NL153599B - Werkwijze ter bereiding van een margarinevet. - Google Patents

Werkwijze ter bereiding van een margarinevet.

Info

Publication number
NL153599B
NL153599B NL696903110A NL6903110A NL153599B NL 153599 B NL153599 B NL 153599B NL 696903110 A NL696903110 A NL 696903110A NL 6903110 A NL6903110 A NL 6903110A NL 153599 B NL153599 B NL 153599B
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
margarine
grease
preparing
margarine grease
Prior art date
Application number
NL696903110A
Other languages
English (en)
Dutch (nl)
Other versions
NL6903110A (pm
Inventor
Michel Paulin Valere Fondu
Marcel Guillaume Augus Willems
Original Assignee
Unilever Nv
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Unilever Nv filed Critical Unilever Nv
Publication of NL6903110A publication Critical patent/NL6903110A/xx
Publication of NL153599B publication Critical patent/NL153599B/xx

Links

Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11C—FATTY ACIDS FROM FATS, OILS OR WAXES; CANDLES; FATS, OILS OR FATTY ACIDS BY CHEMICAL MODIFICATION OF FATS, OILS, OR FATTY ACIDS OBTAINED THEREFROM
    • C11C3/00—Fats, oils, or fatty acids by chemical modification of fats, oils, or fatty acids obtained therefrom
    • C11C3/04—Fats, oils, or fatty acids by chemical modification of fats, oils, or fatty acids obtained therefrom by esterification of fats or fatty oils
    • C11C3/10—Ester interchange
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23D—EDIBLE OILS OR FATS, e.g. MARGARINES, SHORTENINGS OR COOKING OILS
    • A23D7/00—Edible oil or fat compositions containing an aqueous phase, e.g. margarines
    • A23D7/001—Spread compositions

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Edible Oils And Fats (AREA)
  • Fats And Perfumes (AREA)
NL696903110A 1968-03-01 1969-02-27 Werkwijze ter bereiding van een margarinevet. NL153599B (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
LU55603A LU55603A1 (pm) 1968-03-01 1968-03-01

Publications (2)

Publication Number Publication Date
NL6903110A NL6903110A (pm) 1969-09-03
NL153599B true NL153599B (nl) 1977-06-15

Family

ID=19725519

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL696903110A NL153599B (nl) 1968-03-01 1969-02-27 Werkwijze ter bereiding van een margarinevet.

Country Status (8)

Country Link
US (1) US3634100A (pm)
AT (1) AT290274B (pm)
BE (1) BE729081A (pm)
DE (1) DE1910062C3 (pm)
FR (1) FR2003001B1 (pm)
GB (1) GB1245539A (pm)
LU (1) LU55603A1 (pm)
NL (1) NL153599B (pm)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4366181A (en) 1980-05-30 1982-12-28 Lever Brothers Company Fat blend substantially free of hydrogenated and interesterified fats
US4386111A (en) 1980-05-30 1983-05-31 Lever Brothers Company Fat blend

Families Citing this family (31)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
BE755789A (nl) * 1969-09-11 1971-03-08 Dijk Nv A Van Werkwijze voor het verbeteren van de eigenschappen van vetten
US3939282A (en) * 1973-05-07 1976-02-17 Lever Brothers Company Food product
USRE30086E (en) * 1972-05-10 1979-08-28 Lever Brothers Company Plastic emulsion food spread
GB1479287A (en) * 1973-08-30 1977-07-13 Unilever Ltd Fat compositions
US3949105A (en) * 1974-03-25 1976-04-06 Lever Brothers Company Margarine fat
US4045588A (en) * 1974-08-29 1977-08-30 Lever Brothers Company Margarine fat
EP0015735B1 (en) * 1979-03-02 1983-03-23 Unilever Plc Composite ice confections and processes for preparing them
US4341813A (en) * 1980-09-16 1982-07-27 Nabisco Brands, Inc. Edible fat product II
US4341812A (en) * 1980-09-16 1982-07-27 Nabisco Brands, Inc. Edible fat product I
US4390561A (en) * 1981-11-04 1983-06-28 The Procter & Gamble Company Margarine oil product
US4447462A (en) * 1981-11-04 1984-05-08 The Procter & Gamble Company Structural fat and method for making same
US4388339A (en) * 1981-11-04 1983-06-14 The Procter & Gamble Company Margarine and method for making same
CA1301775C (en) * 1986-06-04 1992-05-26 Karel Petrus Agnes Maria Van Putte Fractionation of fat blends
US5601860A (en) * 1990-11-30 1997-02-11 American Home Products Corporation Corandomized fat compositions for infant formulas
US6630192B2 (en) * 1995-04-07 2003-10-07 Brandeis University Increasing the HDL level and the HDL/LDL ratio in human serum by balancing saturated and polyunsaturated dietary fatty acids
EP0743014A1 (en) * 1995-05-19 1996-11-20 Unilever N.V. Edible fat product
JP3491658B2 (ja) * 1996-04-24 2004-01-26 不二製油株式会社 ハードバター添加用組成物及びハードバターの製造法
MY122480A (en) 2000-05-29 2006-04-29 Premium Vegetable Oils Sdn Bhd Trans free hard structural fat for margarine blend and spreads
US7531196B2 (en) * 2003-05-30 2009-05-12 Pacific Specialty Oils, Inc. Cosmeceutical formulation containing palm oils
EP1651338B1 (en) 2003-07-17 2011-05-18 Unilever N.V. Process for the preparation of an edible dispersion comprising oil and structuring agent
US7618670B2 (en) 2004-06-14 2009-11-17 Premium Vegetable Oils Sdn. Bhd. Trans free non-hydrogenated hard structural fat and non-hydrogenated hard palm oil fraction component
US7390522B2 (en) 2004-10-26 2008-06-24 Loders Croklaan Usa Llc Composition and coated bakery products
BRPI0606354A2 (pt) 2005-02-17 2009-06-16 Unilever Nv gránulo, processo para a preparação de uma dispersão comestìvel, cubo ou tablete, processo para a preparação de cubos ou tabletes de caldo de sopa ou de temperos e tempero particulado ou concentrado
EP1731594A1 (en) * 2005-06-09 2006-12-13 Fuji Oil Europe Non-hydrogenated fat composition and its use
PL1889546T3 (pl) * 2006-08-17 2014-05-30 Unilever Nv Rozdrobniona żywnościowa mieszanina zawierająca tłuszcz
ES2744531T3 (es) * 2007-07-25 2020-02-25 Bunge Loders Croklaan B V Proceso
EA024216B1 (ru) 2010-06-22 2016-08-31 Юнилевер Н.В. Порошкообразные пищевые жиры
PL2651229T3 (pl) 2010-12-17 2015-08-31 Unilever Bcs Europe Bv Jadalna emulsja typu woda w oleju
US20130273231A1 (en) * 2010-12-17 2013-10-17 Gijsbert Michiel Peter Van Kempen Wrapper margarine
MX337914B (es) 2010-12-17 2016-03-28 Unilever Nv Proceso para compactar polvo de grasa microporosa y polvo de grasa compactado asi obtenido.
WO2019241858A1 (pt) * 2018-06-21 2019-12-26 Sabará Químicos E Ingredientes S/A Creme vegetal

Family Cites Families (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2309949A (en) * 1939-05-23 1943-02-02 Best Foods Inc Preparation of mixed esters of polyhydric alcohols
US2726158A (en) * 1952-04-01 1955-12-06 Glidden Co Hard butter and process therefor
DE1076115B (de) * 1952-06-07 1960-02-25 Procter & Gamble Verfahren zur Herstellung einer wachsartigen, transparenten und stabilen Modifikation eines fuer Ernaehrungszwecke geeigneten Gemisches aus Diacetyltriglyceriden hoehermolekularer Fettsaeuren
DE1078562B (de) * 1956-04-21 1960-03-31 Brinckmann Harburger Oel Verfahren zur Herstellung von fuer die Margarinebereitung geeigneten festen Fetten aus Palmoel
US2996388A (en) * 1959-01-29 1961-08-15 Procter & Gamble Margarine oil manufacture
US3353964A (en) * 1963-09-23 1967-11-21 Procter & Gamble Corandomized margarine oils
US3268340A (en) * 1965-08-30 1966-08-23 Drew Chem Corp Margarine oil and margarine made therefrom
GB1190553A (en) * 1966-06-28 1970-05-06 Unilever Nv Improvements in Fats

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4366181A (en) 1980-05-30 1982-12-28 Lever Brothers Company Fat blend substantially free of hydrogenated and interesterified fats
US4386111A (en) 1980-05-30 1983-05-31 Lever Brothers Company Fat blend

Also Published As

Publication number Publication date
DE1910062A1 (de) 1969-09-18
LU55603A1 (pm) 1969-02-05
NL6903110A (pm) 1969-09-03
US3634100A (en) 1972-01-11
GB1245539A (en) 1971-09-08
DE1910062B2 (de) 1980-05-29
AT290274B (de) 1971-05-25
BE729081A (pm) 1969-08-27
FR2003001A1 (pm) 1969-11-07
DE1910062C3 (de) 1985-05-15
FR2003001B1 (pm) 1973-08-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL153599B (nl) Werkwijze ter bereiding van een margarinevet.
NL145565B (nl) Werkwijze ter bereiding van een smeermiddelcompositie.
NL149817B (nl) Werkwijze ter bereiding van een smeermiddeltoevoegsel.
NL174567C (nl) Werkwijze ter bereiding van een smeervet.
NL143115B (nl) Werkwijze ter bereiding van een margarinevet.
NL166721C (nl) Werkwijze ter bereiding van een wasmiddel.
NL164895C (nl) Werkwijze ter bereiding van een smeermiddel.
NL158218B (nl) Werkwijze ter bereiding van een wasmiddel.
NL143257B (nl) Werkwijze ter bereiding van een siloxanpolyoxyalkyleenblokcopolymeer.
NL153600B (nl) Werkwijze ter bereiding van een wasmiddel.
NL150314B (nl) Werkwijze ter bereiding van een margarinevet.
NL156185B (nl) Werkwijze ter bereiding van een wasmiddel.
NL139442B (nl) Werkwijze ter bereiding van een bestrijdingsmiddel.
NL147318B (nl) Werkwijze ter bereiding van een margarineolie.
NL141362B (nl) Werkwijze ter bereiding van een margarinevet.
NL162959C (nl) Werkwijze ter bereiding van een vast wasmiddel.
NL169496C (nl) Werkwijze ter bereiding van een wasmiddel.
NL151380B (nl) Werkwijze ter bereiding van een 7-halogeen-7-desoxylincomycine.
NL160154C (nl) Werkwijze ter bereiding van een margarinevet.
NL161812C (nl) Werkwijze ter bereiding van een halfvloeibaar synthetisch smeermiddel.
NL169345C (nl) Werkwijze ter bereiding van een smeervetcompositie.
NL174265C (nl) Werkwijze ter bereiding van een smeervet.
NL147317B (nl) Werkwijze ter bereiding van een margarinevet.
NL166704C (nl) Werkwijze ter bereiding van een poedervormig poly- lactam-12.
NL139039B (nl) Werkwijze ter bereiding van een smeerolie.

Legal Events

Date Code Title Description
V1 Lapsed because of non-payment of the annual fee
NL80 Information provided on patent owner name for an already discontinued patent

Owner name: UNILEVER