MX171216B - Metodo para fijar los aromatizantes volatiles en substratos de vidrio extruidos y producto resultante - Google Patents
Metodo para fijar los aromatizantes volatiles en substratos de vidrio extruidos y producto resultanteInfo
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Abstract
La presente invención se refiere a método para fijar los aromatizantes volátiles en substratos de vidrio extruídos, que comprende los pasos de: preparar una mezcla homogénea de un substrato y un aromatizante volátil sin humedad añadida, el substrato consiste de aproximadamente 10 por ciento a aproximadamente 30 por ciento en peso de un componente secundario, el componente secundario tiene un peso molecular de 90 a 550 y consiste de carbohidratos solubles en agua que tienen una temperatura de fusión de aproximadamente 80 grados C. a aproximadamente 180 grados C., ácido adípico, ácido cítrico, ácido málico y combinaciones de los mismos y por lo menos 70 por ciento en peso de un material de carbohidrato polimérico soluble en agua que contiene por lo menos 95 por ciento del material de carbohidrato polimérico que tiene un peso molecular promedio mayor de 1000; calentar la mezcla combinada en seco homogénea dentro de un aparato de extrusión de tornillo de manera tal que la temperatura de la mezcla en el aparato de extrusión es mayor que la temperatura de transición de estado vítreo del substrato y o justamente por encima de la temperatura de fusión del ingrediente secundario de manera tal que el ingrediente secundario se funde y el componente principal se disuelve en el componente secundario para formar una masa fundida; y extruir la masa fundida a través de una cabeza de matríz y enfriar el material extruído para producir un vidrio de una sola fase homogéneo amorfo con el aromatizante volátil atrapado, el vidrio tienen una temperatura de transición de estado vítreo por encima de la temperatura ambiente en donde el aparato de extrusión es un aparato de extrusión de un sólo tornillo, el carbohidrato polimérico posee menos de 5 por ciento en peso de monosacáridos y disacáridos donde la temperatura de transición de estado vítreo del vidrio es mayor de 35 grados C., en donde la temperatura de transición de estado vítreo es de aproximadamente 50 grados C., y en donde el contenido de humedad del vidrio enfriado es de aproximadamente 3 por ciento a 6 por ciento.
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