KR930000898Y1 - 문어 건조용 버팀테 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

문어 건조용 버팀테

제1도는 본 고안 버팀테의 정면도.

제2도는 제1도의 A-A'선 단면도.

제3도는 본 고안 버팀테의 궁신(弓身)의 편상태를 표시한 평면도.

제4도는 동 버팀테의 체결간을 표시한 평면도.

제5도는 동 체결간의 제2실시예를 표시한 평면도.

제6도는 동 버팀테의 조립과정을 표시한 사시도.

제7도는 동 버팀테를 문어에 끼워서 버팀효과를 나타낸 형상의 정면도.

제8도는 동 버팀테를 문어에 끼워서 건조대에 걸어 놓은 형상의 사시도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 궁신 2, 3 : 감합구

4 : 보강돌제 5 : 체결간

6, 6', 7, 7' : 절결구 8, 9, 8', 9' : 경부

10 : 건조대 11 : 못

본 고안은 문어건조용 버팀테를 개량한 것이다.

문어(文漁)는 우리나라 남해안 일대에서 어획되는 중요한 해산물의 하나이나 이는 뼈가 없는 연체어류로서 이를 건조시키는데 특수한 시설이 요구된다. 다행히 문어, 낙지등 낙지과 연체동물은 수중을 유영하는데 물을 앞으로 분사하여 그 추진력에 의하여 뒤로 진출하는 로겟트탄과 같이 유영하며 그 물을 분사하는 워터포겟(WATER POCKET)를 동체(문어대가리)의 한옆에 측설한 상태로 되어 있고 그 포켓의 아구리로 물을 흡입하여 강하게 분사하는데 어획된 문어는 그 아구리로 손을 넣어서 내장을 쉽게 끌어낼 수 있으므로 문어의 내장제거에는 특별히 절개하지 아니하고 내장을 끌어내어 제거할 수 있는 아구리가 개구상태로 되어 있다. 내장을 제거한 동체는 텅빈 자루같아서 스스로 넙쪽하게 찌부러진다. 이와 같이 찌부러진 상태로 건조시키면 수축하면서 육질이 두터워지므로 건조가 더딜 뿐만이 아니라 건어물로서 상품성이 좋치 못하므로 고래로 그 내부에 탄력성있는 활(弓)을 집어 넣어 팽팽히 버티어 줄 필요가 있어서 종래 대나무 가지를 C자형으로 만곡시키어서 집어 넣거나 싸리가지 또는 칡넝클 등을 사용하고 있었으나 이들 천연자원은 대나무나, 싸리가지, 칡넝쿨을 수집하는데 번거롭고 자원이 점차로 고갈되고 있는 애로가 있을 뿐만이 아니라 재질이 잡다하고 탄력성이 불균일하며 다듬는 도중에 폐품과 자트리로 버려지는 낭비가 많으며 모두가 부패성과 건습에 따라 변형되는 등 문어건조용 버팀테로서의 부적당한 점이 허다하여 작업상으로도 번거롭고 건조된 문어도 그 형상도 육질이 두터운 문어는 버팀테가 좁게 수축되며 육질이 얇은 문어는 넓게 퍼드러지는등 상품가치를 저하시키는 손실을 가져왔었으므로 이러한 폐단이 없는 버팀테의 출현을 요망하는 실정이었다.

본 고안은 이러한 점에 유의하여 그 폐단을 방지하며 나아가 몇가지 장점을 더 구비한 버팀테를 안출하는데 그 목적을 두고 첫째 소재는 천연자원을 피하고 공업적으로 무제한 생산할 수 있는 합성수지 특히 식품에 해독을 끼치지 아니하는 합성수지 중에서도 탄력성이 양호한 폴리플로필렌(PP)를 택하여 직선 궁신(弓身)을 만들고 C자형으로 만곡시키어서 분해 조립용 체결간을 절결구로서 감합 또는 분리할 수 있도록 구성한 것인데 그 특징은 탄력성 합성수지제 궁신을 C자형으로 만곡시킨 양단에 감합분리 자재한 체결간으로서 C자형상으로 고정시킨점에 있음 도면에 의하여 구조를 상술하면 다음과 같다.

탄력성이 양호한 PP로서 제3도와 같이 대상(帶狀)으로 균일한 너비와 두께의 궁신(1)의 양단부에 너비의 2/3의 깊이와 궁신의 두께만침의 감합구(2)(3)를 형성하며 궁신의 중앙 즉 C자형으로 만곡시키었을 때 가장 힘을 많이 받는 부분의 내면에 종적인 중심선에 맞추어 길이 방향으로 보강돌제(4)를 돌설한 형상을 일체로 사출하여 궁신(1)을 형성하고 이의 체결간(5)은 궁신(1)의 너비의 1.5배쯤 되는 너비로 제4도와 같이 45도 각도로 벌어진 좌우 가상선 B. C에 맞추어 궁신(1)의 두께가 함입하리만한 절결구(6)(6')(7)(7')를 절결한 형상으로 일체로 사출한다. 이 경우에 경부(頸部) (8)(9)를 가상선 B. C와 직각을 이루게 형성하든가 제5도와 같이 체결간(5')의 경부(8')(9')를 체결간(5')의 길이방향에 일치하게할 수도 있다. 위와 같이 형성한 궁신(1)을 C자형으로 만곡시키어 제6도와 같이 체결간(5)의 절결구(6)(6')(7)(7')를 궁신의 감합구(2)(3)에 각각 감합시키어 제1도와 같은 버팀테를 구성한 것이다.

그 작용효과를 상술하면 다음과 같다.

문어 어획선이 문어를 하선하면 건어용은 즉시 내장을 제거하는데 문어는 워터포켓에 손을 넣어 내장을 전량 끌어내어 제거하고 깨끗이 세척한 다음 그 즉시로 제1도와 같이 구성된 본 고안 버팀테의 양측을 화샅표 "가""나"와 같이 폭을 압축시키어서 텅빈 자루 형상의 워터포켓에 삽입하여 놓으면 궁신(1)의 탄력으로 제1도의 원형으로 복귀한다. 본 고안 버팀테는 이 처럼 원형으로 복귀하는 탄력은 강하고 그 대신 더 이상 확대되지 아니하는 구조이므로 문어의 워터포켓을 일정한 크기로 펴서 건조시킬 수 있다. 문어의 크기가 여러 층일 경우에는 본 고안 버팀테도 수단계로 준비하여 크기등급별로 제품을 정돈할 수 있다. 본 고안 버팀테는 상기와 같이 생산이 용이하고 버팀작용과 확장 범위가 일정하여 종래의 싸리가지, 칡넝클제와 같이 C자형으로 버티게 되어있고 체결간이 없는 버팀테가 건 문어를 크게도 적게도 하고 형상도 불균일하게 건조시키므로서 상품가치를 저하시키든 폐단을 방지하고 합성수지제로서 워터포켓에 삽입할 때 매끄럽게 잘 끼워지므로 작업하기 용이하여 능률이 상승되고 부패하거나 변질되거나 탄력이 감소되는 등의 불안한 요소가 없으므로 일단 삽입하면 안심하고 건조대에 걸어놓을 수 있다. 본 고안 버팀테를 끼워서 문어가 제7도와 같이 되면 그 X표지점을 건조대(10)의 못(11)에 뀌어서 제8도와 같이 걸어서 건조시키는데 건조과정에서도 종래의 식물성 버림테는 문어의 성분을 흡수하는 손실이 있었으나, 본 고안 버팀테는 합성수지제이므로 그 폐단이 없고 종래의 식물성 버팀테는 소비자가 빼버려섰지만 본 고안 버팀테는 회수하여 다시 사용할 수 있는 이득도 있다.

본 고안 버팀테는 상기와 같이 종래의 자재 구득난을 해소하고 건문어를 균일하게 하며 부패하거나 탄력감소, 변형등의 폐단이 없고 공업적으로 다량을 생산하여 염가로 제공할 수 있는 장점을 구비한 현대적 버팀테이다.

Claims (1)

1. 탄력성 합성수지로서 좁고 긴 대상(帶狀)으로 된 궁신(1)의 중앙에 보강돌제(4)를 형성하고 양단부에 감합구(2)(3)를 형성하여 C자형으로 만곡시키어 체결간(5)의 양단 절결구(6)(6')(7)(7')를 감합구(2)(3)에 감합시키어 활줄같이 긴장된 상태로 조립하여서 구성한 문어건조용 버팀테.