MD2263G2 - Настой ингредиентов для производства ароматизированного вина или крепкого алкогольного напитка - Google Patents
Настой ингредиентов для производства ароматизированного вина или крепкого алкогольного напитка Download PDFInfo
- Publication number
- MD2263G2 MD2263G2 MDA20020171A MD20020171A MD2263G2 MD 2263 G2 MD2263 G2 MD 2263G2 MD A20020171 A MDA20020171 A MD A20020171A MD 20020171 A MD20020171 A MD 20020171A MD 2263 G2 MD2263 G2 MD 2263G2
- Authority
- MD
- Moldova
- Prior art keywords
- macerate
- ingredients
- production
- alcoholic beverage
- wine
- Prior art date
Links
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 title abstract 3
- 235000013334 alcoholic beverage Nutrition 0.000 title abstract 2
- 235000003097 Artemisia absinthium Nutrition 0.000 abstract 2
- 240000006891 Artemisia vulgaris Species 0.000 abstract 2
- 235000006679 Mentha X verticillata Nutrition 0.000 abstract 2
- 235000002899 Mentha suaveolens Nutrition 0.000 abstract 2
- 235000001636 Mentha x rotundifolia Nutrition 0.000 abstract 2
- NZGWDASTMWDZIW-MRVPVSSYSA-N (+)-pulegone Chemical compound C[C@@H]1CCC(=C(C)C)C(=O)C1 NZGWDASTMWDZIW-MRVPVSSYSA-N 0.000 abstract 1
- GNKZMNRKLCTJAY-UHFFFAOYSA-N 4'-Methylacetophenone Chemical compound CC(=O)C1=CC=C(C)C=C1 GNKZMNRKLCTJAY-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 240000000073 Achillea millefolium Species 0.000 abstract 1
- 235000007754 Achillea millefolium Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000009051 Ambrosia paniculata var. peruviana Nutrition 0.000 abstract 1
- 240000004178 Anthoxanthum odoratum Species 0.000 abstract 1
- 235000017731 Artemisia dracunculus ssp. dracunculus Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000003261 Artemisia vulgaris Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000223760 Cinnamomum zeylanicum Species 0.000 abstract 1
- 235000005979 Citrus limon Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000131522 Citrus pyriformis Species 0.000 abstract 1
- 244000018436 Coriandrum sativum Species 0.000 abstract 1
- 235000002787 Coriandrum sativum Nutrition 0.000 abstract 1
- 240000002943 Elettaria cardamomum Species 0.000 abstract 1
- 240000006927 Foeniculum vulgare Species 0.000 abstract 1
- 235000004204 Foeniculum vulgare Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000014823 Geum X aurantiacum Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000014842 Geum X macranthum Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000014843 Geum X pulchrum Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000308638 Geum urbanum Species 0.000 abstract 1
- 244000141009 Hypericum perforatum Species 0.000 abstract 1
- 235000017309 Hypericum perforatum Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000116484 Inula helenium Species 0.000 abstract 1
- 235000002598 Inula helenium Nutrition 0.000 abstract 1
- 240000000366 Melilotus officinalis Species 0.000 abstract 1
- 235000017822 Melilotus officinalis Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000062730 Melissa officinalis Species 0.000 abstract 1
- 240000008188 Monarda punctata Species 0.000 abstract 1
- 240000009215 Nepeta cataria Species 0.000 abstract 1
- 235000010679 Nepeta cataria Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000019502 Orange oil Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000011203 Origanum Nutrition 0.000 abstract 1
- 240000000783 Origanum majorana Species 0.000 abstract 1
- NZGWDASTMWDZIW-UHFFFAOYSA-N Pulegone Natural products CC1CCC(=C(C)C)C(=O)C1 NZGWDASTMWDZIW-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 244000223014 Syzygium aromaticum Species 0.000 abstract 1
- 235000016639 Syzygium aromaticum Nutrition 0.000 abstract 1
- 240000002657 Thymus vulgaris Species 0.000 abstract 1
- 235000007303 Thymus vulgaris Nutrition 0.000 abstract 1
- 240000007313 Tilia cordata Species 0.000 abstract 1
- USMNOWBWPHYOEA-UHFFFAOYSA-N alpha-thujone Natural products CC1C(=O)CC2(C(C)C)C1C2 USMNOWBWPHYOEA-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 239000001138 artemisia absinthium Substances 0.000 abstract 1
- 235000003952 beebalm Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000013532 brandy Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000005300 cardamomo Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000017803 cinnamon Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000010502 orange oil Substances 0.000 abstract 1
- 229930007459 p-menth-8-en-3-one Natural products 0.000 abstract 1
- 230000000069 prophylactic effect Effects 0.000 abstract 1
- KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N succinic acid Chemical compound OC(=O)CCC(O)=O KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 235000011595 sweet vernalgrass Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000001585 thymus vulgaris Substances 0.000 abstract 1
- MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N vanillin Chemical compound COC1=CC(C=O)=CC=C1O MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- FGQOOHJZONJGDT-UHFFFAOYSA-N vanillin Natural products COC1=CC(O)=CC(C=O)=C1 FGQOOHJZONJGDT-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 235000012141 vanillin Nutrition 0.000 abstract 1
Landscapes
- Alcoholic Beverages (AREA)
- Fats And Perfumes (AREA)
Abstract
Изобретение относится к винодельческой промышленности, в частности к настою ингредиентов для производства ароматизированного вина или крепкого алкогольного напитка.Настой ингредиентов согласно изобретению получают из следующих первичных компонентов (в массовых частях): трава полыни горькой 1,15…1,25, трава полыни лимонной 0,95…0,97, трава мяты пулегоновой 0,05…0,07, трава мяты перечной 0,15…0,17, трава душицы 0,07…0,09, трава зверобоя 0,31…0,33, трава донника 0,09…0,11, трава чабреца 0,26…0,28, трава монарды лимонной 0,11…0,13, трава тысячелистника 0,77…0,79, трава мелиссы 0,07…0,09, трава котовника 0,07…0,09, трава душистого колоска 0,07…0,09, цветы ромашки 0,12…0,14, липовый цвет 0,07…0,09, корневище и корни гравилата 0,07…0,09, корневища и корни девясила 0,15…0,17, плоды фенхеля 0,07…0,09, кориандра 0,66…0,68 и кардамона 0,01…0,03, гвоздика 0,01…0,03, корица 0,01…0,03, апельсиновое масло 0,051…0,053 и ванилин 0,007…0,009.Результат состоит в повышении лечебно-профилактических свойств конечного продукта.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDA20020171A MD2263G2 (ru) | 2002-07-03 | 2002-07-03 | Настой ингредиентов для производства ароматизированного вина или крепкого алкогольного напитка |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDA20020171A MD2263G2 (ru) | 2002-07-03 | 2002-07-03 | Настой ингредиентов для производства ароматизированного вина или крепкого алкогольного напитка |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| MD2263F1 MD2263F1 (en) | 2003-09-30 |
| MD2263G2 true MD2263G2 (ru) | 2004-03-31 |
Family
ID=29268016
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| MDA20020171A MD2263G2 (ru) | 2002-07-03 | 2002-07-03 | Настой ингредиентов для производства ароматизированного вина или крепкого алкогольного напитка |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| MD (1) | MD2263G2 (ru) |
-
2002
- 2002-07-03 MD MDA20020171A patent/MD2263G2/ru not_active IP Right Cessation
Non-Patent Citations (2)
| Title |
|---|
| Леснов П. П., Фертман Г.И. Ароматизированные вина, Москва, Пищевая промышленность, 1978, с. 245-246 * |
| П.П. Леснов, Г.И.Фертман Ароматизированные вина. Москва, 1978, с. 245-246 * |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| MD2263F1 (en) | 2003-09-30 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CA2691185C (en) | Distilled liquors and spirits having the fresh and natural fragrance of shiso and processes for producing the same | |
| EP1743934B1 (en) | Alcoholic drink containing maca extract | |
| MD2263G2 (ru) | Настой ингредиентов для производства ароматизированного вина или крепкого алкогольного напитка | |
| MD2103F1 (en) | Composition of balsam | |
| MD2264G2 (ru) | Настой ингредиентов для производства ароматизированного вина или крепкого алкогольного напитка | |
| RU2003115010A (ru) | Бальзам "ефимов" | |
| MD1702F1 (en) | Composition of ingredients for preparation of a therapeutic-prophylactic balm | |
| MD2339F1 (en) | Composition of ingredients for production of the aromatized wine or of the strong alcoholic drink | |
| RU98105853A (ru) | Бальзам "саратовский" | |
| MD2775G2 (ru) | Бальзам | |
| RU2034917C1 (ru) | Горькая настойка "ермак" | |
| MD2338F1 (en) | Composition of ingredients for production of the aromatized wine or of the strong alcoholic drink | |
| MD2384G2 (ru) | Композиция бальзама | |
| MD2383G2 (ru) | Композиция бальзама | |
| MD525C2 (ru) | Крепкий напиток "Фортуна" | |
| MD2776G2 (ru) | Бальзам | |
| MD2777G2 (ru) | Бальзам | |
| RU2093555C1 (ru) | Композиция ингредиентов для настойки горькой "тарас бульба" | |
| RU2017808C1 (ru) | Композиция ингредиентов для горькой настойки "гусарская | |
| RU2232186C1 (ru) | Настойка горькая "удмуртский шаман" | |
| RU2088649C1 (ru) | Композиция ингредиентов для бальзама профилактического "не беспокойся, будь счастлив" | |
| MD1278G2 (ru) | Композиция для ликера | |
| RU2255108C1 (ru) | Композиция ингредиентов для настойки горькой "кузбасская старина" | |
| RU2088648C1 (ru) | Композиция ингредиентов для бальзама профилактического "паломник" | |
| RU2080367C1 (ru) | Композиция ингредиентов для бальзама "бурый медведь" |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| KA4A | Patent for invention lapsed due to non-payment of fees (with right of restoration) | ||
| MM4A | Patent for invention definitely lapsed due to non-payment of fees |