NL7905438A - Werkwijze voor het bereiden van een biologisch prepa- raat voor het stimuleren van de vitale activiteit van biologische organismen. - Google Patents

Werkwijze voor het bereiden van een biologisch prepa- raat voor het stimuleren van de vitale activiteit van biologische organismen. Download PDF

Info

Publication number
NL7905438A
NL7905438A NL7905438A NL7905438A NL7905438A NL 7905438 A NL7905438 A NL 7905438A NL 7905438 A NL7905438 A NL 7905438A NL 7905438 A NL7905438 A NL 7905438A NL 7905438 A NL7905438 A NL 7905438A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
nutrient medium
biological
fermentation
preparation
sourdough
Prior art date
Application number
NL7905438A
Other languages
English (en)
Original Assignee
Sp Kt Bjuro Dezintegrator
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Sp Kt Bjuro Dezintegrator filed Critical Sp Kt Bjuro Dezintegrator
Publication of NL7905438A publication Critical patent/NL7905438A/nl

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12PFERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
    • C12P39/00Processes involving microorganisms of different genera in the same process, simultaneously
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L29/00Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof
    • A23L29/065Microorganisms
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61PSPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P3/00Drugs for disorders of the metabolism
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12NMICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N1/00Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
    • C12N1/20Bacteria; Culture media therefor
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12NMICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N1/00Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
    • C12N1/20Bacteria; Culture media therefor
    • C12N1/205Bacterial isolates
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12PFERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
    • C12P1/00Preparation of compounds or compositions, not provided for in groups C12P3/00 - C12P39/00, by using microorganisms or enzymes
    • C12P1/04Preparation of compounds or compositions, not provided for in groups C12P3/00 - C12P39/00, by using microorganisms or enzymes by using bacteria
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12RINDEXING SCHEME ASSOCIATED WITH SUBCLASSES C12C - C12Q, RELATING TO MICROORGANISMS
    • C12R2001/00Microorganisms ; Processes using microorganisms
    • C12R2001/01Bacteria or Actinomycetales ; using bacteria or Actinomycetales

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Virology (AREA)
  • Tropical Medicine & Parasitology (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Obesity (AREA)
  • Hematology (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Diabetes (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
  • Fodder In General (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Medicines That Contain Protein Lipid Enzymes And Other Medicines (AREA)
  • Medicinal Preparation (AREA)

Description

if jfk * -1- 20835/JD/tj
Aanvrager: Spetsialnoe Konstruktorsko-tekhnologicheskoe Bjuro "Dezintegrator" Tallin, U.S.S.R.
Korte aanduiding: Werkwijze voor het bereiden van een biologisch preparaat voor het stimuleren van de vitale activiteit van biologi-5 sche organismen.
De onderhavige uitvinding heeft betrekking op een werkwijze voor het bereiden van een biologisch preparaat, voor het stimuleren van dé vitale activiteit van biologische organismen, welke de bereiding van een voedingsme-10 dium dat koolstof-, stikstof-, minerale zout-, biologisch actieve verbindings- bronnen bevat; fermentatie door aan het voedingsmedium een bacteriële zuurdesem toe te voegen; en scheiding van de verkregen cultuurvloeistof van de biomassa na de fermentatie omvat.
Er zijn werkwijzen bekend voor het bereiden van biologische prepara-15 ten; er is bijvoorbeeld een werkwijze bekend voor het bereiden van een enzy matisch preparaat door middel van het kunstmatig kweken van Bacterium acidi propionicum op een voedingsmedium dat afgeroomd melk is, toegevoegd aan een product van dierlijke oorsprong, melkhydrolysaat, calciumchloriden en spore-elementen. Het fermentatieproces wordt eerst uitgevoerd bij de temperatuur van 20 20°C, dan bij 35°C met een verblijf na elke verhittingsstap en een daarop vol gende neutralisering van het medium met een zoutoplossing, bijvoorbeeld na-triumcarbonaat. Het isoleren van het preparaat wordt bewerkstelligd door conventionele technieken (het Russische«Uitvinders Certificaat 186941).
Er is ook een werkwijze bekend voor het bereiden van een enzymatisch 25 preparaat door middel van het kunstmatig kweken van micro-organismen Bacillus mesentericus op een voedingsmedium van afgeroomd melk, melkhydrolysaat, ren-nine, gevolgd door het toevoegen gedurende de fermentatie van een verse hoeveelheid ontvet melk voor het voorkomen van het uitputten van het voedingsmedium. Aan het eind van het groeiproces van de micro-organismen wordt het me-30 dium onderworpen aan beluchting. Dan wordt het enzymatische preparaat gewonnen uit het cultuurmengsel door een van de conventionele werkwijzen zoals preci-pitatie. Als precipitatiemiddel wordt de bloem van peulgewassen, voorbehandeld met een alkohol en een organisch, zuur zoals melkzuur gebruikt. Indien het nodig is wordt het verkregen enzymatische preparaat gedroogd (het Russische 35 Uitvinders Certificaat 186942).
790 5438 " · -2- 20835/JD/tj
Dergelijke bekende preparaten bevatten geen adequate hoeveelheden aminozuren welke onmisbaar zijn voor de vitale activiteit van een levend organisme, als ook de vereiste vitaminen en gisten.
Er is ook een werkwijze bekend voor het bereiden van een biologisch preparaat door in het voedingsmedium een bacteriële zuurdesem toe te voegen van acidofilische bacterieën met een daarop volgende fermentatie. Het voedingsmedium bevat een dierlijke voeding, gedroogd ontvet melk, bij larven en cocons, gewoon zout en toeslagstoffen zoals oobaltchloriden en benzoë-zuur.
IQ De beginfermentatie en hydrolyse van elk proteine en de dierlijke voeding wordt uitgevoerd bij een temperatuur liggend tussen 15-20°C gedurende een periode van 36—48 uren. De eindhydrolyse wordt uitgevoerd bij een temperatuur van 40°C gedurende ongeveer 36—48 uren. Gedurende de fermentatie moet het medium periodiek geroerd worden. Na de fermentatie wordt de bio-<15 massa afgescheiden en het verkregen biologische preparaat daaruit gewonnen; dit preparaat wordt dan gefiltreerd, gekoeld en verpakt (het Russische Uitvinders Certificaat 282.052).
Met dit bekende proces is het niet mogelijk een biologisch preparaat te bereiden met een inwendig in evenwicht zijnde aminozuursamenstelling en 2Q een adequate gehalte aan enzymen, vitaminen en spoorelementen.
Het is een doel van de onderhavige uitvinding te voorzien in een nieuw biologisch preparaat met een hogetefficiëntie met betrekking tot het gehalte van aminozuren, enzymen, vitaminen en spore-elementen adequaat voor vitale activiteit van een levend organisme en kunnen het proces voor de bereiding 25 van het biologische preparaat intensiveren.
De onderhavige uitvinding geeft een werkwijze welke het kenmerk heeft, dat als bacterieel ‘zuurdesem een zuurdesem wordt gebruikt , bestaande uit ther-mofiele bacterieën van het geslacht Streptohacterium, Lactobacterium; meso-fiele bacterieën van het geslacht Streptococcus, Azotobacterium, Shermanni, 2q Bacterium acidi propionicum, Escherichia coli, Pesudomonas bereid door een langdurige symbiose en aanpassing van deze micro-organismen aan een voedingsbodem verrijkt met koolstof-, stikstof-, minerale zout-, biologisch actieve verbindingsbronnen. Met de keuze van deze nieuwe bacteriële zuurdesem, voedingsmedium, geschikte condities voor fermentatie en bereiding van het voe-35 dingsmedium, wordt een hoog efficient biologisch preparaat bereid met een 790 5 4 38 * ·* -3- 20835/JD/tj mi gehalte van aminozuur, enzymen, vitaminen,spore-elementen geschikt voor vitale activiteit van een levend organisme, en er wordt ook voorzien in een geintensifeerde werkwijze voor het bereiden van het biologisch preparaat .
5 De fermentatie bij de werkwijze volgens de onderhavige uitvinding wordt uitgevoerd bij een temperatuur liggend tussen -5 en +15°C gedurende 1-1,5 dagen en dan bij een temperatuur tussen 20-25°C gedurende 1-1,5 dagen.
Na de fermentatie wordt de verkregen „eultuurvloeistof van de biomassa gescheiden; het verkregen produkt heeft de volgende eigenschappen: het totale pro-10 teinegehalte is 6-26 gew. de pH ligt tussen 3,2 - 3»8; de zuurgraad van
Turner ligt tussen 600-900°.
Het biologisch preparaat volgens de onderhavige uitvinding bevat ami-nezuren (lysine, histidine,arginine, aspargine zuur, threonine, serine, glutamine zuur, proline, glycine, alanine, valine, methionine, isoleucine, leu-15 cine, tyrosine, fenylalanine), diverse enzymen, vitaminen, koolhydraten, di verse verbindingen met een laag molecuulgewicht,spore-elementen, welke elementen alle basiselementen zijn,onmisbaar voor de vitale activiteit van een levend organisme.
Het gebruik van het biologisch preparaat volgens de onderhavige uit-20 vinding als een voedingsstof verzekert door· cellen, een dynamisch constante samenstelling van het inwendige medium van het organisme,maakt het mogelijk zijn energieniveau te vermeerderen en voorkomt het niet-evenwicht tussen proteïne en enzymatische celuitwisselingen.
Het preparaat volgens de onderhavige uitvinding kan zowel in vloei-25 bare vorm (gehomogeniseerd eultuurvloeistof) als in de vorm van een pasta en gedroogd poeder (tabletten) gebruikt worden; het vloeibare preparaat volgens de onderhavige uitvinding kan met elk gehalte van een voedingsvulstof zoals sojameel, rijstmeel of een mengsel van beide gemengd worden, en gedroogd bij kamertemperatuur. Het biologische preparaat is getest als een voedings-30 stof, een stimulator van vitale activiteit van een levend organisme op men selijke wezens en dieren (varkens,biggetjes, kalveren).
Indien het toegepast wordt op mensen veroorzaakt het biologische preparaat volgens de onderhavige uitvinding een betere eetlust, slaap, verminderde vermoeidheid, een verbeterde opgewektheid, en een verbeterde werk-35 capaciteit.
790 54 38 . ' 6 · . -V . , · . Λ:-·· . , ,/ ' - · V .. - ... — ' '· . ; -4- 20835/JD/tj
Indien het toegepast wordt op dieren met voedingsstoffen» veroorzaakt het biologische preparaat volgens de onderhavige uitvinding een toename van gewicht van de dieren van ongeveer 5—1056, hun actief gedrag, beweegbaarheid, en betere smaakkwaliteiten van vlees.
5 De bacteriële zuurdesem kan het best toegevoegd worden aan het voe- dingsmedium in een hoeveelheid van 2-5 vol. %. Als voedingsmedium kan gebruik gemaakt worden van elk geschikt voedingsmedium verrijkt met koolstof-, stikstofbronnen, minerale zouten en spore-elementen.
Het heeft de voorkeur een voedingsmedium te gebruiken met de vol-10 gende samenstelling in gewichtsprocenten: melk 30,0 - 35,0 leb 2,0 - 3,0 bijprodukten van varkensvlees T9,0 - 21,0 eobaltsulfaat 0,002 - 0,004 15 pluimvee eieren 1,5 - 2,0 vis 1,0 - 3,0 gewone zout 0,8 - 1,0 ethanol 0,04 - 0,05 kaliumchloride 0,4 - 0,5 20 calciumcarbonaat 1,8 - 2,0 honing 1,0 - 1,5 - propolis 0,1 - 0,15 mangaansulfaat 0,002 0,004 meerzand 1,8-2,0 25 peulgewassen de rest
Het gebruik van de componenten van het voedingsmedium is te wijten aan het feit dat de bovenvermelde ingrediënten allereerst worden gebruikt als bron van microflora; peulgewassen, vis en eieren van vogels worden als proteinebron gebruikt; honing en propolis wordén gebruikt als koolhydraten-bron; mangaansulfaat, kobaltsulfaat en kaliumchloride die als spore-elementen-bron, waarbij calciumcarbonaat gebruikt wordt ter verkrijging van een buf-fersysteem en ook als calciumbron.
Teneinde de mechanische activering van de componenten opgenomen in het voedingsmedium uit te voeren, wordt het laatste onderworpen, voor het 35 toevoegen van de zuurdesem hieraan, aan een desintegratie bij een blaassnel- heid van 100-300 m/sec.
790 54 38 — ' " * ♦ w * -5- 2Q835/JD/tj
De desintegratie van het voedingsmedium maakt het mogelijk het fer-mentatieproces te activeren.
Teneinde het biologische preparaat te homogeniseren en de kwaliteit daarvan te verbeteren wordt de cultuurvloeistof ook onderworpen aan een des-5 integratie bij een blaassnelheid van 100-300 ra/sec.
Het zodoende verkregen biologische preparaat volgens de onderhavige uitvinding heeft de volgende eigenschappen: het totale proteinegehalte ligt tussen 6-26 gëw. %, de pH tussen 3>2-3,8; de zuurgraad van Turner tussen 600-900°.
10 Het-biologische preparaat volgens de onderhavige uitvinding bevat aminozuren (lysine, histidine, arginine, aspartinezuur, threonine, serine, glutaminezuur, proline, glycine, alanine, valine, methionine, isoleucine, leucine, tyrosine, fenylalanine), diverse enzymen, vitaminen, koolhydraten, diverse verbindingen met een laag molecuulgewicht, spore-elementen, welke 15 elementen de principiële ingrediënten onmisbaar voor de vitale activiteit van een levend organisme zijn.
Het gebruik van het biologisch preparaat volgens de onderhavige uitvinding als voedingsstof, verzekert, door cellen, een dynamisch constante samenstelling van het inwendige medium van het organisme, maakt het mo-20 gelijk zijn energieniveau te vergroten, voorkomt het niet-evenwicht van het proteine en enzymatische uitwisseling van cellen.
Het preparaat volgens de onderhavige uitvinding kan in vloeibare vorm gebruikt worden (gehomogeniseerd cultuurvloeistof) en ook als een pasta of gedroogd poeder (tabletten); het vloeibare biologische preparaat volgens 25 de onderhavige uitvinding kan met elke voedingsvulstof zoals sojabonenmeel, rijst- meel of een mengsel van beide gemengd worden en gedroogd bij kamertemperatuur.Het biologische preparaat is getest als voedingsstof, stimulator van vitale activiteit van een levend organisme. Het biologische preparaat is getest als voedingsstof, stimulator van vitale activiteit van een levend organisme of 30 - mensen en dieren (varkens, biggetjes en kalveren).
Indien het toegepast wordt op mensen veroorzaakt het preparaat van de onderhavige uitvinding betere eetlust, slaap, verminderde vermoeidheid, een verbeterde opgewektheid, werkcapaciteit.
Indien het toegepast wordt op dieren met voedingsstoffen, resulteert in 35 het preparaat van de onderhavige uitvinding/een gewichtstoename van de die- 790 54 38 wp·- _ ' . \ _ · ..·· : - -6- 20835/JD/tj ren (5-10$), een geactiveerd gedrag, beweegbaarheid en verbeterde smaakkwali-teiten van het vlees.
De werkwijze volgens de onderhavige uitvinding wordt op de volgende manier uitgevoerd.
5 De werkwijze kan zowel portie-gewijs als continu uitgevoerd worden.
Er wordt eerst een voedingsmedium bereid. Elk geschikt medium verrijkt met proteine, koolhydraten, minerale zouten en spore-elementen kan gebruikt worden als voedingsmedium. Als. proteinebron kan gebruikt worden melk, leb, bijprodukten van varkens, eieren van vogels, vis en andere geschikte 10 produkten van dierlijke oorsprong (bijprodukten van varkens, varkensmaag en dergelijke) die genomen worden van gezonde dieren direct na het slachten daarvan. Voor het gebruik worden ze gespoeld met koud water voor het verwijderen van vreemde substanties. Als proteinebron en suikers· kan gebruik gemaakt worden van diverse planten,omvattende drugplanten (meer dan 100 va-^ variëteiten) zoals planten die tot de familie van peulgewassen behoren, brandnetel, paardebloem, dille, karwij, eucalyptus, schizandra, valeriaan, calendula, rode biet en dergelijke. Er wordt gebruik gemaakt van stammen, bladeren, wortels als ook de plantenzaden en bloembollen. Als koolhydraten wordt gebruik gemaakt van honing en propolis. Als spore-elementenbron 20 wordt gebruik gemaakt van metaalzouten en oxyden.
Alle componenten van het voedingsmedium worden gemengd; voor het doel van de mechanische activering heeft de voorkeur dat de componenten voor de fermentatie onderworpen worden aan een desintegratie bij een blaassnel-heid van 100-300 m/sec. De fermentatie wordt bewerkstelligd door middel van een bacteriële zuurdesem welke toegevoerd wordt in een hoeveelheid van 2-5 vol. % van het voedingsmedium. De bacteriële zuurdesem omvat een mengsel van diverse micro-organismen zoals reeds is aangegeven.
Gedurende de fermentatie bij lage temperaturen tussen -5 en +15°C wordt de basismassa van het substraat onderworpen aan een fermentatie door 3° mesofiele bacterieën, terwijl bij hoge temperaturen tussen 20-50°C plaats vindende fermentatie bewerkstelligd wordt door thermofiele bacterieën. Na het volledige fermentatieproces wordt de cultuurvloeistof afgescheiden van de biomassa.Deze laatste wordt gebruikt als een bacteriële zuurdesem voor de volgende cyclus ter bereiding van het biologische preparaat.
35 De verkregen cultuurvloeistof wordt gefiltreerd en voor het verbe- 790 5 4 38 • 4 -7- 20835/JD/tj teren van de kwaliteit van het biologische preparaat en voor het verzekeren van de "homogenisering daarvan, kan deze onderworpen worden aan een desintegratie bij een blaassnelheid van 100-300 m/sec.
Het biologische preparaat volgens de onderhavige uitvinding kan zo-5 wel in vloeibare vorm en met toevoeging van voedingsvulstoffen als droog produkt gebruikt worden. Het verkregen biologische preparaat heeft een specifieke kleur en geur afhankelijk van de samenstelling van het plantaardige mengsel en keuze van andere componenten van het voedingsmedium.
Voor een beter begrip van de onderhavige uitvinding worden enkele 10 specifieke voorbeelden van de werkwijze voor het bereiden van een biologisch preparaat hieronder gegeven.
Voorbeeld I
Een voedingsmedium .wordt bereid in de volgende samenstelling in ge-wichtsprocenten: 15 melk 30,0 leb 3,0 bijprodukten van varkensvlees 20,0 cobaltsulfaat 0,004 eieren van vogels (pluimvee eieren) 2,0 20 vis · 3j0 gewone zout 1,0 ethanol 0,05 kaliumchloride 0,5 calciumcarbonaat 2,0 25 honing 1,5 propolis 0,15 mangaansulfaat . 0,004 i meerslik 2,0 bloemen, wortels, stammen, bladeren van peul- de rest 30 gewassen (erwten, soja, kruidnagel, locustboom, Glycyrrhiza glabra)
Alle componenten worden schoongemaakt en toegevoerd naar een desintegrator voor het vermengen, desintegreren en activeren bij een behandeling van een blaassnelheid van 170 m/sec. De verkregen uniforme massa in de hoeveelheid van een ton wordt af gevoerd in een bad, waaraan van tevoren een 35 bacteriële zuurdesem in de hoeveelheid van 5 vol. % van het voedingsmedium 790 54 38 -8- 20835/JD/tj was toegevoegd. De bacteriële zuurdesem omvat een mengsel van micro-orga-nismen zoals reeds van tevoren is aangegeven.
De fermentatie wordt uitgevoerd bij een temperatuur van 10°C gedurende 28 uren. Dan op temperatuur van 40°C gedurende 24 uren. Na de volle-5 dige fermentatie wordt de middelste laag die de cultuurvloeistof bevat ge draineerd in een hoeveelheid van 40? van het totale volume. De cultuurvloeistof wordt gefiltreerd. De resterende biomassa wordt gebruikt als een bacteriële zuurdesem voor de volgende produktiecyclus. De filtreerde cultuurvloeistof wordt onderworpen aan een desintegratie bij een blaassnelheid van 170 m/sec 10 en dan verpakt. Het verkregen biologische preparaat is een homogene, donker bruine vloeistof met een pH van 3*2, zuurgraad van 600 graden Turner; het totale stikstofgehalte 6,9%- Het preparaat bevat aminozuren (lysine, histidine, arginine, aspartinezuur, threonine, serine, glutaminezuur, proline, glycine, alanine, valine, methionine, isoleucine, leucine, tyrosine, fenyl-15 alanine), complexen van enzymen met een aantal hydrolytische exoenzymen, tri viale peptides, polysaccharides, vitaminen,spore-elementen zoals calcium, kalium, natrium, magnesium.
Voorbeeld II
Een,voedingsmedium wordt bereid in de volgende samenstelling, in 20 gewichtspercentage: melk 20,0 leb 2,0 varkensmagen 8,0 bijprodukten van varkensvlees 12,0 25 pluimvee eieren 2,0 gewoon zout 1,0 vis .5,0 honing 1,0 propolis 1,0 30 bloembollen 1,0 zaden van koren, rogge, rijst 6,0 cobaltsulfaat 0,004 chroomoxyde Cr,,0^ 0,001 titaanoxyde Ti02 0,001 35 kaliumchloride 0,5 ethanol 0,2 stammen, bladeren, wortels (brandnetel, paar- de rest debloem, dille, karwij, eucalyptus, schizandra, valeriaan, calendula , rode biet) 790 54 38 t . * _9_ 20835/JD/tj
Alle componenten worden schoongemaakt en naar een desintegrator gevoerd voor het vermengen, desintegreren en activeren door middel van een behandeling bij een blaassnelheid van 250 m/sec. De verkregen uniforme massa in een hoeveelheid van een ton wordt afgevoerd in een bad, waaraan 5 3 vol. % van een bacteriële zuurdesem, gelijk aan die welke beschreven is in voorbeeld I, wordt toege'voegd.
De fermentatie wordt uitgevoerd bij een temperatuur van 5°C gedurende 25 uren, dan 35°C gedurende 36 ureri. Na een volledig fermentatieproces wordt de middelste laag gedraineerd welke de cultuurvloeistof in een hoe-10 veelheid van·50? van het totale volume bevat. De cultuurvloeistof wordt gefil treerd. De residuale biomassa wordt gebruikt als een bacterieel zuurdesem voor de volgende produktiecyclus. De gefiltreerde cultuurvloeistof wordt onderworpen aan een desintegratie bij een blaassnelheid van 200 m/sec, daarna verpakt.
15 Het zo verkregen preparaat is een bruinroodachtig homogene vloei stof; pH 3,8; zuurgraad 700° Turner; het totale proteinegehalte is 11?.
Het preparaat bevat aminozuren (lysine, histidine, arginine, aspart inezuur, threonine, glutaminezuur, proline, glycine, alanine, valine, methionine, isoleucine, leucine, tyrosine, fenylalanine), enzymen, vita-20 minen, triviale peptiden, polysacchariden, spore-elementer(zoals kalium, calcium, natrium, cobalt, chroom, titaan).
Voorbeeld III
Een voedingsmedium wordt in de volgende smaenstelling bereid in ge-wichtspercentage: -5 melk 35,0 leb 2,0 bijprodukten van varkensvlees '19,0 cobaltsulfaat 0,003 pluimvee eieren 1,5 3° vis 2,5 gewoon zout 0,8 ethanol 0,04 kaliumchloride 0,4 calciumcarbonaat 1,8 ® honing 1, o 790 54 38 X. < . -/i - - . . , . . .: . . . Γ . -- : -10- 20835/JD/tj
vervolg Voorbeeld III
propolis 0,1 mangaansulfaat ’ 0,002 5 meerslik 1,8 bloemen, bladeren, wortels, stammen van peulplanten (erwten, soja, kruidnagelen, locustboom, glycyrrhiza glabra) de rest 10 -C0NCLUSIES- 15 790 5 4 38"

Claims (6)

1. Werkwijze voor het bereiden van een biologisch preparaat voor het stimuleren van de vitale activiteit van biologische organismen, wel-5 ke de bereiding van een voedingsmedium dat koolstof-, stikstof-, minerale zout-, biologisch actieve verbindingsbronnen bevat; fermentatie door aan het voedingsmedium een bacteriële zuurdesem toe te voegen, en scheiding van de verkregen eultuurvloeistof van de .biomassa na de fermentatie omvat, met het kenmerk/ dat als bacteriële zuurdesem een zuurdesem wordt gebruikt, 10 bestaande uit thermofiele bacterieën van het geslacht Streptobacterium, Lactobacterium; mesofiele bacterieën van het geslacht Streptococcus,Azoto-bacterium, Shermanni, Bacterium acidi propionicum, Escherichia coli, Pseudomonas bereid door een langdurige symbiose en aanpassing van deze micro-or-ganismen aan een voedingsmedium verrijkt met koolstof-, stikstof-, mine-15 rale zout-, biologisch actieve verbindingsbronnen.
2. Werkwijze volgens conclusie 1, met het kenmerk, dat de fermentatie wordt uitgevoerd bij een temperatuur liggend tussen -5 en +15°C gedurende 1-1,5 dagen en dan bij een temperatuur tussen 20-50°C gedurende 1- 1,5 dagen. 20
3· Werkwijze volgens conclusie 1, met het kenmerk, dat de bacteri ële zuurdesem in een hoeveelheid van 2-5 vol. % van het voedingsmedium wordt toegevoegd.
4. Werkwijze volgens conclusies 1-3, met het kenmerk, dat het voedingsmedium, de volgende samenstelling heeft: 25 melk 30,.0 - 35,0 gew. % leb 2,0 - 3,0 gew. % bijprodukten van » varkensvlees 19,0 - 21,0 gew. % cobalt sulfaat 0,002 - 0,004 gew. '% 30 pluimvee eieren 1,5 - 2,0 gew. '% vis 1,0 - 3,0 gew. % gewone zout 0,8 - 1,0 gew. % ethanol 0,04 - 0,05 gew. % kaliumchloride 0,4 - 0,5 gew. % 35 calciumcarbonaat 1,8 - 2,0 gew. % 7905438 -12- 20835/JÖ/tj honing 1,0 - 1,5 gew. ί propolis 0,1 - 0,15 gew. % mangaansulfaat 0,002 - 0,004 gew. % raeerslik > 1,8 - 2,0 gew. % 5 peulplanten de rest
5. Werkwijze volgens conclusies 1-4, met het kenmerk, dat het voe-dingsmedium vóór de toevoeging van de· bacteriële zuurdesem, onderworpen wordt aan een desintegratie bij een blaassnelheid van 100-300 m/sec.
6. Werkwijze volgens conclusies 1-5, met het kenmerk, dat de cultuur- vloeistof, afgescheiden van de biomassa, onderworpen wordt ter homogenisering en verbetering van de kwaliteit van het biologische preparaat, aan een desintegratie bij een blaassnelheid van 100-300 m/sec. 15 790 5 4'38
NL7905438A 1978-07-13 1979-07-12 Werkwijze voor het bereiden van een biologisch prepa- raat voor het stimuleren van de vitale activiteit van biologische organismen. NL7905438A (nl)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU2631404 1978-07-13
SU2631404 1978-07-13

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL7905438A true NL7905438A (nl) 1980-01-15

Family

ID=20771328

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL7905438A NL7905438A (nl) 1978-07-13 1979-07-12 Werkwijze voor het bereiden van een biologisch prepa- raat voor het stimuleren van de vitale activiteit van biologische organismen.

Country Status (7)

Country Link
JP (1) JPS5559111A (nl)
AT (1) AT370284B (nl)
DE (1) DE2928376A1 (nl)
FR (1) FR2430727A1 (nl)
GB (1) GB2026028B (nl)
NL (1) NL7905438A (nl)
NO (1) NO792328L (nl)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3125797A1 (de) * 1981-06-30 1983-01-13 Rudolf Dr. Schuler Diaetetisches mittel
EP1858519B1 (de) 2005-03-12 2013-02-20 Bitop Aktiengesellschaft Für Biotechnische Optimierung Ectoin und/oder hydroxyectoin zur prophylaxe und behandlung chronisch entzündlicher darmerkrankungen
FR3050460B1 (fr) 2016-04-25 2018-09-07 Soletanche Freyssinet Procede d'obtention d'une substance minerale cimentaire

Family Cites Families (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CH274836A (de) * 1946-02-22 1951-04-30 Guenther Dr Keitel Fritz Verfahren zur Herstellung von Bakterienpräparaten, insbesondere von milchsäureerzeugenden Bakterien.
JPS5341223B2 (nl) * 1974-12-05 1978-11-01

Also Published As

Publication number Publication date
JPS6317046B2 (nl) 1988-04-12
FR2430727A1 (fr) 1980-02-08
NO792328L (no) 1980-01-15
GB2026028B (en) 1982-09-15
DE2928376A1 (de) 1980-04-24
AT370284B (de) 1983-03-10
ATA483679A (de) 1982-08-15
GB2026028A (en) 1980-01-30
JPS5559111A (en) 1980-05-02
FR2430727B1 (nl) 1983-12-16

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US5364788A (en) Pure culture of Bacillus subtilis FERM BP-3418
EP3266863B1 (en) Composition substantially consisting of yeast cell walls and process for the preparation thereof
Khabirov et al. Effect of normosil probiotic supplementation on the growth performance and blood parameters of broiler chickens
CN102144722A (zh) 一种三微多元菌体活性高效动物营养液及生产工艺
KR20210010422A (ko) 부숙유기질비료의 살균, 탈취 및 부숙 촉진을 위한 사료 첨가제 및 이의 제조방법
KR102183599B1 (ko) 부숙유기질비료의 살균, 탈취 및 부숙 촉진을 위한 사료 첨가제 및 이의 제조방법
JP3533466B2 (ja) 焼酎粕の処理方法
US3243299A (en) Monogastric feed concentrate containing rumen microorganisms and lactic ferment and process of preparation
KR970027028A (ko) 음식물 쓰레기와 유효 미생물균군을 주재로 유기질사료, 유기질비료, 유기질 오·폐수정화제를 제조하는 방법
Fahlivi et al. Physicochemical characteristics of liquid fertilizer from fish viscera
NL7905438A (nl) Werkwijze voor het bereiden van een biologisch prepa- raat voor het stimuleren van de vitale activiteit van biologische organismen.
RU2499829C1 (ru) Способ получения комплексного кормового препарата с продуцентом лизина на основе corynebacterium glutamicum
JP2005343772A (ja) 有機質肥料用組成物および有機質肥料の製造方法
JPH0734718B2 (ja) 養殖魚用飼料添加剤
JP2001204397A (ja) 養殖魚用飼料添加物および配合飼料
LV12340B (en) SUPPLEMENTARY FEEDBACK, METHOD OF APPLICATION AND APPLICATION \ t
RU2772491C1 (ru) Белково-минеральный концентрат
CN113100330B (zh) 一种利用禽畜屠宰下脚料制备饲料和肥料的方法
CN107177527A (zh) 畜禽粪便高效发酵剂及其发酵方法
CH654330A5 (en) Process for the preparation of a biological product for stimulating vitality of humans and animals
JAHANGIR MAHMOOD EFFECT OF MONO-COMPONENT PROTEASE ON GEOWTH AND PERFORMANCE OF BROILER CHICKEN
SU718079A1 (ru) Способ получени кормового белка
Mirzayevich et al. On the Synthesis of Antibiotics for Agriculture
Karunskyi et al. CHLORELLA SUSPENSION IN PIGS’RATIONS.
Alkhuzaae et al. Effect of total replacement of raw and fermented wheat instead of the maize in Laying hens diets on production performance.

Legal Events

Date Code Title Description
A1A A request for search or an international-type search has been filed
BB A search report has been drawn up
BC A request for examination has been filed
A85 Still pending on 85-01-01
BI The patent application has been withdrawn