MD3369G2 - Procedeu de extragere a sucului din plante de sorg zaharat - Google Patents

Procedeu de extragere a sucului din plante de sorg zaharat Download PDF

Info

Publication number
MD3369G2
MD3369G2 MDA20060255A MD20060255A MD3369G2 MD 3369 G2 MD3369 G2 MD 3369G2 MD A20060255 A MDA20060255 A MD A20060255A MD 20060255 A MD20060255 A MD 20060255A MD 3369 G2 MD3369 G2 MD 3369G2
Authority
MD
Moldova
Prior art keywords
plants
sweet sorghum
juice extraction
sorghum plants
juice
Prior art date
Application number
MDA20060255A
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Other versions
MD3369F1 (ro
Inventor
Петру ПАРАСКА
Георге МОРАРУ
Еужен ЙОРГА
Елена ПЫРГАРЬ
Михай СТЫЦЮК
Original Assignee
Национальный Институт Виноградарства И Винификации
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Национальный Институт Виноградарства И Винификации filed Critical Национальный Институт Виноградарства И Винификации
Priority to MDA20060255A priority Critical patent/MD3369G2/ro
Publication of MD3369F1 publication Critical patent/MD3369F1/ro
Publication of MD3369G2 publication Critical patent/MD3369G2/ro

Links

Landscapes

  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
  • Jellies, Jams, And Syrups (AREA)

Abstract

Invenţia se referă la industria alimentară, şi anume la un procedeu de extragere a sucului din plante de sorg zaharat.Procedeul de extragere a sucului din plante de sorg zaharat include colectarea plantelor în faza de lapte-ceară, fărâmiţarea lor până la dimensiuni de 6…10 cm, apoi masa de plante fărâmiţate se mărunţeşte suplimentar până la 0,3…1,0 cm, se amestecă cu tescovină nefermentată de struguri sau de mere în raport de (70…80) : (30…20), se omogenizează şi se presează.Rezultatul constă în intensificarea procesului de extracţie, micşorarea presiunii de presare şi ameliorarea calităţilor organoleptice ale sucului.
MDA20060255A 2006-10-25 2006-10-25 Procedeu de extragere a sucului din plante de sorg zaharat MD3369G2 (ro)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
MDA20060255A MD3369G2 (ro) 2006-10-25 2006-10-25 Procedeu de extragere a sucului din plante de sorg zaharat

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
MDA20060255A MD3369G2 (ro) 2006-10-25 2006-10-25 Procedeu de extragere a sucului din plante de sorg zaharat

Publications (2)

Publication Number Publication Date
MD3369F1 MD3369F1 (ro) 2007-07-31
MD3369G2 true MD3369G2 (ro) 2008-02-29

Family

ID=38331528

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
MDA20060255A MD3369G2 (ro) 2006-10-25 2006-10-25 Procedeu de extragere a sucului din plante de sorg zaharat

Country Status (1)

Country Link
MD (1) MD3369G2 (ro)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
MD3571G2 (ro) * 2007-12-11 2008-11-30 Институт Пишевых Технологий Procedeu de obţinere a sucului din tulpini de sorg zaharat
MD209Z (ro) * 2009-12-30 2010-12-31 Институт Сельскохозяйственной Техники "Mecagro" Presă cu valţuri pentru extragerea mustului din tulpini de sorg zaharat

Non-Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Sorgul Zaharat. Monografie. Universitatea de Ştiinţe Agricole a Banatului. Timişoara, România, 1991, p.119-136 *
Sorgul Zaharat. Monografie. Universitatea de Ştiinţe Agricole a Banatului. Timişoara, România, 1991, p.152-154 *
Sorgul Zaharat. Monografie. Universitatea de Ştiinţe Agricole a Banatului. Timişoara, România, 1991. p.119-136 *
Sorgul Zaharat. Monografie. Universitatea de Ştiinţe Agricole a Banatului. Timişoara, România, 1991. p.152-154 *

Also Published As

Publication number Publication date
MD3369F1 (ro) 2007-07-31

Similar Documents

Publication Publication Date Title
WO2009017116A1 (ja) 果汁含有アルコール飲料ベース及びこれを希釈して得られる飲料
EP1900803A3 (en) A method for the preparation of mead
MD3369G2 (ro) Procedeu de extragere a sucului din plante de sorg zaharat
CN101536799A (zh) 一种刺梨汁饮料及其制备方法
MXPA02010051A (es) Procedimiento para obtener materiales utiles a partir de subproductos del procesamiento frutas y vegetales.
MX2023014483A (es) Productos alimenicios bajos en azucar con alto ontenido de fibra.
Nandagopal et al. Production of wine from ginger and indian gooseberry and a comparative study of them over commercial wine
CN102370213A (zh) 豆瓣菜苹果复合蔬果汁
UA44535U (ru) Способ получения сокосодержащего напитка "калинка" с использованием натуральных ароматизаторов
Kim et al. Optimization for the alcoholic fermentation of concentrated grape juice using response surface methodology
CN103266035A (zh) 一种紫甘蓝玉米酒
UA45779U (ru) Сывороточный напиток прямого подкисления
Thawat Bioassay-guided Isolation of the Antioxidant Constituent from Punica granatum Fruit Rind
KR20110083860A (ko) 과일,홍삼등의 박을 이용한 와인
BG110170A (en) METHOD FOR MANUFACTURE OF NATURAL PELLINE
Park et al. Antioxidant potential in the fruits of Pyrus species (pear) in Korea
MD158Z (ro) Suc cupajat cu miez
MD159Z (ro) Suc natural cupajat
UA38870U (ru) Купаж для приготовления напитка винного плодово-ягодного на коньяке
MD1775G2 (ro) Suc de fructe şi legume cu miez
CN104059811B (zh) 一种咖啡柠檬米酒
MD114Z (ro) Gem cu conţinut redus de zahăr
Ghrawi Determination of shelf life of walnuts (Juglans regia L.) by monitoring changes in selected chemical parameters and sensory attributes during storage-by Ghina Bassam Ghrawi
MD2658F1 (ro) Procedeu de fabricare a dulcetii de mere
MD1255Z (ro) Procedeu de obţinere a băuturii alcoolice de struguri

Legal Events

Date Code Title Description
FG4A Patent for invention issued
KA4A Patent for invention lapsed due to non-payment of fees (with right of restoration)
MM4A Patent for invention definitely lapsed due to non-payment of fees