KR930001579Y1 - 고주파 발열용기 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

고주파 발열용기

제1도는 본고안 실시예의 단면도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 용기본체 2 : 발열도막

본 고안은 고주파 발열용기에 관한 것이며 특히 금속용기 본체에 방청겸 발열도막을 형성한 고주파 발열용기에 관한 것이다.

세계적으로 널리 보급되고 있는 전자레인지는 각종음식물을 신속히 조리할 수는 있으나 생선, 육류, 빵 등과 같은 음식물의 표층을 황갈색화(browning)하지는 못하므로 맛갈스러움을 잃게 되는 결점이 있었는바, 이 결점을 해결하기 위하여 전자레인지 내부에 전열선을 추가로 내장하고 고주파의 조사와 교대로 발열시키는 것이 있으나 이것은 별도의 에너지가 필요하므로 경제적이지 못할뿐 아니라 전열선의 발열을 고주파의 조사와 교대로 행하므로서 음식물의 조기시간이 전열선을 발열시크는 시간만큼의 더 소요되어 전자레인지의 특징인 신속조리에 부합되지 않는 문제점이 대두되고 있었다.

또한 최근에는 고주파손실재인 페라이트 또는 티탄산바륨 등과 같은 세라믹 재료와, 유크립타이트를 주성분으로 하는 소결체로서 전자파가열장치용 용기를 만들어 이것을 전자레인지에 넣어서 전자파에너지를 흡수하고 그흡수 에너지에 의하여 용기를 발열영시키는 것을 개시하고 있으나(일본국 특허출원공고 소 53-44694 참조) 이는 그 소성공정이 2회나 되어서 그제조공정이 복잡할 뿐 아니라 이 발열 체용기는 도자기이므로 취급부주의로 파손의 염려가 많아 비경제적인 결점등이 있다.

본 고안은 상기와 같은 결점을 시정하여 파손의 염려가 없고 제조공정이 간단하여 경제적으로 생산할수 있는 고주파 발열용기를 제공함을 목적으로 한다.

본 고안은 위의 목적을 달성하기 위하여 용기본체를 금속재로 하고 그 표면에 고주파손실재와 법랑재를 혼합한 발열도막을 형성함을 특징으로 한다.

이하, 첨부된 실시예 도면에 의거 상세히 설명한다.

1은 금속재료 된 용기본체이며, 2는 발열도막이다. 발열도막(2)은 고주파손실재인 페라이트와 같은 자성손실재, 티탄산바륨과 같은 유전손실재, 카본과 같은 도전손실재를 1종 이상 포함하고 여기에 방청 또는 음식물이 눌러붙는 것을 방지하기 위하여 통상적으로 사용되는 법랑재를 혼합한것으로서 이것을 용기본체(1)의 일면 또는 양면에 분무등의 방법에 의하여 발열도막을 형성한후 통상의 방법으로 열처리한다.

실시예 도면에서는 용기형상으로 하였으나 판상체등 다른 임의의 형상으로도 만들수 있으며 발열도막의 두께는 발열강 또는 축열성과 관계되므로 이를 설계적으로 조정할수 있으며 또한 고주파손실재의 양도 발열량 또는 축열성과 관계가 있으므로 그 양도 설계적으로 조정된다.

이상과 같은 본고안은 전자레인지 내부에 음식물과 함께 넣고 전자레인지를 작동시키어 마그네트론을 발진시켜 고주파를 조사하면 음식물이 조리됨과 동시에 용기 본체(1)에 형성된 발열도막(2)이 고주파를 흡수하여 발열되어 음식물의 표층이 황갈색화되는 것이다. 또한 발열도막(2)은 축열성도 있으므로 음식물의 조리가 끝 난 후에도 일정시간 음식물의 보온도 겸할 수 있다.

이상과 같은 본 고안은 용기본체를 금속재로 하였으므로 취급부주의로 인한 파손의 염려가 없고 또한 용기 본체에 형성되는 발열도막은 기존의 방청 또는 음식물의 눌러붙는 것을 방지하기 위한 법랑재와 고주파손실재를 혼합한 것이므로 금속재 용기에 부착이 쉽고 또한 그 표면이 미려하여 제조공정도 간단하여 경제적으로 생산할수 있는 효과등이 있다.

Claims (1)

1. 용기본체를 금속재로 하고 그표면에 고주파 손실재와 법랑재를 혼합한 발열도막을 형성하여서된 고주파 발열용기.