KR960024364A - 우유 오염 판정법 - Google Patents

우유 오염 판정법 Download PDF

Info

Publication number
KR960024364A
KR960024364A KR1019940037974A KR19940037974A KR960024364A KR 960024364 A KR960024364 A KR 960024364A KR 1019940037974 A KR1019940037974 A KR 1019940037974A KR 19940037974 A KR19940037974 A KR 19940037974A KR 960024364 A KR960024364 A KR 960024364A
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
milk
indicator
triphenyltetrazolium chloride
sample
determination method
Prior art date
Application number
KR1019940037974A
Other languages
English (en)
Inventor
백운화
이영호
김진욱
Original Assignee
성우경
두산기술원 연구조합
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 성우경, 두산기술원 연구조합 filed Critical 성우경
Priority to KR1019940037974A priority Critical patent/KR960024364A/ko
Publication of KR960024364A publication Critical patent/KR960024364A/ko

Links

Landscapes

  • Investigating Or Analysing Materials By The Use Of Chemical Reactions (AREA)
  • Measuring Or Testing Involving Enzymes Or Micro-Organisms (AREA)

Abstract

시험하고자 하는 우유를 배양하고; 상기 배양한 우유를 시간경과에 따라 검체로서 일부를 취하고; 상기 검체에 2,3,5-트리페닐테트라졸리움 클로라이드 지시약을 첨가하고; 상기 지시약을 가한 검체를 진탕한 후 ; 상기 지시약의 발색 정도로 판단하는 공정을 포함하는 우유의 오염 판정법은 종래의 우유 오염 판정법에 비하여 오염 여부를 판정하는데 소요되는 시간이 현격히 감소된 우수한 우유의 오염 판정방법이다.

Description

우유 오염 판정법
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음

Claims (7)

  1. 시험하고자 하는 우유를 배양하고; 상기 배양한 우유를 시간경과에 따라 검체로서 일부를 취하고; 상기 검체에 2,3,5-트리페닐테트라졸리움 클로라이드 지시약을 첨가하고; 상기 지시약을 가한 검체를 진탕하고; 상기 지시약의 발색 정도로 판단하는; 공정을 포함하는 우유이 오염 판정법.
  2. 제1항에 있어서, 2,3,5-트리페닐테트라졸리움 클로라이드 지시약을 첨가한 후 원심분리를 더욱 실시하는 공정을 포함하는 우유의 오염 판정법.
  3. 제2항에 있어서, 상기한 원심분리는 10,000 내지 15000rpm의 속도로 행하여지는 것인 우유의 오염 판정법.
  4. 제2항에 있어서, 상기한 원심분리는 5 내지 15분간 행하는 것인 우유의 오염 판정법.
  5. 제1항에 있어서, 상기한 시험할 우유는 25 내지 37℃의 온도에서 진탕배양하는 것인 우유의 오염 판정법.
  6. 제1항에 있어서, 상기한 2,3,5-트리페닐테트라졸리움 클로라이드 지시약의 발색 반응은 25 내지 37℃의 온도에서 행하는 것인 우유의 오염 판정법.
  7. 제1항에 있어서, 상기한 2,3,5-트리페닐테트라졸리움 클로라이드 지시약은 0.5 내지 5%의 농도의 2,3,5-트리페닐테트라졸리움 클로라이드를 전체 혼합물에 대하여 0.01 내지 0.1%의 농도로 가하는 것인 우유이 오염 판정법.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
KR1019940037974A 1994-12-28 1994-12-28 우유 오염 판정법 KR960024364A (ko)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1019940037974A KR960024364A (ko) 1994-12-28 1994-12-28 우유 오염 판정법

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1019940037974A KR960024364A (ko) 1994-12-28 1994-12-28 우유 오염 판정법

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR960024364A true KR960024364A (ko) 1996-07-20

Family

ID=66769350

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1019940037974A KR960024364A (ko) 1994-12-28 1994-12-28 우유 오염 판정법

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR960024364A (ko)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20000053897A (ko) * 2000-05-02 2000-09-05 최석호 우유 및 액상유제품의 2차오염 및 저장성의 신속 결정 방법

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20000053897A (ko) * 2000-05-02 2000-09-05 최석호 우유 및 액상유제품의 2차오염 및 저장성의 신속 결정 방법

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK314987A (da) Fremgangsmaade til specifik bestemmelse af serumfructosaminindhold samt hertil egnet reagensblanding
KR970701789A (ko) 콜레스테롤의 정량방법(method for quantitatively determining cholesterol)
DK155052C (da) Reagens, testmateriale og fremgangsmaade til detektering af naervaerelsen og/eller bestemmelse af koncentrationen af glucose i en forsoegsproeve
KR890702035A (ko) 박테리아 측정을 위한 시료의 제조기법
ATE63167T1 (de) Heterogener spezifischer bindungstest unter verwendung eines anhaeufbaren bindungsreagens.
BR9507305A (pt) Processo para a preparação de um espécime para a detecção de pelo menos uma espécie de microorganismo suspeito de estar presente no espécime e kit para processar espécimes para a detecção de uma microbacteria
ATE22181T1 (de) Verfahren und mittel zur bestimmung des glucosegehaltes in blutproben.
KR950019732A (ko) 뇨 단백질 및 크레아티닌의 측정방법
DE69632913D1 (de) Borathaltige speicherpuffer und probenverdünner
ATE74211T1 (de) Verfahren zum nachweis eines analyten sowie hierfuer geeignetes mittel.
KR960024364A (ko) 우유 오염 판정법
KR930008462A (ko) 치주질환과 관련된 미생물의 검증방법에서 높은 pH에서의 추출로 단백질을 보호하는 용도 및 이에 유용한 키트
KR910020439A (ko) 효소-표지된 면역반응체에 대한 안정화제로서 헴-함유 단백질의 용도
KR850008620A (ko) Atl 바이러스 항체의 측정방법 및 시약
SU1274689A1 (ru) Способ определени антител разных классов иммуноглобулинов
Korkeala et al. The problem of testing horse kidneys for the presence of antibiotics at meat inspection: How to avoid a false positive reaction
RU1824446C (ru) Способ дифференциальной диагностики возбудителей газовой гангрены
KR920021975A (ko) 포스포리파제(Phospholipase)를 이용한 새로운 시간-온도 지시계의 개발
RU2086960C1 (ru) Способ фотометрического определения 1-метил-1,2-дициклопропилциклопропана в почвах и в растительных материалах
SU426659A1 (ru) Способ определения эритроцитарных антигенов
SU1265576A1 (ru) Пол рографический способ определени 2,2,6,6-тетраметилпиперидина и его производных
ES8802592A1 (es) Un procedimiento para medir la concentracion de digitoxina
RU2003127761A (ru) Способ определения ацетилхолина
KR900702365A (ko) 브로노폴과 그 유도체의 정량분석방법
RU95108766A (ru) Способ определения алифатических кислот с короткой углеводородной цепью и их амидов

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
E902 Notification of reason for refusal
E601 Decision to refuse application