21

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CA1336968C (en) Microwave-assisted natural products extraction
EP0446556B1 (en) A method for fractionation of lignins from steam exploded lignocellulosics to provide fractions with different, but reproducible properties, and some methods for their interconversions and the products so produced
NO179045B (no) Fremgangsmåte for fjerning av cyklodekstrin fra komplekser av cyklodekstrin med lipofile forbindelser
US4548755A (en) Process for the extractive production of valuable natural waxes
JP2694748B2 (ja) プロアントシアニジンの製造法
US5304547A (en) Process of refining mixtures obtained from treatments of fatty media with cyclodextrin and containing complexes of cyclodextrin mainly with lipophilic substances other than fatty acids
EP1196519B1 (en) Process for separating essential oils from an essential oil-containing material
US5077441A (en) Selective gossypol abatement process from oil extraction of cottonseed
US20020158015A1 (en) Process for separating essential oils from an essential oil-containing material
US4707369A (en) Process for treating wet fat biological tissue using a water miscible solvent
CN108997513B (zh) 改性环糊精及其应用
US5304545A (en) Process of refining mixtures obtained from treatments of fatty media with cyclodextrin and containing complexes of cyclodextrin with lipophilic compounds of the fatty acid type
JP6396399B2 (ja) 飽和炭化水素含有量が低減されたパーム油
US20080306141A1 (en) Method of Extraction of Catechin Type-A Proanthocyanidins
US5458780A (en) Method of treating waste water
KR100558382B1 (ko) 초임계 유체 추출법을 이용한 은행잎 추출물의 제조 방법
JP6832317B2 (ja) 飽和炭化水素含有量が低減されたパーム油
AU775513B2 (en) Solvent extraction apparatus and process
CN106496023B (zh) 制备、分离与纯化蜂胶中蒿素c活性成分的方法
WO1989000187A1 (fr) Procede d&#39;extraction des huiles essentielles de plantes aromatiques et produits obtenus
WO2023081976A1 (en) Extraction of products from cannabis
EP0174952A1 (en) Process and apparatus for treating wet fat biological tissue using a water miscible solvent
Mendes et al. Extraction modes
JP2935055B2 (ja) 天然ジャスミン酸の抽出分離方法
CN111849199A (zh) 一种双水相提取香樟果实中色素的方法