NL176136C - Werkwijze voor het bereiden van poedervormige kaas. - Google Patents

Werkwijze voor het bereiden van poedervormige kaas.

Info

Publication number
NL176136C
NL176136C NLAANVRAGE7607445,A NL7607445A NL176136C NL 176136 C NL176136 C NL 176136C NL 7607445 A NL7607445 A NL 7607445A NL 176136 C NL176136 C NL 176136C
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
powdered cheese
preparing powdered
preparing
cheese
powdered
Prior art date
Application number
NLAANVRAGE7607445,A
Other languages
English (en)
Other versions
NL176136B (nl
NL7607445A (nl
Inventor
Tomaso Sozzi
Original Assignee
Nestle Sa
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Nestle Sa filed Critical Nestle Sa
Publication of NL7607445A publication Critical patent/NL7607445A/nl
Publication of NL176136B publication Critical patent/NL176136B/nl
Application granted granted Critical
Publication of NL176136C publication Critical patent/NL176136C/nl

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C19/00—Cheese; Cheese preparations; Making thereof
    • A23C19/06—Treating cheese curd after whey separation; Products obtained thereby
    • A23C19/09—Other cheese preparations; Mixtures of cheese with other foodstuffs
    • A23C19/093—Addition of non-milk fats or non-milk proteins
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C19/00—Cheese; Cheese preparations; Making thereof
    • A23C19/02—Making cheese curd
    • A23C19/045—Coagulation of milk without rennet or rennet substitutes
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C19/00—Cheese; Cheese preparations; Making thereof
    • A23C19/06—Treating cheese curd after whey separation; Products obtained thereby
    • A23C19/086—Cheese powder; Dried cheese preparations

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
NLAANVRAGE7607445,A 1975-07-09 1976-07-06 Werkwijze voor het bereiden van poedervormige kaas. NL176136C (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH893875A CH599759A5 (nl) 1975-07-09 1975-07-09

Publications (3)

Publication Number Publication Date
NL7607445A NL7607445A (nl) 1977-01-11
NL176136B NL176136B (nl) 1984-10-01
NL176136C true NL176136C (nl) 1985-03-01

Family

ID=4346508

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NLAANVRAGE7607445,A NL176136C (nl) 1975-07-09 1976-07-06 Werkwijze voor het bereiden van poedervormige kaas.

Country Status (13)

Country Link
JP (1) JPS5225057A (nl)
AR (1) AR209173A1 (nl)
AU (1) AU502133B2 (nl)
CA (1) CA1070164A (nl)
CH (1) CH599759A5 (nl)
DE (1) DE2541102C3 (nl)
FR (1) FR2316877A1 (nl)
GB (1) GB1547236A (nl)
GR (1) GR60848B (nl)
IT (1) IT1068208B (nl)
MX (1) MX3558E (nl)
NL (1) NL176136C (nl)
ZA (1) ZA763428B (nl)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CH644492A5 (fr) * 1980-07-11 1984-08-15 Nestle Sa Procede de fabrication d'un fromage en poudre pasteurise.
ZA822954B (en) * 1981-05-12 1983-04-27 Lavery D & Son Ltd Method for the manufacture of cheese with a substantially reduced fat content
JPS62112483A (ja) * 1985-11-12 1987-05-23 Konishiroku Photo Ind Co Ltd スチルビデオプレ−ヤ

Family Cites Families (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2701202A (en) * 1952-06-21 1955-02-01 Faster Food Products Company Production of heat-treated cheese products from milk of low fat content

Also Published As

Publication number Publication date
GR60848B (en) 1978-08-31
NL176136B (nl) 1984-10-01
AU1504876A (en) 1977-12-22
DE2541102A1 (de) 1977-01-20
FR2316877A1 (fr) 1977-02-04
AR209173A1 (es) 1977-03-31
AU502133B2 (en) 1979-07-12
IT1068208B (it) 1985-03-21
MX3558E (es) 1981-03-10
DE2541102B2 (de) 1980-05-29
CA1070164A (en) 1980-01-22
ZA763428B (en) 1977-05-25
CH599759A5 (nl) 1978-05-31
FR2316877B1 (nl) 1978-05-05
GB1547236A (en) 1979-06-06
NL7607445A (nl) 1977-01-11
DE2541102C3 (de) 1981-01-29
JPS5225057A (en) 1977-02-24
JPS5518502B2 (nl) 1980-05-19

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL7603604A (nl) Werkwijze voor het bereiden van alkenen.
NL7506036A (nl) Werkwijze voor het bereiden van dieetpreparaten.
NL172147B (nl) Werkwijze voor het bereiden van dialkyloxalaten.
NL186586C (nl) Werkwijze voor het bereiden van pancreatine.
NL7614331A (nl) Werkwijze voor het bereiden van imidazolyloxim- ethers.
NL7608777A (nl) Werkwijze voor het bereiden van chromanonen-4.
NL7607794A (nl) Werkwijze voor het bereiden van gesubstitueerde oxazolopyridinen.
NL7408819A (nl) Werkwijze voor het bereiden van cycloolefines.
NL7604355A (nl) Werkwijze voor het bereiden van 5-acetoacetyl- aminobenzimidazolon.
NL164898C (nl) Werkwijze voor het bereiden van urokinase.
NL7607586A (nl) Werkwijze voor het bereiden van diepoxiden.
NL7613664A (nl) Geurverdrijvende middelen, alsmede werkwijze voor het bereiden van dergelijke middelen.
NL7608832A (nl) Werkwijze voor het bereiden van hydrazinen.
NL7605202A (nl) Werkwijze voor het bereiden van 2-aryl-2h-benzo- triazolen.
NL7702100A (nl) Werkwijze voor het bereiden van ubichinon-10.
NL176136C (nl) Werkwijze voor het bereiden van poedervormige kaas.
NL7610526A (nl) Werkwijze voor het bereiden van 4-hydroxyme- thyl-2-pyrrolidinonen.
NL7611096A (nl) Werkwijze voor het bereiden van benzochinoli- zinen.
NL7609537A (nl) Werkwijze voor het bereiden van aldehyden.
NL7605057A (nl) Werkwijze voor het bereiden van 1-methyl-2- -(pyridyl-oxymethyl)-nitro-imidazolen.
NL7503091A (nl) Werkwijze voor het bereiden van herbiciden.
NL7604836A (nl) Werkwijze voor het bereiden van 21-hydroxy-16- -pregneen-20-on-derivaten.
NL7613726A (nl) Werkwijze voor het bereiden van hexamethyldisi- lazan.
NL7605130A (nl) Werkwijze voor het bereiden van triazolopyridinen.
NL7705744A (nl) Werkwijze voor het bereiden van aldehyden.

Legal Events

Date Code Title Description
BB A search report has been drawn up
BC A request for examination has been filed
A85 Still pending on 85-01-01
V4 Lapsed because of reaching the maximum lifetime of a patent

Free format text: 960706