KR900005909A - 인삼 동결 진공 건조방법 - Google Patents

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KR900005909A
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이두연
손일현
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이두연
손일현
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내용 없음

Description

인삼 동결 진공 건조방법
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
제1도는 종래의 인삼 건조 방법의 계통도.
제2도는 본 발명의 인삼 동결 진공 건조 방법의 계통도.

Claims (3)

  1. 인삼을 채취하여 세척한후 건조하는것에 있어서: 생수로 세척하여 함체에 보관하여 -30℃의 동결실에 넣어서 인삼이 -20℃가 될때까지 동결시키고, 동결된 인삼이 보관된 함체를 진공 관체에 넣어서 진공도를 0.1mmHg하여 12-16시간동안 승화건조시키는 것을 특징으로 하는 인삼동결 진공건조 방법.
  2. 제1항에 있어서, 인삼의 뿌리를 다듬지 않고 탈피를 하지 않은 상태로서 생수로 세척하여 인삼 그대로 함체에 보관해서 동결실에 동결시키는 것을 특징으로 하는 인삼동결 진공건조 방법.
  3. 제1항에 있어서, 인삼이 동결상태로 보관된 함체를 진공관체에 넣어서 3년생은 12시간, 5년생은 16시간 정도 건조시키는 것을 특징으로 하는 인삼동결 진공건조 방법.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
KR1019880013115A 1988-10-07 1988-10-07 인삼 동결 진공 건조방법 KR900005909A (ko)

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Cited By (4)

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Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20030073698A (ko) * 2002-03-12 2003-09-19 문명술 인삼 동결 진공 건조장치 및 건조방법
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