NL9002571A - Roteerbare borstel, alsmede ontharingsmachine en poetsmachine voorzien van een dergelijke borstel. - Google Patents

Description

Roteerbare borstel, alsmede ontharingsmachine en poetsmachine voorzien van een dergelijke borstel.

De uitvinding betreft een roteerbare borstel met een centrale as, in wezen radiaal ten opzichte van die as geplaatste uitsteeksels alsmede middelen voor het losneembaar verbinden van die uitsteeksels aan de as. Een dergelijke roteerbare borstel is bekend bij machines voor het ontharen dan wel poetsen van de kadavers van slachtvee. Door middel van de ten opzichte van de as uitstekende zwepen kunnen op het karkas na het vlambehandelen overgebleven resten verwijderd worden. Ook kan een dergelijke borstel gebruikt worden om het karkas voordat dit in de vlamoven gevoerd wordt, te drogen.

De borstel kan ook voorzien zijn van krabblokken voor het verwijderen van de haren.

In bedrijf zijn de uitsteeksels zoals zwepen of krabblokken onderhevig aan slijtage. In het bijzonder de uitsteeksels die in aanraking komen met de tanden van het varken, of bijvoorbeeld een oormerk, slijten sneller dan de overige uitsteeksels. Ook moet een dergelijke borstel frequent schoongemaakt worden, aangezien zich tussen de borstels en bij de ophanging daarvan gemakkelijk vuilresten kunnen verzamelen, die afbreuk zouden doen aan de hygiëne.

De bekende roteerbare borstel bezit in dit verband een aantal nadelen. Als eerste wordt genoemd dat het niet eenvoudig is om één of enkele uitsteeksels te vervangen. De als zwepen uitgevoerde uitsteeksels zijn aangebracht op evenwijdig aan de hartlijn van de centrale as verlopende stangen. Indien een zich in het midden bevindend uitsteeksel vervangen zou moeten worden, zou tenminste de helft van de op een stang aangebrachte andere uitsteeksels ook moeten worden losgenomen. Een verder nadeel is dat de constructie nogal gevoelig is voor vervuiling, aangezien zich tussen de bevestigingsstangen voor de uitsteeksels en de centrale as een open ruimte bevindt waarin zich vuil kan verzamelen.

Doel van de uitvinding is daarom een roteerbare borstel van het in de aanhef genoemde soort te verschaffen, die deze nadelen niet bezit. In het bijzonder moeten de uitsteeksels op eenvoudige wijze vervangen kunnen worden, terwijl ook de hygiëne van de roteerbare borstel beter gegarandeerd moet kunnen worden.

Volgens de uitvinding wordt dit bereikt doordat de middelen waarmee de uitsteeksels losneembaar aan de as verbonden zijn een de as om sluitende ring omvatten waaraan telkens een radiaal binnenste voetge-deelte van de uitsteeksels al dan niet losneembaar bevestigd is, welke ring uit tenminste twee helften bestaat die in radiale richting aan-brengbaar zijn op en losneembaar zijn van de as. De ringen die de uitsteeksels dragen kunnen nu op de as aangebracht worden zonder dat bijvoorbeeld de centrale as uit zijn lagers zou moeten worden verwijderd. De uitsteeksels kunnen, zodra de ring verwijderd is van de centrale as, op geschikte wijze vervangen worden.

Bij voorkeur bezit de ring daartoe radiale openingen waarin telkens een voetgedeelte van de uitsteeksels opgenomen is.

Volgens een eerste mogelijkheid kunnen die openingen axiaal ten opzichte van de as verlopende, ondersneden sleuven zijn en kunnen de uitsteeksels een overeenkomstig die sleuf gevormd verdikt voetgedeelte bezitten. Bij gedemonteerde ring kunnen de verdikte voetgedeelten in axiale richting van de ring in de sleuf geschoven worden, dan wel daaruit verwijderd worden.

Volgens een tweede mogelijkheid kunnen de openingen over de gehele dikte van de ring verlopen en aan de zijden van de as verwijd zijn, en kunnen de uitsteeksels overeenkomstig die opening een verwijd voetgedeelte bezitten. De uitsteeksels kunnen nu bij gedemonteerde ring aan de binnenzijde daarvan radiaal ten opzichte van de ring ingestoken worden, waarbij het voetgedeelte van het uitsteeksel opgenomen kan worden in het verwijde gedeelte van de betreffende opening. De aldus gereedgemaakte ring kan vervolgens weer in radiale richting aangebracht worden op de as van de roteerbare borstel.

In de laatste uitvoeringsvorm kan voorzien zijn dat het uitsteeksel vastklembaar is tussen ring en as. Het verwijde voetgedeelte van het uitsteeksel kan bijvoorbeeld iets dikker gekozen worden dan het verwijde gedeelte van de opening, zodanig dat bij vastzetten van de ring rond de as dit voetgedeelte in zekere mate samengeperst wordt.

Bij voorkeur passen de voetgedeelten nauwsluitend in de openingen in de ring zodanig dat ring en uitsteeksel af dichtend op elkaar aansluiten. Aldus wordt een aan de buitenzijde vrijwel dicht oppervlak verkregen, waardoor het vrijwel uitgesloten is dat zich verontreinigingen in de as verzamelen. Eén en ander komt de hygiëne natuurlijk in sterke mate ten goede.

De ring bestaat bij voorkeur uit twee helften die aan één eind scharnierend aan elkaar verbonden zijn en aan het andere eind bevestigingsmiddelen dragen. De ringhelften kunnen daarbij zover ten opzichte van elkaar opengezwaaid worden, dat zij gezamelijk radiaal van de as afgeschoven kunnen worden.

De bevestigingsmiddelen van deze ring kunnen een op elke ringhelft voorzien aanslagvlak omvatten, welke aanslagvlakken positioneerings-middelen dragen voor het ten opzichte van elkaar positioneren van de ringhelften. Hierbij is verzekerd dat de ringhelften altijd in de juiste stand ten opzichte van elkaar bevestigd worden. Dat kan bijvoorbeeld geschieden doordat elke ringhelft een van zijn aanslagvlak afgekeerde richel bezit die kan samenwerken met een in wezen U-vormige klem.

Bij voorkeur zijn meerdere ringen op de borstel voorzien, zodanig dat een aaneengesloten uitwendig oppervlak gevormd wordt, waaruit de uitsteeksels steken. Ook hierbij kunnen verontreinigingen tot een minimum beperkt blijven.

Eén en ander kan nog verbeterd worden indien het uitwendig oppervlak van elke ring cilindrisch is, en het scharnier alsmede de bevestigingsmiddelen verzonken zijn in dat oppervlak.

De uitsteeksel kunnen zwepen of krabblokken zijn, waarbij elke ring een aantal regelmatig over zijn omtrek verdeelde zwepen resp. krabblokken kan dragen.

Verder kan de as een cirkelvormige doorsnede bezitten, en elke ring inwendig overeenkomstig cirkelvormig uitgevoerd zijn zodanig dat deze met wrijving vastzetbaar zijn op de as.

Als alternatief kan de as een onronde doorsnede bezitten en elke ring inwendig overeenkomstig onrond zijn.

De roteerbare borstel volgens de uitvinding kan toegepast worden in een ontharingsmachine, voor het ontharen van de karkassen van slachtvee, waarbij de uitsteeksel krabblokken zijn.

Ook kan de roteerbare borstel toegepast worden in een poetsmachine, waarbij de uitsteeksels soepele zwepen zijn.

In de figuren zal de uitvinding verder aan de hand van enkele uitvoeringsvoorbeelden toegelicht worden.

Figuur 1 toont, gedeeltelijk in doorsnede, een eerste uitvoeringsvorm van een roteerbare borstel volgens de uitvinding.

Figuur 2 toont een zijaanzicht van de borstel volgens figuur 1.

Figuur 3 toont een tweede uitvoeringsvorm, gedeeltelijk in doorsnede, van de borstel volgens de uitvinding.

Figuur 4 toont een derde uitvoeringsvorm, gedeeltelijk in doorsnede, van een borstel volgens de uitvinding.

Figuur 5 toont een vierde uitvoeringsvorm, gedeeltelijk in doorsnede, van een borstel volgens de uitvinding.

De in figuur 1 weergegeven borstel omvat een as 1, waaromheen een ring 2 is aangebracht. Deze ring 2 bestaat uit twee ringhelften 3. die aan één kant door middel van een scharnier 5 aan elkaar verbonden zijn. Aan de andere zijden bezitten de ringhelften 3 en 4 elk een aan-slagvlak 28, 6, alsmede positioneringsmiddelen 7* Door middel van deze positioneringsmiddelen en de aanslagvlakken 28 en 6 kunnen de ringhelften 3 en 4 bij het aanbrengen rond de as 1 op de juiste wijze ten opzichte van elkaar gepositioneerd worden. Vervolgens kunnen deze ringhelften door middel van de U-vormige klem 8 en de van elkaar af gekeerde richels 9 aan elkaar bevestigd worden.

Ringhelft 3 is in deze uitvoeringsvorm voorzien van één, en ring-helft 4 is voorzien van twee uitsparingen 10. Elke uitsparing 10 bezit een verwijd gedeelte 11. In dit verwijde gedeelte 11 past een voetge-deelte 12 van een in zijn geheel met 13 aangeduid uitsteeksel in de vorm van een soepele zweep 14. Vanaf het voetgedeelte 12 strekt de zweep zich verder uit door het gat 10 heen, en gaat vervolgens over in een geprofileerde zweep 14.

In figuur 2 is getoond dat een aantal ringen 2 naast elkaar aangebracht is op de centrale as 1 van de borstel. Alle ringen worden klemmend aangebracht op de as 1, zodanig dat zij niet en op zichte van elkaar verdraaibaar zijn.

Om de ringen onderling ten opzichte van elkaar te positioneren kunnen zij voorzien zijn van gaten 16, zoals afgebeeld in figuur 1. In deze gaten 16 kan een stang 15 gestoken zijn, zodanig dat de ringen 2 altijd dezelfde stand ten opzichte van elkaar innemen.

Ook is duidelijk te zien dat de doorvoer van de zwepen 13 door de ringen 2, alsmede de onderlinge aansluiting van de ringen 2 op elkaar, een goede afdichting verschaffen, waardoor het ophopen van vuil wordt tegengegaan.

In de in figuur 3 weergegeven variant is een centrale as 29 weergegeven met een doorsnede in de vorm van een regelmatige zeshoek. De ringen 17 bestaan hier bij elk uit helften 18, 19, die overeenkomstig gevormd zijn. Voor het overige komt deze uitvoeringsvorm overeen met die volgens de figuren 1 en 2.

In figuur 4 is een derde uitvoeringsvorm van de borstel volgens de uitvinding weergegeven. Daarbij is een ring 20 voorzien, wederom bestaande uit ringhelften 21 en 30· Deze ringhelften bezitten evenwel geen doorgaande gaten, doch ten opzichte van de centrale as 16 axiaal verlopende gaten 22 met een ondersneden gedeelte. In deze openingen 22 past een verwijde kop 23 van een verder in zijn geheel met 24 aangeduide geprofileerde zweep. Deze zwepen 24 kunnen aan de ringhelften 21, 30 worden bevestigd door ze axiaal daarin in te schuiven.

Opgemerkt wordt dat dergelijke ringhelften 21, 30 met ondersneden gaten 22 ook toegepast kunnen worden op een as met cirkelvormige doorsnede .

Tenslotte is in figuur 5 een vierde uitvoeringsmogelijkheid van de borstel volgens de uitvinding weergegeven. Daarbij zijn, analoog aan de uitvoeringsvorm van figuur 4, de ringhelften 21, 30 voorzien van axiaal verlopende ondersneden openingen 22. Daarin past weer het verwijde kopgedeelte 23 van een in zijn geheel met 25 aangeduid krabblok. Deze krabblokken zijn op op zich bekende wijze voorzien van metalen uitsteeksels 26, en ook is inwendig een metalen versterkingsplaat 27 aangebracht .

Claims (16)

1. Roteerbare borstel met een centrale as, In wezen radiaal ten opzichte van die as geplaatste uitsteeksels alsmede middelen voor het losneembaar verbinden van die uitsteeksels aan de as met het kenmerk dat de verbindingsmiddelen een de as omsluitende ring omvatten waaraan telkens een radiaal binnenste voetgedeelte van de uitsteeksels al dan niet losneembaar bevestigd is, welke ring uit tenminste twee helften bestaat die in radiale richting aanbrengbaar zijn op en losneembaar zijn van de as.

2. Borstel volgens conclusie 1, waarbij de ring radiale openingen bezit waarin telkens een voetgedeelte van de uitsteeksels opgenomen is.

3· Borstel volgens conclusie 2, waarbij de openingen axiaal ten opzichte van de as verlopende, ondersneden sleuven zijn en de uitsteeksels een overeenkomstig die sleuf gevormd verdikt voetgedeelte bezitten.

4. Borstel volgens conclusie 2, waarbij de openingen over de gehele dikte van de ring verlopen en aan de zijde van de as verwijd zijn, en de uitsteeksels een overeenkomstig die openingen verwijd voetgedeelte bezitten.

5. Borstel volgens conclusie 4, waarbij het voetgedeelte van de uisteeksels vastklembaar is tussen ring en as.

6. Borstel volgens een der voorgaande conclusies, waarbij voet-gedeelten nauwsluitend passen in de openingen in de ring zodanig dat ring en uitsteeksels afdichtend op elkaar aansluiten.

7. Borstel volgens een der voorgaande conclusies, waarbij de ring uit twee helften bestaat, welke helften aan een eind scharnierend aan elkaar verbonden zijn en aan het andere eind bevestigingsmiddelen dragen.

8. Borstel volgens conclusie 7» waarbij de bevestigingsmiddelen een op elke ringhelft voorzien aanslagvlak omvatten, welke aanslagvlakken positioneringsmiddelen dragen voor het ten opzichte van elkaar positioneren van de ringhelften.

9. Borstel volgens 8, waarbij elke ringhelft een van zijn aanslag-vlak afgekeerde richel bezit die kan samenwerken met een in wezen U-vormige klem.

10. Borstel volgens een der voorgaande conclusies 6, waarbij meerdere ringen zijn voorzien die afdichtend op elkaar aansluiten.

11. Borstel volgens een der voorgaande conclusies, waarbij het uitwendig oppervlak van elke ring cilindrisch is, en het scharnier alsmede de bevestigingsmiddelen verzonken zijn in dat oppervlak.

12. Borstel volgens een der voorgaande conclusies, waarbij de uitsteeksels zwepen of krabblokken zijn en elke ring een aantal regelmatig over zijn omtrek verdeelde zwepen resp. krabblokken draagt.

13· Borstel volgens een der voorgaande conclusies, waarbij de as een cirkelvormige doorsnede bezit, en elke ring inwendig overeenkomstig cirkelvormig is uitgevoerd zodanig dat deze met wrijving vastzetbaar zijn op de as.

14. Borstel volgens een der voorgaande conclusies 1 tot en met 12, waarbij de as een onronde doorsnede bezit en elke ring inwendig overeenkomstig onrond is.

15. Ontharingsmachine voorzien van tenminste een borstel volgens een der voorgaande conclusies, waarbij de uitsteeksels krabblokken zijn.

16. Poetsmachine voorzien van tenminste een borstel volgens een der conclusies 1 tot en met 14, waarbij de uitsteeksels soepele zwepen zijn.