MD1188G2 - Procedeu de uscare a prunelor - Google Patents
Procedeu de uscare a prunelorInfo
- Publication number
- MD1188G2 MD1188G2 MD98-0182A MD980182A MD1188G2 MD 1188 G2 MD1188 G2 MD 1188G2 MD 980182 A MD980182 A MD 980182A MD 1188 G2 MD1188 G2 MD 1188G2
- Authority
- MD
- Moldova
- Prior art keywords
- drying
- plums
- humidity
- convection
- drying process
- Prior art date
Links
Landscapes
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
- Storage Of Fruits Or Vegetables (AREA)
- Drying Of Solid Materials (AREA)
Abstract
Invenţia se referă la industria alimentară, în special la un procedeu de uscare a prunelor.Procedeul de uscare constă în aceea că prunele se usucă prin convecţie la temperatura agentului termic de 95…100°C până la umiditatea de 49…50%, apoi se efectuează perforarea prunelor cu densitatea perforării de 3…4 găuri/cm2, uscarea prunelor până la umiditatea de 29…30%, iar uscarea ulterioară se efectuează prin combinarea uscării prin convecţie la aceeaşi temperatură a agentului termic şi uscării în câmpul electromagnetic de frecvenţă înaltă cu intensitatea câmpului de 18695-18700 V/m.Rezultatul tehnic constă în micşorarea duratei procesului de uscare şi ameliorarea calităţii prunelor uscate.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MD98-0182A MD1188G2 (ro) | 1998-08-24 | 1998-08-24 | Procedeu de uscare a prunelor |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MD98-0182A MD1188G2 (ro) | 1998-08-24 | 1998-08-24 | Procedeu de uscare a prunelor |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| MD1188F1 MD1188F1 (ro) | 1999-04-30 |
| MD1188G2 true MD1188G2 (ro) | 2000-04-30 |
Family
ID=19739213
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| MD98-0182A MD1188G2 (ro) | 1998-08-24 | 1998-08-24 | Procedeu de uscare a prunelor |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| MD (1) | MD1188G2 (ro) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| MD112Y (ro) * | 2008-07-08 | 2009-12-31 | Андрей ЛУПАШКО | Procedeu de uscare a strugurilor de soiuri apirene |
| MD59Z (ro) * | 2009-02-17 | 2010-03-31 | Общественное Учреждение Научно-Практический Институт Садоводства И Пищевых Технологий | Procedeu de uscare a fructelor de măceş |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| MD1045Z (ro) * | 2015-10-23 | 2017-01-31 | Институт Прикладной Физики Академии Наук Молдовы | Dispozitiv şi procedeu de deshidratare a prunelor |
-
1998
- 1998-08-24 MD MD98-0182A patent/MD1188G2/ro unknown
Non-Patent Citations (2)
| Title |
|---|
| Силич А.А., Зозулевич Б.В., Поповский В.Г., Сушка плодов и винограда в туннельных сушилках. Москва. Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 80с. * |
| Справочник мастера сушильного производства. Зозулевич Б.В., Кабанов Л.Н., Поповский В.П., Силич А.А. Москва. Агропромиздат, 1985. - 175с. * |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| MD112Y (ro) * | 2008-07-08 | 2009-12-31 | Андрей ЛУПАШКО | Procedeu de uscare a strugurilor de soiuri apirene |
| MD59Z (ro) * | 2009-02-17 | 2010-03-31 | Общественное Учреждение Научно-Практический Институт Садоводства И Пищевых Технологий | Procedeu de uscare a fructelor de măceş |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| MD1188F1 (ro) | 1999-04-30 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| ATE171491T1 (de) | Trocknung von cellulosehaltigen faserstrukturen durch gleichmässige verteilung der trockenluft, vorrichtung zu dessen ausführung und dadurch erhaltene cellulosehaltigen faserstrukturen | |
| DE1047418T1 (de) | Inhibierung der raf-kinase durch substituierte heterocyclische harnstoffverbindungen | |
| NO20003231D0 (no) | Inhibering av RAF-kinase ved anvendelse av aryl- og heteroarylsubstituerte heterosykliske ureaforbindelser | |
| EP0401538A3 (en) | Cellulose-based, inflammable, bulky processed sheets and method for making such sheets | |
| CA2333883A1 (en) | Method and apparatus for drying wood | |
| DE69924866D1 (de) | Verfahren und vorrichtung zur trocknung von holzteilchen | |
| DE69430325T2 (de) | Verfahren und Vorrichtung zur Trocknung einer wässrigen Suspension von körnigen Nahrungsmitteln | |
| MD1188G2 (ro) | Procedeu de uscare a prunelor | |
| BR8601246A (pt) | Processo para tratamento de papel umido e para producao de papel tratado | |
| MD1187G2 (ro) | Procedeu de uscare a prunelor | |
| DE69900168D1 (de) | Zusammensetzung zur Behandlung von Papier und damit behandeltes Papier | |
| MD1186G2 (ro) | Procedeu de uscare a prunelor | |
| ATE239824T1 (de) | Verfahren und vorrichtung zur behandlung einer faserbahn | |
| DE69910044D1 (de) | Verfahren und vorrichtung zur trocknung von breiartigen substanzen | |
| ATE252328T1 (de) | Verfahren und anlage zur behandlung von tabakrippen für die herstellung von schnitttabak | |
| US2541273A (en) | Support for high resistance electrical conductors and method of making the same | |
| MD1496G2 (ro) | Procedeu de uscare a seminţelor de bostan | |
| JPS5598994A (en) | Paper web drying method | |
| ATE452239T1 (de) | Verfahren und vorrichtung zur herstellung von beschichteten und satinierten papieren | |
| SE9303658D0 (sv) | Sätt och anordning vid torkning | |
| SE0000031L (sv) | Värmebehandling av mald, kemiskt framställd massasuspension | |
| ATE124605T1 (de) | Schnellkochende teigwaren und deren herstellungsverfahren. | |
| ATE217926T1 (de) | Verfahren und vorrichtung zur trocknung einer faserbahn | |
| KR850003122A (ko) | 밤을 원료로한 당과(糖果)의 제조방법 | |
| MD20010391A (ro) | Procedeu de uscare a nucilor |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| IF99 | Valid patent on 19990615 |
Free format text: EXPIRES: 20180824 |