KR950006930B1 - 덮개살균처리장치 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

덮개살균처리장치

제1도는 본 발명에 관한 덮개살균처리장치의 실시예를 표시한 종단측면도.

제2도는 제1도의 X-X선을 따른 단면도.

제3도는 제1도의 Y-Y선을 따른 단면도.

제4도는 가열증기와 냉각공기의 공급계를 표시한 흐름도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

A : 덮개살균처리장치 a : 덮개

Z1 : 살균영역 Z2 : 체류영역

Z3 : 냉각영역 5 : 덮개상부공급부

8 : 하부배출구 10 : 증기입구

11 : 증기출구

13a,13b,13c,14a,14b,14c : 하강이송스크루우

19 : 공기입구 20 : 공기출구

22 : 가동칸막이판 23 : 고정칸막이판

본 발명은 깡통뚜껑, 병뚜껑등의 용기덮개의 증기소독살균을 행하는 덮개살균처리장치에 관한 것이다.

종래 이런 종류의 덮개살균처리장치는, 예를 들면 일본국 특공소 57-52062호 공보에 기재되어 있는 바와 같이, 다수의 덮개를 퇴적한 상부공급구로부터 1매씩 덮개를 분리하고, 이 덮개를 살균처리장치 실내의 강주로(降走路)속을 간격을 유지하면서 강하이행시켜 하부 배출구에 이르는 동안에, 최초의 흡인진공건조분위기에 계속해서 내뿜기증기소독분위기를, 최후에 내뿜기공냉건조분위기를 차례로 통과시키고, 이에 의해, 이 덮개의 가열살균을 행하는 것이다. 특히 이 장치는, 상기 흡인진공건조분위기와 내뿜기 공냉건조분위기에 의해 내뿜기증기건조분위기로부터 차단된 상기 상부공급구와 하부배출구를 통과하는 덮개에 증기냉각물방울의 부착이 없도록 형성되어 있다.

상기한 종래의 덮개살균처리장치는, 1매씩 분리된 덮개가 진공영역, 살균영역 및 냉각영역을 거쳐 하강되는 구성을 취하고 있기 때문에, 하기의 문제점이 발생한다. 증기는 살균영역에서 분출되어 진공영역으로 인도되고, 이에 의해 응축된 증기가 상기 덮개에 부착하여 하강되고, 재차 증기가 내뿜어지나, 응축된 액이 덮개에 부착되어 있기 때문에, 덮개의 승온이 불충분해져 살균효과를 감소시키게 된다.

냉각영역과 살균영역의 사이에 차단벽등이 존재하고 있지 않기 때문에, 냉각영역의 공기가 직접 살균영역으로 들어가는 경우가 있고, 그 때문에 덮개의 승온의 방해가 되어, 살균효과에 영향을 미친다. 또 진공영역, 살균영역 및 냉각영역에 있어서 덮개는 1매씩 분리되어 반송되기 때문에, 장치전체의 길이가 길어지는 등의 문제가 있었다.

본 발명은 상기한 문제점에 비추어서 제안하는 것으로서, 그 목적하는 바는, 살균영역에서의 덮개의 승온의 확보를 충분히 할 것과, 증기의 냉각영역으로의 유입을 조정하는 동시에 공기의 살균영역으로의 혼입을 방지하고, 또한 콤팩트한 장치를 제공하고자 하는 점에 있다.

상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명의 덮개살균처리장치는, 다수의 덮개를 퇴적한 상부공급구(5)와, 증기의 입구(10)와 출구(11)를 구비한 살균영역(Z1)과, 공기의 입구(19)와 출구(20)를 구비한 냉각영역(Z3)과, 하부배출구(8)를 가진 덮개살균처리장치(A)에 있어서, 상기 살균영역(Z1)에서 증기분위기를 형성하고 덮개를 1매씩 분리하는 수단(13a), (13b), (13c)을 가지고 상기 살균영역(Z1)과 냉각영역(Z3)의 사이에 살균영역으로부터의 덮개를 퇴적할 수 있는 덮개의 직경보다 약간 큰 직경으로 형성된 체류영역(Z2)을 구비하고, 상기 냉각영역에서 이 체류영역으로부터의 덮개를 1매씩 분리하는 수단 (14a), (14b), (14c)을 가진 것을 특징으로 한다.

또, 상기 체류영역(Z2)과 냉각영역(Z3)의 사이에 퇴적된 덮개(a)와 체류영역(Z2)의 틈새를 막는 고정칸막이판(23)과 가동판막이판(22)을 배설한 것을 특징으로 하고, 또 살균영역(Z1)내의 압력 및 체류영역(Z2)내의 압력을 냉각영역(Z3)내의 압력보다 항상 높게되도록, 살균영역(Z1)으로의 증기공급량과 증기배출량 및 냉각영역(Z3)으로의 공기공급량과 공기배출량을 조정하는 수단을 형성한 것을 특징으로 한다.

본 발명의 덮개살균처리장치는 상기의 구성을 가지므로, 상부공급구(5)로부터의 덮개(a)는 1매씩 분리수단에 의해서 분리되고, 살균영역(Z1)을 하강한다. 이 살균영역에서는 증기에 의해서 덮개가 승온되고 체류영역으로 인도되어 퇴적된다. 체류영역에서의 덮개는 살균영역에서 충분히 승온된 후에 퇴적되기 때문에 체류영역 분위기와 접촉하는 덮개표면의 면적이 적어지고, 고온을 유지한 그대로 유지된다.

또, 살균영역(Z1)에서 분출한 증기의 일부는 퇴적된 덮개와 체류영역(Z2)의 틈새에 들어가서 체류영역내의 덮개의 승온 및 온도유지의 역할을 다하는 것이나, 이 증기는 체류영역과 냉각영역의 사이에 배설한 칸막이판(22) 및 (23)에 의해 대량으로 냉각영역으로 침입하는 일은 없다. 이 체류영역에 유입하는 증기량은, 상기 칸막이판의 개구조절 즉 체류영역과 냉각영역의 사이의 개구면적을 조정함으로써 행하는 것이며, 이에 의해 살균영역으로 공급된 증기의 대부분은 증기출구로부터 외부에 배출된다. 그후, 덮개는 재차 분리수단에 의해서 1매씩 분리되어 냉각영역(Z3)을 하강하여 하부배출구에 인도된다. 냉각영역에서는 공기에 의해서 상기 고온이된 덮개를 냉각하고, 이 공기는 체류영역(Z2)이 덮개와 칸막이판으로 막힌 상태를 나타내기 때문에, 그 대부분은 출구로부터 배출된다.

또, 살균영역(Z1)내의 압력 및 체류영역(Z2)내의 압력을 냉각영역(Z3)내의 압력보다 항상 높게되도록 해서 냉각영역내의 공기가 살균영역이나 체류영역내에 유입하는 것을 방지한다. 이 압력의 조정은 살균영역으로의 공기공급량과 증기배출량 및 냉각영역으로의 공기공급량과 공기배출량을 조정하는 밸브의 개구도를 조절함으로써 행하는 것이다.

본 발명의 덮개살균처리장치를 제1도 내지 제4도에 표시한 일실시예를 참조해서 설명한다. 제1도는 본 발명의 장치의 종단면도, 제2도는 제1도의 X-X단면도, 제3도는 제1도의 Y-Y단면도, 제4도는 증기와 공기의 공급계 흐름도이다.

제1도에 있어서, 덮개살균처리장치(A)는 상부로부터 덮개상부공급구부(5), 살균영역(Z1), 체류영역(Z2), 냉각영역(Z3) 및 하부배출구부(8)로 구성되어 있다. 덮개(a)의 상부공급구부(5)에는, 3개의 안내봉(25)이 후술하는 원통몸체(B)의 상단에 씌워붙이는 헤드(C)에 세워 설치되어 있다. 이 헤드(C)에는 덮개(a)의 직경보다 약간 큰 구멍에 뚫어 형성되어 있고, 이 구멍에 의해 퇴적된 덮개(a)가 살균영역(Z1)으로 안내된다. 살균영역(Z1)은, 증기입구(10)와 이 증기입구(10)의 반대쪽에 출구(11)를 형성한 원통몸체(B)를 가진다. 이 원통몸체(B)내에는 덮개(a)의 분리수단으로서의 3개의 하강이송스크루우(13a)(13b)(13c)가 배설되어 있다. 이들 스크루우(13a)(13b)(13c)는 상부공급구(5)와 체류영역(Z2)의 상부입구 사이에 걸쳐서, 이 상부공급구(5)와 체류영역 상부입구에 동축합치하는 하강이송로(R)를 에워싸도록 또한 둘레방향으로 등간격을 유지해서 살균(Z1)내에 평행하게 늘어뜨려 설치되어 있다(제2도 참조).

퇴적된 덮개(a)는 이 3개의 스크루우(13a)(13b)(13c)의 나선홈(1b) 사이에 덮개(a)의 커얼(b)을 걸어두어 지지하고, 하강이송스크루우(13a)(13b)(13c)의 회전에 의해서 덮개를 일정한 간격을 유지하면서 살균영역(Z1)을 점차 하강시켜서, 증기입구(10)로부터 불어넣은 증기에 의해 살균하도록 되어 있다. 또 체류영역(Z2)은 덮개(a)의 직경보다 약간 큰 직경으로 상기 원통몸체(B)에 연결되어 있다. 이 체류영역(Z2)에는 덮개(a)를 안내하기 위한 가이드(21)가 고정되어 있다.

또 체류영역(Z2)과 냉각영역(Z3)의 사이에는, 제3도에 표시한 바와 같이, 체류영역(Z2)과 덮개(a) 및 가이드(21)에 의해 형성되는 틈새를 막도록 고정칸막이판(23)과 가동칸막이판(22)이 배설되어 있다. 가동칸막이판(22)은 체류영역(Z2)가 덮개(a)의 원주를 따라서 회동가동하게 체류영역의 원통몸체(B)에 장착되어 있다.

또, 원통몸체(B)는 상기 살균영역(Z1)과 마찬가지의 형상으로 냉각영역(Z3)을 형성하고 있다. 즉, 건조공기입구(19)와 이 건조위치입구(19)의 반대쪽에 출구(20)를 형성한 통체를 상기 원통몸체(B)에 연결하고 있다. 이 원통몸체(B)내에 덮개(a)의 분리수단으로서, 상기 살균영역과 마찬가지의 3개의 하강이송스크루우(14a)(14b)(14c)를 체류영역(Z2)과 하부배출구(8) 사이에 걸쳐서, 하강이송로(R)를 에워싸도록 또한 둘레방향으로 등간격을 유지해서 냉각영역(Z3)내에 평행하게 늘어뜨려 배설하고 있다. 체류영역(Z2)에서 퇴적된 덮개(a)는 3개의 하강이송스크루우(14a)(14b)(14c)의 나선홈(17) 사이에 이 덮개(a)의 커얼(b)이 걸어두어지지되고, 하강이송스크루우(14a)(14b)(14c)의 회전에 의해서 일정한 간격을 유지하면서 냉각영역(Z3)을 점차 하강하고 건조냉각되어 하부배출구(8)로부터 배출된다.

제4도에 있어서, 증기입구(10)에 증기공급밸브(30)를 설치하고 증기출구(11)에는 살균영역배출밸브(31)를 설치한다. 증기공급밸브(30)와 살균영역배출밸브(31)는 각각 살균영역(Z1)에 공급하는 증기공급량과 배기량을 조절하고, 그에 의해 살균영역(Z1)내의 압력 P_S를 조정한다. 또 공기입구(19)에 공기공급밸브(32)를 설치하고, 공기출구(20)에 냉각영역배기밸브(33)를 설치한다. 공기공급밸브(32)와 냉각영역배기밸브(33)는 각각 냉각영역(Z3)에 공급하는 건조공기량과 배기량을 조절하고, 그에 따라서 냉각영역(Z3)내의 압력 P_CA을 조정하는 것이다.

다음에, 상기 구성의 본 실시예의 작용에 대해서 설명한다. 덮개(a)는 안내봉(25)을 개재해서 상부공급구부(5)로부터 퇴적된 상태에서 공급된다. 이 공급된 덮개(a)는 하강이송스크루우(13a)(13b)(13c)에 의해 소정간격으로 분리되어 하강된다. 그리고, 덮개(a)의 표피가 증기입구(10)로부터 공급되는 증기에 의해서 승온된다. 이 증기의 대부분은 냉각영역(Z3)이 덮개(a) 및 칸막이판(22)(23)에 의해서 그 통로가 차단되어있기 때문에, 증기출구(11)로부터 배출된다.

승온된 덮개(a)는 다음의 체류영역(Z2)에서 퇴적된다. 또한 이 동안에 덮개(a)는 고온이 유지되고, 살균작용이 계속된다. 이어서 덮개(a)는 냉각영역(Z3)으로 인도되고, 하강이송스크루우(14a)(14b)(14c)에 의해 소정간격으로 분리되고, 공기입구(19)로부터의 건조공기에 의해 건조 냉각되고 하부배출구(8)로 강하된다. 또한 이 공기는 체류영역(Z2)이 덮개(a)와 칸막이판(22)(23)에 의해서 차단되어 있으므로, 그 거의 전부는 공기출구(20)로부터 배출된다.

살균영역(Z1)내의 압력 P_S와 냉각영역(Z3)내의 압력 P_CA는 통상 P_S가 보다 높게되도록, 즉 냉각영역(Z3)내에서 뿜어나온 공기가 살균영역(Z1)이나 체류영역(Z2)내에 침입하지 않도록 조절되고 있다. 증기공급밸브(30)는 살균영역(Z1)내의 덮개(a)가 소정의 살균온도로 승온되기에 충분한 증기량을 공급할 수 있고, 또한 압력 P_S가 압력 P_CA보다 높게되는 개방도로 조정되고 있다. 한편 살균영역배기밸브(31)는 살균영역(Z1)에 공급된 증기량보다 약간 적은 증기량을 배출하는 개방도로 조정되고 있다.

공기공급밸브(32)는 냉각영역(Z3)내의 덮개(a)가 충분히 냉각되는데 필요한 공기량을 공급할 수 있고, 또한 압력 P_CA가 압력 P_S보다 낮게 되는 개방도로 조정되고 있다. 또한 냉각배기밸브(33)는 공기공급밸브(32)로부터 공급되는 공기와, 살균영역(Z1) 및 체류영역(Z2)을 경유해서 침입해오는 증기를 배출하는 개방도로 조정되고 있다. 또한 냉각영역(Z3)에 침입해오는 증기량은, 가동칸막이판(22)을 회동시켜서 체류영역(Z2)과 냉각영역(Z3)의 사이의 틈새의 개구면적을 바꿈으로써 조정할 수 있다.

본 발명의 덮개살균처리장치에 의하면, 살균영역과 냉각영역의 사이에 덮개보다 큰 직경의 체류영역을 형성하고 있기 때문에, 덮개는 살균영역에서 고온에 노출되어 살균되고, 체류영역을 퇴적되고 있는 동안에도 고온을 유지해서 살균작용이 계속되므로 충분한 살균이 행해진다. 또, 체류영역과 냉각영역의 사이에, 퇴적된 덮개와 체류영역의 틈새를 막는 고정칸막이판과 가동칸막이판을 배설하고 있으므로, 가동칸막이판을 회동해서 틈새의 개구면적을 조정함으로써 살균영역으로부터 체류영역으로 유입하는 증기량을 조정할 수 있다. 이에 의해 체류영역내에서의 덮개의 온도조정을 도모할 수 있다. 또, 살균영역내의 압력 및 체류영역내의 압력을 냉각영역내의 압력보다 항상 높게되도록 해서 냉각영역내의 공기가 살균영역이나 체류영역내에 유입하는 것을 방지할 수 있다.

그리고, 가동칸막이판에 의한 틈새의 개구면적의 미조정과, 살균영역의 압력 및 냉각영역내의 압력의 조정을 병용함으로써 보다 적절한 살균작용을 행하게 할 수 있다. 또 체류영역에서 덮개가 퇴적상태를 나타내므로, 살균작용의 계속시간이 길고, 또한 장치의 전체 길이의 콤팩트화를 도모하는 것을 가능하게 하는 등의 효과가 있다.

Claims (3)

1. 다수의 덮개를 퇴적한 상부공급구와, 증기의 입구와 출구를 구비한 살균영역과, 공기의 입구와 출구를 구비한 냉각영역과, 하부배출구를 가진 덮개살균처리장치에 있어서 상기 살균영역내에 증기분위기를 형성하고 또한 덮개를 1매씩 분리하는 수단을 가지고, 상기 살균영역과 냉각영역의 사이에 살균영역으로부터의 덮개를 퇴적할 수 있는 덮개의 직경보다 약간 큰 직경으로 형성된 체류영역을 구비하고, 상기 냉각영역내에 이 체류영역으로부터의 덮개를 1매씩 분리하는 수단을 가진 것을 특징으로 하는 덮개살균처리장치.
2. 제1항에 있어서, 상기 체류영역과 냉각영역의 사이에 퇴적된 덮개와 상기 체류영역의 틈새를 막는 고정칸막이판과 가동칸막이판을 배설한 것을 특징으로 하는 덮개살균처리장치.
3. 제1항 또는 제2항에 있어서, 상기 살균영역내의 압력 및 상기 체류영역내의 압력을 상기 냉각영역의 압력보다 항상 높게되도록한 것을 특징으로 하는 덮개살균처리장치.