NL7711508A - Werkwijze voor de scheiding en winning van es- sentiele tarwegluten uit tarwebloem en derge- lijke. - Google Patents

Werkwijze voor de scheiding en winning van es- sentiele tarwegluten uit tarwebloem en derge- lijke.

Info

Publication number
NL7711508A
NL7711508A NL7711508A NL7711508A NL7711508A NL 7711508 A NL7711508 A NL 7711508A NL 7711508 A NL7711508 A NL 7711508A NL 7711508 A NL7711508 A NL 7711508A NL 7711508 A NL7711508 A NL 7711508A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
wheat
winning
separation
essential
gluten
Prior art date
Application number
NL7711508A
Other languages
English (en)
Other versions
NL174698C (nl
NL174698B (nl
Original Assignee
Cpc International Inc
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Cpc International Inc filed Critical Cpc International Inc
Publication of NL7711508A publication Critical patent/NL7711508A/nl
Publication of NL174698B publication Critical patent/NL174698B/nl
Application granted granted Critical
Publication of NL174698C publication Critical patent/NL174698C/nl

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23J—PROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS
    • A23J1/00—Obtaining protein compositions for foodstuffs; Bulk opening of eggs and separation of yolks from whites
    • A23J1/12—Obtaining protein compositions for foodstuffs; Bulk opening of eggs and separation of yolks from whites from cereals, wheat, bran, or molasses
    • A23J1/125—Obtaining protein compositions for foodstuffs; Bulk opening of eggs and separation of yolks from whites from cereals, wheat, bran, or molasses by treatment involving enzymes or microorganisms
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08B—POLYSACCHARIDES; DERIVATIVES THEREOF
    • C08B30/00—Preparation of starch, degraded or non-chemically modified starch, amylose, or amylopectin
    • C08B30/04—Extraction or purification
    • C08B30/042—Extraction or purification from cereals or grains
    • C08B30/046—Extraction or purification from cereals or grains from wheat
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
    • C12P19/00—Preparation of compounds containing saccharide radicals
    • C12P19/20—Preparation of compounds containing saccharide radicals produced by the action of an exo-1,4 alpha-glucosidase, e.g. dextrose

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Materials Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Peptides Or Proteins (AREA)
  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
  • Polysaccharides And Polysaccharide Derivatives (AREA)
  • Enzymes And Modification Thereof (AREA)
  • Cereal-Derived Products (AREA)
NL7711508A 1976-11-01 1977-10-20 Werkwijze voor het winnen van tarwegluten uit een mengsel van tarwezetmeel en tarwegluten. NL174698C (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US73724876A 1976-11-01 1976-11-01

Publications (3)

Publication Number Publication Date
NL7711508A true NL7711508A (nl) 1978-05-03
NL174698B NL174698B (nl) 1984-03-01
NL174698C NL174698C (nl) 1984-08-01

Family

ID=24963163

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL7711508A NL174698C (nl) 1976-11-01 1977-10-20 Werkwijze voor het winnen van tarwegluten uit een mengsel van tarwezetmeel en tarwegluten.

Country Status (17)

Country Link
JP (1) JPS5356345A (nl)
AU (1) AU512984B2 (nl)
BE (1) BE860225A (nl)
CA (1) CA1097980A (nl)
DE (1) DE2748750A1 (nl)
DK (1) DK483377A (nl)
ES (1) ES463711A1 (nl)
FI (1) FI63255C (nl)
FR (1) FR2368895A1 (nl)
GB (1) GB1550070A (nl)
IT (1) IT1110199B (nl)
MX (1) MX4265E (nl)
MY (1) MY8000198A (nl)
NL (1) NL174698C (nl)
NZ (1) NZ185460A (nl)
SE (1) SE439170B (nl)
TR (1) TR20383A (nl)

Families Citing this family (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
AU517307B2 (en) * 1977-10-28 1981-07-23 Cpc International, Inc Separating vital wheat gluten and solubilized starch
SE8106527L (sv) * 1981-11-04 1983-05-05 Plavia Maskin Ab Forfarande for produktion av livsmedel fran hela cerealiekorn
DE3621220A1 (de) * 1986-06-25 1988-01-07 Roehm Gmbh Verfahren zur filtration von dick-gluten
NZ227453A (en) * 1987-12-29 1990-04-26 Weston Foods Ltd Modification of gluten
MY179671A (en) * 2014-07-21 2020-11-11 Xyleco Inc Processing biomass
DE102019110376A1 (de) * 2019-04-18 2020-10-22 Gea Mechanical Equipment Gmbh Verfahren und Prozesslinie zur Herstellung einer entwässerten glutenhaltigen Fraktion

Family Cites Families (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3782964A (en) * 1969-01-21 1974-01-01 Cpc International Inc Method of upgrading starch-containing crude gluten

Also Published As

Publication number Publication date
ES463711A1 (es) 1979-01-01
JPS5356345A (en) 1978-05-22
FI773192A (fi) 1978-05-02
JPS6243652B2 (nl) 1987-09-16
NZ185460A (en) 1979-07-11
TR20383A (tr) 1981-05-18
NL174698C (nl) 1984-08-01
FI63255B (fi) 1983-01-31
DE2748750A1 (de) 1978-05-03
MX4265E (es) 1982-03-08
BE860225A (fr) 1978-02-15
MY8000198A (en) 1980-12-31
IT1110199B (it) 1985-12-23
AU512984B2 (en) 1980-11-06
SE439170B (sv) 1985-06-03
NL174698B (nl) 1984-03-01
DK483377A (da) 1978-05-02
GB1550070A (en) 1979-08-08
SE7712253L (sv) 1978-05-02
AU2997977A (en) 1979-05-03
FR2368895B1 (nl) 1983-08-26
FI63255C (fi) 1983-05-10
CA1097980A (en) 1981-03-24
FR2368895A1 (fr) 1978-05-26

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL7515245A (nl) Werkwijze voor de afscheiding van proteine uit plantaardige bronnen.
NL7708861A (nl) Gebakprodukt en werkwijze voor de vervaardiging ervan.
NL7606212A (nl) Werkwijze en inrichting voor de bereiding van gemodificeerde zetmeelprodukten.
NL7800915A (nl) Werkwijze en inrichting voor het in contact bren- gen van producten die in verscheidene fasen ver- keren en het uit het mengsel afscheiden van de resulterende producten.
NL7702890A (nl) Werkwijze voor de bereiding van bisimiden.
NL7709280A (nl) Werkwijze voor het scheiden van tarwegluten en- zetmeel.
NL7614633A (nl) Werkwijze voor de bereiding van hydrofoob makende middelen.
NL7501245A (nl) Werkwijze voor het verhogen van de voedings- waarde van graanprodukten.
NL7709071A (nl) Werkwijze voor de bereiding van funktionele gistproteinen voor levensmiddelen.
NL7711508A (nl) Werkwijze voor de scheiding en winning van es- sentiele tarwegluten uit tarwebloem en derge- lijke.
NL7811106A (nl) Werkwijze voor de bereiding van moranoline en n-methylmoranoline.
NL7707762A (nl) Werkwijze voor de bereiding van esters.
NL7712397A (nl) Werkwijze voor de bereiding van esters.
NL180166C (nl) Werkwijze voor het scheiden van gluten van tarwemeel.
NL7710536A (nl) Werkwijze voor de bereiding van esters.
NL7705585A (nl) Werkwijze voor de behandeling van graanmeel of graankorrels.
NL7414128A (nl) Werkwijze voor de detoxificatie van gluten.
NL7708394A (nl) Werkwijze voor de bereiding van esters.
NL7711600A (nl) Werkwijze voor de bereiding van n-chlooracetyl- -n-fenylalanine-esters.
NL7811395A (nl) Werkwijze voor de bereiding van voorgekookte aardappel- produkten.
NL7803958A (nl) Werkwijze voor de scheiding en winning van vitale tar- wegluten uit tarwebloem en dergelijke.
NL7703206A (nl) Werkwijze voor de bereiding van penicillinen en cefalosporinen.
NL7613302A (nl) Werkwijze voor de bereiding van gelatine en daar- uit verkregen produkten.
NL7702065A (nl) Werkwijze voor de vervaardiging van tabakfoelies.
NL7609858A (nl) Ritssluiting en werkwijze en inrichting voor de vervaardiging van zijn ritssluitingschakel- rijen.

Legal Events

Date Code Title Description
BC A request for examination has been filed
V1 Lapsed because of non-payment of the annual fee