NL1027807C1 - Device for enriching a beverage with additives, and packaging for such a device. - Google Patents

Device for enriching a beverage with additives, and packaging for such a device. Download PDF

Info

Publication number
NL1027807C1
NL1027807C1 NL1027807A NL1027807A NL1027807C1 NL 1027807 C1 NL1027807 C1 NL 1027807C1 NL 1027807 A NL1027807 A NL 1027807A NL 1027807 A NL1027807 A NL 1027807A NL 1027807 C1 NL1027807 C1 NL 1027807C1
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
mass
beverage
packed
foregoing
coffee
Prior art date
Application number
NL1027807A
Other languages
Dutch (nl)
Inventor
Antonio Giuseppe Perra
Original Assignee
4Sight Innovation Bv
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 4Sight Innovation Bv filed Critical 4Sight Innovation Bv
Priority to NL1027807A priority Critical patent/NL1027807C1/en
Priority to PCT/NL2005/050085 priority patent/WO2006065140A1/en
Priority to PCT/NL2005/050086 priority patent/WO2006065141A2/en
Application granted granted Critical
Publication of NL1027807C1 publication Critical patent/NL1027807C1/en

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K9/00Medicinal preparations characterised by special physical form
    • A61K9/20Pills, tablets, discs, rods
    • A61K9/2095Tabletting processes; Dosage units made by direct compression of powders or specially processed granules, by eliminating solvents, by melt-extrusion, by injection molding, by 3D printing
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K9/00Medicinal preparations characterised by special physical form
    • A61K9/0087Galenical forms not covered by A61K9/02 - A61K9/7023
    • A61K9/0095Drinks; Beverages; Syrups; Compositions for reconstitution thereof, e.g. powders or tablets to be dispersed in a glass of water; Veterinary drenches
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K9/00Medicinal preparations characterised by special physical form
    • A61K9/20Pills, tablets, discs, rods
    • A61K9/2004Excipients; Inactive ingredients
    • A61K9/2013Organic compounds, e.g. phospholipids, fats
    • A61K9/2018Sugars, or sugar alcohols, e.g. lactose, mannitol; Derivatives thereof, e.g. polysorbates

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Biophysics (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Medicinal Preparation (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)
  • Packages (AREA)

Description

) I) I

jj

Inrichting voor het verrijken van een drank met additieven, en verpakking voor een dergelijke inrichtingDevice for enriching a beverage with additives, and packaging for such a device

De uitvinding heeft betrekking op een inrichting voor het verrijken van een drank met 5 additieven. De uitvinding heeft tevens betrekking op een verpakking voorzien van ten minste één dergelijke inrichting. De uitvinding heeft voorts betrekking op een werkwijze vöor het bereiden van cappuccino.The invention relates to a device for enriching a beverage with additives. The invention also relates to a package provided with at least one such device. The invention further relates to a process for preparing cappuccino.

In de markt zijn diverse soorten additieven bekend die kunnen worden toegevoegd aan 10 een drank voor verrijking van die drank. Alzo kan warm water bijvoorbeeld worden verrijkt met thee-extracten voor het bereiden van thee, en kan warme melk bijvoorbeeld worden verrijkt met cacao voor het bereiden van chocolademelk. Het bereiden van thee geschiedt doorgaans middels het in contact brengen van een theezakje, voorzien van een gedoseerde hoeveelheid thee-extracten, met het warme water. Probleem daarbij is 15 doorgaans dat het door een persoon verwijderen van het met water doordrenkte theezakje veelal resulteert in het morsen thee-extracten en/of het verbranden van vingers van die persoon. Het probleem bij het bereiden van chocolademelk is niet zozeer gelegen in het morsen van cacao, doch meer in het doseren van de hoeveelheid cacao die dient te worden toegevoegd aan de warme melk. Een zelfde doseringsprobleem doet 20 zich voor bij de bereiding van cappuccino, waarbij de hoeveelheid aan koffie, in het bijzonder espresso, toe te voegen melk op voorhand veelal lastig te bepalen is.Various types of additives are known in the market that can be added to a beverage for enriching that beverage. Thus, for example, hot water can be enriched with tea extracts for making tea, and hot milk, for example, can be enriched with cocoa for preparing chocolate milk. The preparation of tea usually takes place by bringing a tea bag, provided with a metered amount of tea extracts, into contact with the warm water. The problem here is usually that the removal of the tea-infused tea bag by a person usually results in spilling tea extracts and / or burning that person's fingers. The problem in preparing chocolate milk lies not so much in the spilling of cocoa, but rather in the dosing of the amount of cocoa to be added to the warm milk. The same dosing problem occurs in the preparation of cappuccino, wherein the amount of milk to be added to coffee, in particular espresso, is often difficult to determine in advance.

De uitvinding heeft tot doel het verschaffen van een inrichting voor het gedoseerd van een drank voorzien van additieven.The invention has for its object to provide a device for dosing a beverage with additives.

2525

De uitvinding verschaft daartoe een inrichting van het in aanhef genoemde type, omvattende ten minste één in hoofdzaak vaste, samengepakte massa, welke massa ten minste één additief voor het verrijken van een drank omvat, waarbij de samengepakte massa is ingericht om uiteen te vallen na het met de drank in contact brengen van de 30 massa. De massa zal veelal zijn opgebouwd, of althans ten minste gedeeltelijk bestaan uit onderlinge gehechte (poeder)deeltjes of korrels. Doordat in de massa een gedoseerde hoeveelheid additief kan worden opgenomen, kan het voorkomend probleem van het door een persoon op voorhand laten bepalen van de hoeveelheid toe te voegen additief worden voorkomen. Bovendien valt de massa volledig uiteen na het in contact brengen 1027807 2 • , van de massa met de drank, waardoor eventueel morsen van uit de drank te verwijderen omhulling of andere componenten kan worden voorkomen. De massa is bij voorkeur op voorhand samengeperst tot de in hoofdzaak vaste, samengepakte massa tot bijvoorbeeld een tablet of granule. De massa kan daarbij een (geringe) fractie vloeibaar of gelachtig 5 materiaal omvatten.To this end, the invention provides a device of the type mentioned in the preamble, comprising at least one substantially fixed, packed mass, which mass comprises at least one additive for enriching a beverage, the packed mass being adapted to disintegrate after the bringing the mass into contact with the beverage. The mass will usually be built up, or at least partly consist of mutually adhered (powder) particles or grains. Because a metered amount of additive can be included in the mass, the occurring problem of having a person determine in advance the amount of additive to be added can be prevented. Moreover, after contacting the mass with the beverage, the mass completely disintegrates, whereby any spillage of the casing or other components to be removed from the beverage can be prevented. The mass is preferably compressed in advance into the substantially solid, packed mass, for example into a tablet or granule. The mass can herein comprise a (small) fraction of liquid or gel-like material.

Bij voorkeur omvat de massa gasgenererende middelen voor het genereren van een gas na het in contact brengen van de massa met een drank. Op deze wijze kan gasvorming worden gegenereerd in de drank na het in contact brengen van de massa met de drank, 10 waardoor de drank zal gaan bruisen. De turbulentie die het bruisen veroorzaakt in de drank door de ontstane gasbellen resulteert enerzijds in een relatief intensieve en snelle vermenging van het additief met de drank, en kan anderzijds resulteren in een schuimlaag die wordt gevormd op de drank, alsdan veelal gevormd door melk. Op deze wijze kunnen relatief eenvoudig (warme) dranken, zoals chocolademelk en cappuccino, 15 worden bereid. De gasgenererende middelen omvatten bij vootkeur ten minste één carbonaatzout. Na het in contact brengen van het carbonaatzout, zoals bijvoorbeeld natriumcarbonaat, met de drank zal het carbonaatzout oplossen, waarna de carbonaatgroep chemisch zal worden omgezet onder vorming van gasvormig koolstofdioxide.The mass preferably comprises gas generating means for generating a gas after contacting the mass with a beverage. In this way, gas formation can be generated in the drink after bringing the mass into contact with the drink, whereby the drink will start to fizz. The turbulence that causes the bubbling in the beverage due to the gas bubbles formed results on the one hand in a relatively intensive and rapid mixing of the additive with the beverage, and on the other hand in a foam layer that is formed on the beverage, then often formed by milk. In this way (hot) drinks, such as chocolate milk and cappuccino, can be prepared relatively easily. The gas generating means preferably comprise at least one carbonate salt. After contacting the carbonate salt, such as, for example, sodium carbonate, with the beverage, the carbonate salt will dissolve, after which the carbonate group will be chemically converted to form gaseous carbon dioxide.

2020

In een voorkeursuitvoering wordt het additief gevormd door ten minste één van de volgende additieven: thee, koffie, melk, suiker, cacao, en kaneel. Het moge duidelijk zijn dat tevens andersoortige additieven, zoals bijvoorbeeld smaakstoffen, geurstoffen, en/of kleurstoffen kunnen worden opgenomen in de compacte massa van de inrichting 25 overeenkomstig de uitvinding. Bij voorkeur omvat de samengepakte massa meerdere additieven. Alzo kan de samengepakte massa bijvoorbeeld zowel suiker als melk omvatten.In a preferred embodiment, the additive is formed by at least one of the following additives: tea, coffee, milk, sugar, cocoa, and cinnamon. It will be clear that also other types of additives, such as, for example, flavors, fragrances, and / or colorants can be included in the compact mass of the device according to the invention. Preferably the packed mass comprises a plurality of additives. Thus, the packed mass can for instance comprise both sugar and milk.

Teneinde ongewenst en voortijdig uiteenvallen van de massa te voorkomen, is de massa 30 voorzien van bindmiddelen voor het binden van deeltjes van het ten minste ene additief in de samengepakte toestand van de massa. De bindmiddelen vormen daarbij bij voorkeur een matrixstructuur waarin het ten minste additief in hoofdzaak is opgenomen. De matrixstructuur van de bindmiddelen zal worden gedestrueerd tijdens, of althans na het in contact brengen van de massa met de drank.In order to prevent undesired and premature disintegration of the mass, the mass is provided with binders for bonding particles of the at least one additive in the packed state of the mass. The binders herein preferably form a matrix structure in which the at least additive is substantially incorporated. The matrix structure of the binders will be destroyed during, or at least after bringing the mass into contact with the beverage.

1027807 31027807 3

Teneinde het ongewenst uiteenvallen van de massa in een vochtigè omgeving, zoals bijvoorbeeld een vochtige opslagplaats of een vochtige hand, te voorkomen, is de massa bij voorkeur zodanig samengepakt is dat uiteenvallen van de massa slechts geschiedt bij een temperatuur van ten minste 45 graden Celsius. Op deze wijze kan tevens worden 5 voorkomen dat de massa uiteenvalt bij gemiddelde lichaamstemperatuur. Slechts na het aanbrengen van de massa in een warme drank, zoals bijvoorbeeld water, thee, koffie, melk, et cetera, zal de massa uiteen vallen, waardoor het additief wordt toegevoegd aan de drank.In order to prevent the undesired disintegration of the mass in a moist environment, such as for example a moist storage location or a wet hand, the mass is preferably packed such that disintegration of the mass occurs only at a temperature of at least 45 degrees Celsius. In this way it is also possible to prevent the mass from falling apart at average body temperature. Only after applying the mass in a hot drink, such as, for example, water, tea, coffee, milk, etc., will the mass fall apart, whereby the additive is added to the drink.

10 De samengepakte massa kan op diverse wijze zijn opgebouwd, waarbij van de massa deel uitmakende componenten tevens divers van aard kunnen zijn. Alzo is het denkbaar dat de in hoofdzaak vaste componenten in de drank in deeltjes uiteen zullen vallen, waarbij de deeltjes in vaste toestand zullen blijven. Echter, bij voorkeur is de massa in hoofdzaak oplosbaar na het met een drank in contact brengen van de massa. Op deze 15 wijze blijven geen restanten achter in de drankhouder na het nuttigen van de drank. Bovendien zal een consument alsdan geen vaste deeltjes binnenkrijgen tijdens het nuttigen van de drank.The packed mass can be built up in various ways, while components forming part of the mass can also be of a diverse nature. It is thus conceivable that the substantially solid components in the beverage will fall into particles, the particles remaining in the solid state. However, the mass is preferably substantially soluble after contacting the mass with a beverage. In this way, no residues remain in the beverage container after consuming the beverage. Moreover, a consumer will then not receive any solid particles while consuming the drink.

In een voorkeursuitvoering is de massa in hoofdzaak kubusvormig. De kubusvorm 20 verschaft een handzame massa, waarbij de stapeling van meerdere inrichtingen in een verpakking op efficiënte wijze kan geschieden. Teneinde de handzaamheid te optimaliseren, bezit de in hoofdzaak kubusvormige massa bij voorkeur een lengte, breedte en hoogte bezit van in hoofdzaak 15 millimeter. Het moge duidelijk zijn dat deze dimensies niet limitatief zijn.In a preferred embodiment the mass is substantially cubic. The cube shape 20 provides a manageable mass, whereby the stacking of several devices in a package can be done efficiently. In order to optimize the manageability, the substantially cubic mass preferably has a length, width and height of substantially 15 millimeters. It is clear that these dimensions are not limitative.

2525

Teneinde de massa op gecontroleerde wijze te kunnen positioneren in een drank, is het voordelig dat de inrichting tevens omvat een met de massa verbonden koord voor het gefacilieerd in een drank kunnen positioneren van de massa. Middels het koord kan de massa op beheerste wijze in de drank aangebracht. Bovendien kan een van de massa 30 afgekeerd vrij uiteinde van het koord worden voorzien van een informatielabel ter indicatie van de aard en eventueel dosering van het additief. Het informatielabel kan daarbij tevens functioneren als handgreep voor een persoon.In order to be able to position the mass in a drink in a controlled manner, it is advantageous that the device also comprises a cord connected to the mass for being able to position the mass in a drink facilitated. By means of the cord the mass can be arranged in the drink in a controlled manner. Moreover, a free end of the cord remote from the mass 30 can be provided with an information label to indicate the nature and optionally dosage of the additive. The information label can also function as a handle for a person.

1027807 *' ( 41027807 * (4

De uitvinding heeft tevens betrekking op een verpakking voorzien van ten minste één inrichting overeenkomstig de uitvinding. Doorgaans zal de verpakking wegwerpbaar zijn uitgevoerd. Echter, het is eveneens denkbaar om een duurzame verpakking te verschaffen voor de inrichting. De verpakking zal alsdan doorgaans evenwel zijn 5 ingericht voor het bevatten van meerdere al dan niet kubusvormige samengepakte massa’s.The invention also relates to a package provided with at least one device according to the invention. The package will generally be disposable. However, it is also conceivable to provide a durable packaging for the device. However, the package will then usually be adapted to contain several masses, whether or not cube-shaped.

De uitvinding heeft voorts betrekking op een werkwijze voor het bereiden van cappuccino, omvattende: A) het bereiden van een hoeveelheid koffie, B) het aan de 10 koffie toevoegen van ten minste één samengépakte massa, welke massa melk en gasgenererende middelen omvat, en C) het uiteen laten vallen van de massa onder vorming van een gas voor het genereren van een schuimlaag op de koffie. Op deze wijze kan cappuccino op relatief eenvoudige, efficiënte, beheersbare en gedoseerde wijze worden bereid, zonder dat daarbij een aparte stoominrichting of soortgelijke 15 voorziening benodigd is voor het genereren van de schuimkraag. Bij voorkeur wordt tijdens stap A) espresso bereid, teneinde de smaak van de te bereiden cappuccino te kunnen optimaliseren. In een voorkeursuitvoering valt de samengepakte massa tijdens stap C) slechts uiteen bij een temperatuur van de koffie van ten minste 45 graden Celsius. Voordelen van het slechts kunnen uiteenvallen bij verhoogde temperatuur zijn 20 reeds bovengaand beschreven. Het moge duidelijk zijn dat naast cappuccino tevens andersoortige dranken, zoals bijvoorbeeld chocolademelk op soortgelijke wijze kunnen worden bereikt, waarbij een schuimkraag gewenst is bovenop de drank, in het bijzonder op de chocolademelk.The invention further relates to a method for preparing cappuccino, comprising: A) preparing an amount of coffee, B) adding at least one packed mass to the coffee, which mass comprises milk and gas-generating means, and C decomposing the mass to form a gas for generating a foam layer on the coffee. In this way, cappuccino can be prepared in a relatively simple, efficient, controllable and dosed manner, without a separate steam device or similar provision being required for generating the head. Preferably, espresso is prepared during step A) in order to optimize the taste of the cappuccino to be prepared. In a preferred embodiment, the packed mass falls apart during step C) only at a temperature of the coffee of at least 45 degrees Celsius. Advantages of being able to disintegrate only at an elevated temperature have already been described above. It will be clear that in addition to cappuccino, other types of drinks, such as for example chocolate milk, can be achieved in a similar manner, wherein a head of foam is desired on top of the drink, in particular on the chocolate milk.

25 De uitvinding zal worden verduidelijkt aan de hand van in navolgende figuren weergegeven niet-limitatieve uitvoeringsvoorbeelden. Hierin tonen: figuren la en lb het gebruik van een tablet volgens de uitvinding, figuur 2 een verpakking van een tablet volgens de uitvinding, en figuren 3 a en 3b een andere verpakking van een tablet volgens de uitvinding.The invention will be elucidated on the basis of non-limitative exemplary embodiments shown in the following figures. Herein: figures 1a and 1b show the use of a tablet according to the invention, figure 2 a package of a tablet according to the invention, and figures 3a and 3b another package of a tablet according to the invention.

Figuren la en lb beschrijven het gebruik van een tablet 1 volgens de uitvinding. Figuur 1 a toont hoe een tablet 1 in een drankhouder 2 met warme drank 3 zoals koffie, thee, warme melk of chocolademelk wordt gebracht.Figures 1a and 1b describe the use of a tablet 1 according to the invention. Figure 1 a shows how a tablet 1 is introduced into a beverage container 2 with hot beverage 3 such as coffee, tea, hot milk or chocolate milk.

30 1027807 5 * (30 1027807 5 * (

Figuur lb toont een bruisend tablet 5 volgens de uitvinding, dat in een kop 6 met drank 7 is gebracht. De bruisende component van het tablet 5 zorgt voor gasontwikkeling 8 in de vorm van koolstofdioxidebelletjes, welke in samenwerking met oppervlakteactieve stoffen uit het tablet 5 en/of de drank een schuimlaag 9 op de drank vormt. De 5 oppervlakteactieve stoffen omvatten doorgaans in hoofdzaak eiwitten.Figure 1b shows an effervescent tablet 5 according to the invention, which is placed in a cup 6 with drink 7. The effervescent component of the tablet 5 causes gas evolution 8 in the form of carbon dioxide bubbles, which forms a foam layer 9 on the beverage in cooperation with surfactants from the tablet 5 and / or the beverage. The surfactants generally comprise essentially proteins.

Figuur 2 toont een verpakking 20 waarin een tablet volgens de uitvinding is opgenomen. De verpakking is vervaardigd uit een eenvoudig door scheuren te openen verpakkingsmateriaal 21, bijvoorbeeld papier of kunststof of een laminaat daarvan. Bij 10 voorkeur omvat het verpakkingsmateriaal ten minste een mediumdichte laag om de houdbaarheid van het tablet te vergroten. De verpakking kan worden voorzien van grafische informatie 22, zoals reclame.Figure 2 shows a package 20 in which a tablet according to the invention is included. The package is made from a packaging material 21 that can be easily opened by tearing, for example paper or plastic or a laminate thereof. The packaging material preferably comprises at least one medium-tight layer to increase the shelf life of the tablet. The package can be provided with graphic information 22, such as advertising.

Figuren 3a en 3b tonen een andere verpakking van een tablet volgens de uitvinding. De 15 verpakking 30 heeft de vorm van een doordrukstrip waarin meerdere tabletten 31 volgens de uitvinding elk in afzonderlijke opneemruimten 32 zijn opgenomen. De opneemruimten 32 zijn vervaardigd uit een relatief flexibel materiaal, dat indrukbaar is dusdanig dat bij drukken volgens pijl A op de opneemruimte een tablet 31 door een doorbreekbare laag 33 van de doordrukstrip 30 wordt gedrukt en aldus vrijkomt volgens 20 pijl B. Het uitdrukken wordt nog eens verduidelijkt in figuur 3b, waarin een gebruiker met de vinger 40 op een opneemruimte 41 drukt, waardoor deze opneemruimte wordt vervormd en waarbij het tablet 42 de doorbreekbare laag 43 plaatselijk scheurt waardoor het tablet uit de opneemruimte 41 vrij komt.Figures 3a and 3b show another package of a tablet according to the invention. The package 30 has the form of a blister pack in which a plurality of tablets 31 according to the invention are each accommodated in separate receiving spaces 32. The receiving spaces 32 are made of a relatively flexible material that is compressible such that, when pressed according to arrow A, a tablet 31 is pressed on the receiving space by a breakable layer 33 of the blister strip 30 and thus is released according to arrow B. once clarified in Figure 3b, in which a user presses a finger 40 on a receiving space 41, whereby this receiving space is distorted and wherein the tablet 42 locally tears the breakable layer 43, whereby the tablet is released from the receiving space 41.

25 Het moge duidelijk zijn dat de uitvinding niet beperkt is tot de hier weergegeven en beschreven uitvoeringsvoorbeelden, maar dat binnen het kader van de bijgaande conclusies legio varianten mogelijk zijn, die voor de vakman op dit gebied voor de hand zullen liggen.It will be clear that the invention is not limited to the exemplary embodiments shown and described here, but that within the scope of the appended claims, countless variants are possible which will be obvious to those skilled in the art.

10278071027807

Claims (15)

1. Inrichting voor het verrijken van een drank met additieven, omvattende ten minste één in hoofdzaak vaste, samengepakte massa, welke massa ten minste één 5 additief voor het verrijken van een drank omvat, waarbij de samengepakte massa is ingericht om uiteen te vallen na het met de drank in contact brengen van de massa.Device for enriching a beverage with additives, comprising at least one substantially fixed, packed mass, which mass comprises at least one additive for enriching a beverage, wherein the packed mass is adapted to disintegrate after the bringing the mass into contact with the beverage. 2. Inrichting volgens conclusie 1, met het kenmerk, dat de massa gasgenererende middelen omvat voor het genereren van een gas na het in contact brengen van de massa 10 met een drank.Device as claimed in claim 1, characterized in that the mass comprises gas-generating means for generating a gas after bringing the mass 10 into contact with a beverage. 3. Inrichting volgens conclusie 2, met het kenmerk, dat de gasgenererende middelen ten minste één carbonaatzout omvatten.Device according to claim 2, characterized in that the gas generating means comprise at least one carbonate salt. 4. Inrichting volgens een der voorgaande conclusies, met het kenmerk, dat het additief wordt gevormd door ten minste één van de volgende additieven: thee, koffie, melk, suiker, cacao, en kaneel.Device as claimed in any of the foregoing claims, characterized in that the additive is formed by at least one of the following additives: tea, coffee, milk, sugar, cocoa, and cinnamon. 5. Inrichting volgens een der voorgaande conclusies, met het kenmerk, dat de 20 samengepakte massa meerdere additieven omvat.5. Device as claimed in any of the foregoing claims, characterized in that the packed mass comprises several additives. 6. Inrichting volgens een der voorgaande conclusies, met het kenmerk, dat de massa is voorzien van bindmiddelen voor het binden van deeltjes van het ten minste ene additief in de samengepakte toestand van de massa. 25Device as claimed in any of the foregoing claims, characterized in that the mass is provided with binding means for binding particles of the at least one additive in the packed state of the mass. 25 7. Inrichting volgens conclusie 6, met het kenmerk, dat de bindmiddelen een matrixstructuur vormen waarin het ten minste additief in hoofdzaak is opgenomen.Device according to claim 6, characterized in that the binders form a matrix structure in which the at least additive is substantially incorporated. 8. Inrichting volgens een der voorgaande conclusies, met het kenmerk, dat de 30 massa zodanig samengepakt is dat uiteenvallen van de massa slechts geschiedt bij een temperatuur van ten minste 45 graden Celsius.8. Device as claimed in any of the foregoing claims, characterized in that the mass is packed such that disintegration of the mass only takes place at a temperature of at least 45 degrees Celsius. 9. Inrichting volgens een der voorgaande conclusies, met het kenmerk, dat de massa in hoofdzaak oplosbaar is na het met een drank in contact brengen van de massa. 1027807 ( ,Device as claimed in any of the foregoing claims, characterized in that the mass is substantially soluble after bringing the mass into contact with a beverage. 1027807 (, 10. Inrichting volgens een der voorgaande conclusies, met het kenmerk, dat de massa in hoofdzaak kubusvormig is.Device as claimed in any of the foregoing claims, characterized in that the mass is substantially cubic. 11. Inrichting volgens conclusie 10, met het kenmerk, dat de in hoofdzaak kubusvormige massa een lengte, breedte en hoogte bezit van in hoofdzaak 15 millimeter.Device as claimed in claim 10, characterized in that the substantially cubic mass has a length, width and height of substantially 15 millimeters. 12. Inrichting volgens een der voorgaande conclusies, met het kenmerk, dat de 10 inrichting tevens omvat een met de massa verbonden koord voor het gefacilieerd in een drank kunnen positioneren van de massa.12. Device as claimed in any of the foregoing claims, characterized in that the device also comprises a cord connected to the mass for being able to position the mass in a beverage facilitated. 13. Verpakking voorzien van ten minste één inrichting volgens een der conclusies 1- 12. 15A package provided with at least one device according to any one of claims 1 - 12. 15 14. Werkwijze voor het bereiden van cappuccino, omvattende: A) het bereiden van een hoeveelheid koffie, B) het aan de koffie toevoegen van ten minste één samengepakte massa, welke massa melk en gasgenererende middelen omvat, enA method for preparing cappuccino, comprising: A) preparing an amount of coffee, B) adding at least one packed mass to the coffee, which mass comprises milk and gas-generating means, and 20 C) het uiteen laten vallen van de massa onder vorming van een gas voor het genereren van een schuimlaag op de koffie.C) disintegrating the mass to form a gas for generating a foam layer on the coffee. 15. Werkwijze volgens conclusie 10, met het kenmerk, dat de samengepakte massa tijdens stap C) slechts uiteenvalt bij een temperatuur van de koffie van ten minste 45 25 graden Celsius. 102780715. A method according to claim 10, characterized in that the packed mass during step C) only falls apart at a temperature of the coffee of at least 45 degrees Celsius. 1027807
NL1027807A 2004-12-17 2004-12-17 Device for enriching a beverage with additives, and packaging for such a device. NL1027807C1 (en)

Priority Applications (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL1027807A NL1027807C1 (en) 2004-12-17 2004-12-17 Device for enriching a beverage with additives, and packaging for such a device.
PCT/NL2005/050085 WO2006065140A1 (en) 2004-12-17 2005-12-16 Method for manufacturing products for enriching a drink with additives
PCT/NL2005/050086 WO2006065141A2 (en) 2004-12-17 2005-12-16 Method and device for manufacturing products comprising medication

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL1027807A NL1027807C1 (en) 2004-12-17 2004-12-17 Device for enriching a beverage with additives, and packaging for such a device.
NL1027807 2004-12-17

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL1027807C1 true NL1027807C1 (en) 2006-06-20

Family

ID=35695515

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL1027807A NL1027807C1 (en) 2004-12-17 2004-12-17 Device for enriching a beverage with additives, and packaging for such a device.

Country Status (2)

Country Link
NL (1) NL1027807C1 (en)
WO (2) WO2006065141A2 (en)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB2515486A (en) * 2013-06-24 2014-12-31 Kraft Foods R & D Inc Soluble Beverage Ingredients

Family Cites Families (20)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
BE442390A (en) *
GB424234A (en) * 1933-01-30 1935-02-18 Jaroslav Baur Method of production of a food compound for preparing sweetened drinks
CH572313A5 (en) * 1974-06-27 1976-06-30 Libson Philip Preparation of food products - particularly for use in preparing beverages, e.g. coffee in compacted metered quantities
US4031238A (en) * 1975-05-30 1977-06-21 Thomas J. Lipton, Inc. Process for preparing instant beverage cubes
FR2581515B1 (en) * 1985-05-07 1991-01-18 Polive Wuhrlin Sa Laboratoires PROCESS FOR INCORPORATING A LOW-WATER-SOLUBLE HYGROSCOPIC SUBSTANCE, IN PARTICULAR ASPARTAME, IN A SUGAR-BASED FOOD PRODUCT
GB8625200D0 (en) * 1986-10-21 1986-11-26 Quick R L Dispensing of beverages
JP3069458B2 (en) * 1992-01-29 2000-07-24 武田薬品工業株式会社 Orally disintegrating tablet and production method thereof
US5254355A (en) * 1992-05-29 1993-10-19 Kraft General Foods, Inc. Process for beverage tablets and products therefrom
JPH06218028A (en) * 1992-10-02 1994-08-09 Eisai Co Ltd Method and apparatus for molding wet-processed tablet, and the wet-processed tablet
GB9621614D0 (en) * 1996-10-17 1996-12-11 Cultech Limited Vitamin delivery
DE29620427U1 (en) * 1996-11-23 1997-07-03 Stein Rolf Sugar with additives in loose or solid form
ITMI972556A1 (en) * 1997-11-18 1999-05-18 B Ma S N C Di Cafano Giuseppe PROCEDURE AND MEANS OF IMPROVEMENT OF BEVERAGES IN GENERAL AS A RESULT OF THEIR EDUCATION AT THE TIME OF CONSUMPTION
DE19962463A1 (en) * 1999-05-27 2000-11-30 Norbert Martens Instant food product such as cocoa or juice comprises a preagglomerate of the powder as shaped pieces easily dissolvable in a hot or cold liquid
DE19931708A1 (en) * 1999-07-08 2001-01-18 Bayer Ag Process for the preparation of rapidly disintegrating solid pharmaceutical preparations
DE29920476U1 (en) * 1999-11-22 2000-02-17 Stein Rolf Sugar coated
GB0102691D0 (en) * 2001-02-02 2001-03-21 Nestle Sa Water soluable powders and tablets
US20030044505A1 (en) * 2001-08-31 2003-03-06 Zhi Chen Method for producing instantly soluble tea tablets
GR1004331B (en) * 2002-10-07 2003-09-05 Verisfield (Uk) Ltd New pharmaceutical compositions that contain a salt of alendronic acid.
WO2004047810A1 (en) * 2002-11-25 2004-06-10 Purdue Research Foundation Mannose-based fast dissolving tablets
WO2004095942A2 (en) * 2003-04-30 2004-11-11 Ipc Prozess Center Gmbh & Co. Caffeinated tablet

Also Published As

Publication number Publication date
WO2006065141A3 (en) 2007-01-04
WO2006065140A1 (en) 2006-06-22
WO2006065141A2 (en) 2006-06-22

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2692990C2 (en) Improved containers
US9655380B2 (en) Fruit flavoring in the image of a fruit portion stored with a vessel for flavoring a fluid
US4891232A (en) Beverage infusion device
US3869555A (en) Instant beverage article
US3414414A (en) Portion packed soluble food product package
WO2000019803A2 (en) Paint set confectionery
US7910146B2 (en) Tool to facilitate the consumption of ingestible substances
JP2006176208A (en) Beverage container
NL1027807C1 (en) Device for enriching a beverage with additives, and packaging for such a device.
US20140178532A1 (en) Beverage Mixing Apparatus and Methods of Making and Using the Same
BE1017199A3 (en) SOLUTION ELEMENT.
WO1995023744A1 (en) Disposable cup with cover of the 'shaker' type, for the preparation of instant coffee, and other drinks, featuring a special straw socket and providing the possibility for quantitative selection of the ingredients contained
US20040149598A1 (en) Beverage container
NL1020604C2 (en) Packaging intended for single use, for a single portion of liquid suitable for human consumption.
EA035075B1 (en) Disposable means for preparing a beverage
US7744939B2 (en) Weighted infusion beverage package
US20040185150A1 (en) Dissolvable flavoring capsules
KR101795441B1 (en) Portable container and container manufacturing method
JP3881255B2 (en) Combination confectionery, tray for combination confectionery, and method for producing jelly confectionery using combination confectionery
KR200343895Y1 (en) Stick coffe mix
EP1238608A1 (en) Beverage maker and method of making beverages
JP2004017979A (en) Container for drinks
KR101131036B1 (en) Functional coffee mix
JP2006143296A (en) Cartridge used in combination with container for beverage
US11447331B2 (en) Infusion package and assembly

Legal Events

Date Code Title Description
VD1 Lapsed due to non-payment of the annual fee

Effective date: 20090701