MXPA01007340A - Valvula giratoria. - Google Patents

Abstract

La presente invencion incluye una valvula giratoria que tiene una porcion de valvula interior y una porcion de valvula exterior, y tiene entradas multiples y camaras multiples a diferentes alturas a lo largo del eje longitudinal de la porcion de valvula interior. La presente invencion tambien incluye una valvula giratoria que tiene una porcion de valvula interior y una porcion de valvula exterior, con entradas multiples a la misma altura a lo largo del eje longitudinal de la porcion de valvula interior con camaras unicas o multiples en esa posicion a lo largo del eje longitudinal.

Description

VÁLVULA GIRATORIA CAMPO TÉCNICO La presente invención se relaciona con el campo de válvulas, particularmente aquellas para productos alimenticios y máquinas de suministro que utilizan estas válvulas .

ANTECEDENTES DE LA TÉCNICA La presente invención representa una mejora sobre válvulas utilizadas para suministro de productos alimenticios, tales como helado y yogurt congelado, etc., en un recipiente de manera que forma un patrón en un producto terminado y empacado . El suministro de estos productos alimenticios es deseable que sea capaz de hacer girar el recipiente con respecto al producto alimenticio conforme es suministrado dentro del recipiente. El giro del recipiente con respecto al producto alimenticio es benéfico en la medida que asegura un llenado uniforme y al mismo tiempo impide huecos en el producto empacado . El giro del recipiente con respecto al producto alimenticio también crea patrones ondulados o jaspeados utilizando tipos de productos de alimentos múltiples, sabores o colores (tales como helados de sabores o jarabes diferentes) . Los patrones variados típicamente se producen al introducir un jarabe en la línea de suministro antes de la válvula de llenado. El proceso de mezclado algunas veces se mejora por un jaspeador activado en línea. Tales patrones son deseables para proporcionar al producto una apariencia atractiva especialmente a través de recipientes transparentes o translúcidos, así como presentar un patrón interesante o atractivo al consumidor conforme se consume el producto alimenticio. Esto es particularmente cierto en el caso de productos alimenticios congelados tales como helado y productos de yogurt congelados . Girar el recipiente con respecto al producto alimenticio ayuda a asegurar un llenado uniforme y al mismo tiempo elimina huecos en el producto del empaque. Los recipientes grandes y pequeños se hacen girar por la máquina de rellenado durante el tiempo en que el recipiente se encuentra bajo la válvula de rellenado. Los recipientes grandes que se llenan lentamente no son difíciles de hacer girar, pero conforme el tamaño del recipiente se reduce, o en el caso de recipientes con formas irregulares (tales como los denominados tubos de "empuje" y conos), surgen problemas. El recipiente debe acelerarse desde un estado sin movimiento después de que se clasifica en la posición de llenado bajo la válvula de llenado, y debido a la corta duración del llenado, es casi imposible obtener un patrón consistente. Adicionalmente, el área alrededor de la posición de llenado normalmente se somete a salpicado de producto, y una cantidad pequeña de producto salpicado (tal como helado) puede provocar que el recipiente se deslice en el mecanismo de giro, en vez de girar. Los conos también son muy difíciles de hacer girar, y en realidad, no se conoce si se han hecho girar con éxito conos para propósitos de suministro. En consecuencia, es deseable ser capaz de suministrar un producto sometido a giro típicamente en casos en los que no es factible el giro del envase. La válvula que se muestra de manera esquemática en la figura 1 se diseña con el propósito de distribuir un producto alimenticio único tal como un único sabor de helado en varios puertos de salida que se dirigen a válvulas de llenado o boquillas. Se hace funcionar al tener un motor que hace girar un disco perforado el cual abre y cierra alternativamente orificios los cuales salen de una cámara circular. La válvula que se muestra esquemáticamente en la figura 2 se ha desarrollado para producir un patrón jaspeado único en un producto de cono. El propósito de este tipo de válvula es llenar un cono con el helado y jarabe de manera que produzca la apariencia ondulada. No requiere que el cono gire mientras es rellenado. Esta válvula utiliza un método en donde el helado pasa a través de una boquilla giratoria que tiene una abertura en forma de estrella. El jarabe se dispersa sobre la superficie del helado conforme pasa a través de un área de distribución. Cuando la forma de estrella aplanada dice que el recipiente se ha llenado, se produce un patrón ondulado.

DESCRIPCIÓN BREVE DE LA INVENCIÓN La presente invención incluye una válvula giratoria que tiene una porción de válvula interior y una porción de válvula exterior, y que tiene entradas múltiples y cámaras múltiples a diferentes alturas a lo largo del eje longitudinal de la porción de válvula interior. La presente invención también incluye una válvula giratoria que tiene una porción de válvula interior y una porción de válvula exterior, con entradas múltiples a la misma altura a lo largo del eje longitudinal de la porción de válvula interior con cámaras únicas o múltiples en esa posición a lo largo del eje longitudinal . Además, parte de la presente invención es un aparato para suministrar dos o más corrientes separadas de fluido en una serie de recipientes mediante la utilización de una válvula de la presente invención. Otra variación de la válvula giratoria de la presente invención es capaz de resolver el problema de hacer girar tubos . _.... „ . . í - _., . _ .. „a-iJ ___________________ de "empuje" de diámetro pequeño para producir un patrón de "percha de barbero" . La válvula giratoria de la presente invención también puede funcionar para llenar conos para producir un patrón de llenado no asequible antes . Se ha encontrado que la válvula de la presente invención -con una modificación opcional- se puede utilizar como una válvula estratificadora, capaz de depositar un producto alimenticio tal como helado, en capas repetidas múltiples. Este proceso, el cual hasta ahora había requerido de una válvula de llenado diferente para, y un índice entre, cada capa. Debido a lo poco práctico de tal enfoque, este tipo de producto de helado estratificado no se ha vuelto disponible comercialmente. Naturalmente, siempre es más complicado hacer girar una válvula que un recipiente, debido a la necesidad de utilizar sellos giratorios. La válvula de la presente invención se puede producir a partir de cualquier material adecuado, tal como metal, plástico y material cerámico. Típicamente, para un buen suministro de producto, la porción de válvula se maquinará a partir de cualquier grado apropiado de acero inoxidable.

ENTRADAS MÚLTIPLES/CÁMARAS MÚLTIPLES A DIFERENTES ALTURAS A LO LARGO DEL EJE LONGITUDINAL DE LA PORCIÓN DE VÁLVULA INTERIOR En términos amplios, una de las válvulas de la presente invención es una válvula para suministrar por lo menos dos corrientes separadas de fluido, la válvula comprende: una porción de válvula interior y una porción de válvula exterior, la porción de válvula interior tiene un extremo de boquilla y adaptada para girar dentro de la porción de válvula exterior, la porción de válvula exterior tiene por lo menos dos entradas, la porción de válvula interior tiene una cámara respectiva en alineación conductora de fluido separada con cada entrada, cada cámara tiene un conducto de fluido adaptado para transportar de manera separada un fluido al extremo de boquilla de la porción de válvula interior. Se prefiere que la porción de válvula exterior tenga por lo menos tres entradas . Cada cámara puede ser una cámara anular que se extiende completamente alrededor de la circunferencia en el cuerpo de la válvula interior, o una cámara arqueada que se extiende alrededor de una porción de la circunferencia del cuerpo de válvula interior, dependiendo del diseño deseado que se va a formar por el producto en donde se suministran dos o más productos diferentes. &^fi^ ^ m Cuando más de una de las cámaras son arqueadas, pueden definir cada una un arco de cierto número de grados, el número de grados es aproximadamente igual a 360/n en donde n es el número de cámaras. Para elaborar un producto estratificado por separado, cada cámara arqueada puede definir un arco de un cierto número de grados, el número de grados es aproximadamente igual a 360/n en donde n es el número de cámaras, y en donde las cámaras arqueadas se alternan alrededor del eje longitudinal y con respecto a su puerto de entrada respectivo de manera que en cualquier punto dado en el desplazamiento de la porción de válvula interior en donde n-l corrientes separadas de fluidos se suministren a la boquilla. Como una alternativa, cada cámara arqueada puede definir un arco de cierto número de grados, el número de grados es aproximadamente igual a 360/n en donde n es el número de cámaras, y en donde las cámaras arqueadas se alternan alrededor del eje longitudinal con respecto a su puerto de entrada respectivo de manera que en cualquier punto dado en el desplazamiento de la porción de válvula interior, en donde n-2 corrientes separadas de fluido se suministran a la boquilla. Esto proporcionará patrones de capas ligeramente diferentes. La porción de válvula exterior puede comprender dos, tres o más piezas. Preferiblemente, la porción de válvula exterior comprende por lo menos dos piezas que definen una interfase entre ellas, las piezas tienen una junta que se puede -•* - -* '— comprimir en la interfase, y las dos piezas comprenden una porción de contacto de interfase de manera que impiden la compresión de la junta en la interfase. Se prefiere que la válvula comprenda adicionalmente 5 un engranaje en acoplamiento removible con la porción de válvula interior. En una modalidad preferida, la porción de válvula interior tiene una porción cilindrica, la porción cilindrica tiene por lo menos dos cámaras anulares sustancialmente 10 perpendiculares al eje longitudinal, cada cámara respectiva se conecta a un conducto de fluido longitudinal adaptado para transportar un fluido a la boquilla; y el cuerpo de válvula exterior se adapta para encerrar a la porción de válvula interior, lo que permite que la porción cilindrica gire dentro 15 de la misma. Como una variación del primer tipo de válvula, las cámaras dentro de la porción de cuerpo de válvula interior se pueden diseñar de manera que sean capaces de aceptar [una alimentación continua] del producto alimenticio de su fuente. 20 Esta variación permite la producción de un producto alimenticio el cual se suministra de manera que este presente un diseño espiral que se forme a partir de corrientes continuas de por lo menos dos productos . - in ?I piíÉttíir ?tf ,¿a°* - • * - * APARATO DE SUMINISTRO QUE UTILIZA LA VÁLVULA DEL PRIMER TIPO La presente invención también incluye un aparato para suministrar por lo menos dos corrientes separadas de fluido en una serie de recipientes, el aparato comprende: (a) un aparato de transporte de recipiente adaptado para transportar los recipientes en una serie hacia y sobrepasando una posición de rellenado; (b) un aparato de rellenado colocado de manera que rellena uno de los recipientes, en donde uno de los recipientes está en la posición de rellenado, el aparato de rellenado comprende: (l) una válvula para suministrar por lo menos dos corrientes separadas de líquido, la válvula comprende: una porción de válvula interior y una porción de válvula exterior, la porción de válvula interior tiene un extremo de boquilla y está adaptado para girar dentro de la porción de válvula exterior, la porción de válvula exterior tiene por lo menos dos entradas, la porción de válvula interior tiene una cámara respectiva en alineación conductora de fluido separada con cada entrada, cada cámara en alineación conductora de fluido con un conducto de fluido adaptado para transportar de manera separada un fluido al extremo de boquilla de la porción de válvula interior; y (2) un motor conectado a la porción de válvula interior y adaptado para hacer girar la porción de válvula interior dentro del cuerpo de válvula exterior.

Las válvulas utilizadas en este aparato de suministro de la presente invención puede ser cualquiera de las descritas antes. 5 ENTRADAS MÚLTIPLES A LA MISMA ALTURA/CÁMARAS ÚNICAS O MÚLTIPLES EN LA PORCIÓN DE VÁLVULA INTERIOR En términos amplios, otra de las válvulas de la presente invención es una válvula para suministrar por lo menos 10 dos corrientes separadas de fluido, la válvula comprende: una porción de válvula interior y una porción de válvula exterior, la porción de válvula interior tiene un extremo de boquilla y está adaptada para girar dentro de la porción de válvula exterior, la porción de válvula exterior tiene un eje 15 longitudinal; la porción de válvula exterior tiene entradas, las entradas se dirigen sustancialmente a la misma posición a lo largo del eje longitudinal de la porción de válvula exterior; la porción de válvula interior tiene x cámaras que están sustancialmente en la misma posición a lo largo del eje 20 longitudinal de la porción de válvula exterior como las entradas, y las cámaras de tamaño suficiente de manera que están en alineación conductora de fluido con menos de la totalidad de las entradas en cualquier punto a lo largo de la rotación de la porción de válvula interior dentro de la porción 25 de válvula exterior, en donde n es un número entero mayor de 1 y n - x es un número entero positivo de uno o mayor; y cada cámara tiene un conducto de fluido adaptado para transportar un fluido al extremo de boquilla de la porción de válvula interior. Las cámaras de la porción de válvula interior definen cada una un arco de cierto número de grados, el número de grados es aproximadamente igual a 360/x. En una modalidad particular de la presente invención, cada cámara define un arco de cierto número de grados, el número de grados es aproximadamente igual a 360/x, y en donde las cámaras arqueadas se colocan alrededor del eje longitudinal y con respecto a los puertos de entrada de manera que en cualquier punto dado en el desplazamiento de la porción de válvula interior, entonces se suministran a la boquilla n - l corrientes separadas de fluido. En una modalidad, el cuerpo de válvula exterior comprende dos entradas, cada una dirigida hacia el eje longitudinal en un ángulo de aproximadamente 180° y que comprenden una cámara que define un arco de aproximadamente 180°. En otra modalidad, el cuerpo de válvula exterior comprende tres entradas, cada una dirigida hacia el eje longitudinal en un ángulo de aproximadamente 120° y que comprende dos cámaras adyacentes, cada una define un arco de aproximadamente 120°. En una modalidad, cada cámara arqueada define un arco de cierto número de grados, el número de grados es aproximadamente igual a 360/x, y en donde las cámaras se .. .... . . . „,-. colocan alrededor del eje longitudinal y con respecto a sus puertos de entrada de manera que en cualquier punto dado en el desplazamiento de la porción de válvula interior, en donde n - 2 corrientes discretas de fluidos se suministran a la 5 boquilla. Por ejemplo, la porción de válvula exterior puede tener tres entradas, cada una dirigida hacia el eje longitudinal en un ángulo de aproximadamente 120° y que comprende una cámara, cada una define un arco de aproximadamente 120°; o cuatro entradas, cada una dirigida 10 hacia el eje longitudinal en un ángulo de aproximadamente 90° y que comprende dos cámaras, cada una define un arco de aproximadamente 90°. En otra modalidad adicional, las cámaras de la porción de válvula interior definen cada una un arco de cierto 15 número de grados, el número de grados es aproximadamente igual a 360/x, y en donde las cámaras arqueadas se colocan alrededor del eje longitudinal y con respecto a los puertos de entrada de manera que en cualquier punto dado en el desplazamiento de la porción de válvula interior, en donde n + 3 corrientes 20 discretas de fluido se suministran a la boquilla. Por ejemplo, el cuerpo de válvula exterior puede tener cuatro entradas, cada una dirigida hacia el eje longitudinal en un ángulo de aproximadamente 90° y que comprende una cámara arqueada, cada una define un arco de aproximadamente 90°.

La porción de válvula exterior puede comprender dos, tres o más piezas. En una modalidad preferida, la porción de válvula exterior comprende por lo menos dos piezas que definen una interfase entre ellas, las piezas tienen una junta que se 5 puede comprimir en la interfase, las dos piezas comprenden una porción en contacto con la interfase de manera que impide la compresión de la junta en la interfase. Se prefiere que la válvula comprenda adicionalmente un engranaje en acoplamiento removible con la porción de 10 válvula interior.

APARATO DE SUMINISTRO QUE UTILIZA LA VÁLVULA DEL SEGUNDO TIPO 15 La presente invención también incluye un aparato para suministrar por lo menos dos corrientes separadas de fluido en una serie de recipientes, el aparato comprende: (a) un aparato de transporte de recipiente adaptado para transportar los recipientes en una serie hacia y sobrepasando una posición de 20 rellenado; (b) un aparato de rellenado colocado de manera que rellena uno de los recipientes, cuando uno de los recipientes está en la posición de rellenado, el aparato de rellenado comprende: (1) una válvula para suministrar por lo menos dos corrientes separadas de líquido, la válvula comprende: una 25 porción de válvula interior y una porción de válvula exterior, ^...-Aa^,^.^ . ^^^ ^^^--¿j| la porción de válvula interior tiene un extremo de boquilla y está adaptada para girar dentro de la porción de válvula exterior, la porción de válvula exterior tiene un eje longitudinal; la porción de válvula exterior tiene n entradas, 5 las entradas se dirigen sustancialmente a la misma posición a lo largo del eje longitudinal de la porción de válvula exterior; la porción de válvula interior tiene x cámaras que están sustancialmente en la misma posición a lo largo del eje longitudinal de la porción de válvula exterior como las 10 entradas, y las cámaras son de tamaño suficiente de manera que están en alineación conductora de fluidos con menos de la totalidad de las entradas en cualquier punto a lo largo de la rotación de la porción de válvula interior dentro de la porción de válvula exterior, en donde n es un número entero mayor que 15 1 y n - x es un número entero positivo de uno o más; y cada cámara tiene un conducto de fluido adaptado para transportar un fluido al extremo de boquilla de la porción de válvula interior; y (2) un motor conectado a la porción de válvula interior y adaptado para hacer girar la porción de válvula 20 interior dentro del cuerpo de válvula exterior. Las válvulas utilizadas en este aparato de suministro de la presente invención pueden ser cualquiera de las descritas antes . 25 •F -'tltTBliMiliñ r-li-ri í • - - - . . . .. . ... . . dxa__.

DESCRIPCIÓN BREVE DE LOS DIBUJOS La figura 1 es una representación esquemática de un diseño de válvula de acuerdo con la técnica anterior. 5 La figura 2 es una representación esquemática de un diseño de válvula de acuerdo con la técnica anterior. La figura 3 es una vista en elevación en sección transversal de una boquilla de válvula giratoria, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. 10 La figura 3A es una vista superior de la válvula que se muestra en la figura 3, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 3B es una vista detallada parcialmente en sección que muestra una porción del émbolo y una herramienta 15 impulsora para uso en el montaje de sello de pistón, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 4 es una vista en elevación en sección transversal de una boquilla de válvula giratoria, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. 20 La figura 4A es una vista superior de la válvula que se muestra en la figura 4, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 5 es una vista en elevación de una porción 2 de cuerpo de válvula exterior central tal como la que se puede utilizar en la modalidad que se muestra en la figura 3, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 5A es una vista a lo largo del eje longitudinal de la porción de cuerpo de válvula exterior 5 central que se muestra en la figura 5, tomada a lo largo de la línea A-A de la figura 5, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 5B es una vista en sección de la porción de cuerpo de válvula exterior central de la figura 5, tomada 10 a lo largo de la línea B-B de la figura 5D, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 5C es una vista de extremo de la porción de cuerpo de válvula exterior central de la figura 5B, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. 15 La figura 5D es una vista en elevación lateral de la porción de cuerpo de válvula exterior central de la figura 5, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 6 es una vista en elevación lateral del cuerpo de válvula interior tal como el que se puede utilizar 20 en la modalidad que se muestra en la figura 3, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 6A es una vista en sección transversal del cuerpo 3 de válvula interior tomado a lo largo de la línea A-A de la figura 6, de acuerdo con una modalidad de la presente 25 invención. — ^•^-jaa&*a>a?MIS,t-{-""t ^ •*"*,-», La figura 6B es una vista en sección transversal del cuerpo 3 de válvula interior tomado a lo largo de la línea B-B de la figura 6, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. 5 La figura 6C es una vista en sección transversal del cuerpo 3 de válvula interior tomado a lo largo de la línea C-C de la figura 6, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 6D es una vista en sección transversal del 10 cuerpo 3 de 'válvula interior tomado a lo largo de la línea D-D de la figura 6, de acuerdo con una modalidad de la presente invención La figura 6E es una sección transversal longitudinal tomada a lo largo de la línea E-E de la figura 6F. 15 La figura 6F es una vista inferior del cuerpo 3 de válvula interior que se muestra en la figura 6, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 6G es una vista superior del cuerpo 3 de válvula interior que se muestra en la figura 6, de acuerdo con 20 una modalidad de la presente invención. La figura 7 es una vista en elevación lateral de un cuerpo de válvula interior alternativo tal como el que se puede utilizar en la modalidad que se muestra en la figura 3, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. j^i ? „?. _. .. . .t . --.- La figura 7A es una vista en sección transversal del cuerpo 3 de válvula interior tomado a lo largo de la línea A-A de la figura 7, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 7B es una vista en sección transversal del cuerpo 3 de válvula interior tomado a lo largo de la línea B-B de la figura 7, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 7C es una vista en sección transversal del cuerpo 3 de válvula interior tomado a lo largo de la línea C-C de la figura 7, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 7D es una vista en sección transversal del cuerpo 3 de válvula interior tomado a lo largo de la línea D-D de la figura 7, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 7E es una vista en sección transversal del cuerpo 3 de válvula interior tomado a lo largo de la línea E-E de la figura 7, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 7F es una vista inferior del cuerpo 3 de válvula interior que se muestra en la figura 7, de acuerdo con una modalidad de la presente invención.

• *•""-*- La figura 7G es otra vista inferior del cuerpo 3 de válvula interior que se muestra en la figura 7, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 7H es una vista superior del cuerpo 3 de 5 válvula interior que se muestra en la figura 7, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 8 es una vista en elevación de la porción 80 de cuerpo de válvula exterior central (que se muestra con un casquillo de trébol) tal como el que se puede utilizar de 10 acuerdo con una modalidad de la presente invención que se muestra en la figura 10. La figura 8A es una vista a lo largo del eje longitudinal de la porción de cuerpo de válvula exterior central que se muestra en la figura 8, tomada a lo largo de la 15 línea A-A de la figura 8, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 8B es una vista en sección de la porción de cuerpo de válvula exterior central de la figura 8 (que se muestra sin el casquillo de trébol) , tomada a lo largo de la 20 línea B-B de la figura 8D, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 8C es una vista de extremo de la porción de cuerpo de válvula exterior central de la figura 5B, de acuerdo con una modalidad de la presente invención.

La figura 8D es una vista en elevación lateral de la porción de cuerpo de válvula exterior central de la figura 8 (que se muestra sin el casquillo de trébol) de acuerdo con una modalidad de la presente invención. 5 La figura 9 es una vista en elevación lateral del cuerpo de válvula interior tal como se puede utilizar en la modalidad que se muestra en la figura 8, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 9A es una vista en sección transversal de 10 un cuerpo de válvula interior tomado a lo largo de la línea A-A de la figura 9, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 9B es una vista en sección transversal de un cuerpo de válvula interior tomado a lo largo de la línea B-B 15 de la figura 9, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 9C es una vista en sección transversal de un cuerpo de válvula interior tomado a lo largo de la línea C-C de la figura 9, de acuerdo con una modalidad de la presente 20 invención. La figura 9D es una vista en sección transversal de un cuerpo de válvula interior tomado a lo largo de la línea D-D de la figura 9, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. ^^lj ^g^ La figura 9E es una sección transversal longitudinal tomada a lo largo de la línea E-E de la figura 9F. La figura 9F es una vista inferior del cuerpo 3 de válvula interior que se muestra en la figura 9, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 9G es una vista superior del cuerpo 3 de válvula interior que se muestra en la figura 9, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 10 es una vista en elevación en sección transversal de una boquilla de válvula giratoria, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 11 es una vista en elevación frontal que muestra un montaje de válvula en batería, que incorpora dos válvulas en un aparato de suministro de producto alimenticio, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura HA es una vista en planta superior del montaje de válvula que se muestra en la figura 11, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 11B es una vista en elevación lateral del montaje que se muestra en la figura 11, que muestra la posición de uno de un par de recipientes en la posición de llenado, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 12 es una vista frontal de un montaje de válvula en batería que incorpora dos válvulas de un aparato de suministro de producto alimenticio, que muestra la posición de ...,_,. -»... ** un par de recipientes en la posición de llenado, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 12A es una vista lateral de un montaje de válvula en batería que incorpora las dos válvulas en un aparato de suministro de producto alimenticio, que muestra la posición de uno de un par de recipientes en la posición de llenado.

DESCRIPCIÓN DETALLADA DE LAS MODALIDADES PREFERIDAS De acuerdo con el resumen anterior de la invención, lo siguiente presenta una descripción detallada de las modalidades preferidas de la presente invención, las cuales actualmente se consideran como el mejor modo de cada una. Antes de discutir la modalidad preferida de la presente invención, la cual se describe e ilustra en detalle con referencia a las figuras 3-11B, se debe hacer notar que aunque la invención se discutirá en términos de su aplicabilidad a un sistema de suministro de alimento congelado de válvula en batería, los aspectos más amplios de la invención no necesariamente se limitan a esta aplicación particular. Aunque la modalidad preferida de la invención descrita en lo siguiente proporciona ventajas particulares en el campo de sistemas de suministro de alimentos congelados, se considera que la adaptación y aplicación de la invención a otros campos también puede ser ventajosa. En consecuencia, el alcance de la invención no se pretende que se limite por los detalles de la modalidad preferida que se discute en lo siguiente, sino más bien por los términos de las reivindicaciones que siguen a esta descripción detallada. La figura 3 muestra una vista en elevación en sección transversal de una boquilla de válvula giratoria de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 3 muestra la porción 1 de boquilla del cuerpo de válvula exterior. La porción l de boquilla se conecta a una porción 2 central del cuerpo de válvula exterior por una abrazadera 12 manual (que se muestra en línea discontinua, es decir, una abrazadera "Ladish" de 5 centímetros o 2 pulgadas, número 13MHLA) . Esta conexión es mediada por una junta 10a (es decir, una "Ladich" de 5 cm (2 pulgadas) 40MP-X) . La porción 1 de boquilla y la porción 2 central se proporciona respectivamente con rebordes 13 y 14 a tope los cuales cooperan para mantener estas porciones en una relación unidas de manera que conservan la longitud total del cuerpo de válvula exterior una vez que se ensambla mientras se mantiene la junta 10a y un estado comprimido, De una manera similar, la porción 4 superior del cuerpo de válvula exterior se une a la porción 2 central, unión la cual se fija por cooperación de los rebordes 15 y 16. Los rebordes cooperan para mantener las porciones superior y central y una relación de longitud fija mientras se mantiene la junta 10 en un estado de jornada comprimida. Esta porción del montaje se mantiene junta por una abrazadera 12a manual que se muestra en línea discontinua. El cuerpo de válvula exterior contiene un cuerpo 3 de válvula interior. El cuerpo 3 de válvula interior se 5 mantiene en su lugar por el cuerpo de válvula exterior de manera que es capaz de girar con la misma. El cuerpo 3 de válvula interior se proporciona con cojinetes 11 y un sello 9 (es decir, tal como un Parker Flexiseal FS#17498; proj.,1079) . El cuerpo 3 de válvula interior se proporciona con 10 dos o más cámaras 17 anulares o arqueadas, cada una alineada con respecto a un puerto 18 de entrada. Cada cámara 17 se proporciona con por lo menos un conducto de fluido (tal como 17a) el cual se extiende paralelo al eje longitudinal del cuerpo de válvula interior al extremo de boquilla del cuerpo 15 de válvula exterior. Estos conductos dirigen de manera separada el producto de alimento fluido que entra en la cámara 17 desde la entrada 18 a la boquilla que se va a suministrar en un recipiente. Las cámaras 17 se distribuyen de manera que las corrientes de producto de alimento de fluido individual de cada 20 puerto 18 de entrada se proporcional al extremo de boquilla de la válvula sin que se mezclen juntos. El cuerpo 3 de válvula interior se proporciona con una perforación central dentro de la cual se extiende el émbolo 6. El émbolo 6 se proporciona con un sello 13 de pistón (Parker 25 #5036PDY 003 N1069) y el cojinete 8. El émbolo 6 sirve para ».,^.**^^^ ? ... . . ... ,, , -. «__ ,, . f r . . _ _______ abrir y cerrar la válvula entre las alineaciones de los recipientes de producto de alimento en serie debajo del mismo. Conforme el émbolo 6 se abre, la válvula durante cada ciclo de llenado, el cuerpo 3 de válvula de interior giratoria suministra la boquilla abierta con un flujo de un flujo de partes múltiples (un flujo de 3 partes) de los componentes de producto de alimento fluido. Los ejemplos pueden incluir flujos de partes múltiples de helados de sabores diferentes (tales como helados de tres sabores) , o flujos de partes múltiples de sabores de helado y jarabe (tal como el flujo de dos helados de sabores y uno de jarabe) . El émbolo 6 puede ser accionado por un medio mecánico apropiado, tal como un engranaje de leva impulsado por un motor y temporizado apropiadamente para estar sincronizado con el avance y alineación de cada recipiente que se va a llenar, de acuerdo con las distribuciones mecánicas conocidas y utilizadas en la técnica. El cuerpo de válvula interior se hace girar por accionamiento del engranaje 5 de válvula, el cual acopla la porción del cuerpo de válvula interior que se extiende desde el cuerpo de válvula exterior. El engranaje 5 de válvula gira alrededor de la porción 4 de cuerpo exterior superior, y tiene una abertura central que tiene por lo menos una porción aplanada de manera que se adapta y se acopla a una porción conformada correspondientemente del cuerpo de válvula interior que se extiende desde el cuerpo de válvula exterior. Esto se i í r ' puede ver más claramente en la figura 3A, la cual muestra la porción superior del cuerpo 3 de válvula interior que tiene dos lados aplanados. El engranaje 5 de válvula también se mantiene en posición por un anillo 7 en 0 (Parker #3-116) . 5 Dependiendo del patrón de producto de alimento que se desee obtener, las cámaras 17 se pueden formar como cámaras arqueadas que no se extienden completamente alrededor de la circunferencia de la porción 3 de cuerpo de válvula interior. Tomando en consideración la distribución de los puertos 18 de 10 entrada alrededor de la circunferencia de la porción de cuerpo de válvula exterior, las cámaras arqueadas se pueden distribuir de manera que formen un producto alimenticio estratificado al suministrar corrientes separadas de los componentes individuales del flujo de producto de partes múltiples conforme 15 la porción de válvula interior gira durante el ciclo de llenado dado. Por ejemplo, se pueden suministrar tres corrientes individuales en capas separas en serie, o las tres corrientes individuales se pueden suministrar en combinaciones separadas, tal como la corriente 1/corriente 2 seguida por la corriente 20 1/corriente 3, seguida por la corriente 2/corriente 3. La figura 3B es una vista detallada que muestra una porción del émbolo 6 y que muestra una herramienta 20 de empuje para utilizar en el montaje de sello de pistón. Para ensamblar el sello de pistón, la totalidad de las herramientas de 25 engranaje, los componentes de sello y las herramientas de t..^- 1a^ ,^ ,.t...J,.,..^.. ..-.-. , .. .. . ____________ _^___________^__ t¡^mi instalación se limpian y lubrican. El anillo 3a en 0 se coloca dentro de la ranura que se proporciona en el émbolo 6. El anillo 13b de sello de teflón se carga en un mandril 9 de carga. La herramienta 20 de empuje se desliza sobre la parte 5 trasera del mandril 9. El émbolo 6 se coloca en el mandril 9, como se muestra y la herramienta 20 impulsora se utiliza para deslizar el anillo de sello en su lugar. Para ensamblar la válvula, las posiciones de cojinete en el cuerpo 3 de válvula interior primero se lubrican. La 10 porción 1 de boquilla se sujeta al cuerpo 2 de válvula central. Los cojinetes se deslizan sobre la porción 3 de válvula interior, y la porción de válvula interior se inserta dentro del cuerpo de válvula. El sello 9 se coloca dentro de la porción 4 superior, y la porción se sujeta sobre la porción 2 15 de cuerpo central. La superficie de cojinete de la porción 4 superior después se coloca y el engranaje 5 de válvula y el anillo 7 en O se instala. El cojinete 8 se ajusta por presión sobre el émbolo 6, y el émbolo se inserta dentro del cuerpo 3 de válvula interior utilizando movimiento de torsión. El sello 20 de pistón se puede remover al apretar el sello para empujar un lado del sello fuera de la ranura de manera que se pueda cortar. La válvula que se muestra en la figura 3 por lo tanto se diseña para proporcionar 3 capas separadas de un producto 25 de alimento en el recipiente. " ~ '--*—-"»«*- . „.___>,_. ________ .... WM^^M^Új La figura 4 muestra una modalidad alternativa de la válvula de la presente invención. La figura 4 tiene la totalidad de los componentes como se describen con respecto a la modalidad de la figura 3 (con los mismos números de 5 referencia) , con la excepción de que la porción 2 de cuerpo de válvula exterior central se proporciona únicamente con dos entradas 18 colocadas en oposición a la misma posición a lo largo del eje longitudinal de la válvula. La porción 3 de válvula interior en esta modalidad se proporciona con una sola 10 cámara 17 semianular alineada con los dos puertos 18 de entrada, de manera que acepta el flujo de un producto fluido desde cada puerto de entrada en serie durante un ciclo de llenado dado. El arco de la cámara 17 es de 180° para proporcionar el suministro secuencial del producto de alimento 15 fluido. La válvula que se muestra en la figura 4 por lo tanto es capaz de proporcionar capas separadas del producto alimenticio fluido que se suministran en las entradas 18. La figura 4A es una vista superior de la válvula que se muestra en la figura 4. El cuerpo de válvula interior se 20 hace girar por la acción de un engranaje 5 de válvula, el cual acopla la porción del cuerpo de válvula interior que se extiende desde el cuerpo de válvula exterior. El engranaje 5 de válvula gira alrededor de la porción 4 de cuerpo exterior superior, y tiene una abertura central que tiene por lo menos 25 una porción aplanada de manera que se adapta para acoplarse a n iiHiÉÜlilÜMiir irii'T** *A * - » • > — <-- - -*• '" la porción conformada correspondientemente del cuerpo de válvula interior que se extiende desde el cuerpo de válvula exterior. Esto se puede ver de manera más clara en la figura 4A la cual muestra la porción superior del cuerpo 3 de válvula 5 interior que tiene dos lados aplanados. El engranaje 5 de válvula también se mantiene en posición por un anillo 7 en 0 (Parker #3-116) . La figura 5 es una vista en elevación de la porción 2 de cuerpo de válvula exterior tal y como se puede utilizar 10 en la modalidad que se muestra en la figura 3. La figura 5 muestra 3 entradas 18 de producto (que se muestra con un casquillo de trébol) . Cuando no se utilizan más entradas, se prefiere que se coloquen en oposición, como se muestra en la figura 5, con el fin de proporcionar la distribución más 15 conveniente cuando se utilizan las válvulas en batería, con el fin de que las líneas de producto de alimento se acomoden mejor y proporcionen acceso a las entradas 18 de producto. La figura 5A es una vista a lo largo del eje longitudinal de la porción de cuerpo de válvula exterior 20 central que se muestra en la figura 5 (que se muestra con un casquillo de trébol) , tomado a lo largo de la línea A-A de la figura 5. La figura 5B es una sección a la vista de la porción de cuerpo de válvula exterior central de la figura 5 (que se ^^ ¡mg^^ muestra sin el casquillo de trébol) , tomado a lo largo de la línea B-B de la figura 5D. La figura 5C es una vista de extremo de la porción de cuerpo de válvula exterior central de la figura 5B (que se 5 muestra sin el casquillo de trébol) La figura 5D es una vista en elevación lateral de la porción de cuerpo de válvula exterior central de la figura 5 (que se muestra sin el casquillo de trébol) . La figura 6 es una vista en elevación lateral del 10 cuerpo de válvula interior tal como la que se utiliza en la modalidad que se muestra en la figura 3. La figura 6 muestra las cámaras 17 y la perforación 6a central, las cámaras 17 en esta modalidad se abren para tener acceso a sus entradas 18 correspondientes a través del ciclo de giro del cuerpo de 15 válvula interior. La figura 6A es una vista en sección transversal del cuerpo 3 de válvula interior tomado a lo largo de la línea A-A de la figura 6. La figura 6A muestra los conductos 17a longitudinales y la perforación 6a central . 20 La figura 6B es una vista en sección transversal del cuerpo 3 de válvula interior tomado a lo largo de la línea B-B de la figura 6. La figura 6B muestra una de las cámaras 17, los conductos 17a longitudinales y una perforación 6a central . La figura 6C es una vista en sección transversal del 25 cuerpo 3 de válvula interior, tomado a lo largo de la línea C-C ?-tirt?rt?MJ*I'aafc¿ffi*',--^-*-*a*4-' --*"— *-—--*-- -—-»?* de la figura 6. La figura 6C muestra una de las cámaras 17, los conductos longitudinales 17a y una perforación central 6a. La figura 6D es una vista en sección transversal del cuerpo 3 de válvula interior tomado a lo largo de la línea D-D 5 de la figura 6. La figura 6D muestra una de las cámaras 17, el conducto longitudinal 17a y la perforación central 6a. La figura 6E es una sección transversal longitudinal tomada a lo largo de la línea E-E de la figura 6F del cuerpo de válvula interior tal y como se puede utilizar en la 10 modalidad que se muestra en la figura 3. La figura 6E muestra el cuerpo 3 de válvula interior y las cámaras 17, cada una de las cuales se proporciona con un conducto longitudinal tal como 17a. En esta modalidad, cada cámara 17 se extiende alrededor de la circunferencia del cuerpo de válvula interior, de manera 15 que el flujo de producto de alimento fluido se suministra continuamente a cada una de las cámaras del cuerpo 3 de válvula interior conforme giran completamente durante cada ciclo de llenado. Esto se muestra más claramente en las secciones transversales que se muestran en las figuras 6B, 6C y 6D. La 20 figura 6E también muestra la perforación central 6a en la cual se extiende un émbolo 6. El émbolo 6 realiza un movimiento de vaivén dentro de la perforación central 6a para abrir y cerrar la válvula en el extremo de boquilla durante cada ciclo de llenado. Se notará que una porción sustancial del área definida 25 en las secciones transversales debe permanecer accesible al ^^^^^^&j&^^3j^^^g^ producto de alimento con el fin de permitir el pasaje longitudinal de los conductos 17a que se extienden desde las otras cámaras, como se muestra en las figuras 6B, 6C y 6D. La figura 6F es una vista inferior del cuerpo 3 de 5 válvula interior, que se muestra en la figura 6. La figura 6F muestra los extremos terminales de los conductos longitudinales 17a que terminan en la porción de boquilla de la válvula. La figura 6G es una vista superior del cuerpo 3 de válvula interior que se muestra en la figura 6. La figura 6G 10 también muestra las porciones aplanadas de la parte superior del cuerpo 3 de válvula interior los cuales se adaptan para acoplarse a una abertura conformada de manera correspondiente en un engranaje de nylon. La figura 7 es una vista en elevación lateral de un 15 cuerpo de válvula interior alternativo tal como el que se puede utilizar en la modalidad que se muestra en la figura 3. La figura 7 muestra cámaras 17 y una perforación central 6a. La figura 7A es una vista en sección transversal del cuerpo 3 de válvula interior tomado a lo largo de la línea A-A 20 de la figura 7. La figura 7A muestra los conductos longitudinales 17a y la perforación central 6a. La figura 7A muestra que existe un total de 6 conductos longitudinales 17a con dos conductos que atienden cada una de las tres cámaras, las cuales se prefieren en esta modalidad. mHMIkMi s ¿al^ ¡g La figura 7B es una vista en sección transversal del cuerpo 3 de válvula interior tomado a lo largo de la línea B-B de la figura 7. La figura 7B muestra una de las cámaras 17, los conductos longitudinales 17a y la perforación central 6a. 5 La figura 7C es una vista en sección transversal del cuerpo 3 de válvula interior tomado a lo largo de la línea C-C de la figura 7. La figura 7C muestra una de las cámaras 17, los conductos longitudinales 17a y la perforación central 6a. La figura 7D es una vista en sección transversal del 10 cuerpo 3 de válvula interior tomado a lo largo de la línea D-D de la figura 7. La figura 7D muestra una de las cámaras 17, el conducto longitudinal 17a y la perforación central 6a. La figura 7B, 7C y 7D muestran que cada una de las cámaras 17 se proporciona con dos conductos 17a longitudinales 15 y que la forma de las cámaras arqueadas se diseña para albergar la entrada de dos de los conductos longitudinales 17a mientras barre el ángulo apropiado de manera que la válvula proporcionará una corriente separada de producto de alimento desde cada entrada, respectivamente, durante un tercio de su 20 ciclo de desplazamiento. La figura 7E es una sección transversal longitudinal tomada a lo largo de la línea E-E de la figura 7F del cuerpo de válvula interior tal como el que se puede utilizar en la modalidad que se muestra en la figura 3. La figura 7E muestra 25 el cuerpo de válvula interior hacia 3 y las cámaras 17, a cada una de las cuales se proporciona con un conducto longitudinal tal como 17a. En esta modalidad, el arco de cada cámara 17 es de 120°, y las cámaras están alternadas (tomando en consideración las posiciones de los puertos de entrada 5 alrededor de la circunferencia de la válvula) de manera que el flujo de producto de alimento fluido se suministra en la serie separada conforme el cuerpo 3 de la válvula interior gira completamente durante cada ciclo de llenado. La figura 7E también muestra la perforación central 6a dentro de la cual se 10 extiende el émbolo 6. El émbolo 6 realiza un movimiento de vaivén dentro de la perforación central 6a para abrir y cerrar la válvula en el extremo de boquilla durante cada ciclo de llenado. La figura 7F es una vista inferior del cuerpo 3 de 15 válvula interior que se muestra en la figura 7. La figura 7F muestra los extremos terminales de los conductos longitudinales 17a que terminan en la porción de boquilla de la válvula. La figura 7G es otra vista inferior del cuerpo 3 de válvula interior que se muestra en la figura 7. 20 La figura 7H es una vista superior del cuerpo 3 de válvula interior que se muestra en la figura 7. La figura 8 es una vista en elevación de la porción 80 del cuerpo de válvula exterior central (que se muestra con el casquillo de trébol) tal como el que se puede utilizar de 25 acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura - t^^--^---^^^ > 5 muestra 2 entradas 98 de producto (que se muestran con el casquillo de trébol) . En donde dos o más de las entradas se utilizan, se prefiere que se distribuyan en oposición, como se muestra en la figura 8 con el fin de proporcionar la 5 distribución más conveniente cuando las válvulas se utilizan en batería, con el fin de que las líneas de producto de alimento se acomoden mejor y se proporciona acceso a las entradas 98 de producto. La figura 8A es una vista a lo largo del eje 10 longitudinal de la porción de cuerpo de válvula exterior central que se muestra en la figura 8, tomada a lo largo de la línea A-A de la figura 8, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 8B es una vista seccionada de la porción 15 de cuerpo de válvula exterior central de la figura 8 (que se muestra sin el casquillo de trébol) , tomada a lo largo de la línea B-B de la figura 8B, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 8C es una vista de extremo de la porción 20 de cuerpo de válvula exterior central de la figura 5B (que se muestra sin el casquillo de trébol) , de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 8D es una vista de elevación lateral de la porción de cuerpo de válvula exterior central de la figura 8 ... ||T^.^-^^,,^ (que se muestra sin el casquillo de trébol) , de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 9 es una vista en elevación lateral del cuerpo de válvula interior tal como el que se puede utilizar 5 en la modalidad que se muestra en la figura 8, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 9 muestra dos cámaras 97 y una perforación central 86a. Las cámaras 97 en esta modalidad se abren para tener acceso por sus entradas 98 correspondientes a través del ciclo de giro del cuerpo de 10 válvula interior. La figura 9A es una vista en sección transversal de un cuerpo de válvula interior tomada a lo largo de la línea A-A de la figura 9, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 9A muestra los conductos longitudinales 15 97a y la perforación central 86a. La figura 9A muestra que existen un total de 4 conductos longitudinales 97a con dos conductos que atienden a cada una de las dos cámaras, lo cual es lo que se prefiere en esta modalidad. La figura 9B es una vista en sección transversal de 20 un cuerpo de válvula interior tomado a lo largo de la línea B-B de la figura 9, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 9B muestra una de las cámaras 97, conductos longitudinales 97a y perforación central 86a. La figura 9C es una vista en sección transversal de 25 un cuerpo de válvula interior tomado a lo largo de la línea C-C ____. ~-^"^ ^¡^¡^ en la figura 9, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 9C muestra una de las cámaras 97, los conductos longitudinales 97a y la perforación central 86a. La figura 9E es una sección transversal longitudinal 5 tomada a lo largo de la línea E-E en la figura 9F. La figura 9E muestra el cuerpo 83 de válvula interior y las cámaras 97, cada una de las cuales se proporciona con un conducto longitudinal tal como 97a. En esta modalidad, la cámara 97 se extiende alrededor de la circunferencia del cuerpo de válvula 10 interior, de manera que el flujo de producto de alimento fluido se suministra continuamente a cada una de las cámaras del cuerpo 83 de válvula interior conforme gira completamente durante cada ciclo de llenado. Esto se muestra de manera más clara en las secciones transversales que se muestran en las 15 figuras 9B y 9C. La figura 9E también muestra la perforación central 86a dentro de la cual se extiende un émbolo 6 (es decir, idéntico al mostrado en otras figuras) . El émbolo 6 realiza un movimiento de vaivén dentro de la perforación central 86a para abrir y cerrar la válvula en el extremo de 20 boquilla durante cada ciclo de llenado. Se observará que una porción sustancial del área definida en las secciones transversales debe permanecer accesible al producto de alimento con el fin de permitir que el pasaje longitudinal para los conductos 97a se extiendan desde las otras cámaras, como se 25 muestra en las figuras 9B y 9C.

La figura 9F es una vista inferior del cuerpo 83 de válvula interior que se muestra en la figura 9, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 9F muestra los conductos longitudinales 97a y la perforación central 86a. La figura 9G es una vista superior del cuerpo 83 de válvula interior, que se muestra en la figura 9, de acuerdo con una modalidad de la presente invención. La figura 10 es una vista en elevación en sección transversal de una boquilla de válvula giratoria de acuerdo con una modalidad de la presente invención construida a partir de los componentes que se muestran en las figuras 8 a 9G. La figura 10 muestra la porción 81 de boquilla del cuerpo de válvula exterior. La porción 81 de boquilla se conecta a una porción 82 central del cuerpo de válvula exterior por una abrazadera 92 manual (que se muestra en líneas discontinuas, es decir, una abrazadera "Ladish" de dos pulgadas, no. 13MHLA) . Esta conexión es mediada por una junta 90a (es decir, una "Ladish" de dos pulgadas 40MP-X) . La porción 81 de boquilla y la porción 82 central se proporciona respectivamente con rebordes 93 y 94 a tope los cuales cooperan para mantener estas porciones en una relación unida de manera que conserve la longitud total del cuerpo de válvula exterior una vez ensamblado y al mismo tiempo mantienen a la junta 10a y a en un estado comprimido. De una manera similar, la porción 84 superior del cuerpo de válvula exterior se une a la porción 82 central, unión la cual se fija por cooperación de los rebordes 95 y 96. Los rebordes cooperan para mantener las porciones superior y central en una relación de longitud fija y al mismo tiempo mantienen la junta 90 en un período de estado 5 comprimido. Esta porción del montaje se mantiene junta por una abrazadera 92a manual que se muestra en líneas discontinuas. El cuerpo de válvula exterior contiene un cuerpo 83 de válvula interior. El cuerpo 83 de válvula interior se mantiene en su lugar por el cuerpo de válvula exterior de 10 manera que es capaz de girar dentro del mismo. El cuerpo 83 de válvula interior se proporciona con cojinete 91 y un sello 89 (es decir, tal como Parker Flexiseal FS#17498; proj . .1079). El cuerpo 83 de válvula interior se proporciona con dos o más miembros 97 anular o arqueados, cada uno alineado con 15 respecto a un puerto 98 de entrada. Cada cámara 97 se proporciona con por lo menos un conducto fluido (tal como 97a) el cual se extiende paralelo al eje longitudinal del cuerpo de válvula interior hacia el extremo de boquilla del cuerpo de válvula exterior. Estos conductos dirigen de manera separada 20 el producto de alimento fluido que entra en la cámara 97 desde la entrada 98 a la boquilla que se va a suministrar dentro del recipiente. Las cámaras 97 se distribuyen de manera que las corrientes de producto de alimento de fluido individual de cada puerto 18 de entrada se proporcionan al extremo de boquilla de 25 la válvula sin que se mezclen junto.

^MbÉÉriaÉíÉ^ El cuerpo 83 de válvula interior se proporciona con una perforación central, la cual extiende el émbolo 86. El émbolo 86 se proporciona con un sello 93 de pistón (Parker#5036PDPY 003 N1069) y cojinetes 88. El émbolo 86 sirve 5 para abrir y cerrar la válvula entre las alineaciones de los recipientes de producto de alimento en serie debajo del mismo.

Conforme el émbolo 86 abre la válvula durante cada ciclo de llenado, el cuerpo 83 de válvula interior giratorio suministra la boquilla abierta con un flujo, flujo de parte múltiple (es 10 decir, un flujo de tres partes) de los componentes de producto de alimento fluido. Los ejemplos pueden incluir flujos de partes múltiples de diferentes sabores de helado (tales como sabor helados de tres sabores) o flujos de partes múltiples de sabores de helado y jarabe (tales como dos sabores de helado 15 y un jarabe) . El émbolo 86 puede ser accionado por un medio mecánico apropiado, por ejemplo un engranaje de leva impulsado por un motor y puede ser temporizado apropiadamente para estar sincronizado con el avance y alineación de cada recipientes que se va a llenar, de acuerdo con las distribuciones mecánicas 20 conocidas y utilizadas en la técnica. El cuerpo de válvula interior se hace girar por la acción del engranaje 85 de válvula, el cual acopla la porción del cuerpo de válvula interior que se extiende desde el cuerpo de válvula exterior. El engranaje 85 de válvula gira alrededor 25 de la porción 84 de cuerpo exterior superior, y tiene una g¡w»w^ abertura central que tiene por lo menos una porción aplanada de manera que se puede adaptar para acoplarse a una porción conformada correspondiente del cuerpo de válvula interior que se extiende desde el cuerpo de válvula exterior. Esto se puede ver más claramente en la figura 10A, la cual muestra la porción superior del cuerpo 83 de válvula interior que tiene dos lados aplanados. El engranaje 85 de válvula también se mantiene en posición por el anillo 87 0 (Parker #3-116) . Dependiendo del patrón de producto alimenticio que se desee obtener, las cámaras 97 se pueden formar como cámaras arqueadas de manera que no se extiendan completamente alrededor de la circunferencia de la porción 83 de cuerpo de válvula interior. Tomando en consideración la distribución de los puertos 98 de entrada alrededor de la circunferencia de la porción de cuerpo de válvula exterior, las cámaras arqueadas se pueden distribuir de manera que formen un producto de alimento estratificado al suministrar corrientes separadas de los componentes individuales de flujo de producto de la parte múltiple conforme la porción de la válvula interior gira durante un ciclo dado de llenado. Por ejemplo, se pueden suministrar tres corrientes individuales en capas separadas en serie, o las tres corrientes individuales se pueden suministrar en combinaciones separadas, tal como la corriente l/corriente 2 seguida por la corriente l/corriente 3 seguida por la corriente 2/corriente 3.

Para ensamblar la válvula, se puede utilizar la misma herramienta y procedimiento descrito en lo anterior. La válvula que se muestra en la figura 3 por lo tanto se diseña para proporcionar 2 capas separadas de un producto alimenticio en el recipiente. En la modalidad preferida, el cuerpo de válvula exterior es una construcción de tres piezas, como se muestra en las figuras. También se prefiere que las porciones de cuerpo de válvula exteriores se mantengan juntas por un medio de unión tal como abrazaderas manuales, para un ensamblado, limpieza, servicio y reensamblado rápido. Se prefiere que las secciones del cuerpo de válvula exteriores se unan con sellos de anillo en 0 de teflón. En la modalidad preferida, las porciones adyacentes del cuerpo de válvula exterior se proporcionan con rebordes en las interfases de junta de manera que proporcionan concentricidad precisa y constante en toda la longitud del cuerpo de válvula exterior ensamblado. Esta construcción proporciona un biselado de determinación de tamaño propio. Cuando se utiliza para suministrar un producto de helado, la velocidad de giro es de aproximadamente 120 rpm, pero se puede incrementar hasta 360 rpm o incluso 480 rpm. Típicamente, los envases tales como las tasas o tubos de "empuje hacia arriba" se llenan a una velocidad de por lo menos - . • • •,,-* _ ? rm , 111,1» -T 120 por minuto, o 60 alineaciones por minuto en máquinas de válvula doble . Los envases normales para productos de helado variarán en volumen en una gama de aproximadamente 59 a 148 mililitros (2 a 5 onzas fluidas) . Para propósitos de limpieza, se prefiere que la válvula giratoria de la presente invención sea impulsada por un engranaje en vez de ser impulsada por una banda. La figura 11 es una vista en elevación frontal que muestra un montaje de válvula en batería que incorpora dos válvulas en un aparato de suministro de producto de alimento, de acuerdo con una modalidad de la presente invención utilizando el montaje de válvula que se muestra en la figura 3. El mismo montaje de batería se puede utilizar con válvulas que se muestran en las otras figuras. La figura 11 muestra un montaje 21 de válvula con entrada 18, que se mantiene en su lugar por una barra 22 de sujeción suelta. La barra 22 de sujeción suelta se mantiene en su lugar por una tuerca 23 para apretar tuercas (es decir, 5/16-24) . También se muestra una tuerca 24 para apretar tuercas (es decir, 1/4-28) . La figura 11 también muestra un montaje 25 de montaje vertical 26 (unido a un soporte vertical que se muestra en líneas discontinuas) . El montaje también incluye una cubierta 27 estacionaria, receptáculo 28 y una tuerca 29 de inmovilización (es decir, SS 1/4-28) . También se muestra en la figura 11 válvulas de control de flujo SMC tales como 31 con conectadores tales como 32 (las cuales controlan el volumen de aire a través de las entradas/salidas) . La figura HA es una vista en planta superior del montaje de válvula que se muestra en la figura 11 con números 5 de referencia similares. La figura HA muestra un niple hexagonal 30 el cual mantiene la válvula 33 de control de flujo (Mead #MFI-25) . También se muestra un conectador 42 macho (Camozzi P6510-04-04) , un adaptador imp 44 (3/8 x 1/4; #120-B) , un codo oscilante 45 (Camazzi P6520-08-06) . 10 La figura 11B es una vista en elevación lateral del montaje que se muestra en la figura 11 con números de referencia similares. La figura 11B muestra el montaje 21 de válvula que tiene entradas 18. También se muestra en la figura 11B una cubierta 35 de motor de aire, un motor de aire 41, 15 tornillos hexagonales 48, cubierta 49 principal, juego de tornillos 34, un engranaje 50 cilindrico de dentadura recta, un separador 46 de montaje libre y un montaje 51 de cremallera libre. La figura 11B también muestra un tornillo 52 de receptáculo de reborde y una cubierta 53 removible. La figura 20 11B también muestra otra vista de cómo se conecta el motor 41 de aire a las válvulas a través del engranaje que se muestra en líneas discontinuas. La válvula funciona por una combinación de acciones por un motor (que se muestra en líneas discontinuas debajo de 25 la cubierta 35 de motor de aire en la figura 11) que hace girar NHHHlHiail HíMli el cuerpo de la válvula interior mientras se abre el émbolo central y se cierra durante cada ciclo de llenado. En la modalidad que se describe, se envían pulsos de aire reciprocante de manera alternativa dentro de las entradas de aire superior e inferior opuestas, tal como las válvulas de control de flujo SMC que se muestran en la figura 11, para abrir y cerrar la válvula durante cada ciclo de suministro. La figura 12 es una vista frontal de un montaje de válvula en batería que incorpora dos válvulas en un aparato de suministro de producto de alimento, que muestra la posición de un par de recipientes en la posición de llenado. La distribución de válvula en batería, como se muestra en las figuras 11-12, se puede utilizar de acuerdo con cualquier sistema de transporte/alineación de recipiente apropiado, tales como los conocidos y utilizados en la técnica. Los sistemas de transporte/alineación pueden incluir tipos de trayectoria circular/semicircular. La distribución de válvula en batería que se muestra en las figuras se puede utilizar de acuerdo con un sistema de transporte/alineación de tipo de mesa circular. La figura 12 muestra recipientes 54 debajo del montaje 21 de válvula. Los recipientes se alinean con pares debajo de las boquillas de válvula por acción de un aparato de transporte/alineación. En este punto, se suministra un pulso «-de aire a la entrada 55 de aire inferior para abrir la válvula mientras el cuerpo de válvula interior se gira. La válvula se mantiene abierta durante un tiempo suficiente para permitir que el recipiente se suministre con una capa de producto alimenticio que se ha hecho girar, dependiendo de la modalidad de la válvula de la presente invención que se utilice. Después de una cantidad de tiempo apropiada, la entrada 55 de aire superior se suministra con un pulso de aire para cerrar positivamente la válvula de émbolo en el centro del cuerpo de la válvula inferior giratoria. La descripción anterior de las modalidades preferidas de la presente invención se debe considerar de los ejemplos de la invención en sus términos más amplios y se resume como en lo anterior, y se refleja en las reivindicaciones anexas, las cuales por lo tanto se incorporan en la presente como referencia. A la luz de la descripción anterior, está dentro de la capacidad de una persona experta en la técnica mecánica realizar modificaciones de la presente invención tales como la sustitución de materiales y partes equivalentes y la distribución de partes o la aplicación de etapas de proceso equivalentes, sin apartarse del espíritu de la invención. __^J^^^^

Claims (28)

REIVINDICACIONES

1. Una válvula para suministrar por lo menos dos corrientes separadas de fluido, la válvula está caracterizada porque comprende: una porción de válvula interior y una porción de válvula exterior, la porción de válvula interior tiene un extremo de boquilla y está adaptada para girar dentro de la porción de válvula exterior, la porción de válvula exterior tiene por lo menos dos entradas, la porción de válvula interior tiene una cámara respectiva en alineación conductora de fluido separada, con cada entrada, y cada cámara tiene un conducto de fluido adaptado para transportar de manera separada un fluido al extremo de boquilla de la porción de válvula interior.

2. La válvula de conformidad con la reivindicación l, caracterizada porque la porción de válvula exterior tiene por lo menos tres entradas.

3. La válvula de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque cada cámara está en una cámara anular. * ?'1*i-rtjuí-^y

4. La válvula de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque cada cámara es una cámara arqueada.

5 5. La válvula de conformidad con la reivindicación 4, caracterizada porque cada cámara arqueada define un arco de un número de grados, el número de grados es aproximadamente igual a 360/n, en donde n es el número de tales cámaras . 10

6. La válvula de conformidad con la reivindicación 4, caracterizada porque cada cámara arqueada define un arco de un número de grados, el número de grados es aproximadamente igual a 360/n, en donde n es el número de tales 15 cámaras, y en donde las cámaras arqueadas están alternadas alrededor del eje longitudinal y con respecto a su puerto de entrada respectivo de manera que cada punto dado en el desplazamiento de la porción de válvula interior, en donde n - 1 corrientes separadas de fluido se suministran a la boquilla. 20

7. La válvula de conformidad con la reivindicación 4, caracterizada porque cada cámara arqueada define un arco de un número de grados, el número de grados es aproximadamente igual a 360/n, en donde n es el número de tales 25 cámaras, y en donde las cámaras arqueadas están alternadas í^r rfe^- i?iÁSi-^---'iíS^--* -• alrededor del eje longitudinal y con respecto a su puerto de entrada respectivo de manera que en cualquier punto dado en el desplazamiento de la porción de válvula interior, en donde n - 2 corrientes separadas de fluido se suministran a la boquilla.

8. La válvula de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque la porción de válvula exterior comprende dos piezas .

9. La válvula de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque la porción de válvula exterior comprende tres piezas .

10. La válvula de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque la porción de válvula exterior comprende dos piezas que definen una interfase entre las mismas, las piezas tienen una junta comprensible en la interfase, las dos piezas comprenden una porción de tope de interfase de manera que impiden la compresión de la junta en la interfase.

11. La válvula de conformidad con la reivindicación l, caracterizada porque la válvula comprende . . i - - * .-.vw. ___________^ ___. • » i ir - m«rt . f adicionalmente un engranaje en acoplamiento removible con la porción de válvula interior.

12. La válvula de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque la porción de válvula interior tiene una porción cilindrica, la porción cilindrica tiene por lo menos dos cámaras anulares sustancialmente perpendiculares al eje longitudinal cada una de las cámaras respectivas está conectada a un conducto de fluido longitudinal adaptado para transportar un fluido a la boquilla; y el cuerpo de válvula exterior está adaptado para encerrar la porción de válvula interior, lo que permite que la porción cilindrica gire con la misma.

13. Un aparato para suministrar por lo menos dos corrientes separadas de fluido en una serie de recipientes, el aparato está caracterizado porque comprende: (a) un aparato de transporte de recipiente adaptado para transportar los recipientes en una serie hacia y sobrepasando una posición de rellenado; (b) un aparato de rellenado colocado de manera que rellena uno de los recipientes, cuando uno de los recipientes está en la posición de rellenado, el aparato de rellenado comprende : ..., ,. (1) una válvula para suministrar por lo menos dos corrientes separadas de líquido, la válvula comprende: una porción de válvula interior y una porción de válvula exterior, la porción de válvula interior tiene un 5 extremo de boquilla y está adaptado para girar dentro de la porción de válvula exterior, la porción de válvula exterior tiene por lo menos dos entradas, la porción de válvula interior tiene una cámara 10 respectiva en alineación conductora de fluido separada con cada entrada, y cada cámara en alineación conductora de fluido con un conducto de fluido adaptado para transportar de manera separada un fluido al extremo de boquilla de la porción de 15 válvula interior; y (2) un motor conectado a la porción de válvula interior y adaptado para hacer girar la porción de válvula interior dentro del cuerpo de válvula exterior. 20

14. Una válvula para suministrar por lo menos dos corrientes separadas de fluido, la válvula está caracterizada porque comprende : una porción de válvula interior y una porción de válvula exterior, la porción de válvula interior tiene un 25 extremo de boquilla y está adaptada para girar dentro de la - 1""--**-"""""•""-porción de válvula exterior, la porción de válvula exterior tiene un eje longitudinal; la porción de válvula exterior tiene n entradas, las entradas están dirigidas sustancialmente a la misma posición a lo largo del eje longitudinal de la porción de válvula exterior; la porción de válvula interior tiene x cámaras que están sustancialmente en la misma posición a lo largo del eje longitudinal de la porción de válvula exterior como las entradas, y las cámaras de tamaño suficiente de manera que están en alineación conductora de fluido con menos de la totalidad de las entradas en cualquier punto a lo largo de la rotación de la porción de válvula interior dentro de la porción de válvula exterior, en donde n es un número entero mayor de 1 y n - x es un número entero positivo de uno o mayor; y cada una de las cámaras tiene un conducto de fluido adaptado para transportar un fluido al extremo de boquilla de la porción de válvula interior.

15. La válvula de conformidad con la reivindicación 14, caracterizada cada cámara define un arco de un número de grados, el número de grados es aproximadamente igual a 360/x.

16. La válvula de conformidad con la reivindicación 14, caracterizada porque cada cámara arqueada puede definir un arco de cierto número de grados, el número de grados es aproximadamente igual a 360/x y en donde las cámaras arqueadas se colocan alrededor del eje longitudinal y con respecto a los puertos de entrada de manera que cualquier punto dado en el desplazamiento de la porción de válvula interior, en donde n - l corrientes discretas de fluido se suministran a la boquilla.

17. La válvula de conformidad con la reivindicación 16, caracterizada porque comprende dos entradas, cada una dirigida hacia el eje longitudinal en un ángulo de aproximadamente 180° y que comprende una cámara que define un arco de aproximadamente 180°.

18. La válvula de conformidad con la reivindicación 16, caracterizada porque comprende tres entradas, cada una dirigida hacia el eje longitudinal en un ángulo de aproximadamente 120° y que comprende dos cámaras adyacentes, cada una define un arco de aproximadamente 120°.

19. La válvula de conformidad con la reivindicación 14, caracterizada porque cada cámara arqueada define un arco de un número de grados, el número de grados es ga aproximadamente igual a 360/x, y en donde las cámaras se colocan alrededor del eje longitudinal y con respecto a los puertos de entrada de manera que en cualquier punto dado en el desplazamiento de la porción de válvula interior, en donde 5 n - 2 corrientes separadas de fluido se suministran a la boquilla.

20. La válvula de conformidad con la reivindicación 19, caracterizada porque comprende tres 10 entradas, cada una dirigida hacia el eje longitudinal en un ángulo de aproximadamente 120° y que comprende una cámara, cada cámara define un arco de aproximadamente 120°.

21. La válvula de conformidad con la 15 reivindicación 19, caracterizada porque comprende cuatro entradas, cada una dirigida hacia el eje longitudinal en un ángulo de aproximadamente 90° y que comprende dos cámaras, cada una define un arco de aproximadamente 90°. 20

22. La válvula de conformidad con la reivindicación 14, caracterizada porque cada cámara define un arco de un número de grados, el número de grados es aproximadamente igual a 360/x, y en donde las cámaras arqueadas se colocan alrededor del eje longitudinal y con respecto a los 25 puertos de entrada de manera que en cualquier punto de -^m^mfen »^!^^a^^ desplazamiento de la porción de válvula interior, en donde n - 3 corrientes discretas de fluido se suministran a la boquilla.

23. La válvula de conformidad con la reivindicación 22, caracterizada porque comprende cuatro entradas, cada una dirigida hacia el eje longitudinal en un ángulo de aproximadamente 90° y que comprende una cámara arqueada, cada una define un arco de aproximadamente 90°.

24. La válvula de conformidad con la reivindicación 22, caracterizada porque la porción de válvula exterior comprende dos piezas .

25. La válvula de conformidad con la reivindicación 14, caracterizada porque la porción de válvula exterior comprende tres piezas .

26. La válvula de conformidad con la reivindicación 14, caracterizada porque la porción de válvula exterior comprende dos piezas que definen una interfase entre las mismas, las piezas tienen una junta que se puede comprimir en la interfase, las dos piezas comprenden una porción de abultamiento de interfase de manera que impiden la compresión de la junta en la interfase.

27. La válvula de conformidad con la reivindicación 14, caracterizada porque la válvula comprende adicionalmente un engranaje en acoplamiento removible con la porción de válvula interior.

28. Un aparato para suministrar por lo menos dos corrientes separadas de fluido en una serie de recipientes, el aparato está caracterizado porque comprende: (a) un aparato de transporte de recipiente adaptado para transportar los recipientes en una serie hacia y sobrepasando una posición de rellenado; (b) un aparato de rellenado colocado de manera que rellena uno de los recipientes, cuando uno de los recipientes está en la posición de rellenado, el aparato de rellenado comprende : (1) una válvula para suministrar por lo menos dos corrientes separadas de líquido, la válvula comprende: una porción de válvula interior y una porción de válvula exterior, la porción de válvula interior tiene un extremo de boquilla y está adaptada para girar dentro de la porción de válvula exterior, la porción de válvula exterior tiene un eje longitudinal; la porción de válvula exterior tiene n entradas, las entradas se dirigen sustancialmente a la misma posición a lo largo del eje longitudinal de la porción de válvula exterior; la porción de válvula interior tiene x cámaras que están sustancialmente en la misma posición a lo largo del eje longitudinal de la porción de válvula exterior como las entradas, y las cámaras son de tamaño suficiente de manera que están en alineación conductora de fluidos con menos de la totalidad de las entradas en cualquier punto a lo largo de la rotación de la porción de válvula interior dentro de la porción de válvula exterior, en donde n es un número entero mayor que 1 y n - x es un número entero positivo de uno o más; y cada cámara tiene un conducto de fluido adaptado para transportar un fluido al extremo de boquilla de la porción de válvula interior; y (2) un motor conectado a la porción de válvula interior y adaptado para hacer girar la porción de válvula interior dentro del cuerpo de válvula exterior.