NL7500879A - Werkwijze voor het schillen van fruit en groenten. - Google Patents

Werkwijze voor het schillen van fruit en groenten.

Info

Publication number
NL7500879A
NL7500879A NL7500879A NL7500879A NL7500879A NL 7500879 A NL7500879 A NL 7500879A NL 7500879 A NL7500879 A NL 7500879A NL 7500879 A NL7500879 A NL 7500879A NL 7500879 A NL7500879 A NL 7500879A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
vegetables
peeling fruit
peeling
fruit
Prior art date
Application number
NL7500879A
Other languages
English (en)
Original Assignee
Huxsoll Charles Clifford
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Huxsoll Charles Clifford filed Critical Huxsoll Charles Clifford
Publication of NL7500879A publication Critical patent/NL7500879A/nl

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N7/00—Peeling vegetables or fruit
    • A23N7/01—Peeling vegetables or fruit using chemical substances, e.g. lye
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L5/00—Preparation or treatment of foods or foodstuffs, in general; Food or foodstuffs obtained thereby; Materials therefor
    • A23L5/57—Chemical peeling or cleaning of harvested fruits, vegetables or other foodstuffs

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Toxicology (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
NL7500879A 1974-01-24 1975-01-24 Werkwijze voor het schillen van fruit en groenten. NL7500879A (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US05/436,234 US3950556A (en) 1974-01-24 1974-01-24 Process for peeling fruits and vegetables

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL7500879A true NL7500879A (nl) 1975-07-28

Family

ID=23731647

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL7500879A NL7500879A (nl) 1974-01-24 1975-01-24 Werkwijze voor het schillen van fruit en groenten.

Country Status (11)

Country Link
US (1) US3950556A (nl)
JP (1) JPS50101553A (nl)
BE (1) BE823914A (nl)
CA (1) CA1036417A (nl)
DE (1) DE2454646A1 (nl)
FR (1) FR2258801B3 (nl)
GB (1) GB1442579A (nl)
IT (1) IT1024943B (nl)
NL (1) NL7500879A (nl)
SE (1) SE407142B (nl)
ZA (1) ZA747749B (nl)

Families Citing this family (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2401624A1 (fr) * 1977-08-29 1979-03-30 Tenuta Antonio Procede industriel pour la production de tomates pelees, surgelees
JPS5696657A (en) * 1979-12-29 1981-08-04 Konno Shoten:Kk Manufacturing of canned small potatoes
WO2008043752A2 (en) * 2006-10-12 2008-04-17 Novozymes A/S Method for peeling potatoes
US20100151094A1 (en) * 2008-12-16 2010-06-17 Choudhury Gour S Methods, apparatuses, and systems for the removal of peels from agricultural produce

Family Cites Families (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3115176A (en) * 1961-05-18 1963-12-24 Leander H Walker Method of peeling edible plant products
US3115174A (en) * 1961-10-11 1963-12-24 Atlas Pacifik Eng Co Chemical peeling of fruits and vegetables
US3211204A (en) * 1963-05-13 1965-10-12 Fmc Corp Pear peeling method
US3547173A (en) * 1968-12-18 1970-12-15 Us Agriculture Process for peeling potatoes
US3618651A (en) * 1969-11-03 1971-11-09 Us Agriculture System for peeling fruits and vegetables
US3759160A (en) * 1971-08-11 1973-09-18 Us Agriculture Process for peeling potatoes

Also Published As

Publication number Publication date
CA1036417A (en) 1978-08-15
SE407142B (sv) 1979-03-19
BE823914A (fr) 1975-04-16
DE2454646A1 (de) 1975-07-31
US3950556A (en) 1976-04-13
ZA747749B (en) 1975-12-31
FR2258801A1 (nl) 1975-08-22
GB1442579A (en) 1976-07-14
FR2258801B3 (nl) 1977-09-23
AU7545574A (en) 1976-05-20
IT1024943B (it) 1978-07-20
JPS50101553A (nl) 1975-08-12

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL7712533A (nl) Werkwijze voor de behandeling van vruchten en groenten.
NL173132C (nl) Werkwijze en inrichting voor het vormen van voedselpasteitjes.
NL7712675A (nl) Werkwijze en inrichting voor het in vacuum ver- pakken van waren.
NL7505792A (nl) Werkwijze en inrichting voor het klimatiseren van kassen en beschutte plaatsen.
NL7410180A (nl) Werkwijze en inrichting voor het verpakken van eieren.
NL7713079A (nl) Machine voor het opmaken van groenten en vruch- ten.
NL7507862A (nl) Werkwijze voor het aromatiseren van voedingsmid- delen.
NL186740C (nl) Inrichting voor het verkleinen van aardappelen, groenten en fruit.
NL7703291A (nl) Verpakkingsschaal, in het bijzonder voor vruchten en groenten.
NL7601926A (nl) Inrichting voor het wassen van groenten en dergelijke.
NL171221C (nl) Inrichting voor het schillen van, in het bijzonder voorbehandelde, land- en tuinbouwprodukten.
NL7410476A (nl) Werkwijze en inrichting voor het behandelen van voedsel.
NL7504149A (nl) Werkwijze en inrichting voor het kiemvrij of nagenoeg kiemvrij verpakken van levensmiddelen.
NL183282C (nl) Inrichting voor het automatisch in bekers verpakken van voedsel.
NL7503531A (nl) Glaseenheid en werkwijze voor het vormen van een meervoudige ruit.
NL149364B (nl) Inrichting voor het schillen van vruchten.
NL168695C (nl) Werkwijze voor het chemisch schillen en reinigen van groente en fruit.
NL7810037A (nl) Inrichting en werkwijze voor het bewerken van voedings- middelen.
NL7610500A (nl) Werkwijze en inrichting voor het bewerken van produkten.
NL7507590A (nl) Werkwijze voor het behouden van de versheid van vruchten , groenten en graanprodukten.
NL7500879A (nl) Werkwijze voor het schillen van fruit en groenten.
BE868416A (nl) Werkwijze voor het bereiden van voorgekookt fruit en groenten, en fruit en groenten, verkregen volgens deze werkwijze
NL156026B (nl) Werkwijze voor het chemisch schillen van groenten en fruit.
NL7513036A (nl) Werkwijze voor het conserveren van aardappelen.
BE766249A (nl) Werkwijze voor het steriliseren van voedingswaren, en aldus gesteriliseerde waren

Legal Events

Date Code Title Description
BV The patent application has lapsed