KR910000560Y1

KR910000560Y1 - Whistling vessel cover

Info

Publication number: KR910000560Y1
Application number: KR2019840006073U
Authority: KR
Inventors: 시로오 가네고
Original assignee: 후지쇽기 가부시기가이샤; 시로오 가네고
Priority date: 1983-08-26
Filing date: 1984-06-27
Publication date: 1991-01-31
Also published as: JPS6040221U; KR850009502U; JPH0246816Y2

Abstract

내용 없음.No content.

Description

Cooking utensils

제1도는 본 고안의 사시도.1 is a perspective view of the present invention.

제2도는 본 고안 요부의 정단면도.2 is a front sectional view of the main part of the present invention.

제3도는 본 고안 요부의 측단면도이다.3 is a side cross-sectional view of the main part of the present invention.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for main parts of the drawings

a : 증기피리 1 : 뚜껑판a: steam flue 1: cover plate

2 : 손잡이 3 : 고정반2: handle 3: fixed plate

4 : 잡는 요입부 6 : 회전멈춤방지핀4: holding recess 6: rotation stop pin

7 : 증기피리구멍 8,9 : 피리구멍판7 steam flute hole 8,9 flute hole plate

10 : 요홈부 11 : 장착구멍10: groove portion 11: mounting hole

12 : 탄성 유지통 13 : 증기배출통로12: elastic retainer 13: steam discharge passage

14 : 열고닫는 손잡이 15 : 미끄럼 구멍14: opening and closing handle 15: sliding hole

16 : 상부구멍 17 : 열고닫는 판16: upper hole 17: opening and closing plate

18 : 안내판 19 : 끼워맞추는 안내홈18: guide plate 19: fitting guide groove

20 : 끼워 맞추는 요홈 21 : 걸림구20: fitting groove 21: latch

22 : 취사기구 23 : 증기배출구멍22: cookware 23: steam discharge hole

본 고안은 취사기구내의 증기압력을 조절하여 양호한 취사가 이루어질 수 있게 함과 동시에 증기피리에 의하여 취사중인 것을 알수 있게 하고, 또한 취사가 완료한 것을 증기피리에 의하여 알 수 있게한 것으로, 경제적이고 에너지 절약시대에 가장 적합한 취사 기구의 피리장착 뚜껑에 관한 것이다.The present invention is to control the steam pressure in the cooking utensils so that good cooking can be achieved and at the same time that the cooking is completed by the steam flute, and that the cooking is completed by the steam flute. The present invention relates to a flute-mounted lid of a cookware most suitable for the economic era.

종래에, 취사중인 것을 열린다거나, 또는 취사가 완료된 것을 알리는 솥이나 냄비는 일본국 실개소 57-72825호의 공보에서 개시되어 있으나, 이와동시에 취사기구내의 증기압력을 조절하는 것은 존재하지 아니하였다.Conventionally, pots and pots that open cooking or notify cooking completion are disclosed in Japanese Laid-Open Publication No. 57-72825, but at the same time, there is no control of the steam pressure in the cooking apparatus.

또한, 존재하고 있었다고 하여도, 구조가 복잡하여 다량생산을 할 수 없었던 것이 현실이다.Moreover, even if they existed, the reality is that the structure was complicated and mass production was not possible.

본 고안은 이와같은 결점을 해결한 취사기구의 피리장착 뚜껑에 관한 것으로서, 본 고안은 뚜껑판의 표면의 중심에 프라스틱재질의 손잡이를 형성하고, 이 손잡이의 한쪽끝부분 아래면의 뚜껑판에 증기피리를 그의 증기피리구멍을 상하방향으로 향하게 굳게 붙임하고, 이 증기피리구멍 윗방향의 손잡이안에 증기배출구멍을 형성하고, 이 증기배출구멍에 손잡이의 바깥둘레면에 열린 증기배출통로를 연이어 통하고, 이 증기배출구멍 윗방향의 손잡이안에 미끄럼 구멍을 종설하여, 이 미끄럼 구멍안에 개폐손잡이를 미끄러 나옴이 자유롭게 형성하고, 이 개폐손잡이의 앞끝단부에 증기피리의 증기피리구멍을 개폐하는 열고닫는판을 형성하는 것을 특징으로 하는 취사기구의 피리 장착뚜껑을 요지로 한다.The present invention relates to a flute-mounting lid of a cookware that solves this drawback, and the present invention forms a plastic handle at the center of the surface of the lid plate, and vaporizes the lid plate at the bottom of one end of the handle. Firmly attach the flute to the steam flute hole in the vertical direction, and form a vapor discharge hole in the handle upwards of the steam flute hole, and through the steam discharge passage connected to the vapor discharge hole opened on the outer circumferential surface of the handle. A sliding hole is arranged in the handle upwards of this steam exhaust hole, and the opening and closing handle is formed freely in this sliding hole, and the opening and closing plate which opens and closes the steam flute hole of the steam flue at the front end of this opening and closing handle is provided. A flute mounting lid of a cooking appliance, characterized in that the forming is a summary.

상기의 본 고안의 구성을 첨부도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.The configuration of the present invention described above in detail by the accompanying drawings as follows.

뚜껑판(1) 표면의 중심에 플라스틱 재질의 손잡이(2)를 형성하고, 이 손잡이(2)의 한쪽 아래면의 뚜껑판(1)에 증기피리(a)를 그의 증기피리 구멍(7)이 상, 하 방향을 향하게 고정하고, 이 증기피리구멍(7) 위쪽의 손잡이(2) 내에 증기배출구멍(23)을 형성하며, 이 증기배출구멍(23)에 손잡이(2)의 바깥둘레면으로 개구하는 증기배출통로(13)를 연이어 통하게 하고, 이 증기배출구멍(23)의 윗쪽의 손잡이(2) 내에 미끄럼 구멍(15)을 종방향으로 형성하고, 이 미끄럼 구멍(15) 내에 열고닫는 손잡이(14)를 미끄럼 이동이 자유롭도록 형성하고, 이 열고닫는 손잡이(14)를 미끄럼 이동이 자유롭도록 형성하고, 이 열고닫는 손잡이(14)의 앞쪽끝단부(도면에서는 아래끝단부)에 증기피리(a)의 증기구멍(7)을 열고닫는 것을 하는 열고닫는판(17)을 형성한다.A plastic handle 2 is formed at the center of the cover plate 1 surface, and a steam pipe (a) is placed in the cover plate 1 of one lower side of the handle (2). It is fixed upward and downward, and a vapor discharge hole 23 is formed in the handle 2 above the steam flute hole 7, and the vapor discharge hole 23 is formed on the outer circumferential surface of the handle 2. A handle for opening and closing the steam discharge passage 13 to be opened in succession, a sliding hole 15 is formed longitudinally in the upper handle 2 of the steam discharge hole 23, and opened and closed in the sliding hole 15. (14) is formed so that the sliding movement is free, and the opening and closing handle 14 is formed so that the sliding movement is free, and a steam flute (to the lower end in the drawing) of the opening and closing handle (14) The opening and closing plate 17 for opening and closing the vapor hole 7 of a) is formed.

손잡이(2)는 가늘고 긴 형상으로, 이 아래면에 고정반(3)이 일체로 형성되고, 이 손잡이(2)에 잡는 요입부(4)가 형성되고 있다.The handle 2 has an elongated shape, and a fixed plate 3 is integrally formed on the lower surface thereof, and a recessed portion 4 that is held by the handle 2 is formed.

이 고정반(3)을 뚜껑판(1)의 이면에서 나사(5)로써 고정되어 있다((6)은 회전멈춤 방지핀이다).The fixing plate 3 is fixed with a screw 5 on the rear surface of the lid plate 1 ((6) is a rotation stop pin).

증기피리(a)는 위, 아래면의 중심부에 증기피리구멍(7), (7)이 형성되어 있는데, 실제적으로는, 뚜껑판(1)에 요입부(10)를 형성하고, 이 요입부(10)에 장착구멍(11)을 뚫고, 이 장착구멍(11)에 고무, 플라스틱 등의 내열성의 탄성유지통(12)을 끼워 넣어 고정하고, 이 탄성유지통(12)의 아래끝단내에 증기피리 구멍(7)을 갖는 위쪽의 피리구멍판(8)을 끼워넣고 아래쪽의 증기 피리구멍(7)을 갖는 용기형상의 피리구멍판(9)을 탄성유지통(12)의 바깥에 끼워맞춤하여 증기피리(a)를 형성한 경우를 나타낸다.The steam pipes (a) have steam pipe holes (7) and (7) formed at the centers of the upper and lower surfaces. In reality, the concave parts 10 are formed in the lid plate 1, and the concave parts are provided. The mounting hole 11 is drilled in the 10, and the heat-resistant elastic resin container 12, such as rubber or plastic, is inserted into the mounting hole 11 to fix it. Insert the upper flute hole plate 8 having the flute hole 7, and fit the container-shaped flute hole plate 9 having the lower steam flute hole 7 to the outside of the elastic holder 12. The case where the steam flue (a) is formed is shown.

피리구멍판(8), (9)은 스테인레스판을 사용하는 것이 좋다.It is preferable to use a stainless plate for the flute hole plates 8 and 9.

열고닫는 손잡이(14)는 플라스틱 재질로써, 손잡이(2)에 종방향으로 형성한 미끄럼 구멍(15)에 미끄럼이 자유롭게 끼워넣어져 있고, 이 열고닫는 손잡이(14)의 앞끝단부(14a)에 탄성유지통(12)의 상부구멍(16)을 열고닫을 수 있는 열고닫는판(17)이 형성되어 있다.The opening / closing handle 14 is made of plastic, and slip is freely inserted into the sliding hole 15 formed in the handle 2 in the longitudinal direction. The opening and closing handle 14 is elastically attached to the front end portion 14a of the opening and closing handle 14. An opening and closing plate 17 capable of opening and closing the upper hole 16 of the holding cylinder 12 is formed.

또한, 이 열고닫는판(17)에는 증기를 증기배출통로(13) 방향으로 방출하기 위한 안내판(18)이 수직으로 형성되어 있다.In addition, the opening and closing plate 17 is vertically formed with a guide plate 18 for discharging steam in the direction of the vapor discharge passage 13.

도면중(19)는 열고닫는 손잡이(14)의 양측에 형성한 끼워맞추는 안내홈, (20)는 탄성유지통(12)의 끼워맞추는 요홈, (21)은, 위쪽방향의 피리구멍판(8)의 걸림홈이며, (22)는 취사기구이다.19 is a fitting guide groove formed on both sides of the opening and closing handle 14, 20 is a fitting groove of the elastic retainer 12, 21 is an upward flute hole plate 8 ) Is a locking groove, and 22 is a cooking utensil.

본 고안은, 이상의 설명에서와 같이 구성한 것이므로, 열고닫는 손잡이(14)를 조작하여 누르면 열고닫는판(17)은 증기 피리구멍(7)을 폐쇄(실제적으로는 탄성유지통(12)의 상부 구멍(16)이 폐쇄)하여 증기가 빠져나갈 곳이 없게되는 것이어서 취사기구(22) 내의 증기압력이 높아지게 되어, 압력솥과 같이되는 것이므로, 양호한 취사가 이루어지는 것이다.Since the present invention is configured as described above, the opening and closing plate 17 by pressing the opening and closing handle 14 closes the steam flute hole 7 (actually, the upper hole of the elastic retainer 12). (16) is closed) so that there is no place for the steam to escape, and the steam pressure in the cooking mechanism 22 is increased to become like a pressure cooker, so that good cooking is achieved.

이 경우에 뚜껑이 증기압력에 의하여 들어올려 지지 않기 위하여 뚜껑판(1)의 재료를 두꺼운 것을 사용하면 좋은 것이다.In this case, it is good to use a thick material of the lid plate 1 so that the lid is not lifted by the steam pressure.

그리고 어느 정도 취사가 끝나서 약한 불의 단계로 된 경우에는, 열고닫는 손잡이(14)를 조작하여서 증기피리구멍(7)을 열면 취사기구(22) 내의 증기가 증기배출통로(13)에서 외부로 배출되는 것이어서 취사기구(22) 내의 증기압력이 저하되고, 약한 불로써 취사가 행하여 진다.And when cooking is finished to a certain degree of weak fire, by operating the opening and closing handle 14 to open the steam flute hole (7), the steam in the cooking mechanism 22 is discharged to the outside from the steam discharge passage (13) As a result, the steam pressure in the cooking mechanism 22 is lowered, and cooking is performed with a weak fire.

이때에 증기피리(a)가 증기의 통과에 의하여 ″삑″하는 거와 같은 증기음을 연속하여 발생하게 되는 것이어서, 취사를 하고 있다는 것을 언제든지 알 수 있고, 이로 인해 취사물질이 타던가 또는 잊어버리던가 하는 것이 없게되는 것이어서, 맛이 좋은 요리를 만들수가 있는 것이다.At this time, the steam flue (a) is continuously generated by the passage of steam, such as ″ 삑 ″, so that it can be known at any time that it is cooking, which causes the cooking material to burn or forget. Because there is no thing, you can make delicious dishes.

이 경우에 열고 닫는 손잡이(14)의 간단한 조작에 의하여 증기피리구멍(7)을 크게 열던가 작게 열던가 하여 조절이 가능한 것이어서, 더욱 편리한 것이다.In this case, the steam flute hole 7 can be opened or closed by a simple operation of the opening and closing knob 14, so that it can be adjusted, which is more convenient.

또한, 증기피리구멍(7)을, 처음부터 열어두는 것에 의하여 취사기구(22)내의 어느정도의 증기압력으로 되면, 증기피리(a)가 소리를 내는 것이어서, 물이 끊는 것과 같은 경우에는 물이 끊었다고 하는 눈짐작으로 되는 것이므로 더욱 편리하며, 연료 절약이 되고 경제적이며, 에너지 절약시대에 가장 적합한 취사기구의 피리장착 뚜껑을 제공하는 것이고, 그의 구조도 간단한 것이므로 손잡이(2) 내에 조립이 용이하여 제작도 용이한 것이므로 대량생산 등의 우수한 실용상에 효과 또한 많이 있는 것이다.In addition, when the steam flue hole 7 is opened at the beginning to reach a certain steam pressure in the cooking mechanism 22, the steam flue a makes a sound, and the water is cut off when the water is cut off. It is more convenient, fuel-saving, economical, and provides a flute cap for cooking utensils best suited for the energy-saving age, and its structure is simple, so it is easy to assemble in the handle (2). Since it is easy, there are also many effects for excellent practical use such as mass production.

Claims

A plastic handle 2 is formed at the center of the surface of the cover plate 1, and steam flutes a are placed on the cover plate 1 at the bottom of one end of the handle 2 above and below the steam flue holes. The vapor discharge hole 23 is formed in the handle 2 on the upper side of the steam flute hole 7, and opened on the outer circumferential surface of the handle 2 in the vapor discharge hole 23. Through the steam discharge passage 13, the sliding hole 15 is provided in the handle 2 upward of the steam discharge hole 23, and the opening / closing handle 14 is slid out of the sliding hole 15. And a free opening and closing plate (17) for opening and closing the steam flue hole (7) of the steam flue (a) at the front end of the opening and closing handle (14).