KR930013088A - 비피더스균(Bifidobacterium)의 선별배지 및 이의 제조방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 유산균 중에서 비피더스균만을 선별하는 배지에 관한 것으로서, 좀 더 구체적으로 종래의 비엘배지에 5-브로모-4-클로로-3-인도릴-알파-디-가락토피라노사이드를 첨가하여 비피더스균만을 선별할 수 있는 배지 및 이의 제조방법에 관한 것이다.

본 발명의 배지를 사용하면 비피더스균의 선별이 용이할 뿐만 아니라 배양효과도 있다.

Description

비피더스균(Bifidobacterium)의 선별배지 및 이의 제조방법

본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음

제13내지 제15도는 본 발명의 배지로 비피더스균과 다른 유산균을 혼합 배양하여 나타낸 실물사진.

Claims (9)

1. 유산균 중에서 비피더스균을 선별하기 위하여, 5-브로모-4-클로로-3-인도릴-알파-디-가락토피라노사이드(엑스갈)를 N,N'-디메탈-포름아마이드로 용해시킨뒤, 공지의 비엘아가배지에 첨가하여 균질하게 혼합시켜 상기 비피더스균을 색깔 및 크기로 선별하는 것을 특징으로 하는 비피더스균 선별배지.
2. 제1항에 있어서, 상기 엑스갈은 상기 비엘배지용액 1리터에 22㎎내지 88mg의 함량으로 첨가되는 것을 특징으로 하는 비피더스균 선별배지.
3. 제1항에 있어서, 상기 N,N'-디메틸-포름아마이드가 30~50%로 사용됨을 특징으로 하는 비피더스균 선별배지.
4. 제1항 또는 2항에 있어서, 상기 N,N'-디메틸-포름아마이드가 상기 엑스갈에 대하여 2~5㎖로 사용되는 것을 특징으로 하는 비피더스균 선별배지.
5. 제1항에 있어서, 상기 색깔이 진청색임을 특징으로 하는 비피더스균 선별배지.
6. 유산균 중에서 비피더스균을 선별하기 위하여, 공지의 비엘아가 배지를 제조하고 상기 아가배지를 100℃~125℃로 멸균 처리후, 40℃-60℃로 냉각한 다음, N,N'-디메틸-포름아마이드로 용해시킨 5-브로모-4-클로로-3-인도릴-알파-디-가락토피라노사이드(엑스갈)를 첨가하여 균질하게 혼삽시키는 것을 특지으로 하는 비피더스균 선별배지의 제조방법.
7. 제6항에 있어서, 상기 엑스갈은 비엘배지용액 1리터에 22㎎ 내지 88mg의 함량으로 첨가되는 것을 특징으로 하는 비피더스균 선별배지의 제조방법.
8. 제6항에 있어서, 상기 N,N'-디메틸-포름아마이드가 30~50%로 사용됨을 특징으로 하는 비피더스균 선별배지의 제조방법.
9. 제6항 또는 7항에 있어서, 상기 N,N'-디메틸-포름아마이드가 상기 엑스갈에 대하여 2~5㎖로 사용되는 것을 특징으로 하는 비피더스균 선별배지의 제조방법.

   ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.