NL181325C - Werkwijze voor het bereiden van een grondstof voor het bakken van brood. - Google Patents

Werkwijze voor het bereiden van een grondstof voor het bakken van brood.

Info

Publication number
NL181325C
NL181325C NLAANVRAGE7310391,A NL7310391A NL181325C NL 181325 C NL181325 C NL 181325C NL 7310391 A NL7310391 A NL 7310391A NL 181325 C NL181325 C NL 181325C
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
preparing
raw material
baking bread
bread
baking
Prior art date
Application number
NLAANVRAGE7310391,A
Other languages
English (en)
Dutch (nl)
Other versions
NL7310391A (nl
Inventor
Lothar Dr Belohlawek
Arnold Schmid
Original Assignee
Diamalt Ag
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Diamalt Ag filed Critical Diamalt Ag
Publication of NL7310391A publication Critical patent/NL7310391A/xx
Application granted granted Critical
Publication of NL181325C publication Critical patent/NL181325C/xx

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21D—TREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
    • A21D2/00—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking
    • A21D2/08—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking by adding organic substances
    • A21D2/36—Vegetable material
    • A21D2/38—Seed germs; Germinated cereals; Extracts thereof

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
NLAANVRAGE7310391,A 1972-08-01 1973-07-26 Werkwijze voor het bereiden van een grondstof voor het bakken van brood. NL181325C (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE2237868A DE2237868C2 (de) 1972-08-01 1972-08-01 Verfahren zur herstellung eines backmittels

Publications (2)

Publication Number Publication Date
NL7310391A NL7310391A (nl) 1974-02-05
NL181325C true NL181325C (nl) 1987-08-03

Family

ID=5852381

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NLAANVRAGE7310391,A NL181325C (nl) 1972-08-01 1973-07-26 Werkwijze voor het bereiden van een grondstof voor het bakken van brood.

Country Status (9)

Country Link
AT (1) AT323682B (de)
BE (1) BE803087A (de)
CH (1) CH581438A5 (de)
DE (1) DE2237868C2 (de)
FR (1) FR2195149A5 (de)
GB (1) GB1444976A (de)
LU (1) LU68123A1 (de)
NL (1) NL181325C (de)
SE (1) SE391862B (de)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3910374A1 (de) * 1989-03-31 1990-10-04 Ireks Arkady Gmbh Verfahren zur herstellung eines lebensmittels aus getreide und dessen verwendung
DE4036727C2 (de) * 1990-11-17 1994-01-27 Gerd Meyer Verfahren zur Herstellung eines Brotes und danach hergestelltes Brot
AU2004308196A1 (en) * 2003-12-25 2005-07-14 Sapporo Breweries Limited Food containing wheat germ obtained from wheat seed and process for producing the same

Family Cites Families (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CH46443A (de) * 1908-11-09 1910-03-16 Ferdinand Dombach Johann Georg Verfahren zum Verarbeiten von Getreide

Also Published As

Publication number Publication date
NL7310391A (nl) 1974-02-05
DE2237868C2 (de) 1987-03-12
CH581438A5 (de) 1976-11-15
LU68123A1 (de) 1973-10-23
SE391862B (sv) 1977-03-07
FR2195149A5 (fr) 1974-03-01
DE2237868A1 (de) 1974-02-07
GB1444976A (en) 1976-08-04
BE803087A (fr) 1973-11-16
AT323682B (de) 1975-07-25

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL7414050A (nl) Werkwijze voor het bereiden van een weefselbe- handelingspreparaat.
NL173469C (nl) Werkwijze voor het bereiden van een herbicide preparaat.
NL178427C (nl) Werkwijze voor het bereiden van een vaatwasmiddel.
NL7411444A (nl) Werkwijze voor het bereiden van een vaatwas- middel.
NL7505562A (nl) Werkwijze ter bereiding van een droog voeder voor huisdieren.
NL163262C (nl) Werkwijze voor het bereiden van een gistautolysaat.
NL164186C (nl) Doorloopbakoven voor brood.
NL175491C (nl) Werkwijze voor het bereiden van een op vlees gelijkend proteineprodukt.
NL176427C (nl) Werkwijze voor het bereiden van imitatie-vlees met laagstructuur.
NL180972C (nl) Werkwijze voor het bereiden van een geconserveerd voedingsmiddel.
BE804484A (nl) Werkwijze voor het bereiden van een vetemulsie
NL7415793A (nl) Werkwijze voor het bereiden van een piperazi- nylchinazoline.
NL166463C (nl) Werkwijze voor het bereiden van een gamma-glutamyl- -p-nitroanilide derivaat.
NL179447C (nl) Werkwijze voor het bereiden van een voedingsmiddel.
NL7410794A (nl) Werkwijze voor het bereiden van een melkchoco-
NL175021C (nl) Werkwijze voor het bereiden van een preparaat ter bestrijding van knaagdieren.
NL181325C (nl) Werkwijze voor het bereiden van een grondstof voor het bakken van brood.
NL173816C (nl) Werkwijze voor het bereiden van voedings- en genotmiddelen en werkwijze voor het bereiden van een zoetstofpreparaat.
NL7416030A (nl) Werkwijze voor het bereiden van een materiaal ositieve temperatuurcoefficient.
NL178122C (nl) Machine voor het vervaardigen van getordeerde deegstrips.
NL7410376A (nl) Werkwijze voor het bereiden van een fungicide.
NL176426C (nl) Werkwijze voor de bereiding van een pesticide preparaat.
NL7412493A (nl) Werkwijze voor de bereiding van een voedings- produkt voor herkauwers.
NL7410795A (nl) Werkwijze voor het bereiden van een melkchoco-
NL7409989A (nl) Werkwijze voor het omhullen van een voedings- of voedermiddel.

Legal Events

Date Code Title Description
BA A request for search or an international-type search has been filed
BB A search report has been drawn up
BC A request for examination has been filed
A85 Still pending on 85-01-01
V1 Lapsed because of non-payment of the annual fee