MD2834G2 - Бальзам - Google Patents
Бальзам Download PDFInfo
- Publication number
- MD2834G2 MD2834G2 MDA20050113A MD20050113A MD2834G2 MD 2834 G2 MD2834 G2 MD 2834G2 MD A20050113 A MDA20050113 A MD A20050113A MD 20050113 A MD20050113 A MD 20050113A MD 2834 G2 MD2834 G2 MD 2834G2
- Authority
- MD
- Moldova
- Prior art keywords
- balsam
- hydroalcoholic
- infusion
- alcoholized
- raw material
- Prior art date
Links
- 235000007173 Abies balsamea Nutrition 0.000 title abstract 4
- 239000004857 Balsam Substances 0.000 title abstract 4
- 244000018716 Impatiens biflora Species 0.000 title abstract 4
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 3
- 238000001802 infusion Methods 0.000 abstract 3
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 abstract 2
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 2
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 abstract 2
- 239000002994 raw material Substances 0.000 abstract 2
- MIDXCONKKJTLDX-UHFFFAOYSA-N 3,5-dimethylcyclopentane-1,2-dione Chemical compound CC1CC(C)C(=O)C1=O MIDXCONKKJTLDX-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 244000223760 Cinnamomum zeylanicum Species 0.000 abstract 1
- 244000131316 Panax pseudoginseng Species 0.000 abstract 1
- 235000005035 Panax pseudoginseng ssp. pseudoginseng Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000003140 Panax quinquefolius Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000007021 Prunus avium Species 0.000 abstract 1
- 235000010401 Prunus avium Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000005805 Prunus cerasus Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000207449 Prunus puddum Species 0.000 abstract 1
- 235000009226 Prunus puddum Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000013543 active substance Substances 0.000 abstract 1
- 235000013334 alcoholic beverage Nutrition 0.000 abstract 1
- 229960005070 ascorbic acid Drugs 0.000 abstract 1
- 235000010323 ascorbic acid Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000011668 ascorbic acid Substances 0.000 abstract 1
- 235000013736 caramel Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000017803 cinnamon Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000021185 dessert Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000019441 ethanol Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000008434 ginseng Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000019719 rose oil Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000010666 rose oil Substances 0.000 abstract 1
- MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N vanillin Chemical compound COC1=CC(C=O)=CC=C1O MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- FGQOOHJZONJGDT-UHFFFAOYSA-N vanillin Natural products COC1=CC(O)=CC(C=O)=C1 FGQOOHJZONJGDT-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 235000012141 vanillin Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 abstract 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
Landscapes
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
- Alcoholic Beverages (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
Abstract
Изобретение относится к ликероводочной промышленности, в частности к композиции бальзама.Бальзам, согласно изобретению, содержит на 1000 дал готового продукта: водноспиртовой раствор из растительного сырья 700…1000 л, морс черешневый спиртованный 3500…5000 л, морс вишневый спиртованный 150…300 л, виноматериал обработанный красный десертный 200…500 л, водноспиртовой настой женьшеня 1,0…4,0 л, водноспиртовой настой чернослива 60,0…80,0 л, водноспиртовой настой корицы 14,0…17,0 л, водноспиртовой настой зеленого ореха 15,0…18,0 л, сахарный сироп 73,2% 700…900 л, колер 200…500 кг, ванилин (1:10) 3,0…7,0 л, лимонную кислоту 0,5…0,7 кг, аскорбиновую кислоту 0,8…2,0 кг, розовое масло (1:10) 0,5…3,0 л, водноспиртовой раствор этилового спирта ректификата высшей очистки и умягченной воды остальное, до крепости 40,0±0,5% об.Результат состоит в получении бальзама с повышенным содержанием биологически активных веществ и высокими органолептическими свойствами используя местное сырье.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDA20050113A MD2834G2 (ru) | 2005-04-18 | 2005-04-18 | Бальзам |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDA20050113A MD2834G2 (ru) | 2005-04-18 | 2005-04-18 | Бальзам |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| MD2834F1 MD2834F1 (en) | 2005-08-31 |
| MD2834G2 true MD2834G2 (ru) | 2006-05-31 |
Family
ID=34859186
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| MDA20050113A MD2834G2 (ru) | 2005-04-18 | 2005-04-18 | Бальзам |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| MD (1) | MD2834G2 (ru) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| MD3732G2 (ru) * | 2008-03-25 | 2009-05-31 | Константин СЫРГИ | Композиция настойки горькой |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| MD1378G2 (ru) * | 1998-05-21 | 2000-07-31 | Intreprinderea Individuala "Lada-Cucerenco" | Композиция исходных ингредиентов для получения бальзама |
-
2005
- 2005-04-18 MD MDA20050113A patent/MD2834G2/ru not_active IP Right Cessation
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| MD1378G2 (ru) * | 1998-05-21 | 2000-07-31 | Intreprinderea Individuala "Lada-Cucerenco" | Композиция исходных ингредиентов для получения бальзама |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| MD3732G2 (ru) * | 2008-03-25 | 2009-05-31 | Константин СЫРГИ | Композиция настойки горькой |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| MD2834F1 (en) | 2005-08-31 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MD2103F1 (en) | Composition of balsam | |
| RU2123518C1 (ru) | Композиция ингредиентов для производства алкогольного напитка | |
| RU2064495C1 (ru) | Композиция ингредиентов для полусладкой настойки "чародейка" | |
| MD2384F1 (en) | Balsam composition | |
| MD2834G2 (ru) | Бальзам | |
| MD2775G2 (ru) | Бальзам | |
| MD2911G2 (ru) | Бальзам | |
| MD2798G2 (ru) | Бальзам | |
| MD2383F1 (en) | Balsam composition | |
| MD1702F1 (en) | Composition of ingredients for preparation of a therapeutic-prophylactic balm | |
| MD2797G2 (ru) | Бальзам | |
| MD2777G2 (ru) | Бальзам | |
| RU2137828C1 (ru) | Композиция ингредиентов для сладкой настойки "ягода таежная" | |
| MD2776G2 (ru) | Бальзам | |
| RU2092535C1 (ru) | Настойка горькая "беломорская" | |
| MD2707C2 (ru) | Cлабоалкогольный напиток | |
| MD52Z (ru) | Бальзам | |
| RU2141774C1 (ru) | Композиция ингредиентов для биологически активной добавки к пище "шиповник" | |
| RU2131456C1 (ru) | Винный напиток "боярышник на коньяке" | |
| RU95105736A (ru) | Композиция ингредиентов для плодового вина специальной технологии "ночь перед рождеством" | |
| MD2641G2 (ru) | Алкогольный напиток | |
| MD1864F1 (en) | Liqueur | |
| RU2131918C1 (ru) | Винный напиток "клюквенный" | |
| MD2675G2 (ru) | Алкогольный напиток | |
| UA29242A (uk) | Лікер "коктейль- nemiroff" |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FG4A | Patent for invention issued | ||
| KA4A | Patent for invention lapsed due to non-payment of fees (with right of restoration) | ||
| MM4A | Patent for invention definitely lapsed due to non-payment of fees |