LU81311A1 - Dispositif pour l'elevage des escargots et son application - Google Patents

Dispositif pour l'elevage des escargots et son application Download PDF

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LU81311A1
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LU
Luxembourg
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cells
incubation
tanks
cell
substrate
Prior art date
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LU81311A
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G Auer
Y Doublet
J Kauffer
J Symphorien
Original Assignee
G Auer
Y Doublet
J Kauffer
J Symphorien
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01KANIMAL HUSBANDRY; AVICULTURE; APICULTURE; PISCICULTURE; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
    • A01K67/00Rearing or breeding animals, not otherwise provided for; New or modified breeds of animals
    • A01K67/033Rearing or breeding invertebrates; New breeds of invertebrates
    • A01K67/0331Snails
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02ATECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A40/00Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/80Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in fisheries management
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Description

1
I I - d.. . —J
i ! ! : I ·. La présente invention concerne un dispositif-—sssssssssêàè r !·! «bî.,—fc-Lyn pour l'élevage des escargots et son .application.
* » !î Le secteur de la technique considéré est celui des activités . : ; » j î ] rurales et plus particulièrement, de l'élevage des escargots.
i ( ! 0 | 5 j | La récolte traditionnelle de ces animaux n'est pas suffisante pour
In répondre aux besoins considérablement accrus. Ceux-ci nécessitent une | j 1 j ! | importation des pays gros producteurs. Il a donc fallu pallier à l’insuffi- j j ; j. sance de l'apport naturel et envisager un élevage, ^industriel. Dans ce but, ^ , j { ·; Çsur laquelle se déplacent les escargots, *« || il a été proposé de multiplier les "surfaces de collage"Ven dehors du sol ! i ; 10;) par des planches, de grandes tables superposées. Dans ce cas, l’inconvé- î j ! j ï | ment majeur est de ne pouvoir multiplier que par deux de telles surfaces.
j I * : ! : De plus, des problèmes se posent. Il faut empêcher la fuite des escargots, j : il faut leur apporter humidité et nourriture, essentielles pour leur accrois- , sement, il faut aussi éviter de les élever en grand nombre, ceci favori- •15 saut la propagation d'épidémies et de là, la mortalité, j En vue d’une bonne rentabilité, il faut donc multiplier les | surfaces de collage dans un minimum de volume,.en maintenant de faibles j ! | populations dans une enceinte étanche, humide.
- i · · L'objectif principal de l'invention est de résoudre ce problème £0: en proposant un dispositif répondant aux critères optimaux pour l'élevage d'escargots.
Cet objectif est réalisé par une colonne indépendante de cellules superposées, caractérisé^, en ce que ladite colonne comporte, à sa ps-tie · . 1 supérieure, une alimentation en eau et des surfaces de ruissellement de 25 pente inclinée, disposées les unes au-dessus des autres et humidifiés par . ladite alimentation, chaque cellule ayant sa propre surface de ruisselle- i’ ment et au moins.deux bacs.
" Préférentiellement, lesdites surfaces de rui:sellement de cellules mitoyennes sont de ^pentes entrecroisées, de telle sot :e que les bondes :it 30 d'évacuation desdites surfaces sont de 2 en 2 . alignées verticalement; les~ dits bacs destinés à la ponte des escargots contiennent un substrat dont , la hauteur approximative est comprise entre 3 et 5 cm et sont en un matériau transparent.
Ils renferment,preferentiellement, un substrat composé de terre firc 35 préférentiellement prise dans le groupe des produits suivants : terre meuble, végétale de sem:.s?ferreau? sable de rivière et d'un absorbeur d'humidité, préférentiellement· pris dans le groupe des produits suivants perixte, Vermiculite, tourbe.
Ils peuvent etre munis d'une* glace disposée à une légère distance t I ' * i y* ' ·· r? i . ; : dans ledit: substrat^et comporter des trous d’aération. % 1’ Dans un mode de construction préférentiel, ils sont montés cou- • j . lissant sur des entretoises horizontales et leur fond est situe à un ! il niveau supérieur aux surfaces de ruissellement. Cette disposition n’est pas -1 ΐ ; tj-. ! essentielle.
; j : : Sj Chaque cellule comporte, en outre, au moins une porte verticale i ; ; ; bloquée de façon étanche dans des rainurages horizontaux.
i i î ^ * m 4 t s| Le dispositif comporte, en outre, au moins une cellule d’incuba- ' »* ; ; II tion constituée par un bac contenant un substrat dans lequel sont réparties 110; * des pontes, extraites d’un bac de ponte, et par un bac vide renversé, j j i recouvrant le premier bac, ledit bac vide étant préférentiellement traversé : ·î en son centre par un tube renfermant une poudre alimentaire^ utilise après j éclosion. Ladite cellule d’incubation contient préférentiellement un i j . ‘j substrat dont les proportions approximatives de terre fine et d'absorbe-r i · * ! 15î * sont respectivement de 1/3 et 2/3 et une mince couche de substrat recou re i !j les pontes» on peut aussi y mettre uniquement de la tourbe. j ! Il Tl- , 1 annli.catiQji de .ce dispositif : b invention concerne egalementislv d elevage d escargots, . i ____ . _ utilisé pour les „ . . .
j prêtèrent tellement . ; ».... j-·^. re 111 s Gris d Algérie, Helix Aspersa, Luco- - ' . rum ou ’lbmatîa, caractérisé par les étapes suivantes : ;20 : “ Pendant l'accouplement-ponte, l'on maintient une tempéra tu -, j i i j | à l'intérieur desdites cellules, comprise entre 15 et 18°C; ! | | - on prélève périodiquement et répartit les pontes dans des î ! j j ί il bacs d’incubation et l'on maintient dans ceux-ci une température 9 oen- I . 0 „ · " /Vérifiant " j dant x jours, x et υ étant variables et r la relation x.6=18.21; 25·: “ pendant l'étape de croissance infantile durant approximative ment deux à quati^semaines apres l'éclosion, on maintient les nouv: ms r nés dans lesdites cellules d'incubation; et on les alimente par le tube; j · - pendant l'étape de croissance juvénile, on ote le bac 'vide J supérieur constituant ladite cellule d'incubation et on-alimente les • 30; j jeunes escargots tous les 2-3 jours, la température étant maintenue entre 15 et 18°C, à l'intérieur de la cellule.
Le résultat de l'invention est un produit nouveau constitué par un dispositif pour l'élevage d' escargots-ainsi qu<, application 35 L avantage principal de l'invention est de fournir une unité . - -, - ^ (sur laquelle se déplacent les escargots) indépendante réalisant une surface de collag^Eaximale/m- de sol occupe, la htiULeur de 1 unité étant preferentiellement celle d'un homme, et cêy dans les conditions optimales de reproductivité et d'engraissement des escaigo-_s,d humidité, température, luminosité, volume, péri-’etfe er> vu··' * ‘ Li_□ « « * , • j i maximale, avec un taux de mortalité-minimal. * * ; : : La construction de ces cellules a été étudiée pour avoir les : ! avantages précités tout en n’en augmentant pas le coût de façon excessive : ! î : des dimensions standardsont été choisies: les cellules peuvent être aisé- j· ii ’ 1 5 · ment montées et démontées pour constituer des unités d'un nombre variable : ï selon les exigences formulées.
| ! I
: !· Le matériau translucide ou transparent, selon les pièces, a ' j :· ete, en outre^choisi pour permettre le passage de certaines longueurs î j Π d'onde agissant sur les facultés reproductrices ou de développement,
* « * I
I * ...
IlOi ! prise de poids. .
i { ^ î j I Les résultats enregistres prouvent l'intérêt de l'invention sur « " : ! ,, ; ·. le plan economiquaî En moyenne, une cellule produit 1.800 escargots adultes : ! avec une mortalité de 300, pendant toute la période d'engraissement.
| j L'invention voit son application ä l’élevage industriel des ;15i j escargots et plus particulièrement des Petits-Gris d’Algérie.et Keliîq Aspersa Lucorumj ovj jPomatia. D’autres caractéristiques et avantages de l'invention seront ! || mieux compris à la lecture de la description, qui va suivre d'un exemple de I -! ί réalisation et en se référant aux dessins annexés dans lesquels-: — la figure 1 représente une coupe transversale d’une colonne .20, - de cellules selon l'invention; — la figure 2 représente une coupe longitudinale de ladite colonne représentée en figure 1, dans un plan traversant les surfaces de ruissellement et les bondes de celles-ci; — la figure 3 représente u:?. coupe longitudinale de ladite 25 colonne, passant par les bacs où les différentes étapes du procédé d'élevage ont été représentées.
v En figure 1 est illustrée une colonne de cellules, indépendante \ ^ j· et étanche où l'on appellera, conventionnellement par la suite (mais à titre d'exemple non limitatif), A, "face·pastérieure", B, "face antérieure" •30j La‘colonne est divisée verticalement en deux oarties : ur.e partie "humide", occupée par des surfaces de ruissellement 8 suuernosCcs, et une partie "sèche" occupée par des bacs 7, égaler.· nt superposés. La’ partie humide est habituellement le lieu de l'accouplement et la Dartre sèche/celle de la ponte.
35 ' Pour une meilleure humidification permanente de la colonne, une alimentation en eau est prévue à la partie supérieure 2 où un conte't venant de la source E et menant ä un goutte à goutte 10 permet l'arrosage en continu des surfaces 8. Préférentiellement celles-ci sont ce , pentes inclinées de 2 en -2, entrecroisées cor.-,? r.-nrésents* c„,- t* * _ ___ ... ! .1 ... - ---——· » — — l.l , — ___- I ·; ’ les £iêcilc-i· Le goutte à goutte est situé à la partie supérieure,_____ : ; : sous le couvercle 2, le plua loin possible de la bonde 9 de la surface *
- ; : pius g-j^vée et l’on comprend que le chemin parcouru par le filet d’eau J
! ;[ décrit un ziSzaS et est ainsi le Plus lon8> assurant un taux d’hygrométrie j j5;i 'optimal. L-* Partie humide est, en outre, préférentiellement située, au- i i| dessus de l'évacuation des eaux 11. Un autre avantage de cette superposi-; ! j _ ’ : H tion des Si1(:faces de ruissellement est la maintien de la propreté des
I j i cuvettes t5* c,est le lieu de dépose des excréments des animaux. Il I
J J ; * I
* : M suffit d'et^y^ un Jet d’eau plus puissant que le goutte à goutte dans !
lob- la cuvette supérieure 8 pour assurer le nettoyage de toutes les I
j ; j
i Ii cuvettes et l’évacuation par 11« J
! ][ . il ^ i : ? : va partie "sèche" est composée, pour chaque cellule, préférentiel- j lernent de iSUX hacs 7> situés au même niveau. Celui du fond des bacs 7 j ' ! jj est supëri-ur à celui de la cuvette 8 de la meme cellule, dans le mode de j *15: ! rëalisatic' iHustra ici. Cette disposition ne doit pas être considérée j • î \ ^ , 9 * - i î comme un a—tuent essentiel, mais seulement accessoire. ‘ . i | \ . · i ! I) ,'haque colonne est; dans l’exemple de réalisation cité à titre : * i î | i : d'exemple --‘n limitatif, composée de six cellules. Elle est réalisée à î - - : :
ΐ ' partir de -eux montants verticaux 1, coiffés d'un couvercle 2 et de six ,20: entretois horizontales. Celles-ci formet: une cornière 3 comportant un J
rainurage, -parieur 11 , inferieur 12 permettant le blocage des portes postérieur 3 ^ et l’étanchéité de la colonne. Un certain jeu dans la ! rainure ; permet- de dësencastrer la porte 13 du rainurage 11 ' en ; le soulev: et de le faire pivoter autour d’un axe horizontal selon les 25* flèches. C- a alors accès aux cuvettes 8 et aux tiroirs que l’on pourra tirer ver? "a face B par les portes 14. ypossibilité de bloquer de façon étanche les portes est tris i. important- d'une part pour assurer le maintien d'un taux hygroscopique j nécessaire a un hon développement des escargots, d'autre part pour éviter ·' ^ 30; i la fuite c 3 escargots qui, la nuit, tentent de soulever les portes. .
i " Λ - meme principe de blocage par rainurage est .'-ppliquë aux •portes 1- de 7a face antérieure A. La partie "sèche" comporte, pour · chaque ce' jle> une Plaque horizontale. .5“, allant d'un montant vertical 1 .à l’autre. -'ette plaque comporte, dans l'exemple de réalisation illustré 35. ici, deux '^'dements rectangulaires 6 correspondant aux dimensions des bacs coulissants, qui reposent sur des glissières 15, attenant aux plaqu' horizontales et·parallèles aux montants 1. Ces plaques 5 compor.·3^· υη plia2e du coté de la face antérieure B, pour recevoir la partie -’périeure de. la. porte 14 qui est bloquée par le’môme système / >4 · «*«»* « » * — _ ; . · -· l_5 i ^ I . ·' ; On assure ainsi l'étanchéité en empêchant la fuite des animaux-^Le [' couvercle 2 assure également l’étanchéité.
: ; Un mode de réalisation préférentiel prévoit d’équiper les fenêtres I ! ^ ! j j postérieures 13 et antérieures 14 de trous d'aération de différents 5, ! diamètres salon les dimensions des escargots renfermés dans les cellules- * i j ; j En variante de réalisation, on prévoit, pour éviter l'évasion des petits ; ’· animaux, de placer un grillage, de type moustiquaire, pour masquer cês a % ' .
: ·,: trous.
* ; i | Les matériaux préférentiellement utilisas sont en plastique de ; j | ‘10!;· couleur blanche-translucide de qualité alimentaire pour toutes les pièces, Γ i i 1 i ! à.l'exception du couvercle et des bacs qui sont réalisés en un matériau ·’ 1 i transparent. Ce choix est motivé afin de laisser passer la lumière dans j .. les cellules et aussi de voir les pontes dans les baes. En outre, on | j : connaLt des radiations de longueur d onde favorables à la spermatogenèse i \ J. · ' ;15. ! chez les adultes et à la croissance chez les jeunes escargots. On obtient ii j ! j I ΐ 1 ces effets Pat une coloration dans la masse.
I ! } | ! ; i j A. titre d inrormai-ion, on peut signaler que les longueurs d’onde ! I î allant de 4.500 à 4.900 A favorisent l’accouplement et que celles de \ - ] ' 6.250 A accélèrent la maturité des gonades.
1 ' !20;; 0n a,pat ailleurs, noté l’influence de la hauteur de chanue cellule ; i - * j 1 i i j I i1 sur les résultats obtenus. Préférentiellement, à la suite d'essais exné- ! i ; ...
; ! ; riiaentaux, on choisit une hauteur de cellule comprise entre 15 et 35 cm.
t I , | j! Egalement, préférentiellement, on choisit des b tuteurs de colonn- s corres-I ï pondant à celles d'un, hoirne.
j » i :25; Les ba'!S contiennent un substrat. Pour les bacs de ponte, le j ; substrat est d’une hauteur correspondant a la longueur du cou de l’e-.cargot, 1 c eS(-_à-dire entre 3 et 5 cm. On peut ainsi voir les pontes qui sont au î - fond du bac. Pour favoriser leur dénombrement, on munit les bacs de ponte ! jj d’une glace 16, placée à distance soude fond du bac.
/ i | La constitution de ce substrat doit permettra d’y maintenir j jj l'humidité sans qu’il ne s’y trouve de l’eau libre. Ceci est important pour ! éviter 1 éclatement des oeufs par osmose. Une cocposî tion préférentielle est de la terre fine, par exemple de la terre meuble, terre végétale ie semis, du sable de rivière, du terreau et un absorbeur d’huridité, telle la P vermiculite, la perlite ou la tourbe, utilisable également seule. ‘
Le.·, bacs, préférentiellement, comportent des trous d’aération, par exemple à la. périphérie du fond tels que représentés sur la figure' 3 en 17. · ! / *; . Î En Pèrîode <2* inei.ibat ion, on utilise une mini cellule dite . * · ŒZ1 de composition préférentieLLe'"süivante : 1/3 terre fine, 2/3 absorbeur, afi« j - ; · d'assurer le maintien de l’humidité pendant trois semaines, dans lequel : ; sont répartis les pontes, le second vide renversé et recouvrant le premier.
; | | On obtient ainsi une enceinte parfaitement close, favorable à l'incubation.
: ! * ; 5j | Une telle mini cellule est représentée en figure 3 ä l'étage 3. Une autre i ; *! ‘ ~ i ' j! composition de substrat est de la tourbe uniquement.
i | } Préférentiellement, unemince couche de terre recouvre les oeufs dans ; | I cette cellule, d’au plus 1 cm. j * s . » '1 1; On a prévu un dispositif d'alimentation, préférentiellement au cen- j » I * ^ ^ · · ! 10; ! tre du bac supérieur, constitué par un tube 18 prolongé par un cône 19 j j | I aboutissant sur une .plaque 20,.Le minimum de déplacement est ainsi demandé : *
: { i aux nouveaux-nés qui pourront avoir l'humidité et la nourriture sans dëpen- J
. . r ' I
• . : ser trop d energie. Une prise de poids maximale est ainsi favorisée, dans une ! i ! : | cellule assurant un volume réduit ootimal pour cette· étape, ! ; ! j * j f 15; j Un avantage d'un tel dispositif est de ne pas nécessiter de mata- j ; }{ riel spécifique à chaque étape du procédé. Les mêmes bacs dans les mêmes i i ! ; , . - _ " ! ‘1 ’ | cellules sont utilisés pour tous les âges. i j ;; L'invention concerne également un procédé particulier d'élevage des | escargots, utilisant préférentiellement le matériel précité.
î20 · On sait que le cycle naturel de reproduction de l'escarvot comporte : j les quatre étapes suivantes : l'hibernation d'Octobre à Janvier, l'accouplement et la ponte au printemps, la vie ralentie l'été et la ponte et l'accou-; plement en automne.
Le présent procédé gomme la phase d'hibernation en jouant sur les j 25 paramétrés essentiels au développement de l'escargot qui sont : la ter. pératura ί et l’hygrométrie. Préférentiellement, ce procédé a été expérimenté sur le τ’ Petit-Gris d'Algerie, hélix Aspersa, Lucorum et Pomatia.
i II a été observé que les déterminants d'un tel élevage sont notam- j ment : les densités d'accouplement, de ponte, de croissance infantile, juve— , 30 . nile, la mortalité, la hauteur d une cellule. Ceux-ci ont motive le choix • 4 des éléments tels que décrits plus haut, ainsi que les caractéristiques du présent procédé. En figure 3 ont été représentée-, de façon fictive, dans une même colonne, les différentes étapes -du procéc d'élevage. En effet, les conditions n'étant pas obligatoirement les memes, en particulier pour La 35^ ponte et l'incubation, il sera préférable de placer les cellules d'incubation dans une colonne autre que celle où ont lieu ponte et accouplement par exemple, Si l'incubation a lieu dans la même colonne que la ponte, il suffira de faire varierx pour qu'avec 15 < Θ < 18°C, x.B = 18,21.
/ En 1, dans les bacs contenant le substrat tel que décrit plus ------f- ! entre 15 et 18°C. On maintient celle-ci à l'intérieur des colonnes et-l'on..
! -refroidit celle-ci à l’extérieur de - 2°C par aération pendant = 2 mn. On obtient alors une condensation sur les parois des cellules, L’escargot -ira s'y abreuver. Il aura ainsi le minimum de chemin ä faire pour trouver l’ear 5 'qui lui est'nécessaire. Parallèlement, l’accouplement se produit sur lés surfaces de ruissellement, en partie "humide”·, dans les memes conditions opëratoi-et dans la meme cellule 1. Ces abaissements de température extérieure de I , - 2°C par rapport I la température intérieure des cellules sont déterminés expérimentalement quand le besoin se fait sentir de provoquer l'humidité 10 sur les parois des cellules, | ; . ; * I ; ; En 2, on sélectionne et répartit les pontes périodiquement .(environ tous les 15 jours). Pour cela, on les dénombre dans les bac situés en I grâce au fond transparent de ces bacs et éventuellement aux glaces 16.
'· . Statistiquement, il y a 100 à 200 oeufs en moyenne par ponte.
15 : On choisit préférentiellement de prélever 10 à 12 pontes par bac d'incubation. On utilise les minicellules et le substrat de composition préférentielle tels que d .crits plus haut et on y repartit lesdites pontes, en éloignant les oeuts les uns des autres, pour éviter qu’ils ne se mangent - entre eux.
20 , On recouvre d'une petite couche de terre les oeufs. Les nouveaux- nés doivent avoir le minimum de chemin a traverser 1 cm).
En 3, la minicellule est constituée. On y maintient à 0°C pendant : j x jours, x et Θ étant les variables déterminées par la relation χ.θ = 21.18.
I i * ! ! : A l'échéance de l'incubation, se situe la période infantile qui 25 ;'dure de deux à quatre semaines environ apres éclosion. ELle a lieu dans la mene minicellule avec les moyens d’alimentation décrits plus haut, à une t .-température comprise entre 15° et 18°C.
; i- On alimente par le dispositif 18, 19, 20 tel que décrit plus I haut en poudre alimentaire. La distribution est progressive, est située en : | « . .
i iUri Point central demandant le minimum de dépense d’énergie aux nouveaux-nés.
; ! ;Par ailleurs, les trous 17 a la périphérie assurent l'aération nécessaire ! ? i : I et la condensation qui se produit sur les parois à l'intérieur de la mini- î jjcellule procure l'humidité suffisante à-la population renfermée. Il est J | jenregistré une prise de poids identique des nouveaux-nés à la fin de cette 35 j jétape. L'avantage d’un volume restreint est notamment de minimiser les ] j | ? j jdepenses d'énergie en vue de l'alimentation.
* ί j j A l'issue de cette phase de croissance infantile, on ôte le bac j i jsupërieur servant de couvercle dans la minicellule et on le place à côté : !du premier bac, sous le même support, comme représenté en 4. ' -8-- dëplacenent des animaux.
C’est la phase de croissance juvénile qui débute. On place 1'alimentation sur la plaque de support entre les deux bacs en 21, par exemple, j de preference tous les deux ou trois jours, la température étant maintenue 5 à l'intérieur de la cellule entre 15 et 18°C.
Bien entendu, sans sortir du cadre de l’invention, diverses modifications par des moyens équivalents peuvent Etre apportées par l'homme de a - - l’»art aux moyens et procédés qui viennent d'être décrits uniquement a titre d'exemple non limitatif.
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Claims (6)

  1. 2. Dispositif selon la revendication I, caractérisé en ce que l^ditej surfacej ! jI de ruissellement de cellules mitoyennes sont de pentes entrecroisées, de J j J ^ ! j telle sorte que les bondes d'évacuation desdites surfaces sont de deux ; ί · · 510ï j en deux alignées verticalement.
  2. 3. Dispositif selon l’une quelconque des revendications 1 à 2, caractérisé : en ce que lesdrts bacs destinés ä la ponte des escargots contiennent j : j ' un substrat dont la hauteur approximative est comprise entre 3 et 5 cm- • j î ^ ^ * - * -—— -,J : 1 * - 1 L 1 rL·- -I- -r- ~ -\·--· J J J, y ! * i ... . I ^ t . ... J, ,|fc n1 T _ - _ - ^ [ • ^ _ Dispositif selon l’une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé : . en ce que lesdrts bacs reniement un substrat composé de terre fine pré férentiellement prise dans le groupe des produits suivants : terre me ible, : j . terre végétale de semis, sable de rivière, terreau et d’un ansorbeur : ; ! i > j 20 ; < ...d’humidité, préférentiellement pris dans le groupe des produits suivants : ! perlite, vermiculite, tourbe. j ! ! 5 - Dispositif selon l’une quelconque des revendications I à 4. caractérise 1 j i î' . , t * ! i en ce que lesdrts bacs sont munis d’une glace disDosée à une lë'ère dÎ5~ ! ; * 1 . I i tance de leur fond pour permettre de révéler et dénombrer les pont, s · • : · - r i 25: contenues dans ledit substrat. . S î ; 6- Dispositif selon l'une quelconque des revendications 115, caractérisé , ! ._spnt en un matériau transparent et ; . ence que lesdits bacs /comportent des trous d'aération, I 1 J * j ; î 7 - Dispositif selon l'une quelconque des revendications I à g, caractérisé \ I i 1. en ce que lesdits bacs sont montés coulissant sur des entretoises hori- t ! t 30. j zontales. ! i
  3. 8- Dispositif selon l’une quelconque des revendications 1 à7 , caractérisé • en ce que chacune desdites cellules comporte au moins une porte verticale bloquée de façon étanche dans des rainurages horizontaux. "9” Dispositif selon l’une quelconque des revendications 1 à8, caractérisé 35 en ce qu'il comporte au moins une cellule d’incubation constituée par un bac contenant un substrat dans lequel sont répartis des pontes, extraites d un bac de ponte, et par -un bac vide, renverse, recouvrant le premier L lO.i * * __ ______ __ ___ ____________ ____ ________ _ _ ______ __________________ _____ _ | jO “ Dispositif selon la revendication 9, caractérise ence que ladite m I I cellule d'incubation contient un substrat dont les proportions approxima tives de terre fine et d'absorbeur sont resDectivament de 1/3 et 2/3.
  4. 11 I b.il — Dispositif selon l’une quelconque des revendications 10, caractérisé ‘ : : ‘ I 5, en ce qu’une couche de terre d’au plus 1 cm recouvre lesdites pontes. • : 12 “ Dispositif selon l’une quelconque des revendications ^ àll , ou ladite ’ ’ - ! ; i cellule d’incubation sert à. la croissance infantile des nouveaux-nés, ! j \ ‘ caractérisé en ce que ledit bac vide est traversé en son centre par un : , : ' tube renfermant une poudre alimentaire. * ' · * · 10· '13 - Dispositif selon l’une quelconque des revendications à caractérisé . : ; en ce que la partie supérieure de ladite colonne est en un matériau i i ; ί I : ' · transparent et que les autres faces sont en un matériau translucide. i • ‘ I ; 1 - Ρί·ΕΓ=·=ί-ί·- 1*g-:>Vc-rcv-tv.-M cnf ic:.r î-à-4^ ær-· : t* r i *1 : r ; i en pppjLq.-la-taai-.oa? j'un ; -gel! u1 co^rlae. cnUc 13 eL~irx ck : ; I .Application du dispositif ! I 15 ’’ ^ ---»-ô- le d »rp~selon l'une quelconque | 1 ·, . à l'élevage^d'escargots : I î j des revendications 1 ä 13/ caractérisé en ce que l'on maintient, pendant J 1. l'étape d1 accoupl eir.ent-ponte, une température, à l'intérieur desditus | cellules, comprise entre 15 et 1S°C. - I \ l5“Applicadon3ei0n la revendication caractérisé en ce que l'on refroidit ' 20 ls température extérieure -uxdi.tes cellules d1 accouplement-ponte, de ' j i i — 2 C par rapport a la température inteneuvedesd 1 tes cellules et que i I i ; ... ! * ί i l'on obtient ainsi une condensation sut les parois desdites cellules. ; l I |16 Anplicatlon^ge|oa x*une quelconque des rev. ndicatior.s 14, 15, d y \ ! dispositif selon l'une quelconque des revendications 9 à 12 , I * jj |25 caractérisé en ce que l'on prélève périodiquement et répartit les pontes I dans des bacs d'incubation et que l’on maintient dans ceux-ci une . « î J ,r température 6 pendant x jours, tels que χ.θ = 18.21, ; ^ 17A_>pl_catic.^e-^on ja revendication 16, caractérisé en ce que l'on recouvre * 1 i; i lesdites pontes d'une couche de terre d'au plus 1 cm, I ·'. 30 . ÎS^-'P-Icat:3'ÎJ15èelon l'une quolci nque des revendications 16·, 17,, caractérisé î h 1 en c.e que la période de prélèvement des pontes est d'environ 15 jours,
  5. 19 Appli car rüseloïi l'une- quelconque des re ve ad î cations 1-* à 18 , caractérisé I en ce qu'il comporte, en outre, une étape de croissance infantile durant f . . _ _ I . approximativement deux a quatre semaines, apres l'éclosion, où l'on maîti- } . p5 tient les nouveaux-nes dans lesdites cellules d’incubation traversées p ;r { î I un tube d'alimentation préférentiellement central, * 30 AnplicatiqrD ... 1/ ^ io ï iSelon 1 une quelconque des revendications *"* à.1“, caractérisé J er* ce qu'il comporte, en outre, une étape d- croissance juvénile où l'on j. i ote le bac vide sup-r<e.ur constituant ladite cellule d'incubation et que ·! / / λ <·»-«.-<· L1 > i « « étant maintenue entre 15 et 18°C à l'intérieur de la cellule.' ». ί
  6. 21. Application du procédé selon l'une quelconque des revendications ^ I à 20, caractérisé en ce que l’on élevé des Petits-Gris d’Algérie, Helix ; . Aspersa, Helix Lucorum, Helix Pomat ia- I ; » ‘ : § c ' i ! ! - i ! i ; i . ; | i ; i : ! J ; ; \ 1 ; : * . i • i - ! I > i i ! i t i ( . T ! [ ; 1 ! ,1 ’ , I
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