MD2076G2 - Способ получения экстракта фенольных веществ для алкогольных напитков - Google Patents
Способ получения экстракта фенольных веществ для алкогольных напитковInfo
- Publication number
- MD2076G2 MD2076G2 MDA20010400A MD20010400A MD2076G2 MD 2076 G2 MD2076 G2 MD 2076G2 MD A20010400 A MDA20010400 A MD A20010400A MD 20010400 A MD20010400 A MD 20010400A MD 2076 G2 MD2076 G2 MD 2076G2
- Authority
- MD
- Moldova
- Prior art keywords
- temperature
- phenolic substances
- extract
- obtaining
- alcoholic drinks
- Prior art date
Links
Landscapes
- Compounds Of Unknown Constitution (AREA)
- Alcoholic Beverages (AREA)
Abstract
Изобретение относится к винодельческой промышленности.Способ согласно изобретению предусматривает сбор сырья содержащего фенольные вещества, его предварительную обработку, которая включает: нагрев при температуре 50°С в течение 90 мин, обработку влажным паром при температуре 50°С в течение 90 мин, сушку в течение 72 ч. при температуре 45°С с постепенным повышением температуры до 70°С в течение 96 ч., обработку влажным паром при температуре 80°С в течение 90 мин, сушку в течение 24 ч. с постепенным понижением температуры от 80°С до 40°С и естественное охлаждение в течение 24 ч. до температуры 10…25°С. Затем обработанное сырье измельчается до размеров 40х40х40 мм, обрабатывается термически при температуре 105…110°С в течение 96 ч. и подвергается экстрагированию водноспиртовым раствором в течение 5…10 дней при температуре 35…45°С с введением кислорода 2…3 раза в дозе 10…15 мг/дм3.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDA20010400A MD2076G2 (ru) | 2001-12-07 | 2001-12-07 | Способ получения экстракта фенольных веществ для алкогольных напитков |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDA20010400A MD2076G2 (ru) | 2001-12-07 | 2001-12-07 | Способ получения экстракта фенольных веществ для алкогольных напитков |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| MD2076F1 MD2076F1 (en) | 2003-01-31 |
| MD2076G2 true MD2076G2 (ru) | 2003-06-30 |
Family
ID=19740009
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| MDA20010400A MD2076G2 (ru) | 2001-12-07 | 2001-12-07 | Способ получения экстракта фенольных веществ для алкогольных напитков |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| MD (1) | MD2076G2 (ru) |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| MD188B2 (ro) * | 1993-04-20 | 1995-04-30 | Societatea Tehnico Stiintifica | Procedeu de producere a extractului pentru bauturi alcoolice |
| MD1530F1 (en) * | 1999-07-15 | 2000-08-31 | Tehnico Stiintifica Oenolab S | Process for oak extract production for acceleration of wine and alcoholic drinks maturation |
-
2001
- 2001-12-07 MD MDA20010400A patent/MD2076G2/ru not_active IP Right Cessation
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| MD188B2 (ro) * | 1993-04-20 | 1995-04-30 | Societatea Tehnico Stiintifica | Procedeu de producere a extractului pentru bauturi alcoolice |
| MD188C2 (ru) * | 1993-04-20 | 1995-11-30 | Оенолаб С.Р.Л., Ынтреприндере Технико-Штиинцификэ | Способ производства экстракта для алкогольных напитков |
| MD1530F1 (en) * | 1999-07-15 | 2000-08-31 | Tehnico Stiintifica Oenolab S | Process for oak extract production for acceleration of wine and alcoholic drinks maturation |
| MD1530G2 (ru) * | 1999-07-15 | 2001-02-28 | Ынтреприндеря Технико-Штиинцификэ "Оенолаб" | Способ производства дубового экстракта для ускорения созревания вин и спиртных напитков |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| MD2076F1 (en) | 2003-01-31 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CA2250376A1 (en) | Waste treatment apparatus and method | |
| MY122712A (en) | Coffee aroma recovery process | |
| BR0008069A (pt) | Métodos para preparar chá de folha de infusão em água fria, e para gerar espécies coloridas em um produto de chá de infusão em água fria, chá de folha de infusão em água fria, e, pó de chá de infusão em água fria | |
| IL174206A0 (en) | Mahonia aquifolium extract, extraction process and pharmaceutical composition containing the same | |
| WO2013147513A1 (ko) | 면역 관련 질환 및 산화적 스트레스 관련 질환의 예방 또는 치료용 조성물 | |
| KR101119706B1 (ko) | 복합 기능성 천연 미네랄 한방비누 및 그 제조방법 | |
| MY128741A (en) | Method for the treatment of tobacco | |
| ES2046644T3 (es) | Procedimiento para la mejora de la calidad de cafe robusta. | |
| AU4457896A (en) | Soluble instant coffee and process for preparation | |
| MD2076G2 (ru) | Способ получения экстракта фенольных веществ для алкогольных напитков | |
| CN104043141A (zh) | 一种香片及其制备方法 | |
| Oyejide et al. | Hepatoprotective and antioxidant properties of extract of Carmellia sinensis (black tea) in rats | |
| CN106237366A (zh) | 一种香茅草熏香及其制备方法 | |
| TW201922222A (zh) | 餘甘子組成物、其製造方法及其用途 | |
| RU95104503A (ru) | Способ комплексной переработки витаминосодержащего растительного сырья | |
| CN110663915B (zh) | 风味营养强化型羊肉汤基料及其制备方法 | |
| MD916G2 (ru) | Мазь для лечения стоматологических заболеваний | |
| KR950005317A (ko) | 식물성 생약제재를 주원료로 한 무좀치료제의 제조방법 | |
| US20030127454A1 (en) | Apparatus for the production of ginkgo leaf tea | |
| CN110787085A (zh) | 一种口气清新剂 | |
| KR20010000578A (ko) | 누룩 및 효소당화에 의한 인삼발효 | |
| CN114028430A (zh) | 一种林蛙油鹿胎胶囊 | |
| MD2284G2 (ru) | Способ получения красного натурального красителя | |
| KR20230000130U (ko) | 암 치료물질 추출용 로 | |
| CN100527972C (zh) | 一种鲜汁免泡茶及其制作方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| KA4A | Patent for invention lapsed due to non-payment of fees (with right of restoration) | ||
| MM4A | Patent for invention definitely lapsed due to non-payment of fees |