MD1730C2 - Procedeu de fermentare a tutunului - Google Patents

Abstract

Invenţia se referă la domeniul prelucrării tutunului după recoltare, mai exact la stadiul de fermentare a lui, şi poate fi utilizată de gospodăriile producătoare de tutun şi de întreprinderile de fermentare pentru obţinerea materiei prime de tutun utile pentru confecţionarea articolelor de fumat.Problema pe care o rezolvă invenţia este excluderea uscării excesive a periferiei baloturilor de tutun şi reducerea consumului de energie pentru realizarea procesului de fermentare.Procedeul conform invenţiei soluţionează problema propusă prin aceea că în procedeul cunoscut de fermentare a tutunului ce include alternarea încălzirii tutunului în cameră până la temperatura de 50…60°C şi răcirii lui până la 40…45°C la ventilarea activă cu menţinerea umidităţii relative a aerului în cameră în limitele de 65…75%, la încălzirea tutunului gradul de ventilare activă se menţine în limitele de 2,0…2,5 m3/h la 1 kg de materie primă încărcată, iar la răcire ventilarea activă se deconectează.Durata tuturor operaţiilor, inclusiv încălzirea materiei prime şi răcirea ei până la temperatura mediului ambiant, la realizarea procedeului solicitat constituie în medie cca 120 h. Numărul de cicluri “încălzire-răcire” la umidităţile iniţiale ale tutunului cuprinse în intervalul de 20…28% oscilează de la două la şase la durata medie a unui ciclu de 8…10 h.