KR950700009A - 무풍미 실륨 음료 혼합 조성물(unflavored psyllium drink mix compositions) - Google Patents

무풍미 실륨 음료 혼합 조성물(unflavored psyllium drink mix compositions)

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쟈코부스 코낼리스 라서
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Abstract

본 발명은 물과 혼합했을 경우, pH가 약 4.8이상이 되는 수준으로 산과 염기를 함유하는 실륨-함유 음료 혼합 조성물에 관한 것이다.

Description

무풍미 실륨 음료 혼합 조성물(UNFLAVORED PSYLLIUM DRINK MIX COMPOSITIONS)
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음

Claims (12)

  1. 하기 (a) 내지 (d) 성분을 함유하는 실륨-함유 음료 혼합 조성물 : (a) 10％ 내지 99％의 실륨 껍질; (b) 0％ 내지 89％ 의 담체 물질; (c) 0.5％ 내지 25％ 의 식용산; 및 (d) 식용산에 대해 물과 혼합했을 경우, 상기 음료 혼합 조성물의 pH가 4.8이상이 되는 수준의 0.5% 내지 25％의 식용 염기.
  2. 제 1 항에 있어서, 식용 염기는 중탄산 나트륨, 탄산 나트륨, 중탄산 칼륨, 탄산 칼륨, 탄산 칼슘, 수산화 나트륨, 수산화 마그네슘, 수산화 칼슘, 수산화 알루미늄, 인산 이칼륨, 산화 마그네슘, 탄산 마그네슘 및 그의 혼합물로 구성된 군으로 부터 선택되는 조성물.
  3. 제 1 또는 2 항에 있어서, 실륨 껍질은 90％이상이 45메쉬 이하로 분포된 입자 크기를 갖는 조성물.
  4. 제 1 항 내지 3항중 어느 한 항에 있어서, 식용 염기는 식용산에 대해 물과 혼합했을 경우 음료 혼합 조성물의 pH가 5.0 내지 8.0범위내가 되는 수준으로 존재하는 조성물.
  5. 하기 (a) 내지 (d) 성분을 함유하는 실륨-함유 음료 혼합 조성물 : (a) 20％ 내지 90％의 실륨 껍질; (b) 10％ 내지 80％의 담체 물질; (c) 2％ 내지 10％ 의 식용산; 및 (d) 식용산에 대해 물과 혼합했을 경우, 상기 음료 혼합 조성물의 pH가 5이상이 되는 수준의 1％ 내지 15％의 식용 염기.
  6. 제 1 내지 5항중 어느 한 항에 있어서, 실륨 껍질은 80％이상인 60메쉬 이하인 분포의 입자 크기를 갖는 조성물.
  7. 제 1 항 내지 6항중 어느 한 항에 있어서, 식용산은 시트르산, 아스코르브산, 말산, 숙신산, 타르타르산, 인산, 인산 일칼륨, 및 그의 혼합물로 구성된 군으로 부터 선택되는 조성물.
  8. 제 1 항 내지 7항중 어느 한 항에 있어서, 식용 염기는 중탄산 나트륨, 탄산 나트륨, 중탄산 칼륨, 탄산 칼륨, 탄산 칼슘 및 그의 혼합물로 구성된 군으로 부터 선택되는 조성물.
  9. 하기 (a) 내지 (d) 성분을 함유하는 실륨-함유 음료 혼합 조성물 : (a) 25 ％ 내지 75%의 실륨 껍질; (b) 25％ 내지 75％의 담체 물질; (c) 시트르산, 인산, 및 그의 혼합물로 구성된 군으로 부터 선택된 2％ 내지 5％의 식용산; 및 (d) 식용산에 대해 물과 혼합했을 경우, 상기 음료 혼합 조성물의 pH가 5이상인 수준의, 중탄산 나트륨, 탄산 나트륨, 중탄산 칼륨, 탄산 칼륨, 탄산 칼슘 및 그의 혼합물로 구성된 군으로 부터 선택된 1％ 내지 10％의 식용 염기.
  10. 제 1 항 내지 9항중 어느 한 항에 있어서, 식용 염기는 식용산에 대해 물과 혼합했을 때, 음료 혼합조성물의 pH가 5.5 내지 7.0 범위내가 되는 수준으로 존재하는 조성물.
  11. 제 1 항 내지 10항중 어느 한 항에 있어서, 시트르산 및 탄산 칼슘을 함유하는 조성물.
  12. 제 1 항 내지 11항중 어느 한 항에 있어서, 상기 조성물이 어떠한 풍미제도 함유하지 않는 조성물.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
KR1019940703160A 1992-03-11 1993-02-23 무풍미 실륨 음료 혼합 조성물(unflavored psyllium drink mix compositions) KR950700009A (ko)

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