MX2012008169A - Producto de fosfato monocalcico granulado que contiene aditivos para lubricidad y abrasividad. - Google Patents

Abstract

Una composición de fosfato monocálcico granulado que proporciona suficiente valor nutricional así como también beneficios de granulación mejorados, como abrasividad y lubricidad, en comparación con otros productos alimenticios de fosfato granulado. La composición de fosfato monocálcico granulado incluye uno o más aditivos tales como aditivos de lubricidad y abrasividad. El aditivo de lubricidad puede incluir un aditivo de sodio que lubrica el troquel durante un proceso de granulación o molienda de alimentos. El aditivo de abrasividad puede incluir sílice o arena que limpian el troquel durante el proceso de granulación. Los atributos de lubricidad y abrasividad crecientes de la composición benefician la eficiencia y el rendimiento del troquel en el proceso de granulación, sin comprometer el valor nutricional en el producto alimenticio final.

Description

PRODUCTO DE FOSFATO MONOCALCICO GRANULADO QUE CONTIENE ADITIVOS PARA LUBRICIDAD Y ABRASIVIDAD CAMPO DE LA INVENCIÓN La presente invención concierne generalmente a aditivos para forraje animal, y más particularmente a una composición de fosfato monocálcico que exhibe rendimiento de molienda mejorado sin comprometer el valor nutricional.

ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN El forraje animal y para aves de corral, generalmente conocido como compuesto alimentario, son productos alimenticios que son mezclados a partir de varios aditivos y materiales crudos. Los compuestos alimenticios pueden ser preparados como alimentos completos que proporcionan todo los nutrientes requeridos diariamente, como concentrados que proporcionan una parte de la ración (proteina, energía) , o como suplementos que proporcionan micro-nutrientes adicionales como minerales y vitaminas. Un ingrediente importante usado en alimentos preparados comercialmente son granos forrajeros como, por ejemplo, maíz, soya, sorgo, avena, cebada, y combinaciones de los mismos.

Una industria importante en la industria alimentaria animal incluye adicionalmente, la fabricación y venta de premezclas. Las premezclas pueden estar compuestas de micro-ingredientes para mezclar en raciones producidas comercial o individualmente para producir alimento animal. Los micro-ingredientes pueden incluir nutrientes, vitaminas, minerales, conservadores químicos, antibióticos, productos de fermentación, y otros ingredientes esenciales.

Comúnmente se añade al alimento animal una fuente de calcio y fósforo como un micro-ingrediente. Un ejemplo de dicho ingrediente que se puede usar en forraje animal es Biofos®. Biofos® es un fosfato monocálcico de grado alimenticio que se produce por reacción de carbonato de calcio y ácido fosfórico desfluorado en un proceso vía húmeda. Biofos® es una fuente de fósforo (P) y calcio (Ca) altamente disponible con una estrecha proporción de calcio a fosfato, de modo que ayuda a satisfacer los requerimientos animales y para aves de corral para estos nutrientes esenciales. Por ejemplo, Biofos® garantiza el contenido mínimo de 21 % de fósforo el cual permite flexibilidad y economía en las formulaciones. Biofos® también proporciona facilidad de manejo y dispersión uniforme en alimentos y minerales mezclados.

Otro ejemplo de micro-ingrediente usado como una fuente de fósforo y calcio en forraje animal es Multifos®. Multifos® es un fosfato desfluorado/tricálcico de grado alimenticio, derivado de la roca fosfatada en un proceso termoquimico cuidadosamente controlado que mejora la disponibilidad biológica, eliminación de flúor, y acondiciona físicamente el producto para mezclas alimenticia. Como Biofos®, Multifos® es una fuente de fósforo (P) y calcio (Ca) así como de Sodio (Na) altamente disponible, que ayudarán a proporcionar los requerimientos animales y para aves de corral para estos nutrientes. Por ejemplo, Multifos® garantiza el contenido de fósforo mínimo de 18 % el cual de nuevo permite flexibilidad en la formulación alimenticia.

Las mezclas alimenticias son formuladas de acuerdo a los requerimientos específicos de un animal objetivo. Los formuladores o fabricantes de alimentos preparan las mezclas adquiriendo las materias primas y mezclándolas en una trituradora de piensos de acuerdo con las especificaciones proporcionadas por un nutriólogo, por ejemplo. Las mezclas pueden ser fabricada por los formuladores como tipo de comida, gránulos, o migas.

Un tipo de trituradora de piensos encontrado en la industria para producir mezclas alimenticias es una granuladora, que combina una mezcla de materias primas pulverizadas secas, como, por ejemplo, harina o hierbas, un ingrediente húmedo, como vapor o molasas, y cualquiera de los otros ingredientes, tales como micro-ingredientes. Las materias primas secas, ingredientes húmedos, y cualquiera de los otros ingredientes se combinan para formar una pasta o harina. La pasta o harina es entonces compactada en el interior de un troquel redondo que contiene muchos agujeros pequeños. La pasta o harina es compactada en el troquel forzándola asi hacia afuera de los agujeros en la forma de gránulos .

El funcionamiento de una trituradora de forrajes o granuladora, como rendimiento y eficiencia, es de gran importancia para fabricantes de alimentos y puede ser impactado por numerosas variables incluyendo las características de los ingredientes alimenticios. El buen funcionamiento de los troqueles esencial para mejorar el rendimiento, disminuir el consumo de energía, e incrementar la eficiencia. No obstante la acumulación del producto puede reducir el funcionamiento del troquel y algunas veces puede requerir una etapa de limpieza separada. Esta etapa de limpieza puede consumir tiempo, requerir el desmontaje y remontaje del troquel además de la limpieza del troquel. Adicionalmente, el troquel puede necesitar ser remplazado frecuentemente, lo cual puede añadir costos al proceso de granulación .

Ciertos ingredientes disponibles comercialmente exhiben atributos que proporcionan beneficios de granulación mejorada, como acumulación de producto reducida, para rendimiento y eficiencia reducidas. Por ejemplo, Multifos® proporciona beneficios no de P mejorados sobre Biofos® y otros suplementos minerales competidores, tales con rendimiento mejorado, reducción del desgaste del troquel, eficiencias energéticas, y calidad de gránulos, lo cual da como resultado costos de adquisición, almacenamiento y manejo reducidos .

No obstante, aún con sus beneficios de compactación, debido al costo de fabricación el fosfato tricálcico, es típicamente más caro de usar que los fosfatos tricálcicos como Multifos® en vez de fosfatos monocálcicos o fosfatos dicálcicos. Multifos® así como también otros fosfatos tricálcicos, son fabricados actualmente usando un proceso de horno rotatorio, preferiblemente al proceso de granulación menos costoso usado para elaborar Biofos®. Los procesos de horno rotatorio típicos tienden a tener costos de operación más altos que los procesos de granulación debido al consumo de energía más alto. Adicionalmente , la roca fosfatada usada en la fabricación de Multifos® es sometida a fluctuaciones significativas en el precio, y es más costosa que los materiales crudos usados para elaborar Biofos®.

Para algunos operadores de granuladoras estos costos crecientes superan a los beneficios mejorados en las operaciones de fabricación. Por consiguiente, persiste una necesidad por un ingrediente de fosfato monocálcico para alimentos animales con beneficios de fabricación mejorados sin costos de fabricación significativamente crecientes o que comprometen los beneficios nutricionales .

SUMARIO DE LA INVENCIÓN Las modalidades de la presente descripción se dirigen hacia una composición de fosfato monocálcico granulada para incorporación en alimento animal y para aves de corral que proporcione suficiente valor nutricional incluyendo la disponibilidad de fósforo, calcio y sodio, asi como también beneficios de granulación mejorados, como abrasividad y lubricidad, en comparación con las composiciones de fosfato granulado comercialmente disponibles actualmente. Más particularmente, las composiciones de las modalidades de la presente invención proporcionan valor nutricional similar o mejor que otros micro-ingredientes de grado alimenticio, tales como los productos Multifos® o Biofos®, en combinación con los beneficios de fabricación similares o mejores exhibidos típicamente en el fosfato tricálcico, como un producto Multifos®. Adicionalmente, las composiciones de las modalidades son fabricadas usando un proceso de granulación en contraposición a un proceso de horno rotatorio más costoso.

En particular, las composiciones de las modalidades proporcionan un nivel de abrasividad y lubricidad que a su vez proporciona eficiencias de granulado comparables o mejores que los beneficios exhibidos por los productos de fosfato tricálcico existentes tales como Multifos® sin comprometer los beneficios nutricionales encontrados en las formulaciones alimenticias finales que utilizan micro-ingredientes de grado alimenticio existentes, como Biofos® y Multifos®.

En algunos aspectos, las composiciones de las modalidades de la presente invención pueden incluir una composición de ingrediente alimenticio de fosfato granulado que comprende fosfato monocálcico; y un aditivo de sodio presente en una cantidad que proporciona un contenido de sodio de aproximadamente uno a aproximadamente diez por ciento en peso de la composición. El aditivo de sodio puede comprender, por ejemplo, carbonato de sodio, hídróxido de sodio, fosfato monosódico, potasa, o combinaciones de los mismos.

En otros aspectos, las composiciones de modalidades de la presente invención pueden incluir una composición de ingrediente alimenticio de fosfato granulado que comprende fosfato monocálcico, y un abrasivo o aditivo de abrasividad en una cantidad de aproximadamente uno a aproximadamente diez por ciento en peso de la composición. El aditivo abrasivo puede comprender, por ejemplo, sílice, tal como, arena silícea .

En aún otros aspectos, las composiciones de modalidades de la presente invención pueden incluir una composición de fosfato granulado para uso como un ingrediente alimenticio en un alimento animal, en donde el alimento animal es granulado vía una granuladora, la composición de fosfato granulada que comprende fosfato monocálcico, un aditivo abrasivo para limpiar un troquel de la granuladora durante la granulación, y un aditivo para impartir lubricidad para generar fosfato de sodio para lubricar el troquel durante la granulación.

El sumario anterior de la invención no está previsto para escribir cada modalidad ilustrada o cada implementación de la presente invención. La descripción detallada que sigue ejemplifica más particularmente estas modalidades .

DESCRIPCIÓN DETALLADA DE LA INVENCIÓN En una modalidad de la presente invención, una composición o producto de fosfato monocálcico granulado (MCP) incluye fosfato monocálcico y uno o más aditivos. El uno o más aditivos puede proporcionar los atributos del producto, como, por ejemplo, lubricidad y abrasividad, en un proceso de granulación subsecuente que son similares o mejores que los atributos normales exhibidos en productos de fosfato tricálcico existentes, tales como ultifos®. Adicional o alternativamente, el uno o más aditivos puede proporcionar atributos nutricionales, tales como, por ejemplo, suficiente disponibilidad de fósforo, calcio, y/o sodio, en una formulación alimenticia final que son similares a o que exceden las exhibidas normalmente mediante la adición de micro-ingredientes de grado alimenticio existentes, tales como Multifos® y Biofos® a la formulación alimenticia final.

Como se discutió en la sección de Antecedentes, una granuladora utiliza un troquel con un número de agujeros, y es favorable conservar los agujeros del troquel y su superficie interior libres o sustancialmente libres de acumulación de producto durante la compactación para incrementar el rendimiento y la eficiencia. Se puede reducir la acumulación de producto aumentando la lubricidad de la harina o masa, y/o incrementando la abrasividad de la harina o masa de modo que el troquel sea limpiado o depurado durante el uso, reduciendo o eliminando asi la necesidad de una etapa de limpieza de troquel separada. Además, estos aditivos deben ser seguros para adición en un producto alimenticio final y para consumo por el animal objetivo.

En una modalidad de la invención, la composición de MCP incluye uno o más aditivos que tienen atributos de lubricidad (en lo sucesivo "aditivos de lubricidad") . La lubricidad es un atributo del producto que ayuda a lubricar los troqueles en granuladoras para prevenir o reducir la acumulación de producto, incrementando asi, el rendimiento y la eficiencia. Los aditivos de lubricidad pueden incluir, por ejemplo, un aditivo de sodio, tal como carbonato de sodio o sosa (carbonato disódico) , hidróxido de sodio o sosa cáustica, fosfato monosódico, potasa, o combinaciones de los mismos. El aditivo de sodio, tal como un carbonato o hidróxido, genera fosfato de sodio en la composición de MCP que lubrica el troquel durante la granulación, incrementando asi la eficiencia y el rendimiento del troquel. Los aditivos de lubricidad, y aditivos de sodio en particular, pueden estar presentes en la composición de MCP en una cantidad suficiente de modo que la composición de MCP total comprenda desde aproximadamente 1 a aproximadamente 10% en peso de sodio, y más particularmente desde aproximadamente 3 a aproximadamente 5% en peso de sodio de la composición de MCP.

En otra modalidad de la invención, el MCP comprende, ya sea separadamente o además de los aditivos de lubricidad, uno o más aditivos que tienen atributos de abrasividad (en lo sucesivo "aditivos de abrasividad" o aditivos abrasivos") que puedan proporcionar un efecto depurador para limpiar el troquel de granulación. La abrasividad es un atributo de producto que ayuda a depurar y a conservar el troquel limpio durante la granulación. Los aditivos de abrasividad pueden incluir arena silícea, diatomita (tierras diatomáceas) , o combinaciones de éstas. Los aditivos de abrasividad pueden estar presentes en la composición de MCP en una cantidad de modo que el producto total comprenda desde aproximadamente 1 a aproximadamente 10% de Si, y más particularmente aproximadamente 2 a aproximadamente 4% de Si en peso de la composición de MCP antes de granulación.

La composición de MCP deberá proporcionar también suficientes nutrientes al producto alimenticio final para consumo por el animal objetivo. En una modalidad de la presente invención, la composición de MCP incluye contenido de fósforo mínimo de aproximadamente 21% de P, y un contenido de sodio mínimo de 4% de Na. Además, la composición de MCP puede parecerse estrechamente al producto Biofos® disponible actualmente porque la composición de MCP comprende un contenido de calcio en un intervalo desde aproximadamente 15% a aproximadamente 18%, un contenido de flúor máximo de aproximadamente 0.21%, una densidad relativa de aproximadamente 897 a 945 kg/m3 (56 a 59 lbs/pie3) , un contenido de humedad de aproximadamente 1%, y un pH de aproximadamente 3.6. Un análisis granulométrico usando una escala de mallas Tyler, en la cual el tamaño de malla es el número de aberturas por pulgada (lineal) de la malla, puede también parecerse al del producto Biofos®, en donde 99.7 % de los gránulos pasan a través de un tamiz de Malla 12, 88 % pasan a través de un tamiz de malla 16, 73.4% pasan a través de un tamiz de Malla 20, y 1.0 % pasan a través de un tamiz de Malla 100.

En otra modalidad de la invención, la composición de MCP incluye un contenido mínimo de fósforo de aproximadamente 18% de P, y un contenido mínimo de sodio de 4% de Na. Además, la composición de MCP puede parecerse estrechamente al producto de Biofos® disponible actualmente porque la composición de MCP comprende un contenido de calcio en un intervalo de aproximadamente 30% a aproximadamente 34%, un contenido máximo de flúor de aproximadamente 0.18%, una densidad relativa de aproximadamente 1313.5 a 1361.6 kg/m3 (82 a 85 lbs/pie3), un contenido de humedad de aproximadamente 0.6%, y un pH de aproximadamente 6.0%. Un análisis granulométrico usando una escala de mallas Tyler, en la cual el tamaño de malla es el número de aberturas por pulgada (lineal) de la malla, puede parecerse también al producto de Multifos®, en donde 98.1% de los gránulos pasan a través de un tamiz de Malla 12, 4.9% pasan a través de un tamiz de Malla 100, y 1.2 pasa a través de un tamiz de Malla 200.

La composición de MCP de las modalidades de la presente invención puede ser fabricada haciendo reaccionar carbonato de calcio con ácido fosfórico desfluorado en un proceso vía húmeda, similar al producto de Biofos® con la adición de uno o más aditivos a la corriente de producto ya sea antes de o durante la granulación. La composición es granulada usando procesos de granulación tradicionales, como granulación vía húmeda o vía seca, con ligeras modificaciones por la adición de uno o más aditivos a la corriente del producto .

Estudio del Rendimiento de la Molienda de alimentos Se condujeron dos estudios, Estudio 1 y Estudio 2 para evaluar los efectos de Biofos®, Multifos®, y dos fosfatos alimenticio experimentales sobre varios parámetros de molienda de alimentos. El protocolo experimental y la composición de nutrientes de la dieta de Broiler Grower se usaron en ambos estudios y se diseñaron de manera similar, incluyendo el uso de sílice como un aditivo abrasivo en la composición de MCP. Las únicas diferencias entre el Estudio 1 y el Estudio 2 fueron la composición de los ingredientes: el Estudio 1 incluyó fosfatos inorgánicos, harina de carne y de huesos, y DDGS (Distiller's Dried Grains with Solubles, Granos Secos de Destilador con materiales Solubles) que son los contribuyentes primarios de fósforo disponible; el Estudio 2 incluyó una fitasa para contribuir aproximadamente con el 25% del fósforo requerido.

El producto A incluye Biofos© comercialmente disponible como el fosfato alimenticio, mientras que el producto B incluye Multifos® como el fosfato alimenticio. Los productos A y B no contienen aditivos, ya sea de lubricidad o de abrasividad.

El producto C incluye una composición de MCP como el fosfato alimenticio que incorpora carbonato de sodio como el aditivo de lubricidad, el cual está presente en la cantidad de aproximadamente 3.8% de Na en peso de la composición de MCP. La arena de sílice está presente como un aditivo de abrasividad en la cantidad de aproximadamente 2.86% en peso de Si de la composición de MCP.

El producto D incluye una composición de MCP como el fosfato alimenticio que incorpora sosa cáustica como el aditivo de lubricidad, la cual está presente en la cantidad de aproximadamente 3.76% de Na en peso de la composición de MCP. La arena de sílice está presente como un aditivo de abrasividad en la cantidad de aproximadamente 2.63% de Si en peso de la composición de MCP.

Los parámetros de molienda que se midieron incluyen producción de alimento, caballos de potencia, producción de alimento por caballos de potencia-hora, temperatura de gránulos, e índices de duración de gránulos (PDI).

La Tabla 1, ilustra los parámetros medidos para el Estudio 1, mientras que la Tabla 2, indica el por ciento de cambio de los productos experimentales para ciertos parámetros en comparación con el producto Biofos® y el producto Multifos®. La Tabla 3 ilustra los parámetros medidos para el Estudio 2, mientras que la Tabla 4, indica el porciento de cambio de los productos experimentales para ciertos parámetros en comparación con el producto Biofos® y el producto Multifos®.

Tabla 1. Estudio 1 - Efectos sobre los Parámetros Tabla 2 : Estudio 1 - % de Cambio Tabla 3 : Efecto sobre los Parámetros Tabla 4 : Estudio 2 - % de Cambio Se descubrió que el producto con carbonato de sodio (producto C) proporcionó los mejores resultados totales en el Estudio 1 que se midieron en Lbs/Hp*hora, y proporcionó mejores resultados que Multifos® y Biofos® en ambos Estudios 1 y 2. Tanto el producto con carbonato de sodio (producto C) como el producto con sosa cáustica (producto D) superaron tanto a Biofos® como a Multifos® en el Estudio 2, el producto con sosa cáustica (producto D) produjo el mejor rendimiento.

Finalmente, los resultados de los dos estudios indican que ambos productos, con carbonato de sodio y con sosa cáustica proporcionarán mejor rendimiento de fabricación de alimento que Biofos®, y similar para rendimiento mejorado que Multifos®.

Estudio de Biodisponibilidad Se condujo un bioensayo de 21 días para determinar y evaluar el valor biológico, es decir, la biodisponibilidad relativa, de diferentes fosfatos alimenticios incluyendo Biofos®, Multifos®, formulación de carbonato de sodio en MCP, y formulación de sosa cáustica en MCP en comparación con una fuente de fosfato estándar de referencia.

Se conoce el uso de bioensayos en aves de corral para asignar a fuentes de P alimenticio un valor biológico (VB) en vez de ser expresado como un porcentaje disponible o P base retenible. El VB de un alimento o fosfato estándar se determina midiendo el aumento de peso, conversión del alimento, y porcentaje de cenizas de tibia después de que los pollos o polluelos son alimentados con cantidades variables de fosfatos de prueba en una dieta de bioensayo deficiente en P por un periodo de dos a tres semanas. El VB para fosfatos alimenticios se expresa usualmente como un VB relativo (VBR) en comparación con el VB de la fuente de P de prueba para una fuente de P grado alimenticio estándar de referencia. Una medida particular aceptada incluye el Método de Triple Respuesta (Sullivan, 1966), usado en el estudio actual, para evaluar el P de prueba cuando se determinan el VBR usando los datos del peso de ceniza ósea, aumento de peso corporal, y eficiencia de alimentación. Los datos de VBR para la fuente de P de prueba se reportó también en términos numéricos relativos en comparación con un estándar de referencia.

En el presente estudio, los animales de prueba incluyeron pollos de engorda, machos del criador Cobb x Cobb. La duración del estudio fue de 21 días, con el periodo de pre-pruebas integrado por los días 0 a 4 y el periodo de pruebas integrado por los días 5 a 21. La concentración de fósforo en la dieta básica deficiente en P fue de 0.12% de P disponible, con tratamientos de fósforo suplementarios por producto de 0.28%, 0.33% y 0.38% de P disponible, para proporcionar niveles de P disponible de 0.40%, 0.45%, y 0.50%. Generalmente, se reconoce que los requerimientos de P disponible para pollos de engorda estarán en el intervalo de 0.40% a 0.50%. El número de aves por tratamiento fue de 4 jaulas de 10 aves por jaula para un total de 40 aves por tratamiento. En los días 21, se midieron las cenizas del hueso de la tibia para cada dos aves por jaula. A las aves de prueba se les administró la vacuna de Marek en el criadero y las vacunas de Newcastle y de bronquitis infecciosa después de la llegada a la instalación de investigación.

El producto de fosfato estándar de referencia fue fosfato de calcio dibásico dihidratatado (CaHP04»2H20; peso molecular = 172.09). Los productos de fosfato alimenticio de prueba incluyeron Biofos®, Multifos®, MCP con Carbonato de sodio y 2.86% suplementado de Si, y MCP con sosa cáustica y 2.63% suplementado de Si. La Tabla 5 ilustra la composición nutriente de cada uno de los productos evaluados asi como también el estándar de referencia: Tabla 5 : Composición Nutriente Se calculó el valor biológico o biodisponibilidad de fósforo (VB de P) usando la fórmula siguiente: VB de P = {(G/10J+ % de cenizas + (10 x G/F) } ; donde G = peso corporal promedio; F = consumo de alimento; y G/F = conversión de alimento. Luego se calculó la biodisponibilidad relativa por: VB de P (fuente probada)/ VB de P (estándar) x 100. La Tabla 6 siguiente ilustra la biodisponibilidad relativa de cada uno de los fosfatos alimenticios probados: Tabla 6 : Biodisponibilidad Relativa Todos los fosfatos alimenticios probados se comportaron de manera similar o mejor que el estándar de referencia, lo que sugiere que todas las fórmulas, incluyendo las nuevas formulaciones de MCP/Carbonato de sodio y MCP/sosa cáustica son altamente biodisponibles , similares a los productos Multifos® y Biofos® existentes.

La presente invención puede ser modalizada en otras formas especificas sin alejarse de los atributos esenciales de la misma; por consiguiente, las modalidades ilustradas deberán considerarse en todos los aspectos como ilustrativas y no restrictivas.

Claims (18)

NOVEDAD DE LA INVENCIÓN Habiendo descrito la presente invención, se considera como novedad y por lo tanto se reclama como propiedad lo contenido en las siguientes: REIVINDICACIONES

1. - Una composición de ingrediente alimenticio de fosfato granulado caracterizada porque comprende: fosfato monocálcico; un aditivo de sodio presente en una cantidad que proporciona un contenido de sodio de aproximadamente uno a aproximadamente diez por ciento en peso de la composición; y un aditivo abrasivo.

2. - La composición de ingrediente alimenticio de fosfato granulado de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque el aditivo de sodio es seleccionado de carbonato de sodio, hidróxido de sodio, fosfato monosódico, potasa, y combinaciones de éstos.

3. - La composición de ingrediente alimenticio de fosfato granulado de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque el ingrediente alimenticio de fosfato granulado comprende un contenido de fósforo de al menos aproximadamente diez y ocho por ciento en peso de la composición .

4. - La composición de ingrediente alimenticio de fosfato granulado de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque el contenido de sodio comprende desde aproximadamente tres a aproximadamente cinco por ciento en peso de la composición.

5. - La composición de ingrediente alimenticio de fosfato granulado de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque el aditivo abrasivo comprende sílice en una cantidad de aproximadamente uno a aproximadamente diez por ciento en peso de la composición.

6. - Una composición de ingrediente alimenticio de fosfato granulado caracterizada porque comprende: fosfato monocálcico ; y un aditivo abrasivo en una cantidad de aproximadamente uno a aproximadamente diez por ciento en peso de la composición.

7. - La composición de ingrediente alimenticio de fosfato granulado de conformidad con la reivindicación 6, caracterizada porque el aditivo abrasivo comprende sílice.

8. - La composición de ingrediente alimenticio de fosfato granulado de conformidad con la reivindicación 6, caracterizada porque adicionalmente comprende un aditivo de sodio, en donde el aditivo de sodio proporciona un contenido de sodio de aproximadamente uno a aproximadamente diez por ciento en peso de la composición.

9. - La composición de ingrediente alimenticio de fosfato granulado de conformidad con la reivindicación 8, caracterizada porque el aditivo de sodio es seleccionado de carbonato de sodio, hidróxido de sodio, fosfato monosódico, potasa, y combinaciones de éstos.

10. - La composición de ingrediente alimenticio de fosfato granulado de conformidad con la reivindicación 6, caracterizada porque el ingrediente alimenticio de fosfato granulado comprende un contenido de fósforo de al menos aproximadamente diez y ocho por ciento en peso de la composición .

11. - Una composición de fosfato granulado para uso como un ingrediente alimenticio en alimentación animal en donde el alimento animal es granulado vía una granuladora, la composición de fosfato granulado se caracteriza porque comprende : fosfato monocálcico; un aditivo abrasivo, el aditivo abrasivo adaptado para limpiar un troquel de la granuladora durante la granulación; y un aditivo de lubricidad, en donde el aditivo de lubricidad es adaptado para generar fosfato de sodio para lubricar el troquel durante la granulación.

12. - La composición de fosfato granulado de conformidad con la reivindicación 11, caracterizada porque el aditivo de lubricidad comprende un aditivo de sodio.

13. - La composición de fosfato granulado de conformidad con la reivindicación 12, caracterizada porque el aditivo de sodio es seleccionado de carbonato de sodio, hidróxido de sodio, fosfato monosódico, potasa, y combinaciones de éstos.

14. - La composición de fosfato granulado de conformidad con la reivindicación 12, caracterizado porque el aditivo de sodio está presente en una cantidad que proporciona un contenido de sodio de aproximadamente uno a aproximadamente diez por ciento en peso de la composición.

15. - La composición de fosfato granulado de conformidad con la reivindicación 11, caracterizada porque el aditivo abrasivo comprende sílice.

16. - La composición de fosfato granulado de conformidad con la reivindicación 15, caracterizada porque el aditivo abrasivo está presente en una cantidad de aproximadamente uno a aproximadamente diez por ciento en peso de la composición.

17. - La composición de fosfato granulado de conformidad con la reivindicación 11, caracterizada porque una eficiencia de la granuladora es al menos cien por ciento de una eficiencia de la granuladora cuando se fabrica el alimento animal sin la composición de fosfato granulado.

18.- La composición de fosfato granulado de conformidad con la reivindicación 11, caracterizada porque una biodisponibilidad relativa de fósforo en el alimento animal incorporando la composición de fosfato granulado es de al menos cien por ciento en comparación con el alimento animal incorporando una fuente de fosfato estándar de referencia, la fuente de fosfato estándar de referencia comprende fosfato dibásico de calcio dihidratado.