NL1037631C2

NL1037631C2 - DEVICE FOR DISPOSAL OF WASEM AND SMOKE OF TABLE FOOD DURING GOURMETTING AND / OR FONDUEN TO AN PRESENT EXTRACTION SYSTEM OR WINDOW OPENING.

Info

Publication number: NL1037631C2
Application number: NL1037631A
Authority: NL
Inventors: Rudolf Christiaan Frederik Pastoor
Original assignee: Rudolf Christiaan Frederik Pastoor
Priority date: 2010-01-19
Filing date: 2010-01-19
Publication date: 2011-07-20

Description

Inrichting voor het wegleiden van wasem en rook van het aan tafel bereidde voedsel, tijdens gourmetten en/of fonduen, naar een aanwezig afzuigsysteem of raamopening.Device for diverting steam and smoke from the food prepared at the table, during gourmet and / or fondue, to an existing extraction system or window opening.

De uitvinding heeft betrekking op een mobiele en op eenvoudige wijze op te hangen 5 kap, die voorzien is van een ingebouwde laagspanningsventilator met vetfilter en een flexibele slang. Met de uitvinding wordt beoogd de hinderlijke gevolgen van gourmetten, steengrillen, fonduen, en andere soortgelijke wijze van voedselbereidingen die aan tafel plaatsvinden te voorkomen, zoals een dagen lang aanwezige baklucht in het huis en de vetaanslag op het interieur van de woning. Volgens de uitvinding kan dit worden bereikt 10 door een daarvoor ontwikkelde losse kap met afzuigsysteem boven de gourmetplaat, fonduepan enz. op te hangen aan een tijdelijke horizontaal gespannen draad in de eetkamer boven de tafel, of met een statief. Bij de toepassing van een inrichting volgens de uitvinding wordt de baklucht, rook en/of vetdamp direct boven de bron weggezogen en afgevoerd naar de wasemkap van de keuken of naar buiten via een raam. Het ingebouwde 15 vetfilter vóór de ventilator voorkomt het dichtslibben van de elektrische ventilator en de afzuigslang met vet. De uitvinding zal hieronder worden uiteengezet aan de hand van het in fig. 1 weergegeven uitvoeringsvoorbeeld van de inrichting.The invention relates to a mobile hood which can be suspended in a simple manner and which is provided with a built-in low-voltage fan with grease filter and a flexible hose. The object of the invention is to prevent the annoying consequences of gourmet dishes, stone grilling, fondues, and other similar methods of food preparation that take place at the table, such as a cooking air present in the house for days and the fat deposits on the interior of the house. According to the invention this can be achieved by suspending a separate hood with extraction system developed for this purpose above the gourmet plate, fondue pan etc. on a temporary horizontally tensioned wire in the dining room above the table, or with a tripod. When a device according to the invention is used, the baking air, smoke and / or grease vapor is sucked away directly above the source and discharged to the kitchen hood or to the outside through a window. The built-in grease filter in front of the fan prevents the electric fan and the suction hose with grease from clogging up. The invention will be explained below with reference to the exemplary embodiment of the device shown in Fig. 1.

De figuur toont een driedimensionaal beeld van de inrichting. Voor de duidelijkheid zijn er geen meubels, keukendelen enz. bij weergegeven. Tussen (bijvoorbeeld) een lamp 20 die boven de tafel hangt en een meubeldeel, keukenkast enz. of tussen daarvoor aangebrachte haken in het plafond of muur, worden een of twee draden 7 gespannen dat onderdeel uitmaakt van de inrichting. Een draad 7 wordt zodanig gespannen dat deze boven de tafel hangt. Aan deze draad wordt de kap 1 met twee ophangdraden 6 opgehangen. De ophangdraden zijn voorzien van een hoogte verstelling zodat de kap eenvoudig op de 25 gewenste hoogte en horizontaal kan worden gehangen boven het gourmetstel, fonduestel enz.. De kap is voorzien van een laagspanningsventilator 2 en een verwisselbaar vetfilter 3.The figure shows a three-dimensional image of the device. For the sake of clarity, no furniture, kitchen parts, etc. are shown. Between (for example) a lamp 20 hanging above the table and a piece of furniture, kitchen cupboard, etc., or between hooks arranged in the ceiling or wall for that purpose, one or two wires 7 that form part of the device are tensioned. A wire 7 is tensioned so that it hangs above the table. The cap 1 with two suspension wires 6 is suspended from this wire. The suspension wires are provided with a height adjustment so that the hood can easily be hung at the desired height and horizontally above the gourmet set, fondue set, etc. The hood is provided with a low-voltage fan 2 and an exchangeable grease filter 3.

Aan de bovenzijde van de kap 1 is een verbindingsstuk aangebracht waar een flexibele afzuigslang 5 aan wordt bevestigd. De flexibele afzuigslang wordt met enkele ophanghaken 8 ook aan de spandraad 7 opgehangen. Het uiteinde van de flexibele 30 afzuigslang 5 wordt onder een in de keuken aanwezige wasemkap, of door een open raam naar buiten, opgehangen. In de kap is een aansluiting 4 aangebracht voor een handelsgebruikelijke elektrische voeding 9 t.b.v. de laagspanningsventilator.On the upper side of the cap 1, a connecting piece is provided to which a flexible suction hose 5 is attached. The flexible suction hose is also hung on the tensioning wire 7 with a few suspension hooks 8. The end of the flexible suction hose 5 is hung under a cooker hood present in the kitchen, or through an open window to the outside. A connection 4 is provided in the hood for a commercial electrical supply 9 for the low-voltage fan.

10376311037631

Claims

1. Mobile device with or without electric drive - not forming part of a piece of furniture, kitchen unit or part of the home, with the aim of extracting the released steam, smoke and odors from the food prepared at the table to a fixed extraction system in the home or outside through (for example) a window opening.

Device according to claim 1, but provided with a table or bottom stand. 1 03 76 31