KR950000350A - 초크렛 캔디가 내설된 빙과 및 그 제조방법 - Google Patents

초크렛 캔디가 내설된 빙과 및 그 제조방법 Download PDF

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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G9/00—Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor

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Abstract

본 발명은 여러가지 성분 원료를 포함하는 빙과에 관한 것으로 특히 빙과내에 캔디와 초크렛이 포함되어 다양한 맛을 제공할 수 있도록 한 초크렛 캔디가 내설된 빙과 및 그 제조방법에 관한 것으로 수용성의 캔디와 수분이 많이 함유된 아이스크림과의 사이에 별도의 비수용성 성분으로된 물질을 추가 삽입하므로서 제품의 변질을 방지하고 더욱 다양한 맛을 느낄 수 있도록한 초크렛 캔디가 내설된 빙과 및 그 제조방법에 관한 것임.

Description

초크렛 캔디가 내설된 빙과 및 그 제조방법
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
제1도는 본 발명의 빙과의 내부단면도, 제2도는 본 발명 빙과의 제조공정도.

Claims (2)

  1. 손잡이스틱(10)의 일측 끝단에 부착된 캔디(20)와 상기 캔디(20)의 겉면전체를 초크렛(30)으로 둘러싸서 캔디(20)와 아이스크림(40)부가 서로 직접 접촉하지 못하도록 캔디(20)과 아이스크림(40)의 사이에 초크렛(30)이 삽입되어 생산됨을 특징으로 하는 초크렛 캔디가 내설된 빙과.
  2. 손잡이스틱(10)의 일측 끝단에 부착된 캔디(20)와 상기 캔디(20)의 겉면전체를 초크렛(30)으로 둘러싸서 캔디(20)와 아이스크림(40)부가 서로 직접 접촉하지 못하도록 캔디(20)과 아이스크림(40)의 사이에 초크렛(30)이 삽입되어 생산됨을 특징으로 하는 초크렛 캔디가 내설된 빙과 제조방법.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
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