MD974Y - Способ получения молочной кислоты из сброженной сыворотки - Google Patents

Способ получения молочной кислоты из сброженной сыворотки Download PDF

Info

Publication number
MD974Y
MD974Y MDS20150123A MDS20150123A MD974Y MD 974 Y MD974 Y MD 974Y MD S20150123 A MDS20150123 A MD S20150123A MD S20150123 A MDS20150123 A MD S20150123A MD 974 Y MD974 Y MD 974Y
Authority
MD
Moldova
Prior art keywords
lactic acid
fermented whey
producing lactic
electrolyzer
solution
Prior art date
Application number
MDS20150123A
Other languages
English (en)
Romanian (ro)
Inventor
Mircea Bologa
Irina VUTCARIOVA
Original Assignee
Institutul De Fizică Aplicată Al Academiei De Ştiinţe A Moldovei
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Institutul De Fizică Aplicată Al Academiei De Ştiinţe A Moldovei filed Critical Institutul De Fizică Aplicată Al Academiei De Ştiinţe A Moldovei
Priority to MDS20150123A priority Critical patent/MD974Z/ru
Publication of MD974Y publication Critical patent/MD974Y/ru
Publication of MD974Z publication Critical patent/MD974Z/ru

Links

Landscapes

  • Dairy Products (AREA)

Abstract

Изобретение относится к молочной промышленности, а именно к способу получения молочной кислоты из сброженной сыворотки.Способ, согласно изобретению, включает электролитическую обработку сброженной сыворотки с титруемой кислотностью 100…200ºT в катодной камере электролизера с ионоселективной мембраной и сетчатым катодом. В анодную камеру электролизера подают раствор гидрокарбоната натрия NaHCO3. Процесс электролиза проводят при pH 4...6 и плотности анодного тока 0,01...0,02 А/см2, с выделением молочной кислоты из раствора.
MDS20150123A 2015-09-08 2015-09-08 Способ получения молочной кислоты из сброженной сыворотки MD974Z (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
MDS20150123A MD974Z (ru) 2015-09-08 2015-09-08 Способ получения молочной кислоты из сброженной сыворотки

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
MDS20150123A MD974Z (ru) 2015-09-08 2015-09-08 Способ получения молочной кислоты из сброженной сыворотки

Publications (2)

Publication Number Publication Date
MD974Y true MD974Y (ru) 2015-12-31
MD974Z MD974Z (ru) 2016-08-31

Family

ID=55068712

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
MDS20150123A MD974Z (ru) 2015-09-08 2015-09-08 Способ получения молочной кислоты из сброженной сыворотки

Country Status (1)

Country Link
MD (1) MD974Z (ru)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP3794949A1 (de) * 2019-09-23 2021-03-24 DMK Deutsches Milchkontor GmbH Verfahren zur gekoppelten herstellung von süssmolke und milchsäure aus sauermolke

Family Cites Families (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU626751A1 (ru) * 1977-04-08 1978-10-05 Всесоюзный Научно-Исследовательский Институт Молочной Промышленности Способ получени коагул нта из молочной сыворотки дл производства творога
SU1293218A1 (ru) * 1984-12-26 1987-02-28 Институт биохимии АН БССР Электродиализатор дл выделени молочной кислоты из раствора
SU1358891A1 (ru) * 1986-03-11 1987-12-15 Всесоюзный Научно-Исследовательский Институт Молочной Промышленности Способ подготовки молочной сыворотки дл производства продуктов питани
RU2084162C1 (ru) * 1995-10-10 1997-07-20 Всероссийский научно-исследовательский институт химической технологии Способ очистки молочной творожной и/или подсырной сыворотки от минеральных примесей ионитами
MD3496G2 (ru) * 2006-06-29 2008-10-31 Институт Прикладной Физики Академии Наук Молдовы Диафрагменный электролизёр
MD3793G2 (ru) * 2008-03-20 2009-08-31 Институт Прикладной Физики Академии Наук Молдовы Способ переработки сыворотки
MD3924C2 (ru) * 2008-10-31 2010-01-31 Институт Прикладной Физики Академии Наук Молдовы Способ переработки сыворотки
MD139Z (ru) * 2009-04-23 2010-09-30 Институт Прикладной Физики Академии Наук Молдовы Способ переработки сыворотки
  • 2015

Also Published As

Publication number Publication date
MD974Z (ru) 2016-08-31

Similar Documents

Publication Publication Date Title
PH12015502422A1 (en) Zinc alloy plating method
EP3575442A4 (en) BIPOLAR ELECTROLYTIC CONTAINER, BIPOLAR ELECTROLYTIC CONTAINER FOR ALKALINE WATER ELECTROLYSIS, AND HYDROGEN PRODUCTION METHOD
GB2537456A (en) A diaphragm type electrolytic cell and a process for the production of hydrogen from unipolar electrolysis of water
MY180972A (en) Device for electrolytically producing chlorine dioxide gas
EP3819401A4 (en) ELECTRODE STRUCTURE, METHOD FOR MANUFACTURING AN ELECTRODE STRUCTURE, ELECTROLYSIS CELL AND ELECTROLYSIS TANK
PH12016500928A1 (en) Method for producing oxidized water for sterilization use without adding electrolyte
EA202092427A1 (ru) Интермиттентные электролизные потоки
MY168646A (en) Surface modified stainless steel cathode for electrolyser
GB201102023D0 (en) Electrolysis method, apparatus and product
WO2012080078A8 (en) Direct-contact membrane anode for use in electrolysis cells
WO2018212513A3 (ko) 수처리, 탈염 및 화학물질 생산 복합 시스템
MX382958B (es) Cartucho electrolítico, sistemas y métodos para su uso.
EA201390566A1 (ru) Процесс и система для получения анолитной фракции
GB201602627D0 (en) Method of monitoring indivual anode currents in an electrolytic cell suitable for the Hall-Heroult electrolysis process
MD974Y (ru) Способ получения молочной кислоты из сброженной сыворотки
EA201190121A1 (ru) Способ получения металла электролизом и электролитическая система
MD3793G2 (ru) Способ переработки сыворотки
WO2015162306A8 (de) Verfahren zur oberflächenbehandlung eines biokorrodierbaren implantats
MD3924B1 (en) Process for whey processing
MY188587A (en) Continuous electrolysis method with electrolytic bath for polysulfide production and electrolysis device for implementing the same
EA201992519A1 (ru) Способ производства водорода
MD1562Y (ru) Способ получения уксусной кислоты из ферментированной сыворотки
MD139Z (ru) Способ переработки сыворотки
RU2013107112A (ru) Способ получения электролитических порошков металлов
GB202318420D0 (en) Water-electrolyser anode, pem water electrolyser, methods of manufacture and method of water electrolysis

Legal Events

Date Code Title Description
FG9Y Short term patent issued
KA4Y Short-term patent lapsed due to non-payment of fees (with right of restoration)