LT3641B - Method for preparating of expanded foodstuffs - Google Patents
Method for preparating of expanded foodstuffs Download PDFInfo
- Publication number
- LT3641B LT3641B LTIP1446A LTIP1446A LT3641B LT 3641 B LT3641 B LT 3641B LT IP1446 A LTIP1446 A LT IP1446A LT IP1446 A LTIP1446 A LT IP1446A LT 3641 B LT3641 B LT 3641B
- Authority
- LT
- Lithuania
- Prior art keywords
- extrudate
- dough
- nozzle
- hot
- extrusion
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims description 15
- 238000001125 extrusion Methods 0.000 claims abstract description 11
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims description 14
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 8
- 238000001035 drying Methods 0.000 abstract description 7
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 4
- 238000001816 cooling Methods 0.000 abstract description 2
- 238000001704 evaporation Methods 0.000 abstract description 2
- 230000008020 evaporation Effects 0.000 abstract description 2
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 9
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 5
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 5
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 5
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 4
- 239000000047 product Substances 0.000 description 4
- 239000011265 semifinished product Substances 0.000 description 4
- 241000209094 Oryza Species 0.000 description 2
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 description 2
- 230000003750 conditioning effect Effects 0.000 description 2
- 239000004519 grease Substances 0.000 description 2
- 235000021395 porridge Nutrition 0.000 description 2
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 description 2
- 239000007921 spray Substances 0.000 description 2
- 239000000725 suspension Substances 0.000 description 2
- 230000015556 catabolic process Effects 0.000 description 1
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 1
- 230000001055 chewing effect Effects 0.000 description 1
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 description 1
- 238000000576 coating method Methods 0.000 description 1
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 1
- 238000005520 cutting process Methods 0.000 description 1
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 1
- 235000015927 pasta Nutrition 0.000 description 1
- 230000002035 prolonged effect Effects 0.000 description 1
- 238000003908 quality control method Methods 0.000 description 1
- 230000035807 sensation Effects 0.000 description 1
- 235000011888 snacks Nutrition 0.000 description 1
- 238000003892 spreading Methods 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
- A21B5/00—Baking apparatus for special goods; Other baking apparatus
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
- A21C11/00—Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking
- A21C11/16—Extruding machines
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
- A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
- A23L7/10—Cereal-derived products
- A23L7/161—Puffed cereals, e.g. popcorn or puffed rice
- A23L7/165—Preparation of puffed cereals involving preparation of meal or dough as an intermediate step
- A23L7/17—Preparation of puffed cereals involving preparation of meal or dough as an intermediate step by extrusion
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
- Y10S—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10S426/00—Food or edible material: processes, compositions, and products
- Y10S426/808—Starch base snack product
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Formation And Processing Of Food Products (AREA)
- Grain Derivatives (AREA)
- General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
- Confectionery (AREA)
- Feedback Control In General (AREA)
- Thiazole And Isothizaole Compounds (AREA)
Description
Šis išradimas susijęs su maisto pramone ir priskiriamas išplėstų maisto produktų gamybos būdui, kurio metu tešla išeina iš ekstruderio tūtos ir po to ekstrudatas apdirbamas karštuose taukuose.
Žinomi du išplėstų maisto produktų ekstruzinio pagaminimo būdai, tai taip vadinami lengvi užkandžiai .
Tiesioginio išplėtimo metu tešla apdirbama aukštoje temperatūroje slegiant ir galutinai išplečiama išėjimo iš ekstruderio tūtos metu.
Netiesioginio išplėtimo metu tešla išspaudžiama iš ekstruderio tūtos daug žemesnėje temperatūroje ir slėgyje, esant tešlos drėgnumui nuo 20 % iki 86 % (žr. EP paraišką Nr. 02255770). Tuo metu Įvyksta tešlos kleisterizacija ekstruderyje. Susidarantis produktas tapatus makaroniniams gaminiams. Tolimesnio sudėtingo džiovinimo proceso metu, kuris tęsiasi nuo 4 iki 8 vai., drėgmės kiekis ekstrudate sumažinamas maždaug iki 11 %, ir po tolesnio kondicionavimo ekstrudatas išplečiamas arba karštuose taukuose, arba karštame ore.
Tiesioginio išplėtimo ekstruzijos metu neapdirbtos medžiagos drėgnumas siekia, kaip taisyklė, nuo 13 % iki 22 %, o netiesioginio išplėtimo ekstruzijos metu jis sudaro maždaug 28-40 %. Drėgnumas sumažinamas iki 11 % džiovinimo proceso metu.
Žinomi įvairūs išplėstų maisto produktų gamybos būdai, kuriuose tiesioginio išplėtimo ekstruzija kombinuojama su po to einančiu apdirbimu karštuose taukuose. Tuo atveju, išėjęs iš tūtos supjaustytas ekstrudatas kepamas karštuose taukuose. Išeinantis iš tūtos ekstrudatas atšaldomas išplėtimu ir vandens išgarinimu. Todėl tolesnis apdirbimas karštuose taukuose turi džiovinimo ir apkepinimo pobūdį, nepakeičiant maisto produkto apimties ir tekstūros.
Granuliuotas ekstrudatas, kaip aprašyta EP paraiškoje Nr. 0109554, išėjęs iš ekstruderio tūtos gali būti papildomai kaitinamas nuo 30 min. iki 10 vai., geriausiu atveju, 1-2 vai.
Rutukiukų pavidalo pusfabrikačio netiesioginio išplėtimo džiovinimu ekstruzijos nauda ta, kad galima gauti labai specifinius maisto produktų skonio ir tekstūros rezultatus, kokybiškai pranokstančius tiesioginio išplėtimo ekstrudatus. Netiesioginio išplėtimo maisto produktų gamybos būdo trūkumas tas, kad pusfabrikačių gamybos ir jų džiovinimo įtaisas yra sudėtingas ir brangus. Be to, sunku kontroliuoti kokybę ir išlaikyti jos pastovumą. Šiuo atveju išplėstų maisto produktų gamybai reikia didelių energijos sąnaudų.
Šio išradimo pagrindą sudaro būdo, leidžiančio gaminti maisto produktus savo kokybe ir tekstūros savybėmis nenusileidžiančius produktams, pagamintiems tiesioginio išplėtimo būdu, sukūrimas. Tuo pat metu pašalinami tokie būdo trūkumai, kaip aukšta kaina ir sudėtinga gaminamų maisto produktų kokybės kontrolė.
Šis uždavinys šiuo išradimu išsprendžiamas taip: ekstrudatas, išėjęs iš tūtos, beveik išsaugo išeinančios tešlos temperatūrą, tolesnis apdirbimas vyksta iškart po ekstrudij avimo.
Ekstrudatas pagal šį išradimą betarpiškai, be tarpinio atšaldymo, intensyviai apdirbamas' karštame aliejuje, ore arba karštuose garuose aukštesnėje temperatūroje (105-135°C) , palyginus su temperatūra, kuri naudojama žinomo būdo atveju. Šiluma, kurią išskiria išsiplėtimo metu išėjęs iš tūtos ekstrudatas, sukelia neįprastą tešlos suragėjimą ir išplėtimo pabaigą, o šilumos šaltinio, i, kurį nukreipiamas ekstrudatas, paduodamos šilumos dėka tešlos klampumas sumažėja ir žymiai padidėja išplėtimas.
Susidariusi tekstūra sukelia traškėjimą ir išplėsto produkto kramtymo jausmą, ir yra identiška tiktai netiesioginio išplėtimo ekstruzijos būdu gaminamam maisto produktui.
Būdas pagal šį išradimą suteikia galimybę gaminti aukštos kokybės maisto produktus, be to, šiuo atveju nereikalingi sudėtingi Įrenginiai pusfabrikačių džiovinimui ir kondicionavimui. Jei tradicinis įrenginys ir proceso vykdymas kainuoja apie 2000000 Vokietijos markių, tai būdo pagal ši išradimą įgyvendinimo įrenginys kainuoja mažiau nei pusę šios sumos. Kadangi nebūtina pusfabrikačius ilgą laiką džiovinti, tai tampa paprasčiau kontroliuoti ir išlaikyti ekstrudijuotų ir išplėstų maisto produktų kokybę.
Be to, panaudojant šio išradimo būdą, žymiai sumažėja energetinės sąnaudos.
Geriausiu išradimo įgyvendinimo atveju tešla ekstrudijuojama tiesiai i karštą aliejų ar taukus, ekstruderio tūta yra tiesiog karštuose taukuose arba aliejuje.
Pagal kitą išradimo įgyvendinimo variantą tešla tiekiama kanalu, kuriame temperatūra ir drėgmė tokia pati, kaip ir ekstrudato, todėl nėra šilumos ir drėgmės nuostolių iki ekstrudato patekimo į aliejų ar taukus. Kanale, kuriuo praeina ekstrudatas, yra terpės, skirtos tolesniam ekstrudato apdirbimui, garai. Apdirbimo terpe gali būti karštas aliejus, karštas oras arba karšti garai. Galima, pavyzdžiui, tiekti į tūtą maždaug 600°C temperatūros orą.
Pavyzdys.
Greitai paruošiama pieniška košė iš susmulkintų grūdų.
Tikslas - pieniškos košės koncentrato, kurį sudaro 45 % ryžių, 40 % pieno miltelių, 11 % cukraus ir 4 % vandens, pagaminimas.
Nustatyta, kad, kuomet ekstruduojamą mišinį sudaro 1,7 % pieno miltelių ir 1,8 % cukraus, ekstruderyje atsiranda tam tikras kvapas, nesukeliantis nepageidaujamo patamsėjimo. Likusio pieno miltelių ir cukraus kiekio suskaidymas į suspensiją ir sausą sudedamąją atliekamas taip, kad, iš vienos pusės, suspensijos klampumas būtų tinkamas jos išpurškimui ir, iš kitos pusės, sausoji medžiaga išsilaikytų ant sudrėkinto produkto.
Į ekstruderį maišant buvo pilama 87 kg ryžių miltų, 1,8 kg pieno miltelių, 1,8 kg cukraus ir 9,4 kg vandens, kol susidarydavo 19 % drėgmės taki masė. Ekstruderio našumas - 300 kg/val. Buvo naudojamas firmos Šaaf 60-1002-C-CTA-E markės greitasis trumpas sraigtinis ekstruderis. Sraigto skersmuo 90 mm, ilgis 200 mm, sukimosi greitis 650 aps/min. Tūtos ir darbinių elementų konfigūracija tokia, kad masės temperatūra palaikoma ties 166°C reikšme. Vidutinis buvimo ekstruderyje laikas - 7 sek. Išėjimo antgalį sudaro dvylika 2,5 mm skersmens kiaurymių. Pjaunantysis įtaisas atlieka 10000 pjūvių per min. Gaunamas ekstrudatas su dideliu paviršiumi (išbarstymo lyginamasis svoris - 22 kg/m3) .
Šis ekstrudatas buvo paduodamas į padengiantįjį būgną su gnybtais (skersmuo 800 mm, ilgis 4000 mm). Būgne 500 mm atstumu nuo įėjimo kiaurymės yra skystų elementų išpurškimo tūta, o 1500 mm atstumu - sausų elementų paskirstymo įtaisas.
Claims (5)
- IŠRADIMO APIBRĖŽTIS1. Išplėstų maisto produktų gamybos būdas, kurio metu tešla išeina iš ekstruderio tūtos ir ekstrudatas po to apdirbamas karštoje terpėje, besiskiriantis tuo, kad išeinančio iš tūtos ekstrudato temperatūra atitinka išeinančios tešlos temperatūrą, ir kad toliau apdirba tiesiog po ekstruzijos.
- 2. Būdas pagal 1 punktą, besiskiriantis tuo, kad tešlos ekstruziją atlieka tiesiog į karštą aliejų ar taukus.
- 3. Būdas pagal 1 punktą, besiskiriantis tuo, kad ekstrudatą praleidžia kanalu, kuriame drėgmė ir temperatūra lygi išeinančio iš tūtos ekstrudato drėgmei ir temperatūrai.
- 4. Būdas pagal 3 punktą, besiskiriantis tuo, kad kanale yra terpės, kurioje toliau apdirba ekstrudatą, garai.
- 5. Būdas pagal 1-4 punktus, besiskiriantis tuo, kad tolesnio apdirbimo terpe yra riebalai, aliejus, karštas oras arba karšti garai.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE19873711840 DE3711840A1 (de) | 1987-04-08 | 1987-04-08 | Verfahren zur herstellung von expandierten lebensmitteln |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| LTIP1446A LTIP1446A (en) | 1995-05-25 |
| LT3641B true LT3641B (en) | 1996-01-25 |
Family
ID=6325131
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| LTIP1446A LT3641B (en) | 1987-04-08 | 1993-11-05 | Method for preparating of expanded foodstuffs |
Country Status (14)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US5153017A (lt) |
| EP (1) | EP0286098B1 (lt) |
| JP (1) | JP2656963B2 (lt) |
| CN (1) | CN1017398B (lt) |
| AT (1) | ATE70696T1 (lt) |
| AU (1) | AU1597188A (lt) |
| BG (1) | BG60228B1 (lt) |
| CA (1) | CA1335339C (lt) |
| DE (2) | DE3711840A1 (lt) |
| HU (1) | HU202066B (lt) |
| LT (1) | LT3641B (lt) |
| LV (1) | LV10562B (lt) |
| RU (1) | RU2014787C1 (lt) |
| WO (1) | WO1988007817A1 (lt) |
Families Citing this family (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CA2009280A1 (en) * | 1989-02-08 | 1990-08-08 | Donald B. Bernacchi | Coated expanded snack product |
| DE4127811A1 (de) * | 1991-08-22 | 1993-02-25 | Schaaf Technologie Gmbh | Verfahren und vorrichtung zum herstellen expandierter produkte |
| US6106882A (en) * | 1998-05-26 | 2000-08-22 | Bestfoods | Wet toasted pasta and method of manufacture |
| US6146682A (en) * | 1998-05-26 | 2000-11-14 | Bestfoods | Wet toasted pasta having improved hot water pour-over rehydration properties and method of manufacture |
| US6541059B2 (en) | 2000-12-07 | 2003-04-01 | Bestfoods | Process of making instant pasta with improved cooking quality |
| DE102007037607A1 (de) | 2007-08-07 | 2009-02-12 | Mars Incorporated | Verfahren und Vorrichtung zum Trocknen eines extrudierten Materials |
| DE102007037605A1 (de) | 2007-08-07 | 2009-02-12 | Mars Incorporated | Verfahren und Vorrichtung zum Trocknen eines Materials |
| GB201108384D0 (en) | 2011-05-18 | 2011-06-29 | Mars Inc | Chew |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP0109554A1 (en) | 1982-11-03 | 1984-05-30 | Aldo Ferrero | Process for obtaining light and crispy soybean proteins of agreeable taste |
| EP2255770A1 (de) | 2009-05-26 | 2010-12-01 | Andreas Druschky | Halteeinrichtung für Gehhilfen |
Family Cites Families (11)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US2463112A (en) * | 1947-05-28 | 1949-03-01 | Kipnis Abraham | Twisted cruller machine |
| US3114639A (en) * | 1960-03-28 | 1963-12-17 | Rivark Res And Dev Corp | Method for preparing extruded food products |
| US3320905A (en) * | 1964-06-01 | 1967-05-23 | Gerald W Urschel | System for processing a product |
| GB1464868A (en) * | 1973-09-19 | 1977-02-16 | United Biscuits Ltd | Expanded food products |
| US4262028A (en) * | 1979-06-18 | 1981-04-14 | Beatrice Foods Co. | Composition containing animal parts for production of a fried snack food and method for production thereof |
| GB2055545B (en) * | 1979-08-02 | 1983-06-22 | Quaker Oats Co | Corn bran expanded cereal |
| GB2073573B (en) * | 1980-04-10 | 1984-02-22 | Bombay Halwa Ltd | Spiral depositor |
| US4567051A (en) * | 1982-11-04 | 1986-01-28 | Frito-Lay, Inc. | Method for producing snacks from dough |
| JPS6043933B2 (ja) * | 1983-03-02 | 1985-10-01 | 株式会社 幸和工業 | 菓子の製造方法 |
| US4623548A (en) * | 1985-05-09 | 1986-11-18 | Willard Miles J | Method for preparing extruded fried snack products from corn and other cereal flours |
| US4803091A (en) * | 1986-01-31 | 1989-02-07 | Borden, Inc. | Corn spirals and method of manufacture |
-
1987
- 1987-04-08 DE DE19873711840 patent/DE3711840A1/de active Granted
-
1988
- 1988-04-07 JP JP63503320A patent/JP2656963B2/ja not_active Expired - Lifetime
- 1988-04-07 AT AT88105562T patent/ATE70696T1/de not_active IP Right Cessation
- 1988-04-07 EP EP88105562A patent/EP0286098B1/de not_active Expired - Lifetime
- 1988-04-07 AU AU15971/88A patent/AU1597188A/en not_active Abandoned
- 1988-04-07 WO PCT/EP1988/000286 patent/WO1988007817A1/de not_active Ceased
- 1988-04-07 DE DE8888105562T patent/DE3867108D1/de not_active Expired - Lifetime
- 1988-04-07 HU HU882816A patent/HU202066B/hu not_active IP Right Cessation
- 1988-04-08 CA CA000563587A patent/CA1335339C/en not_active Expired - Fee Related
- 1988-04-08 CN CN88102782A patent/CN1017398B/zh not_active Expired
- 1988-12-05 BG BG086316A patent/BG60228B1/bg unknown
- 1988-12-07 RU SU884613072A patent/RU2014787C1/ru active
-
1991
- 1991-04-24 US US07/691,172 patent/US5153017A/en not_active Expired - Fee Related
-
1993
- 1993-06-30 LV LVP-93-939A patent/LV10562B/lv unknown
- 1993-11-05 LT LTIP1446A patent/LT3641B/lt not_active IP Right Cessation
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP0109554A1 (en) | 1982-11-03 | 1984-05-30 | Aldo Ferrero | Process for obtaining light and crispy soybean proteins of agreeable taste |
| EP2255770A1 (de) | 2009-05-26 | 2010-12-01 | Andreas Druschky | Halteeinrichtung für Gehhilfen |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| WO1988007817A1 (fr) | 1988-10-20 |
| ATE70696T1 (de) | 1992-01-15 |
| EP0286098B1 (de) | 1991-12-27 |
| LV10562A (lv) | 1995-04-20 |
| EP0286098A1 (de) | 1988-10-12 |
| DE3711840C2 (lt) | 1992-02-13 |
| CN1017398B (zh) | 1992-07-15 |
| JPH01501917A (ja) | 1989-07-06 |
| CN88102782A (zh) | 1988-12-07 |
| BG60228B2 (en) | 1994-01-18 |
| JP2656963B2 (ja) | 1997-09-24 |
| AU1597188A (en) | 1988-11-04 |
| LV10562B (en) | 1995-10-20 |
| US5153017A (en) | 1992-10-06 |
| DE3711840A1 (de) | 1988-10-27 |
| RU2014787C1 (ru) | 1994-06-30 |
| BG60228B1 (bg) | 1994-01-24 |
| HU202066B (en) | 1991-02-28 |
| LTIP1446A (en) | 1995-05-25 |
| DE3867108D1 (de) | 1992-02-06 |
| CA1335339C (en) | 1995-04-25 |
| HUT51462A (en) | 1990-05-28 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2067399C1 (ru) | Способ изготовления готового к употреблению крупяного продукта | |
| US3480445A (en) | Method and means for making a composite food product | |
| US3332781A (en) | Process for making shaped cereals | |
| US3682652A (en) | Process for preparing a low calorie snack | |
| US3958032A (en) | Method of puffing moist food products using both inert non-condensible gas and vaporized moisture | |
| CN101494995A (zh) | 用于生产以大米为基料的可膨化颗粒和饼干类零食的方法 | |
| US3462277A (en) | Method of shaping a cereal product | |
| US5510130A (en) | Ready-to-eat cereal flakes and process for making same | |
| US6432463B1 (en) | Process for producing expandable pellets | |
| JPH0695903B2 (ja) | 風味付けパスタの製造方法 | |
| IE72161B1 (en) | Food product | |
| LT3641B (en) | Method for preparating of expanded foodstuffs | |
| US4315949A (en) | Process for making a milk protein digestion product and foodstuffs comprising same | |
| JPH09169A (ja) | 乾燥ペットフード、製造法および装置 | |
| US2339419A (en) | Method of making puffed cereal flakes | |
| NZ202413A (en) | Preparing dried instant noodles using superheated steam | |
| US3925566A (en) | Simulated meat product | |
| JPH04211336A (ja) | 乾燥パスタの製造法 | |
| US3605649A (en) | Controlled expansion of puffed snacks | |
| AU755719B2 (en) | Process for producing an expanded foodstuff | |
| SE450077B (sv) | Sett att framstella en neringsprodukt vesentligen bestaende av en avfettad sprutad vetegrodd | |
| GB1604585A (en) | Edible product and method for making the same | |
| RU2347514C1 (ru) | Способ производства зерновых хлопьев | |
| JPS62503004A (ja) | 液体生成物から揮発性成分を除去、或いは液体生成物を脱水する方法および装置 | |
| US20020102338A1 (en) | Method of producing snack and breakfast cereal products and a product produced according to this method |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM9A | Lapsed patents |
Effective date: 19971105 |