KR940008599A - Dha를 함유한 참치안구유 및 어유분말을 첨가하여되는 어육연제품의 제법 - Google Patents
Dha를 함유한 참치안구유 및 어유분말을 첨가하여되는 어육연제품의 제법 Download PDFInfo
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Abstract
가. 청구범위에 기재된 발명이 속한 기술분야
DHA를 함유한 참치안구유 및 어유분말을 첨가하여되는 어육연제품의 제법.
나. 그 발명이 해결하려고 하는 기술과제
종래의 어육연제품에는 동맥경화, 심장계순환질병, 유방암 및 성인병예방의 물질의 함유가 아주 미약하여 질병예방에 도움이 되지 못하였음.
다. 그 발명의 해결방법의 요지
본 발명은 DHA를 함유한 참치안구유 및 어유분말을 첨가하여 어육연제품을 제조함으로서 ㉯의 문제점을 해소 시킬 수 있도록 한데 있음.
라. 발명의 중요한 용도
어육연제품의 용도.
Description
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
Claims (1)
- 어육연제품 제조공정중 배합공정시 분쇄된 연육에 각종 부재류를 첨가할시 정어리, 참치안구로부터 추출한 DHA성분이 함유된 분말어유나 안구유를 제품성분배합비율에 따라 0.1%-10%을 투입하는 것을 특징으로 하는 DHA를 함유한 참치안구유 및 어유분말을 첨가하여되는 어육연제품의 제법.※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1019920019141A KR940008599A (ko) | 1992-10-16 | 1992-10-16 | Dha를 함유한 참치안구유 및 어유분말을 첨가하여되는 어육연제품의 제법 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1019920019141A KR940008599A (ko) | 1992-10-16 | 1992-10-16 | Dha를 함유한 참치안구유 및 어유분말을 첨가하여되는 어육연제품의 제법 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| KR940008599A true KR940008599A (ko) | 1994-05-16 |
Family
ID=67210354
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| KR1019920019141A KR940008599A (ko) | 1992-10-16 | 1992-10-16 | Dha를 함유한 참치안구유 및 어유분말을 첨가하여되는 어육연제품의 제법 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| KR (1) | KR940008599A (ko) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100892661B1 (ko) * | 2007-05-15 | 2009-04-10 | 최영준 | 대멸을 이용한 가열 젤 형성이 가능한 수리미 및 그의제조방법 |
| KR20190104480A (ko) * | 2019-08-21 | 2019-09-10 | 엘지전자 주식회사 | 인공지능 기반의 세제량 조절 방법 및 그 장치 |
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1992
- 1992-10-16 KR KR1019920019141A patent/KR940008599A/ko not_active Application Discontinuation
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100892661B1 (ko) * | 2007-05-15 | 2009-04-10 | 최영준 | 대멸을 이용한 가열 젤 형성이 가능한 수리미 및 그의제조방법 |
| KR20190104480A (ko) * | 2019-08-21 | 2019-09-10 | 엘지전자 주식회사 | 인공지능 기반의 세제량 조절 방법 및 그 장치 |
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