KR900012053A - 간접 가열 방식의 메뉴 선택시 자동 조리 가열 방법 및 장치 - Google Patents

간접 가열 방식의 메뉴 선택시 자동 조리 가열 방법 및 장치 Download PDF

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KR900012053A
KR900012053A KR1019890000234A KR890000234A KR900012053A KR 900012053 A KR900012053 A KR 900012053A KR 1019890000234 A KR1019890000234 A KR 1019890000234A KR 890000234 A KR890000234 A KR 890000234A KR 900012053 A KR900012053 A KR 900012053A
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    • F24C3/00—Stoves or ranges for gaseous fuels
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
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Abstract

내용 없음

Description

자동 조리 방법 및 장치
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
제1도는 본 발명의 자동 조리 가스레인지에 대한 회로 구성도, 제2도는 본 발명의 온도 조절놉과 시간지연에 대한 상태도, 제3도는 본 발명의 회로 구성중 경보 기능을 구성한 상태의 실시예.

Claims (6)

  1. 통상의 공지된 마이크로 프로세서에 조리 종류에 따른 조리온도(t)와 끓임 지속시간(T)을 사전에 메모리에 입력시켜서 조리종류 지정 스위치(S1∼Sn)중에서 수행하고자 하는 조리 종류에 해당되는 스위치를 "온"시킬때 메모리 되어진 해당되는 조리온도(t)와 끓임지속(T)에 따라 가열이 수행되어서 조리완료후 가열이 자동조정되는 마이크로 프로세서를 이용한 자동 조리 방법.
  2. 가열부위의 조리용기(1) 바깥밑면에 밀착되게 설치되는 온도감지소자(4)가 내장된 온도감지봉(3)이 탄발스프링과 함께 설치되고, 온도 감지봉내의 온도감지소자(4)의 저항값 변화를 리드선을 통하여 감지하여 설정된 저항값에 도달되었을시에 전압을 출력시켜 이 출력전압을 가열을 제어하는 전원과 온도조절 기능이 있는 온도 조절 IC(회로)로 구성된 통상의 조리장치에 있어서, 온도조절이 가능한 상기의 공지된 온도조절 IC(회로)의 출력단에 지연시간 조정이 가능한 타이머회로(12)를 연결하고, 전원이 연결된 상기 타이머 회로(12)의 출력단에는 스위치(SRL)를 개폐시키는 릴레이(RL)를 연결하여서 조리종류에 따라 실험적으로 측정되어 자정된 조리온도(t)와 조리온도 도달뒤부터 지속되어야하는 끓임 지속시간(T)을 이용하여 상기 온도조절 IC의 동작 온도를 조리온도(t)에 셋팅하고, 상기 타이머 회로의 지연 시간을 끓임 지속시간(T)이 되게 셋팅함으로써 조리가 지정된 조리온도(t)에 도달된 뒤 계속하여 T 시간동안 더 가열된후 타이머 회로의 출력으로 스위치(SRL)를 개폐시켜서 가열부를 제어하는 것을 특징으로 하는 자동 조리 장치.
  3. 제2항에 있어서, 가스의 연소열을 가열도구로 사용하고, 스위치(SRL)로 조리완료후 가스차단용 밸브(8)를 제어하는 것을 특징으로 하는 자동조리 장치.
  4. 제2항에 있어서, 니크롬선, 쥬울열, 전자파가열, 전자유도등의 전기가열기기를 가열도구로 사용하고 상기 스위치(SRL)로 조리완료후 전기 가열기기를 제어하는 것을 특징으로 하는 자동조리 장치.
  5. 제1항에 있어서, 온도조절과 지연시간 조정이 저항값(R,R')변화로 수행되는 온도조절 IC(11)와 타이머 회로(12)로 구성시키고, 이를 한번 조작으로 2개의 스위치만 동시에 "온"되는 공지된 로타리 스위치 2개가 한개의 회전축(17)에 동시 연결된 로타리 스위치 쌍(Ro#1)(Ro#2)이나 한번의 누름으로 2개의 스위치만 "온"되는 공지된 버터식 스위치쌍으로 구성된 스위치 어레이에 연결하여, 수행하고자하는 조리 종류의 버턴을 누르거나 로타리 스위치쌍의 놉을 해당조리 표시에 셋팅할때 수행하고자 하는 조리의 조리온도(t)와 끓임지속시간(T)에 해당되는 준비된 저항 R,R'가 2개의 스위치(S1,S1')에 의해 각각 온도조절 IC(11)의 타이머 회로(12)에 연결되게 구성한 것을 특징으로 하는 한번 조작으로 수행되는 자동조리 장치.
  6. 제1항에 있어서, 타이머 회로의 출력단 출력을 이용하여 조리완료후 경보음을 발생하는 것을 특징으로 하는 자동조리 장치.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
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