RU98105853A - Бальзам "саратовский" - Google Patents

Claims (1)

1. Бальзам, содержащий водно-спиртовый настой первого и второго слива, приготовленный из смеси растительного сырья, включающей зверобой пронзенный, (цветы, листья), корицу (кора), мяту перечную (листья), ромашку лекарственную, липу (цветы), кориандр посевной (плоды), тмин обыкновенный (плоды), имбирь (корень), березу (почки), валериановый корень, калган (корневище), гвоздику (нераспустившиеся почки цветов), душицу обыкновенную, а также ванилин, яблочный спиртованный сок, морс рябиновый, морс боярышника, сахарный сироп 65,8%-ный и водно-спиртовую жидкость, отличающийся тем, что он дополнительно содержит входящие в смесь растительного сырья следующие ингредиенты: тимьян ползучий (листья, соцветия), зубровку душистую (надземная часть с удаленными прикорневыми листьями), крапиву двудомную, тысячелистник обыкновенный (верхушки стеблей), календулу (цветы), мускат, дуб (кору), а также колер, черничный спиртованный сок, лимонное и апельсиновое эфирные масла в виде спиртовых растворов (1: 10) и экстракт левзеи сафлоровидной при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал готового продукта:
   Корица (кора) - 3,5 - 4,5
   Зверобой пронзенный (цветы, листья) - 6,5 - 7,5
   Мята перечная (листья) - 7,5 - 8,5
   Тимьян ползучий (листья, соцветия) - 4,5 - 5,5
   Зубровка душистая (надземная часть с удаленными прикорневыми листьями) - 3,5 - 4,5
   Крапива двудомная - 4,5 - 5,5
   Ромашка лекарственная - 3,5 - 4,5
   Липа (цветы) - 5,5 - 6,5
   Кориандр посевной (плоды) - 4,0 - 5,0
   Тысячелистник обыкновенный (верхушки стеблей) - 4,5 - 5,5
   Тмин обыкновенный (плоды) - 4,5 - 5,5
   Календула (цветы) - 3,5 - 4,5
   Имбирь (корень) - 3,5 - 4,5
   Мускат (орех) - 5,5 - 6,5
   Береза (почки) - 1,5 - 2,5
   Валериановый корень - 1,5 - 2,5
   Калган (корневище) - 2,5 - 3,5
   Дуб (кора) - 1,0 - 2,0
   Гвоздика (нераспустившиеся почки цветов) - 2,5 - 3,5
   Душица обыкновенная - 5,0 - 6,0
   Ванилин - 0,1 - 0,3
   Колер - 790 - 810,
   а также, л на 1000 дал
   Водно-спиртовый настой бальзама первого и второго слива - 1300 - 1350
   Яблочный спиртованный сок - 1500 - 1650
   Черничный спиртованный сок - 280 - 320
   Морс рябиновый - 280 - 320
   Морс боярышника - 380 - 420
   Спиртовый раствор лимонного эфирного масла (1: 10) - 1 - 2
   Спиртовый раствор апельсинового эфирного масла (1: 10) - 1 - 2
   Экстракт левзеи сафлоровидной - 28 - 32
   Сахарный сироп 65,8%-ный - 700 - 730
   Водно-спиртовая жидкость - Остальное