NL183696C - Werkwijze voor de bereiding van bacterieculturen voor bulgaarse yoghurt, alsmede werkwijze voor de bereiding van bulgaarse yoghurt onder toepassing van deze culturen. - Google Patents

Werkwijze voor de bereiding van bacterieculturen voor bulgaarse yoghurt, alsmede werkwijze voor de bereiding van bulgaarse yoghurt onder toepassing van deze culturen.

Info

Publication number
NL183696C
NL183696C NLAANVRAGE7415721,A NL7415721A NL183696C NL 183696 C NL183696 C NL 183696C NL 7415721 A NL7415721 A NL 7415721A NL 183696 C NL183696 C NL 183696C
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
preparing
cultures
bulgarian yogurt
bulgarian
yogurt
Prior art date
Application number
NLAANVRAGE7415721,A
Other languages
English (en)
Dutch (nl)
Other versions
NL7415721A (xx
NL183696B (nl
Original Assignee
Dso Mlechna Promishlenost
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Dso Mlechna Promishlenost filed Critical Dso Mlechna Promishlenost
Publication of NL7415721A publication Critical patent/NL7415721A/xx
Publication of NL183696B publication Critical patent/NL183696B/xx
Application granted granted Critical
Publication of NL183696C publication Critical patent/NL183696C/xx

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/12—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes
    • A23C9/123—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes using only microorganisms of the genus lactobacteriaceae; Yoghurt
    • A23C9/1238—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes using only microorganisms of the genus lactobacteriaceae; Yoghurt using specific L. bulgaricus or S. thermophilus microorganisms; using entrapped or encapsulated yoghurt bacteria; Physical or chemical treatment of L. bulgaricus or S. thermophilus cultures; Fermentation only with L. bulgaricus or only with S. thermophilus
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/12—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes
    • A23C9/123—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes using only microorganisms of the genus lactobacteriaceae; Yoghurt

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
  • Apparatus Associated With Microorganisms And Enzymes (AREA)
NLAANVRAGE7415721,A 1973-12-04 1974-12-02 Werkwijze voor de bereiding van bacterieculturen voor bulgaarse yoghurt, alsmede werkwijze voor de bereiding van bulgaarse yoghurt onder toepassing van deze culturen. NL183696C (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
BG25150A BG19929A1 (xx) 1973-12-04 1973-12-04

Publications (3)

Publication Number Publication Date
NL7415721A NL7415721A (xx) 1975-06-06
NL183696B NL183696B (nl) 1988-08-01
NL183696C true NL183696C (nl) 1989-01-02

Family

ID=3899847

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NLAANVRAGE7415721,A NL183696C (nl) 1973-12-04 1974-12-02 Werkwijze voor de bereiding van bacterieculturen voor bulgaarse yoghurt, alsmede werkwijze voor de bereiding van bulgaarse yoghurt onder toepassing van deze culturen.

Country Status (14)

Country Link
AT (1) AT343073B (xx)
BE (1) BE822911A (xx)
BG (1) BG19929A1 (xx)
CA (1) CA1048429A (xx)
CH (1) CH606419A5 (xx)
FI (1) FI52871C (xx)
FR (1) FR2252810B1 (xx)
GB (1) GB1474586A (xx)
IN (1) IN141052B (xx)
IT (1) IT1035092B (xx)
LU (1) LU71374A1 (xx)
NL (1) NL183696C (xx)
NO (1) NO144798C (xx)
SE (1) SE7415052L (xx)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4342393A (en) * 1980-08-25 1982-08-03 Spectrum International, Inc. Stackable poultry coop
CH649196A5 (fr) * 1981-12-16 1985-05-15 Nestle Sa Procede de fabrication de yogourt.
EA014805B1 (ru) * 2007-10-11 2011-02-28 Амалия Багратовна Акопова Способ производства кисломолочного продукта и его применение для профилактики воспалительных заболеваний

Also Published As

Publication number Publication date
ATA966574A (de) 1977-09-15
CH606419A5 (xx) 1978-10-31
CA1048429A (en) 1979-02-13
BE822911A (fr) 1975-04-01
BG19929A1 (xx) 1975-10-30
NO144798B (no) 1981-08-03
NL7415721A (xx) 1975-06-06
FI52871C (fi) 1977-12-12
NO144798C (no) 1981-11-11
SE7415052L (xx) 1975-06-05
NL183696B (nl) 1988-08-01
AU7601774A (en) 1976-06-03
NO744358L (xx) 1975-06-30
LU71374A1 (xx) 1975-06-11
AT343073B (de) 1978-05-10
IN141052B (xx) 1977-01-15
FI349074A (xx) 1975-06-05
DE2457303B2 (de) 1977-04-14
IT1035092B (it) 1979-10-20
FI52871B (xx) 1977-08-31
GB1474586A (en) 1977-05-25
DE2457303A1 (de) 1975-06-12
FR2252810A1 (xx) 1975-06-27
FR2252810B1 (xx) 1979-10-12

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL161041C (nl) Inrichting ter bereiding van yoghurt.
NL179111C (nl) Werkwijze voor het bereiden van geneesmiddelen met een dempend effect op het centrale zenuwstelsel en daarvoor geschikte, geneeskrachtige fenylbenzodiazepinen.
NL165651C (nl) Werkwijze ter bereiding van een oraal depotgeneesmiddel.
NL157327B (nl) Werkwijze ter bereiding van poly-p-fenyleentereftaalamide, alsmede gevormde produkten vervaardigd volgens deze werkwijze.
NL177417C (nl) Werkwijze voor de bereiding van elastomere polyfosfazeencopolymeren, alsmede uit deze copolymeren vervaardigde voorwerpen.
NL167980C (nl) Werkwijze ter bereiding van polyurethan-elastomeren, alsmede hieruit vervaardigde voorwerpen.
NL188289C (nl) Werkwijze ter bereiding van polyamidezuurderivaten, en de daaruit verkregen gevormde voortbrengselen.
NL176135C (nl) Werkwijze en inrichting voor de continue bereiding van gefermenteerde melkprodukten.
NL7412935A (nl) Werkwijze voor het bereiden van een antista- makend en weefsel verzachtend preparaat.
DK139707B (da) Apparat til pakning af fødevareprodukter, navnlig mælkeprodukter.
NL155869B (nl) Werkwijze voor de bereiding van een etheen-propeen-rubbersamenstelling, alsmede geheel of ten dele daaruit bestaand gevormd voortbrengsel.
CH546072A (de) Handelsfaehiges mittel zur bekaempfung von mikroorganismen.
NL183696C (nl) Werkwijze voor de bereiding van bacterieculturen voor bulgaarse yoghurt, alsmede werkwijze voor de bereiding van bulgaarse yoghurt onder toepassing van deze culturen.
NL159284B (nl) Werkwijze voor het desinfecteren van koeieuiers, alsmede combinatieverpakking.
NL7409704A (nl) Werkwijze ter bereiding van huidverzorgings- produkten.
NL157655B (nl) Werkwijze voor het bereiden van een antibioticum en antibioticum-preparaten, alsmede gevormd genees- of ontsmettingsmiddel.
NL7414223A (nl) Werkwijze ter bereiding van 4-amino-3,5-diha- logeenfenylethanolaminen.
NL153957B (nl) Werkwijze ter verbetering van de eigenschappen van textielprodukten, alsmede de behandelde textielprodukten.
AU476087B2 (en) Process for preparing cycloalkanones and cycloalkanols
NL7415044A (nl) Werkwijze voor de bereiding van antibioticum 20.798 r.p.
NL145571B (nl) Werkwijze ter bereiding van thermohardende, met rubber gemodificeerde produkten.
NL174663C (nl) Werkwijze ter bereiding van kunstlederachtige, dunwandige gevormde voortbrengsels.
AU5908073A (en) Improvements in sterility testing antigen products
NL167468C (nl) Werkwijze voor de bereiding van een enzympreparaat.
NL7413643A (nl) Werkwijze ter bereiding van cefemderivaten, als- mede daarmee gevormde voortbrengselen.

Legal Events

Date Code Title Description
BK Erratum

Free format text: CORRECTION TO PAMPHLET

V1 Lapsed because of non-payment of the annual fee