KR940006970B1 - 김치 저장 전용 냉장고 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

김치 저장 전용 냉장고

제1도는 본 발명의 단면도

제2도는 본 발명의 또 다른 실시예를 나타내는 측면도

제3도는 본 발명의 또 다른 실시예를 나타내는 단면도

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

2,2' : 보온재 4 : 저장조

6 : 부동액 7 : 증발기

8 : 압축기 8' : 응축기

11 : 온도센서

본 발명은 김치 저장용 냉장고에 관한 것으로, 상세하게로는 외부의 온도에 상관없이 내부가 일정한 온도로 유지되고, 김치의 저장 및 인출이 편리한 김치 저장 전용 냉장고에 관한 것이다.

현재 겨울에서 이듬해 봄 동안 김치를 저장하는 방법은 일반주택의 경우에는 주로 김치독을 땅속에 파 묻어서 저장하는 방법을 사용하고 있으며, 아파트의 경우에는 주로 플라스틱통에 김치를 넣어서 아파트 내부보다 기온이 낮은 베란다 등에 위치시키는 방법을 사용하고 있다.

그러나 상기 방법들은 저장된 김치를 인출하기 위하여는 주부가 겨울철에 기온이 낮은 곳으로 가서 작업을 하여야 하는 불편함이 있을 뿐만 아니라, 저장 용기 내부의 기온이 지나치게 낮아서 김치가 얼게 되거나또는 지나치게 높아서 김치가 쉬게 되는 문제점이 있다.

김치를 일정한 온도로 보관하기 위하여는 일반 냉장고에 보관하는 방법이 있으나, 이 경우에는 저장식품에 따라 적절한 저장온도가 상이하므로 김치만을 위한 것으로 사용하기에 부적합한 문제점이 있으며, 김치와 타식품을 같이 보관하는 경우에는 비교적 큰 용적의 김장 김치를 다른 식품들과 함께 보관하여야 하므로 겨울철 동안에는 초대형의 냉장고가 필요하게 되어 경제적 부담이 가중되고, 또한 타 계절 동안에는 초대형의 냉장고가 불필요하게 되는 문제점이 있을 뿐만 아니라, 김치의 특유의 냄새가 같이 보관되는 다른 식품들에 배게 되는 문제점이 발생한다.

본 발명은 상기한 바와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로, 김치를 일정한 저온으로 유지시킬 수 있으며, 기존의 냉장고와는 별도로 사용되므로써 필요할 경우에만 사용할 수 있으므로 전력소모가 절감되고, 초대형의 냉장고 구입에 따르는 경제적 부담을 해소시킬 수 있는 간이한 김치보관용 냉장고를 제공하기 위한것이다.

본 발명을 첨부 도면에 의거 상세히 설명하면 다음과 같다.

제1도는 본 발명의 김치 저장 냉장고의 본체이며, 중앙으로는 내면에 보온재(2)가 충진된 뚜껑(3)으로 개폐되는 저장조(4)가 구비되어 격벽(5) 내부에 충진된 부동액(6)으로 보호된다.

격벽(5)의 외주면 상에는 증발기(evaporator ; 7)가 설치되어 본체(1)의 저부에 설치된 압축기(compressor ; 8) 및 응축기(condenser ; 8')에 각각 연결되면서, 외주면으로는 보온재(2')가 감합된다.

저장조(4)를 지지하는 브라켓(9) 중앙의 요입부(10)에는 온도센서(11)가 장착되어 있다.

도면 중 미설명 부호(12)는 온도조절용 놉이며, (13)은 전원 스위치이다.

상기 설명중 부동액(6)은 에틸렌 글리콜과 같은 통상적인 부동액을 말하는 것이며, 라울의 법칙에 따라 빙점이 강하되는, 예컨대 소금물과 같은, 수용액도 사용될 수 있다. 부동액(6)층을 공기나 질소와 같은 가스층으로 대체하여 사용할 수도 있으나, 이 경우에는 온도조절기능과 보온기능이 다소 떨어지게 된다.

절전효과를 더욱 높히기 위하여는 증발기(7)를 부동액(6)층 내에 위치시킬 수도 있다(제3도 참조). 이경우에는 사용되는 부동액이 금속의 산화 방지 효과가 있다면 증발기(7)의 내구성을 증가시킬 수 있는 부수적인 효과도 기대할 수 있다.

뚜껑(3)은 제1도에 도시한 바와 같이 전체적인 착탈식으로 사용될 수도 있으나, 제2도와 같이 뚜껑의 일부가 본체와 경첩(14)으로 결합되고 대응되는 일측은 버튼(15)이 설치되어 사용될 수 있다.

온도센서(11)는 제1도와 같이 저장조(4)의 하단부에 위치시키는 것이 바람직하나, 반드시 이에 한정되는것은 아니고 저장조(4)의 외면에 인접한 부분 어디든지 위치시킬 수 있다.

저장된 김치의 풍미를 더욱 향상시키고, 장기간 저장하기 위하여는 상온 또는 저온에서 원적외선을 방사하는 세라믹체를 저장조(4)의 내벽(4-1)에 코팅하거나, 저장조(4)의 재질을 원적의선 방사 세라믹체가 혼합된 수지 또는 재래의 김치독으로 사용되는 옹기류나 자기를 사용하는 방법을 채택할 수 있다.

상온 원적외선 방사체는 생체를 활성화시킴으로서 신선도를 장기간 유지시키며, 유해균의 작용을 억제시킴과 아울러, 김치의 발효에 유익한 균의 활동을 증진시키는 효과를 발휘한다는 사실은 이미 잘 알려져 있다.

상기와 같이 구성된 본 발명의 작용효과는 다음과 같다.

압축기(8)에서 냉매를 기계적으르 압축시켜 고압으로 한 후, 이것을 다시 응축기(8')에서 냉각시켜 응축액화하여 증발기(7)로 냉각운전시키는 방법은 기존의 냉장고와 동일한 방법으로, 본 발명에서는 전원스위치(13)를 온(ON)시키면 상기와 같은 방법으로 냉각운전된다.

이 상태에서 온도조절용 놉(12)으로 온도를 조절하면 저장조(4) 내부의 온도는 보온재(2') 및 부동액(6)에 의하여 조절된 온도로 일정하게 유지된다. 보온재(2')는 내외부의 온도를 단열시키는 역할을 하며, 부동액(6)은 빙점 이하의 온도에서도 얼지 않으면서 액체가 가진 열흡수성, 유동성 등과 같은 특성을 유지함으로써 급격한 온도의 변화를 완충시켜주는 역할 및 저장조(4) 내부의 온도차를 최소화시키는 역할을 한다.이와 같은 부동액(6)의 작용으로 인하여 본 발명의 김치보관용 냉장고는 일반 냉장고에서 자주 발생하는 찬공기가 나오는 부위에 위치한 채소는 얼게되고 냉장고 가운데 부위에 위치한 채소는 쉽게 변질되게 되는 것과 같은 문제점을 해소할 수 있다.

이상과 같은 작용으로 인하여 본 발명의 김치 전용 냉장고에 김치를 보관하게 되면 김치의 보관기간이 연장됨과 아울러, 김치 고유의 풍미를 장기간 유지시킬 수 있으며, 김치를 실내에 보관시킬 수 있으므로 주부들의 사용 편의를 도모할 수 있고, 정전시에도 저장조 내부의 온도를 일정하게 유지시킬 수 있고, 김치 전용으로만 사용되므로 필요할 경우에만 사용할 수 있게 되어 전력소모를 줄일 수 있으며, 김치 특유의 냄새가 타식품에 배게되는 문제점을 해소하는 효과를 나타낸다.

Claims (4)

1. 저면에 위치한 통상의 압축기(8) 및 응축기(8')에 연결되며, 격벽(5)의 내면에는 부동액(6)이 충진되고, 격벽(5) 외주면으로는 보온재(2')가 감합되고 증발기(7)가 설치되면서, 저장조(4)를 가진 본체(1)와,내면에 보온재(2)가 충진된 뚜껑(3)으로 구성된 것을 특징으로 하는 김치 저장 전용 냉장고.
2. 제1항에 있어서, 저장조(4)를 지지하는 브라켓(9) 중앙 요입부(10)에 온도센서(l1)가 부착된 것을 특징으로 하는 김치 저장 전용 냉장고.
3. 제1항에 있어서, 뚜껑(3)이 본체(1)의 일측과 경첩(14)으로 연결되고, 대응되는 일측은 버튼(15)을 가진 것을 특징으로 하는 김치 저장 전용 냉장고.
4. 제1항에 있어서, 부동액(6)층 내부에 증발기(7)가 설치되는 것을 특징으로 하는 김치 저장 전용 냉장고.