NL7905945A - Inrichting voor het voeden van stroken wafel biscuit in vormen voor het vervaardigen van met deklagen voorziene wafels. - Google Patents

Inrichting voor het voeden van stroken wafel biscuit in vormen voor het vervaardigen van met deklagen voorziene wafels. Download PDF

Info

Publication number
NL7905945A
NL7905945A NL7905945A NL7905945A NL7905945A NL 7905945 A NL7905945 A NL 7905945A NL 7905945 A NL7905945 A NL 7905945A NL 7905945 A NL7905945 A NL 7905945A NL 7905945 A NL7905945 A NL 7905945A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
power supply
wafer
supply unit
tongues
fingers
Prior art date
Application number
NL7905945A
Other languages
English (en)
Other versions
NL179625C (nl
NL179625B (nl
Original Assignee
Carle & Montanari Spa
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Carle & Montanari Spa filed Critical Carle & Montanari Spa
Publication of NL7905945A publication Critical patent/NL7905945A/nl
Publication of NL179625B publication Critical patent/NL179625B/nl
Application granted granted Critical
Publication of NL179625C publication Critical patent/NL179625C/nl

Links

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65GTRANSPORT OR STORAGE DEVICES, e.g. CONVEYORS FOR LOADING OR TIPPING, SHOP CONVEYOR SYSTEMS OR PNEUMATIC TUBE CONVEYORS
    • B65G47/00Article or material-handling devices associated with conveyors; Methods employing such devices
    • B65G47/22Devices influencing the relative position or the attitude of articles during transit by conveyors
    • B65G47/26Devices influencing the relative position or the attitude of articles during transit by conveyors arranging the articles, e.g. varying spacing between individual articles
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C15/00Apparatus for handling baked articles
    • A21C15/02Apparatus for shaping or moulding baked wafers; Making multi-layer wafer sheets

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Specific Conveyance Elements (AREA)
  • Container, Conveyance, Adherence, Positioning, Of Wafer (AREA)
  • Confectionery (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
  • Sheets, Magazines, And Separation Thereof (AREA)

Description

- * JK 1352-2-Ned
Carle & Montanari S.p.A. te Milaan,Italië
Inrichting voor het voeden van stroken wafel biscuit in vormen voor het vervaardigen van met deklagen voorziene wafels -
De uitvinding heeft betrekking op een inrichting voor het invoeren van stroken wafel-biscuit in vormen voor het vervaardigen van met een deklaag voorziene wafels,meer in het · -bijzonder voor productiesystemen en dergelijken voor wafels 5 welke met meerdere deklagen zijn voorzien.
Zoals bekend is de commerciële productie van de traditionele wafels kort geleden aangevuld met een nieuw soort wafel,bestaande uit twee wafelstroken,waartussen op zichzelf bekende wijze een crème-laag is aangebracht,en waarna het geheel 10 wordt voorzien van een deklaag van chocolade,en waarbij een ehocolade-laag tussen de beide stroken wordt achtergelaten.
Dit type wafel-biscuit is zeer in trek bij de consument terwijl de vraag ernaar nog steeds groeiende is.
Anderzijds wordt dit type wafel gevormd uit wafelstroken 15 met een beperkte breedte waardor het hanteren ervan,dat reeds mpeilijk was bij de traditionele wafels,nog meer problemen met zich medebrengt door de geringe afmetingen van de wafelstroken en doordat deze wafelstroken met de hand moeilijk zijn op te nemen nadat ze zijn gesneden.
20 Volgens de bekende werkwijze voor het vervaardigen van met chocolade-deklagen voorziene wafels ,worden deze wafels in gietvormen ingebracht,in het algemeen met de hand,of met behulp van toevgerinrichtingen,waarvoor geen continuïteit van bedrijf kan worden gewaarborgd en welke niet zulk een grote 25 productiecapaciteit bezitten als wenselijk is.
Aanvullend op de complexe toevoerinrichtingen van de conventionele constructie,waarbij individiele wafelstroken van een 790 5 9 45 * * - 2 - wafelplaat worden afgesneden met behulp van drukmessen of guil-lotine-bladen,welke de individiele stroken door wrijving tegenhouden, en waarna de stroken in de vormen worden gebracht,is ook een door de aanvraagster ontworpen inrichting bekend (Italiaanse octrooiaanvrage. No. 20821 A/77,ingediend 2 Maart 1977),waarbij de individuele stroken na de snijbewerking in de vormen worden ingebracht door de drukkracht van een kam die op een toevoerslede beweegbaar is,en waarbij het invoeren plaats vindt met behulp van een valgoot welke voorzien is van 3 waaiervormig aangebrachte troggen.
Bij de eerst geneomde inrichting worden de individuele stroken op een betrekkelijk ruwe manier behandeld,zodat behalve dat _ .
veel kruimels ontstaan,de stroken dikwijls breken,zodat men enerzijds crèmes is gaan toepassen met sterk plakkende eigen-.5 schappen,terwijl anderzijds het bedrijf van de inrichting vaak moet worden onderbroken om de inrichting te reinigen.
Bij de aanvraagsters,of laatst genoemde inrichting,wordt daarentegen een meer eontinu-bedrijf mogelijk door het toepassen van openingen voor het afvoeren van de kruimels.
20 Het is echter gebleken dat 'zelfs de laatst genoemde inrichting van tijd tot tijd moet worden schoongemaakt om de crême-afzettingen welke zijn gevormd bij het passeren van de wafelstroken langs de metaalplaten welke de troggen of vormen van elkaar schelde n.
25 De uitvinding beoogt een inrichting van de eerder genoemde
soort te verschaffen,waarbij de bezwaren en nadelen van de be- - -kende inrichtingen zijn ondervangen,en waarmede een snel en betrouwbaar transport van de gesneden stroken van het snij- I
station naar de gietvormen kan plaats vinden,zonder dat een J
30 druk of grijpbewerking op de wafelstroken behoeft te worden | uitgeoefend,en aldus zonder kruimelvorming of breuk van de j
wafels te veroorzaken zoals dit gebeurt bij de bekende in- , I
richtingen. I
Het is bij de inrichting volgens de uitvinding verder mogelijk I
35 een lichte en gelijkmatige druk op de wafelstroen uit te ' oefenen wanneer deze wafelstroken worden op ge nomen om daar- 790 5 9 45 - 3 - -i mede een goede hechting tussen de crêmelagen en de wafβίε troken te bewerkstelligen.
Deze oplossing van het gestelde probleem maakt een storingsvrij bedrijf bij hoge productiecapaciteit en continu-bedrijf 5 van de vormen mogelijk onafhankelijk van de toestand van de wafels welke,hygroscopisch zijnde,variërende structuur en afmetingen kunnen krijgen in afhankelijkheid van de opslag-condities van de wafels.
Een ander voordeel van de inrichting volgens de uitvinding 10 is daarin gelegen,dat nadat een wafel volledig is bedekt met een chocoladelaag,er geen zichtbare sporen achter zijn gebleven van de opneembewerking die op de wafel had plaatsgevonden ,dat wil zeggen,dat het uiterlijk van de verschillende wafels steeds hetzelfde is.
15 De inrichting voor het toevoeren en invoeren van wafelstroken in gietvormen voor de vervaardiging van met een deklaag voorziene wafels,meer in het bijzonder voor toepassing bij productiesystemen voor wafels welke meervoudig met een deklaag zijn voorzien,of dergelijke systemen,wordt gekenmerkt,door-20 dat deze inrichting is voorzien van een wafel-strook voedings-eenheid met een aantal vingers of tongen met bestuurbare opneemmiddelen,en waarbij deze vingers of tongen in opvolging met elkaar zijn gekoppeld en accordionachtig beweegbaar zijn over een geleiding welke heen en weer-beweegbaar is tussen 25 het wafelplaat-sij-station en het vorm-laad-station in het system,en waarbij de voedingseenheid in hoofdzaak dezelfde lengte bezit als de wafelplaat indien deze voedingseenheid gesloten is,en dezelfde lengte bezit als de lengte van de vorm tussen de eindzittingen van de vorm wanneer de voedings-30 eenheid geopend is,terwijl middelen aanwezig zijn voor het synchroniseren van de heen- en weergaande beweging van de voedingseenheid met de beweging van de vorm,en middelen aanwezig zijn voor het besturen van de opneemmiddelen in de vingers of tongen.
35 op gunstige wijze zijn volgens de uitvinding de vingers of 790 5 9 45 ? * - 4 - tongen van de voedingseenheid,waarvan het aantal gelijk is aan het aantal halve-zittingen van de vormen welke moetn worden gevuld,met elkaar gekoppeld in paren met behulp van pen-elementen,welke enerzijds vast met een vinger of ton zijn 5 verbonden,en anderzijds op beweegbare wijze zijn gekoppeld met een naastliggende of opvolgende vinger of tong,waarbij een vinger of tong van de vingers of tongen ,en welke is gelegen aan het tegenover gelegen einde van de sluit- en openingsmiddelen van de voedingseenheid is bevestigd aan de .0 . ondersteuning van de voedingseenheid.
Volgens een verder kenmerk van de uitvinding is voorzien in een werkwijze of methode voor het toevoeren van wafelstroken ~ naar gietvormen omvattende ï ‘ a) het neerlaten ,bij voorkeur onder een gelijktijdige toe-15 passing van een lichte druk,van de voedigseenheid,waarbij deze gesloten is en waarbij de wafelopneemmiddelen niet in werking zijn gesteld,op de wafelstroken die,naast elkaar liggend,reeds gesneden zijn van de oorspronkelijke wafel-plaat; 20 b) het in de werkstand brengen van de wafelopneemmiddelen waarbij de voedingseenheid nog steeds is gesloten; c) het opheffen van de voedingseenheid terwijl deze gesloten is met de opneemmiddelen in de werkstand en het vervolgens verplaatsen van de voedingseenheid met het accordionachtig 25 openen van de vingers of tongen; d) het neerlaten van de voedingseenheid terwijl deze opengehouden wordt op de beweegbare vormen,met het terugtrekken van de opneemmiddelen waarbij de vormen in hoofdzaak overdekt worden door de voedingseenheid,en waarbij de wafelstroen onder 30 invloed van de zwaartekracht naar ebeneden vallen in de vormen; e) het opheffen van de voedingseenheid en het beginnen van de teruggaande beweging,het positioneren van de opneemmiddelen * en het sluiten van de voedingseenheid.
Omdat in de praktijk de opening tussen twee halve zittingen 35 in een meervoudige wafelzitting verschilt van de opening welke twee aangrenzende halve zittingen in twee opvolgende 790 5 9 45 4 -» - 5 - zittingen scheidt,zullen de lengten van de penelementen,waarmede de vingers of tongen aan elkaar zijn gekoppeld,ook afwisselend verschillend zijn.
Volgens een verder aspect van de uitvinding omvatten de 5 bestuurbare wafelstrookopneemmiddelen voor elke vinger of tong in de reeks vingers of tongen meerder opneemnaalden,bij voorbeeld twee stuks,die respectievelijk zijn aangebracht aan de onderzijde van een stangvormig element,en waarbij de stangvormige elementen van elke vinder of tong zijn ver-10 bonden met een heen- en weerbeweegbare opneemkop en welke aan gebracht is door een boring gevormd in de betreffende vinger of tong.
De beweging van deze koppen ,welke bij voorkeur worden ondersteund op een gemeenschappelijke ondersteuningsstaaf,wordt 15 bewerkstelligd door cilinder-zuiger eenheden die zijn gekop peld met de einden van de ondersteuningsstaaf en welke is bevestigd aan hetzelfde dwarsdeel dat de voedigseenheid draagt.
Verdere kenmerken,voordelen en bijzonderheden van deze voedings-20 inrichting voor het voeden van wafelstroken,alsmede de methode voor het voeden van wafelstroken,zullen blijken uit de hierna volgende beschrijving van een voorkeursuitvoeringsvorm welke schematisch en slechts als voorbeeld is weergegeven in de bijgaande tekeningen,waarin: 25 Fig. 1 een gedeeltelijk bovenaanzicht van de voedingsin- richting volgens de uitvinding is,en waarbij sommige delen in doorsnede zijn weergegeven;
Fig. 2 een dwarsdoorsnede is volgens de lijn II-II van de inrichting volgens Fig. 1 en waarin de voed ingseenheid is weer-30 gegeven in de stand boven de voorgesneden stroken en waarbij de opneemmiddelen worden bediend?
Fig. 3 een weergave is overeenkomstig aan die van Fig. 2 waarbij de voedingseenheid is weergegeven bij het transport van de wafelstrook,en waarbij de middelen voor het synchroniseren 35 van de voedingseenheid met de gietvormen ook is weergegeven?
Fig. 4 tot 7 overeenkomstige aanzichten zijn in dwarsdoorsnede 790 5 9 45 - 6 -
Waarin de verschillende transportstadia van de wafelstroken zijn weergegeven;
Fig. 8 en Fig. 9 gedeeltelijke bovenaanzichten zijn van de voedingseenheid en wel resp. in de gesloten en de geopende 5 posities;
Fig. 10 een dwarsdoorsnede is door een paar naast elkaar gelegen vingers of tongen in de voedingseenheid volgens de uitvinding,en wel in de gesloten stand van deze?
Fig. 11 tot 14 zijaanzichten zijn waarin de verschillende 10 uitvoeringsvormen van de opneemmiddelen volgens de uitvinding zijn weergegeven;
Fig. 15 een perspectivische weergave is,gedeeltelijk in doorsnede, van een meervoudig gelaagde wafel welke getransporteerd is met behulp van de inrichting volgens de uitvinding.
15 Zoals uit de tekeningen,welke op verschillende schalen zijn uitgevoerd,blijkt,wordt de inrichting volgens de uitvinding in het algemeen aangegeven met 1.
In de bovenaanzichten van de figuren 1,8 en 9,is ter wille van de duidelijkheid,ofschoon een dubbele lader of lader 20 van twee rijen van vormen is weergegeven,slechts een.voedings eenheid daarvoor in de 'tekening afgeheeld.
De dubbele lader 2. omvat twee enkele laders 2a,2b,met recht opstaande hoeklijsten 3. waardoor twee kamers 3a,3b worden begrensd,en waarin een aantal wafelplaten 4.op elkaar ge-25 stapeld zijn opgenomen.
De dubbele lader 2 is aangebracht op een hellend vlak 5 waarop een plaat 6 is ondersteund welke voorzien is van delen 6a,6b met behulp waarvan steeds de onderste wafelplaat 4 in de lader 2a,2b kan worden geduwd en waarbij deze plaat aan de achterzijde 30 is verbonden met een zuigerstang 7 van een cilinder/zuiger eenheid 8 welke bij voorkeur pneumatisch bedienbaar is en waarbij de genoemde plaat aan de voorzijde voorzien is van een aantal sleuven met een afvoeropening 9a,9b en welke sleuven evenwijdig aan elkaar verlopen en waardoor de plaat 6 langs een 35 overeenkomstig aantal messen of snijbladen 10 kan worden be wogen, en welke messen of snijbladen 10 zijn aangebracht aan 790 5 9 45 * * - 7 - de afvoerzijde van de lader 2 en ingeklemd tussen een onderste ondersteuning 11 en een bovenste ondersteuning 12 welke zijn bevestigd met behulp van afstelmiddelen,in het weergegeven voorbeeld in de vorm van een met schroefdraad voor-5 ziene staaf of pen 13 aan een gemeenschappelijk gestel- element.i4 <jat is aangebracht op een gesteldeel 15 dat vast verbonden is met de lader 2.
Zoals meer duidelijk .is aangegeven in Fig. 2,verlopen de bladen 10 door een corresponderende sleuf 16 in het hel-10 lende oppervlak 5 waaronder een trog 17 is aangebracht voor het opvangen van de kruimels welke ontstaan tijdens de snijbewerking.
Aan de voorzijde vormt het hellende oppervlak 5 aan de afvoerzijde van de bladen 10 een laadstation of laadzone 18.
15 Het hellende oppervlak is vast bevestigd aan twee steun balken 19 van het productiesysteem door tussenelementen welke op zichzelf bekend zijn en niet verder hier zullen worden beschreven.
Het snijden van de individuele wafelplaten wordt uitge-20 voerd door deze wafelplaten door de bladen 10 te drukken of te duwen met behulp van de plaat 6 en waardoor een aantal wafelstroken 4a wordt gevormd,naast elkaar gelegen, en waarbij de lengte van elke strook gelijk is aan die van de wafelplaat 4.
25 Tot dit punt van de beschrijving is de inrichting reeds bekend uit de genoemde aanvrage van de aanvraagster.
Tussen het laadstation 18 en de onderliggende gietvormen die continu voortbeweegbaar zijn,wordt het toevoeren of voeden van de wafelstroken 4a volgens de uitvinding ten 20 uitvoer gebracht met behulp van een vinger- of tong-type voedingseenheid,die in het algemeen is aangeduid met 20.
De voedingseenheid 20 omvat een aantal vingers of tongen 21 en welk aantal overeenkomt met het aantal halve zittingen of vormen 22a in de zitting 22b,en waarbij de vingers of 35 tongen in zijaanzicht de vorm bezitten van een rechthoek 21a met een voorstuk 21b.
790 5 9 45 ΐ * - δ -
In de weergegeven uitvoeringsvorm zijn twee boringen 23 aangebracht in het deel 21 en waardoor twee ondersteunings-staven 24 verlopen.
Deze ondersteuningsstaven 24 worden aan de uiteinden onder- v 5 steund door een zijdeel 25 van een gesteldeel 26,en waarbij dit deel aan de beide uiteinden is verbonden met besturings-en synchronisatiemiddelen welke nog nader zullen worden toegelicht .
Elke vinger of tong 21 is voorzien van opneemmiddelen welke 10 in de weergegeven uitvoeringsvorm gevormd worden door twee stangen 27 die aan het ondereinde zijn voorzien van een naald -28 en waarbij deze stangen vast zijn aangebracht aan een op-neèmkop 29.
De koppen 29 zijn vrij verschuifbaar op een geleidestang 15 of staaf 30 welke aan de beide uiteinden wordt gedragen door een ondersteuning of houder 21 die aangebracht is op het vrije uiteinde van de zuigerstang 32 van een cilinder/zuiger eenheid 33,bi'j voorkeur van het pneumatische type,waarbij de genoemde eenheid verbonden is met een ondersteuning 34 en 20 welke weer verbonden is aan het deel 26.
De binnenste vinger of tong van de voedingseenheid 21 wordt aangeduid met 21c en is vast verbonden met de ondersteuningsstaven 24.
De buitenste vinger of tong 2ld is daarentegen verbonden met 25 de zuigerstang 35 van een bij voorkeur pneumatische cilinder/ - - zuiger eenheid 36 welke eveneens bevestigd is op het deel 26.
De. individuele vingers of tongen 21,of 21c of 21d zijn in de weergegeven uitvoeringsvorm aan elkaar gekoppeld met behulp van twee penvormige begrenzingselementen of aanslagen 37,38 30 die enerzijds met behulp van een pen zijn bevestigd en ander zijds verlopend door resp. een of twee aangrenzende vingers * of tongen zijn voorzien met een kop 40.
Deze kop 40 is,waneer de eenheid 20 zich in de gesloten ' stand bevindt opgenomen in de bijpassende uitsparing 40a,die 35 is aangebracht in de vinger of tong waarin de beschouwde kop zich bevindt.
790 5 9 45 - 9 - «t ; t
Deze constructie is op vergrote schaal weergegeven in Fig.10.
Aldus wordt met het bedienen van de cinlinder/zuiger eenheid 36 de voedingseenheid 20 geopend of gesloten en waarbij dit openen en sluiten accordionachtig plaats vindt.
De voedingseenheid 20 voert een heen-* en weergaande beweging uit tussen het laadstation 18 en het losstation dat de onder- j liggende en bewegende vormen overlapt,en wel volgens een baan j welke in de weergegeven uitvoeringsvorm elliptisch is en ! wordt verkregen met behulp van een stangenstel aan het einde j van het element 26 zoals hierboven werd toegelicht. ! i
Het deel 26 is aan de beide uiteinden voorzien van een stangenstel,bestaande uit een eerste schakel die scharnierbaar is * -aangebracht bij 42 aan een steunbalk 19 van het systeem,en · j.
met het andere einde ,bij 43,aan een element 44,dat bij 45 j scharnierbaar is verbonden met een tweede schakel 46,die aan het andere einde bevestigd is aan een dwarsas 47 en welke dwarsas 47 aan het andere einde voorzien is van een stangenstel als zojuist beschreven.
De schakel 46 is voorzien van een arm 48 welke een vrij ro-0 teerbaar wiel 49 draagt en dat samenwerkt met een curveschijf 50 die vastgespied is op een as en die gekoppeld is met de aandrijving voor de vormen.
Het nummer 51 duidt een trekveer aan met behulp waarvan het wiel 49 in voortdurende aanraking met de curveschijf 50 |.
25 wordt gehouden. j
Zoals duidelijk is weergegeven in Fig. 2,zijn de einddelen 44 vast verbonden met het dwarsdeel 26.
De methode volgens de uitvinding zal nu worden beschreven j beginnende bij de bekende phase van hetdoorsnijden van de 30 wafelplaten 4 door deze wafelplaten door de snijbladen te i drukken met behulp van de plaat 6.
De voedingseenheid 20 wordt met de vingers of tongen 21 ge- ' » sloten en de koppen 29 geheven op de gesneden wafelplaat neergelaten en bij voorkeur met gelijktijdige uitoefening van 35 een geringe druk (Fig. 4).
790 5 9 45 ί > - 10 -
Dit wordt gevolgd met het bedienen van de opneemmiddelen of naalden 28,welke in de respectievelijke onderliggende wafelstroken worden gedrukt door de koppen 29,welke naar beneden worden gebracht met behulp van de cilinder/zuiger een- x 5 heid 33 (Fig. 5.)
Nu vindt de transportbeweging plaats van de voedingseenheid 20 langs een baan welke in de weergegevn uitvoeringsvorm elliptisch is.
De wafelstroken 4a blijven vast bevestigd met-de respectievelijke 10 vingers of tongen door de verbinding van de wafelstroken met de opneemnaalden 28.
Vervolgens begint de eenheid opwaarts te bewegen,met de vingers of tongen in gesloten stand,en gedurende de voedingsbeweging met behulp van de cilinder/zuiger eenheid 36,wordt de voedings-15 eenheid 20 accordionachtig geopend terwijl de voedigsbeweging wordt vervolgd naar het losstation (Fig. 6.).
Spoedig daarna wordt de losplaats, voor de wafelstroken 4a in de vormen bereikt en welke in hoofdzaak overeenkomt met een stand van de delen 21b van de vingers of tongen 21 boven de 20 onderliggende zittingen 22a van de vormen.
In deze stand worden de wafelstroken 4a gelost door de koppen 29 omhoog te brengen,waarbij de naalden.28 worden terug- . getrokken in de boringen in de vingers of tongen en waardoor de wafelstroken 4a onder invloed van de zwaarte-racht neerval-25 len in de onderliggende zittingen of vormen 22a (Fig. 7).
Vervolgens voert de voedingseenheid 20 de teruggaande beweging uit,waarbij de eenheid wordt gesloten en opnieuw in positie gebracht naar een andere in stroken gesneden wafelplaat (Fig. 4) üit het voorgaande zal duidelijk zijn,dat de inrichting en de 30 werkwijze volgens de uitvinding het bereiken van de doel stellingen mogelijk maakt.
De omtrek van de curveschijf 50 zal zodanig zijn,dat daarmede een volledige synchronisatie van de wafelstrook voedigsbeweging van de voedingseenheid 20 met de voortbeweging van de vormen 22 35 alsmede met de heen en weergaande beweging van de wafelplaat voedigs en snijplaat 6.
790 5 9 45 φ * - 11- -
De middelen voor het afstellen van de cilinder/zuiger eenheid 8 zijn op zichzelf bekend en zullen hier niet verder worden beschreven.
De as van de curveschijf 50 is gekoppeld met de aandrijving 5 voor de voortbeweging van de vormen.
Met de inrichting volgens de uitvinding worden de wafel-stroken ononderbroken ingevoerd in de gietvormen en wel dit in een hooftempo bij een continue werkcyclus.
Verder kunnen met de opneemmethode zoals deze wordt toegepast 10 bij de inrichting volgens de uitvinding,alle gangbare wafels worden gehanteerd omadt het gebruik van speciale crèmes met _ plakkende eigenschappen niet meer noodzakelijk is.
Een verder voordeel is dat de wafelstroken die zittingen in de vormen onbeschadigd bereiken,zodat ook de resulterende 15 van deklagen voorziene wafels uiteindelijk een gave vorm verkrijgen.
Een verder voordeel van de inrichting volgens de uitvinding en de werkwijze volgens de uitvinding is,dat zeer weinig ruimte is benodigd zodat de inrichting op zeer eenvoudige 20 wijze kan worden toegepast op elk productiesysteem voor van een deklaag voorziene wafels.
Een verder voordeel dat voortvloeit uit de uitvinding is gelegen in de flexibiliteit van de uitgevonden inrichting, en waarmede verschillende wafelafmetingen kunnen worden ver-25 werkt,nadat slechts enkele delen van de uitgevonden inrichting zijn vervangen.
Om het ongewenst neervallen van individuele wafelstroken te voorkomen,kunne de opneemnaalden 28 aan de buitenoppervlakken zijn geruwd.
30 De figuren 11 tot 14 illustreren verschillende uitvoerings vormen voor de steunmiddelen voor de opneemmiddelen,en waarbij de opneemnaalden of convergerend of divergerend,of wel recht zijn geplaatst en waarmede de wafelstroken beter kunnen worden vastgehouden.
35 Het is duidelijk dat het aantal naalden per kop of per vinger of tong groter kan zijn dan aangegeven,en dat de naaldencof 790 5 9 45
* V
- 12 -
In een vlak kunnen verlopen,dan wel tenopzichte van elkaar versprongen zijn opgesteld.
In het geval van exceptioneel brede wafelstroken kunnen de naaldopneemmiddelen zijn vervangen door zuig- of zuigkop- , 5 middelen.
Bij het toepassen van de uitvinding kunnen de individuele componenten worden geplaatst of vervangen door andere technisch-of functie-equivalente componenten,en zo kan het ondersteunende dwarselement,dat de voedingseenheid draagt,op een 10 andere wijze zijn geconstrueerd of een andere baan kan volgen dan een elliptische baan,of kan een laadstation in een andere vorm zijn uitgevoerd zonder het gebied van de uitvinding te verlaten.
r
Verder kan elke vinger of tong zijn gemaakt van een kunststof 15 dan wel van andere materialen,terwij 1 deze vinger of tong ook anders van vorm kan zijn en andere afmetingen kan bezitten zonder dat daarbij het gebied van de uitvinding wordt verlaten. Fig. 15 is een weergave van een meervoudig gelaagde wafel, en welke vervaardigd kan worden met de inrichting volgens 20 de uitvinding.
♦ 790 5 9 45

Claims (13)

1. Voedingsinrichting voor het voeden van stroken wafelbiscuit in vormen voor het vervaardigen van met een deklaag voorziene wafels,of op transportroosters of banden,meer in het bijzonder voor productiesystemen voor het produceren van wafels met 5 meerdere deklagen,met het kenmerk,dat deze inrichting is voorzien van een wafelstrookvoedingseenheid met een reeks vingers of tongen met bestuurbare opneemmiddelen,waarbij deze_ vingers of tongen in een opvolging met elkaar zijn gekoppeld en accordionachtig beweegbaar zijn over een geleide-ondersteuning 10 waarbij deze geleide-ondersteuning heen- en weerbeweegbaar is tussen een wafelplaat-snijstation en een vorm-laadstation in het systeem,en dë genoemde voedingseenheid in hoofdzaak dezelfde lengte bezit als de wafelplaat wanneer de voedigseen-heid is gesloten,en in hoofdzaak dezelfde lengte bezit als 15 de lengte tussen de beide eindzittingen van de vormen wanneer de voedingseenheid geopend is,terwijl verder middelen aanwezig zijn voor het openen en sluiten van de genoemde reeks vingers of tongen,en middelen voor het synchroniseren van de heen- en weergaande beweging van de voedingseenheid met de 20 voortbeweging van de vormen,en middelen voor het besturen van de opneemmiddelen in de vingers of tongen.
2. Voedingsinrichting volgens conclusie l,met het kenmerk,dat de vingers of tongen van deze voedingseenheid in aantal gelijk zijn aan de individuele zittingen van de vormen,en deze vingers 25 of tongen in paren met elkaar zijn gekoppeld met behulp van penvormige elementen,welke enerzijds vast verbonden zijn met een vinger of tong,en anderzijds verschuifbaar zijn verbonden met de aangekoppelde vinger of tong,terwijl de buitenste vinger of tong tegenover de sluit- en openingsmiddelen van de voedigs-30 eenheid is verbonden met de ondersteuning van de voedingseenheid. 79059 45 * - 14 -
3. Voedingsinrichting volgens conclusie l,met het kenmerk, dat de genoemde geleide-ondersteuning voor de voedigseenheid voorzien is van twee staven waarover de vingers of tongen verschuifbaar zijn en welke staven zijn aangebracht op twee 5 zijelementen van een dwarselement,waarbij dit dwarselement heen- en weerbeweegbaar is tussen het wafelplaat-opneem-of laadstation en het vormlaadstation in het systeem.
4. Voedings inrichting . volgens conclusie l,raet het kenmerk* .idatzdêe opneemmiddelen voor de wafelstroken voor elke vinger of tong 10 gevormd worden door opneemnaalden,bij voorbeeld twee naalden, die zijn aangebracht aan het ondereinde van een stafvormig element en waarbij de stafvormige elementen van elke vinger of tong bevestigd zijn aan een heen en weerbeweegbare op-neemkop en verlopen door een boring die gevormd is in de 15 vingers of tongen.
5. Voedingsinrichting volgens conclusie 1 en 4,met het kenmerk, dat alle heen- en weerbeweegbare opneemkoppen verschuifbaar zijn aangebracht op een gemeenschappelijke steunstaaf,welke aan de beide uiteinden is verbonden met de zuigerstang van 20 een bij voorkeur pneumatische cilinder/zuiger eenheid,welke over tussengeschakelde elementen wordt ondersteund door hetzelfde dwarsdeel dat de voedingseenheid draagt.
6. Voedingsinrichting volgens conclusie 1 en 2,met het kenmerk, dat de middelen voor het openen van de reeks vingers of tongen 25 gevormd worden door een bij voorkeur pneumatische cilinder/ zuiger eenheid welke is aangebracht aan een zijde van het genoemde dwarsdeel of dwarselement van de voedingseenheid,en waarbij de zuigerstang van de cilinder/zuiger eenheid gekoppeld is met de eerste of buitenste vinger of tong.
7. Voedingsinrichting volgens een der voorgaande conclusies, met het kenmerk,dat de lengte van de penvormige elementen,met 7 9 0 5 9 45 * «* - 15 - behulp waarvan twee vingers of tongen verschuifbaar met elkaar zijn gekoppeld,in de voedigseenheid een lengte bezitten waardoor in de open stand van de voedigseenheid de opening tussen de opvolgende vingers of tongen overeenkomt 5 met de opening tussen twee naast elkaar gelegen halfzittingen of zittingen in de genoemde vormen voor het opnemen van de wafelstroken.
8. Voedingsinrichting volgens conclusie 1,2 en 7,met het kenmerk, dat uitsparingen zijn aangebracht in de vingers of 10 tongen waarin in de gesloten stand van de voedingseenheid de penelementen zijn opgenomen.
9. Voedingsinrichting volgens conclusie l,met het kenmerk, dat de middelen voor het heen- en weerbewegen van de ondersteuning van de voedigseenheid,alsmede de middelen voor het 15 synchroniseren van de bewegingen van de voedingseenheid met de continu beweegbare vormen gevormd worden door een aan elke zijde van het dwarselement ,dat de voedingseenheid ondersteunt,aangebracht viervoudig scharnierbaar stangen-stel,waarvan het bovendeel gevormd wordt door het zijdeel 20 van het genoemde dwarsdeel,terwijl de onderste scharnier punten zijn aangebracht op een steunbalk van het productiesysteem en een opstaande schakel van tenminste een van de beide stangenstelsels is voorzien van een arm met een wiel dat samenwerkt met een curveschijf welke de synchronisatie 25 van de voedingseenheid met de vormen bepaald en welke vast gespied is op een as welke gekoppeld is met de aandrijving van de vormen.
10. Voedingsinrichting volgens conclusie l,met het kenmerk, dat de besturingsmiddelen voor de opneemmiddelen op de * 30 vingers of tongen voorzien zijn van pneumatische cilinder/ zuiger eenheden. 790 5 9 45 - 16 -
11. Voedingsinrichting volgens een der voorgaande conclusies, met het kenmerk,dat de opneemnaalden voorzien zijn van een geruwd buitenoppervlak,terwijl deze naalden of wel evenwijdig \ aan elkaar of schuin ten opzichte van elkaar verlopen,en in 5 een vlak of ten opzichte van elkaar versprongen zijn opgesteld.
12. Voedingsinrichting volgens conclusie l,met het kenmerk, datde opneemmiddelen gevormd worden door zuigmiddelen,bij voorbeeld in de vorm van een starre of eleastische zuig-schotel.
13. Werkwijze voor het voeden van wafelstroken naar en in gietvormen voor de vervaardiging van met een deklaag voorziene wafels,meer in het bijzonder in productiesystemen voor wafels met meerdere deklagen,met het kenmerk,dat deze werkwijze de volgende deelbewerkingen omvat: 15 a) het neerlaten,bij voorkeur onder gelijktijdige uitoefening van een lichte druk,van de voedingseenheid,terwijl deze voedings-eenheid is gesloten en de wafelstrookopneemmiddelen zich in de ruststand bevinden,op de wafelstroken,welke naast elkaar zijn gelegen? 20 b) het in de werkstand brengen van de wafelstrookopneemmiddelen en waarbij de voedingseenheid nog steeds gesloten wordt gehouden; c) Het heffen van de voedigseenheid terwijl deze gesloten wordt gehouden met de opneemmiddelen in de werkstand,en het verplaatsen 25 van de voedingseenheid onder gelijktijdig accordionachtig openen van de vingers of tongen? d) het neerlaten van de voedingseenheid,welke daarbij in geopende stand wordt gehouden,naar de beweegbare vormen en het in de ruststand terugvoeren van de opneemmiddelen waarbij de > 30 voedingseenheid zich boven de vormen bevindt,en waardoor de wafelstroken onder invloed van de zwaartekracht neervallen in de zittingen of vormen; e) het heffen van de voedingseenheid en het gelijktijdig terugbewegen van de voedingseenheid,het opnieuw positioneren 790 59 45 - 1-7 " van de opneemmiddelen en het' sluiten van de voedingseenheid en waarbij de voedingseenheid heen en weerbewogen wordt langs een bij voorbeeld elliptische baan. 1 790 5945
NLAANVRAGE7905945,A 1979-03-14 1979-08-02 Inrichting voor het vanaf de afvoerplaats van een snijinrichting voor verdere bewerking overbrengen en zijdelings spatieren van naastliggende stroken wafelbiscuit. NL179625C (nl)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
IT2098079 1979-03-14
IT20980/79A IT1111744B (it) 1979-03-14 1979-03-14 Dispositivo di alimentazione di listelli di wafer negli stampi di colata per la formazione di wafer rivestiti

Publications (3)

Publication Number Publication Date
NL7905945A true NL7905945A (nl) 1980-09-16
NL179625B NL179625B (nl) 1986-05-16
NL179625C NL179625C (nl) 1986-10-16

Family

ID=11174930

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NLAANVRAGE7905945,A NL179625C (nl) 1979-03-14 1979-08-02 Inrichting voor het vanaf de afvoerplaats van een snijinrichting voor verdere bewerking overbrengen en zijdelings spatieren van naastliggende stroken wafelbiscuit.

Country Status (10)

Country Link
US (1) US4304538A (nl)
JP (1) JPS55124454A (nl)
BR (1) BR7907263A (nl)
DD (1) DD145365A1 (nl)
DE (1) DE2931931C2 (nl)
DK (1) DK290379A (nl)
ES (1) ES483170A1 (nl)
GB (1) GB2044710B (nl)
IT (1) IT1111744B (nl)
NL (1) NL179625C (nl)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH047176Y2 (nl) * 1987-05-21 1992-02-26
US5183670A (en) * 1991-04-30 1993-02-02 United Technologies Corporation Bi-functional transfer foot
CN102106357A (zh) * 2009-12-25 2011-06-29 上海奉贤食品饮料成套设备总厂 一种针挑式落饼机构

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3288089A (en) * 1962-08-30 1966-11-29 Mars Inc Wafer cutting apparatus and method
IT995631B (it) * 1973-10-05 1975-11-20 Carle E Montanari Spa Dispositivo per la introduzione automatica di articoli solidi e molto fragili negli alveoli degli stampi di colata per tavolette di cioccolato e simili
US4203937A (en) * 1974-02-22 1980-05-20 Lingl Corporation Process and apparatus for the manufacture of prefabricated lined wall sections
JPS514467U (nl) * 1974-06-25 1976-01-13
JPS5433040Y2 (nl) * 1976-02-03 1979-10-12

Also Published As

Publication number Publication date
DE2931931C2 (de) 1986-08-07
GB2044710A (en) 1980-10-22
DK290379A (da) 1980-09-15
IT7920980A0 (it) 1979-03-14
BR7907263A (pt) 1980-10-14
US4304538A (en) 1981-12-08
JPS5742296B2 (nl) 1982-09-08
IT1111744B (it) 1986-01-13
GB2044710B (en) 1983-03-23
ES483170A1 (es) 1980-05-16
DD145365A1 (de) 1980-12-10
DE2931931A1 (de) 1980-10-16
JPS55124454A (en) 1980-09-25
NL179625C (nl) 1986-10-16
NL179625B (nl) 1986-05-16

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US2897772A (en) Method and apparatus for the production of comestibles
JP2501399B2 (ja) 整合させた食品の堆積を容器内に転送する装置
US4162870A (en) Horizontal stacker for baked goods and the like
AU650822B2 (en) Material handling apparatus
US5427226A (en) Apparatus for transporting solid masses
US5273484A (en) Food-processing apparatus
US4457194A (en) Slicing method and apparatus
NL7905945A (nl) Inrichting voor het voeden van stroken wafel biscuit in vormen voor het vervaardigen van met deklagen voorziene wafels.
US5228275A (en) Process and apparatus for packaging limp articles
JPH0266006A (ja) 垂直供給物品の捕捉及び移動装置
JP2000118673A (ja) 物品の整列供給装置
NL8502048A (nl) Hechtpenafgeefmachine.
US10370196B2 (en) Food product separating and aligning apparatus
US4597704A (en) Stack handling method and apparatus
US6634483B1 (en) Tortilla stack indexer
US4635786A (en) Orientation section of packing apparatus
NL8600225A (nl) Werkwijze en inrichting voor het verpakken van eieren of soortgelijke kwetsbare voorwerpen.
JPH0551124A (ja) 選別装置の供給装置
US4331415A (en) Automatic bundle forming apparatus
US4051753A (en) Method and apparatus for assembling items
US4134318A (en) Grid stacking arrangement for a battery grid casting machine
NL8100826A (nl) Verpakkingsmachine voor gemakkelijk beschadigbare, bolvormige waren, in het bijzonder fruit.
GB2116508A (en) A method and an apparatus for forming several stacks which lie side by side
US4473180A (en) Automatic feeding apparatus
US20080145202A1 (en) Apparatus and Method for Separating Differing Vertically Oriented Containers

Legal Events

Date Code Title Description
A1B A search report has been drawn up
BC A request for examination has been filed
BT A notification was added to the application dossier and made available to the public
A85 Still pending on 85-01-01
V1 Lapsed because of non-payment of the annual fee