MXPA06003894A - Metodo y sistema de aparato transportador con linea dual. - Google Patents
Metodo y sistema de aparato transportador con linea dual.Info
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Abstract
Se describe un aparato para combinar el envio de objetos desde un primer aparato transportador y un segundo aparato transportador, comprendiendo un primer aparato transportador de descarga continuo, un segundo aparato transportador de descarga continuo que es giratorio cerca de un eje longitudinal; medios para girar el segundo aparato transportador de descarga cerca del eje longitudinal entre una posicion inferior en la cual los extremos de descarga del primer aparato transportador de descarga y el segundo aparato transportador de descarga son adyacentes y una posicion superior en la cual los extremos de descarga del primer aparato transportador de descarga y el segundo aparato transportador de descarga se separan aparte suficientemente para acomodar los objetos entre ellos u medios para sincronizar los medios de pivote con descarga de los objetos desde el primer aparato transportador de descarga y el segundo aparato transportador de descarga.
Description
MÉTODO Y SISTEMA DE APARATO TRANSPORTADOR CON LÍNEA DUAL
ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN La presente invención se dirige a un sistema de línea de producción y más específicamente a un sistema de línea de producción permitiendo el uso de dos o más prensas en un sistema aparato transportador simple.
Las líneas de producción para hacer cuatro tortillas se conocen que usan una prensa simple. En un sistema de prensa simple, un aparato transportador toma las piezas prensadas desde la prensa simple en un horno. Sin embargo, la prensa se opera cíclicamente, requiriendo un retraso mientras nuevas bolas de masa se colocan en la prensa y mientras las piezas prensadas se remueven de la prensa. Por lo tanto, existe un intervalo de tiempo entre los grupos de piezas prensadas alcanzando el horno, conduciendo a la ineficiencia.
Los sistemas previos que se han intentado para combinar la salida de prensas múltiples en un sistema aparato transportador simple han requerido sincronización cercana entre los aparatos transportadores de descarga y un tercer aparato transportador de depósito. La sincronización requiere componentes costosos, necesidades costosas y ajustes de consumo de tiempo y límites de flexibilidad del sistema.
Además, existe una necesidad para un sistema aparato transportador con línea dual mejorado para remediar los defectos del arte previo. Además, la necesidad se extiende más allá de los sistemas de cocción a otros tipos de procesos en donde los aparatos transportadores se usan con dispositivos cíclicos, tales como los sistemas de enfriamiento y los sistemas de ensamble.
SUMARIO DE LA INVENCIÓN Por consiguiente, la presente invención en una modalidad, se dirige a un aparato para combinar el envío de primeros objetos desde un primer aparato transportador con segundos objetos desde un segundo aparato transportador, comprendiendo un primer aparato transportador de descarga continua para transportar los primeros objetos recibidos desde el primer aparato transportador, comprendiendo un extremo de descarga, un segundo aparato transportador de descarga continua para recibir los segundos objetos desde el segundo aparato transportador, comprendiendo un extremo de recepción con un eje longitudinal y un extremo de descarga y siendo giratorio cerca del eje longitudinal; medios para girar el segundo aparato transportador de descarga cerca del eje longitudinal entre una posición inferior en la cual los extremos de descarga del primer aparato transportador de descarga y e segundo aparato transportador de descarga son adyacentes y una posición superior en la cual los extremos de descarga del primer aparato transportador de descarga y el segundo aparato transportador de descarga se separan aparte suficientemente para acomodar los primeros objetos entre los mismos y medios para la sincronización de los medios giratorios con descarga de los primeros objetos desde el primer aparato transportador de descarga y la descarga de los segundos objetos desde el segundo aparato transportador de descarga.
En una modalidad, un acclonador lineal se usa para los medios giratorios y los medios de sincronización comprenden un controlador lógico. En modalidades alternas los primeros objetos y los segundos objetos son tortillas y los primeros y segundos aparatos transportadores son aparato transportadores de prensa de tortillas.
Se describe un sistema para presionar tortillas que comprende una primera prensa de tortillas para presionar la masa en las primeras tortillas, teniendo un aparato transportador de prensa, un primer aparato transportador de descarga continuo para transportar las primeras tortillas recibidas desde el primer aparato transportador de prensa, comprendiendo un extremo de descarga, una segunda prensa de tortilla para presionar la masa en segundas tortillas, teniendo un segundo aparato transportador de prensa, un segundo aparato transportador de descarga continuo para recibir las segundas tortillas del segundo aparato transportador de prensa, comprendiendo un extremo de recepción con un eje longitudinal y un extremo de descarga y siendo giratorio cerca del eje longitudinal, medios para girar el segundo aparato transportador de descarga cerca del eje longitudinal entre una posición inferior en la cual los extremos de descarga del primer aparato transportador de descarga y el segundo aparato transportador de descarga son adyacentes y una posición superior en la cual los extremos de descarga del primer aparato transportador de descarga y el segundo aparato transportador de descarga se separan aparte suficientemente para acomodar los primeros objetos entre los mismos y medios para la sincronización de los medios giratorios con el primer aparato transportador de prensa, el primer aparato transportador de descarga, el segundo aparato transportador de prensa y el segundo aparato transportador de descarga.
En una modalidad del sistema se usa un accionador lineal para los medios giratorios y los medios de sincronización comprende un controlador lógico.
Se describe un método para combinar el envío de los primeros objetos desde un primer aparato transportador con segundos objetos de un segundo aparato, comprendiendo las etapas de recibir los primeros objetos desde el primer aparato transportador en un primer aparato transportador de descarga continuo que tiene un extremo de descarga, recibiendo los segundos objetos desde el segundo aparato transportador en un segundo aparato transportador de descarga continuo comprendiendo un extremo de recepción con un eje longitudinal y un extremo de descarga, intermitentemente girando el segundo aparato transportador de descarga continuo cerca del eje longitudinal entre una posición inferior en la cual los extremos de descarga del primer aparato transportador de descarga y el segundo aparato transportador de descarga son adyacentes y una posición superior en la cual los extremos de descarga del primer transportador de descarga y el segundo transportador de descarga se separan aparte suficientemente para acomodar los primeros objetos entre los mismos, sincronizando los giros del segundo aparato transportador de descarga continuo con el primer aparato transportador de descarga y el segundo aparato transportador de descarga, descargando los primeros objetos desde el primer aparato transportador de descarga mientras el segundo aparato transportador de descarga está en la posición superior y descargando los segundos objetos del segundo aparato transportador de descarga mientras el segundo aparato transportador de descarga está en la posición inferior.
El método puede usarse en varias modalidades, por ejemplo en donde los primeros objetos y los segundos objetos son masa presionada y el primer y segundo aparato transportador son aparato transportadores de prensa.
BREVE DESCRIPCIÓN DE LOS DIBUJOS Se tendrá un mejor entendimiento de la presente invención con referencia a los dibujos que la acompañan.
La Figura 1 es un diagrama esquemático de un sistema para hacer tortillas, incluyendo un sistema para presionar tortillas de conformidad con una modalidad de la presente invención.
La Figura 2 es una vista en elevación lateral esquemática de un sistema de presión dual usando una modalidad de la presente invención.
La Figura 3 es una vista en elevación lateral prolongada de una porción de la Figura 2.
DESCRIPCIÓN DETALLADA DE LA INVENCIÓN Ahora con relación a las figuras, la Figura 1 es un resumen de un sistema de fabricación de tortillas 10 de conformidad con una modalidad de la presente invención. Inicialmente, los ingredientes que pueden componer las tortillas se mezclan y se envía a un sistema de prensado 18 mediante un sistema de liberación de masa 12. Típicamente esto puede incluir un mezclador, un divisor y un cortador que separa la masa en unidades individuales y un colocador que coloca las unidades en el aparato transportador en un diseño predeterminado con un espacio predeterminado. Las unidades entonces se siguen a través de un sistema de prensado 18 en donde las unidades se prensan en piezas prensadas.
Las piezas prensadas posteriormente se conducen a un horno 20 en donde las piezas sé cocen. Las piezas cocinadas posteriormente se conducen a un enfriador 22. Típicamente el enfriador 22 tiene una ruta de serpentina cruzando de regreso y avanzando hacia un área de temperatura ambiente o reducida. Las piezas frías se conducen a un apilador-contador 24. Un apilador-contador apropiado para usarse en la presente invención se describe en la Patente Norteamericana No. 6,585,477 para un "Apilador-contador para productos alimenticios planos" que se incorpora en este documento como referencia.
Una vez que un apilador contiene el número apropiado de piezas, la pila se conduce a un empaquetador 26 en donde la pila se coloca en una bolsa sellada para distribución. Los servicios adicionales, tales como dispositivos de verificación de forma y tamaño, pueden agregarse al sistema para mejorar el control de calidad.
Todos los componentes previamente listados se acoplan de preferencia a un controlador lógico 28 que puede ajustarse, por ejemplo, a uno o más de la mezcla de ingredientes, la proporción de prensado, la temperatura del horno y el flujo de piezas entre los componentes del sistema. Los mezcladores apropiados, divisores y conformadores, los posicionadores, los hornos, los enfriadores, los contadores y los apiladores y los empacadores se conocen por aquellos expertos en la técnica y además no se describirán en este documento.
El sistema de prensado 18 ahora se considerará en más detalle con referencia a la Figura 2 y la Figura 3. Las unidades (también referidas como "objetos") se envían desde el posicionador a ambas una primera prensa 30 y una segunda prensa 32. La primera prensa 30 aplana los objetos en piezas prensadas y pasa las piezas junto a un primer aparato transportador, en este caso un primer aparato transportador de prensa 34. El primer aparato transportador de prensa 34 pasa las piezas prensadas en un primer aparato transportador de descarga 36. El primer aparato transportador de descarga 36 dirige las piezas prensadas en un aparato transportador de horno 38 en el horno 20. Opcionalmente, el primer aparato transportador de descarga 36 pasa bajo la segunda prensa 32. La segunda prensa 32 puede elevarse para acomodar el pasaje al primer aparato transportador de descarga 36 inferior.
En una modalidad de la presente invención, el primer aparato transportador de prensa 34 se detiene a medida que la primera prensa 30 comprime las unidades de masa, entonces se reinicia y mueve las piezas prensadas al primer aparato transportador de descarga 36 que se mueve continuamente en una velocidad constante. El alto e inicio del primer aparato transportador de prensa 34 deja los intervalos entre los grupos de piezas en el primer aparato transportador de descarga 36.
La segunda prensa 32 también presiona los objetos en piezas prensadas. La segunda prensa pasa las piezas prensadas a lo largo de un segundo aparato transportador, en este caso un segundo aparato transportador de prensa 40. El segundo aparato transportador de prensa 40 pasa las piezas prensadas a un segundo aparato transportador de descarga 42. El segundo aparato transportador de descarga 42 dirige las piezas al aparato transportador de horno 38 en el horno en un punto adyacente al extremo de descarga del primer aparato transportador de descarga 36.
Los aparatos transportadores útiles como la prensa y los aparatos transportadores de descarga pueden incluir cintas interminables. Las cintas interminables pueden formarse de cualquier construcción y materiales deseados. Un ejemplo se describe en la Patente Norteamericana No. 5,231 ,919 para "Cinta de Aparato Transportador para Aparato de Prensa de Bolas de Masa" que se incorpora en este documento como referencia.
En una modalidad de la presente invención, el segundo aparato transportador de prensa 40 se detiene como la segunda prensa que comprende las unidades de masa, entonces se reinicia y mueve las piezas prensadas al segundo aparato transportador de descarga 42. Intermitentemente, el segundo aparto transportador de descarga 42 gira entre una posición superior y una posición inferior y en intervalos apropiados las piezas se reciben en el segundo aparato transportador de descarga desde el segundo aparato transportador de prensa.
Las piezas del primer aparato transportador de descarga 36 pasan bajo el segundo aparato transportador de descarga 42 y se cargan en el aparato transportador de horno 38. En un punto correspondiente a un tiempo cuando las piezas del primer aparato transportador de descarga 42 se coloca en una posición inferior y las piezas se descargan del segundo aparato transportador de descarga en el aparato transportador de homo. Como se observa en la Figura 2 y la Figura 3, ambos primeros y segundos aparatos transportadores de descarga 36, 42 envían las piezas en proximidad cercana en el aparato transportador de descarga 38.
Con referencia a la Figura 3, en una modalidad, el segundo aparato transportador de descarga 42 se conduce continuamente por un rodillo conductor 44 que tiene un eje de conducción longitudinal. El segundo aparato transportador de descarga 42 es giratorio alrededor del eje de conducción longitudinal para alcanzar las posiciones inferior y superior. El segundo aparato transportador de descarga se mueve entre las posiciones superior e inferior mediante un medio de pivote 46. En una modalidad de la presente invención, el medio de pivote es un accionador lineal extendible 48 controlado por el controlador lógico 28. un extremo del accionador lineal 48 se acopla a un primer extremo de una palanca 50. Un segundo extremo de la palanca 50 se acopla a un eje giratorio 52, de manera que el movimiento de la palanca 50 por el accionador lineal 48, la palanca 50 causa que el eje 52 gire. Dos brazos de control 54 se acoplan al eje 52, uno de los brazos de control siendo acoplados de cada lado del segundo aparato transportador de descarga 42. En la extensión del accionador lineal 48, los brazos de control 54 elevan o bajan el segundo aparato transportador de descarga. Otros medios de pivote 46 serán aparentes para un experto en la técnica en conexión con esta descripción.
En la posición inferior, el segundo aparato transportador de descarga se gira cerca del eje longitudinal de manera que los extremos de descarga del primer aparato transportador de descarga y el segundo aparato transportador de descarga son adyacentes. Esto será un punto en donde el extremo de descarga del segundo aparato transportador de descarga es suficientemente cercano al extremo de descarga del primer aparato transportador de manera que las piezas de los dos aparatos transportadores de descarga se depositan en proximidad cercana en el aparato transportador de horno, sin necesidad de sincronización con el aparato transportador de horno. En la posición superior los extremos de descarga del primer aparato transportador de descarga y el segundo aparato transportador de descarga necesitan solamente estar separados aparte suficientemente para acomodar las primeras piezas entre ellos.
El segundo aparato transportador de descarga 42 puede mantenerse en una velocidad constante en ambas posiciones inferior y superior y mientras gira. Alternativamente, la velocidad del segundo aparato transportador de descarga 42 puede variarse tanto como sea necesario sincronizarse con el primer aparato transportador de descarga 36 y el movimiento giratorio.
La sincronización de la primera presa 30 y la segunda presa 32, las velocidades del primer aparato transportador de prensa 34, el segundo aparato transportador de prensa 40, el primer aparato transportador de descarga 36, el segundo aparato transportador de descarga 42 y la rotación del segundo aparato transportador de descarga 42 se configuran por el controlador lógico 28 de manera que sincronice la descarga de piezas en el aparato transportador de horno. La velocidad del aparato transportador de horno, sin embargo es ajustable sin referencia al tiempo cronometrado de la primera o segunda prensa y sin referencia a la velocidad de la primera prensa, la primera descarga, la segunda prensa o los segundos aparatos transportadores de descarga. El solo requerimiento del aparato transportador de horno es que el aparato transportador de horno se mueva en una velocidad mínima lo cual es suficientemente rápido para descargar las piezas de los aparatos transportadores de descarga sin que se encimen las piezas. Más allá de la velocidad mínima, la velocidad del aparato transportador de horno puede subirse o bajarse como se desee, para alterar por ejemplo, la cantidad de tiempo en que las piezas pasan en el horno. Por lo tanto, la sincronización entre los aparatos transportadores de descarga y el aparato transportador de depósito no se requiere.
Considerando el envío de las piezas al horno, además el primer aparato transportador de descarga envía un grupo de piezas desde la primera prensa en el aparato transportador de homo. Después de que el grupo de piezas de los extremos del primer aparato transportador de descarga, el segundo aparato transportador de descarga desciende a la posición baja y envía un grupo de piezas de la segunda prensa al aparato transportador de horno. Después que el grupo de piezas de los extremos del segundo aparato transportador de descarga, el segundo aparato transportador de descarga se eleva a la posición superior y el primer aparato transportador de descarga de nuevo envía un grupo de piezas desde la primera prensa. El proceso entonces continua colocando un flujo cercanamente continuo de piezas en el aparato transportador de horno.
La presente invención también permite al segundo aparato transportador de descarga 42 moverse en la posición superior para ayudar a remover las tenazas o arreglar problemas que ocurren entre el primer aparato transportador de descarga 36 y el aparato transportador de horno 38.
Aquellos expertos en la técnica reconocerán que el sistema de línea de producción descrito. en este documento puede usarse en otros sistemas, además de aquellos usados con tortillas. Por ejemplo, el sistema de línea de producción descrito en este documento puede usarse para hacer otros tipos de artículos alimenticios. Adicionalmente, por ejemplo, el sistema de línea de producción puede usarse en sistemas de enfriamiento y sistemas de ensamble que usan componentes cíclicos tales como prensas, moldes o esquilas. Adicionalmente, como se reconocerá por aquellos expertos en la técnica, el presente sistema puede expandirse para usar más de dos presas u otros componentes cíclicos.
El aparato descrito en este documento puede usarse para combinar el envío de los primeros objetos desde un primer aparato transportador con segundos objetos desde un segundo aparato transportador. Aunque la presente invención se ha descrito en consideración detallada con referencia a ciertas versiones preferidas de la misma, otras versiones son posibles. Por lo tanto, el espíritu y alcance de las reivindicaciones anexas no deberá limitarse por la descripción de las versiones preferidas descritas en este documento.
Todas las características descritas en esta especificación, incluyendo las reivindicaciones, resúmenes y dibujos y todas las etapas en cualquier método o proceso descrito pueden combinarse en cualquier combinación excepto una combinación en donde al menos algunas de dichas características y/o etapas son mutuamente exclusivas. Cada característica descrita en la especificación, incluyendo las reivindicaciones, resumen y dibujos, puede reemplazarse por características alternas que sirven al mismo, equivalente o un propósito similar a menos que se establezca de otra manera. Además a menos que se exprese de otra manera, cada característica descrita en un ejemplo solamente de una serie genérica de características equivalentes o similares.
Cualquier elemento en las reivindicaciones que no estipulen explícitamente "medios" para realizar una función específica o "etapa" para el funcionamiento en una función específica, no deberá interpretarse como una cláusula de "medio" o "etapa" según se establece.
Claims (9)
1. Un aparato para combinar el envío de primeros objetos desde un primer aparato transportador con segundos objetos desde un segundo aparato transportador que comprende: un primer aparato transportador de descarga continuo para transportar los primeros objetos recibidos desde el primer aparato transportador comprendiendo un extremo de descarga; un segundo aparato transportador de descarga continuo para recibir segundos objetos del segundo aparato transportador comprendiendo un extremo de recepción con un eje longitudinal y un extremo de descarga y siendo giratorio cerca del eje longitudinal; medios para girar el segundo aparato transportador de descarga cerca del eje longitudinal entre una posición inferior en la cual los extremos de descarga del primer aparato transportador de descarga y el segundo aparato transportador de descarga son adyacentes y una posición superior en la cual los extremos de descarga del primer aparato transportador de descarga y el segundo aparato transportador de descarga se separan aparte suficientemente para acomodar los primeros objetos entre ellos y medios para sincronizar los medios giratorios con descarga de los primeros objetos del primer aparato transportador de descarga y la descarga de los segundos objetos desde el segundo aparato transportador de descarga.
2. El aparato de conformidad con la reivindicación 1 , en donde los medios giratorios comprenden un accionador lineal.
3. El aparato de conformidad con la reivindicación 1 , en donde los medios de sincronización comprenden un controlador lógico.
4. El aparato de conformidad con la reivindicación 1 , en donde los primeros y segundos objetos son tortillas y el primer y segundo aparatos transportadores son aparatos transportadores de prensa de tortillas.
5. Un sistema para prensado de tortillas que comprende: una primera prensa de tortillas para prensar la masa en primeras tortillas, teniendo un primer aparato transportador de prensa; un primer aparato transportador de descarga continuo para transportar las primeras tortillas recibidas desde el primer aparato transportador de prensa comprendiendo un extremo de descarga; una segunda prensa de tortillas para prensar la masa en segundas tortillas, teniendo un segundo aparato transportador de prensa; un segundo aparato transportador de descarga continuo par recibir las segundas tortillas desde el segundo aparato transportador de prensa, comprendiendo un extremo de recepción con un eje longitudinal y un extremo de descarga y siendo giratorio cerca del eje longitudinal; medios para girar el segundo aparato transportador de descarga cerca del eje longitudinal entre una posición inferior en la cual los extremos de descarga del primer aparato transportador de descarga y el segundo aparato transportador de descarga son adyacentes y una posición superior en la cual los extremos de descarga del primer aparato transportador de descarga y el segundo aparato transportador de descarga se separan aparte suficientemente para acomodar los primeros objetos entre ellos y medios para sincronizar los medios giratorios con el primer aparato transportador de prensa, el primer aparato transportador de descarga, el segundo aparato transportador de prensa y el segundo aparato transportador de descarga.
6. El sistema de conformidad con la reivindicación 1 , en donde los medios de pivote comprenden un accionador lineal.
7. El sistema de conformidad con la reivindicación 1 , en donde los medios de sincronización comprenden un controlador lógico.
8. Un método para combinar el envío de primeros objetos desde un primer aparato transportador con segundos objetos desde un segundo aparato transportador, comprendiendo las etapas: recibir los primeros objetos desde el primer aparato transportador en un primer aparato transportador de descarga continuo teniendo un extremo de descarga; recibir los segundos objetos desde el segundo aparato transportador en un segundo aparato transportador de descarga continuo comprendiendo un extremo de recepción con un eje longitudinal y un extremo de descarga; intermitentemente girar el segundo aparato transportador de descarga continuo cerca del eje longitudinal entre una posición inferior en la cual los extremos de descarga del primer aparato transportador de descarga y el segundo aparato transportador de descargar son adyacentes y una posición superior en la cual los extremos de descarga del primer aparato transportador de descargar y el segundo aparato transportador de descargar se separan aparte suficientemente para acomodar los primeros objetos entre ellos sincronizando el giro del segundo aparato transportador de descarga continuo con el primer aparato transportador de descarga y el segundo aparato transportador de descarga; descargar los primeros objetos del primer aparato transportador de descarga mientras el segundo aparato transportador de descarga está en la posición superior y descargar los segundos objetos del segundo aparato transportador de descarga mientras el segundo aparato transportador de descarga está en la posición inferior.
9. El método de conformidad con la reivindicación 8, en donde los primeros objetos y los segundos objetos son masa presionada y los primeros y segundos aparatos transportadores son aparatos transportadores de prensa.
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