KR880701286A - 아밀로글루코시다아제와 자이모모나스 모빌리스를 이용하여 전처리된 액화 녹말로부터 에탄올을 제조하는 방법 - Google Patents

아밀로글루코시다아제와 자이모모나스 모빌리스를 이용하여 전처리된 액화 녹말로부터 에탄올을 제조하는 방법

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KR880701286A
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KR
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atcc
fermentation
starch
amyloglucosidase
mobilis
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KR1019870701240A
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Inventor
웨르너 도엘레 호르스트
Original Assignee
원본미기재
귄즈랜드 유니버시티
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Publication date
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    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
    • C12P7/00—Preparation of oxygen-containing organic compounds
    • C12P7/02—Preparation of oxygen-containing organic compounds containing a hydroxy group
    • C12P7/04—Preparation of oxygen-containing organic compounds containing a hydroxy group acyclic
    • C12P7/06—Ethanol, i.e. non-beverage
    • C12P7/08—Ethanol, i.e. non-beverage produced as by-product or from waste or cellulosic material substrate
    • C12P7/10—Ethanol, i.e. non-beverage produced as by-product or from waste or cellulosic material substrate substrate containing cellulosic material
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
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Abstract

내용 없음.

Description

아밀로클루코시다아제와 자이모모나스 모비리스를 이용하여 전처리된 액화 녹말로부터 에탄올을 제조하는 방법.
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음

Claims (24)

  1. (a) 아밀로글루코시다아제에 의한 녹말물질의 포도당으로의 당화과정. (b) 발효배지에서 자이모모나스 모빌리스를 이용하여 포도당을 에탄올로 발효시키는 과정을 특징으로 하는 발효조에서 녹말물질로부터 에탄올을 제조하는 방법.
  2. 제 1항에 있어서, 자이모모나스 모빌리스가 ATCC에 기탁번호 39676으로 기탁된 군주 또는 ATCC 39676의 돌연변이 또는 변이주인 것을 특징으로 하는 방법.
  3. 제 1항에 있어서, 자이모모나스 모빌리스가 ATCC에 기탁번호 29191으로 기탁된 군조 또는 ATCC 29191의 돌연변이 또는 변이주인 것을 특징으로 하는 방법.
  4. 제 1항에 있어서, 자이모모나스 모빌리스가 ATCC에 기탁번호 53431으로 기탁된 군조 또는 ATCC 53431의 돌연변이 또는 변이주인 것을 특징으로 하는 방법.
  5. 제 1항에 있어서, 자이모모나스 모빌리스가 ATCC에 기탁번호 53432으로 기탁된 군조 또는 ATCC 53432의 돌연변이 또는 변이주인 것을 특징으로 하는 방법.
  6. 제 1항 내지 5항중 어느 한 항에 있어서, 당화 및 발효과정이 동일한 발효조에서 1단계 방법으로 동시에 이루어지고 당화과정에 의해 생성된 포도당이 에탄올로 즉시 발효되도록 자이모모나스 모빌리스 세포의 수가 조절되는 것을 특징으로 하는 방법.
  7. 제 1항 내지 6항중 어느 한 항에 있어서, 공기가 미량으로 존재하는 상태에서 발효가 이루어지는 것을 특징으로 하는 방법.
  8. 제 1항 내지 7항중 어느 한 항에 있어서, 녹말 가수분해산물이 곡류, 옥수수, 카사바 또는 칡으로부터 얻어지는 것을 특징으로 하는 방법.
  9. 제 8항 에 있어서, 곡류가 밀, 보리, 귀리, 호밀 또는 라이밀을 포함하는 것을 특징으로 하는 방법.
  10. 제 8항 또는 9항에 있어서, 녹말이 여과되었거나 여과되지 않은 용해된 형태로 발효조에 공급되는 것을 특징으로 하는 방법.
  11. 제 1항 내지 10항중 어느 한 항에 있어서, 녹말의 농도가 10-30％(w/v)인 것을 특징으로 하는 방법.
  12. 제 11항에 있어서, 녹말 농도가 15-20％(w/v)인 것을 특징으로 하는 방법.
  13. 제 1항 내지 12항중 어느 한 항에 있어서, 발효배지가 아밀로글루코시다아제(EC3, 2, 1, 3), 펩톤(카제인가수분해산물), 효모추출물, 인산 2수소칼륨(또는 암모늄 또는 나트륨), 황산암모늄 또는 수산화 암모늄 또는 요소 및 황산마그네슘을 하나 또는 그 이상 포함하는 것을 특징으로 하는 방법.
  14. 제 13항에 있어서, 아밀로글루코시다아제 제외한 각 성분의 농도가 0.01-8.5％(w/v)인 것을 특징으로 하는 방법.
  15. 제 14항에 있어서, 아밀로글루코시다아제 제외한 각 성분의 농도가 0.2％(w/v)인 것을 특징으로 하는 방법.
  16. 제 13항에 있어서, 아밀로글루코시다아제의 농도가 10-100㎎/1 즉 0.32-1.0GPU/1g 녹말인 것을 특징으로 하는 방법.
  17. 제 13항 내지 제 16항중 어느 한 항에 있어서, 효모 추출물과 펩톤이 판토텐산 칼슘 또는 β-알라닌으로 대치되는 것을 특징으로 하는 방법.
  18. 제 1항 내지 제 17항중 어느 한항에 있어서, 발효배지의 pH가 3.5-7.0으로 유지되는 것을 특징으로 하는 방법.
  19. 제 18항에 있어서, pH가 4.5-5.0 범위에 있는 것을 특징으로 하는 방법.
  20. 제 1항 내지 19항중 어느 한 항에 있어서, 온도가 34-40℃ 범위에서 유지되는 것을 특징으로 하는 방법.
  21. 제 20항에 있어서, 온도가 35℃에서 유지되는 것을 특징으로 하는 방법.
  22. 제 1항 내지 21항중 어느 한 항에 있어서, 자이모모나스 모빌리스 세포가 발효배지에서 분리되고 에탄올이 증류되는 것을 특징으로 하는 방법.
  23. 제 1항 내지 21항중 어느 한 항에 있어서, 이전 발효의 발효된 배지의 일부가 다음 발효를 위한 자이모모나스 모빌리스 접종균으로서 발효조에 첨가되는 것을 특징으로 하는 방법.
  24. 제 1항 내지 23항중 어느 한항의 방법에 따라 녹말물질로부터 생산된 것을 특징으로 하는 에탄올.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
KR1019870701240A 1986-05-01 1987-04-30 아밀로글루코시다아제와 자이모모나스 모빌리스를 이용하여 전처리된 액화 녹말로부터 에탄올을 제조하는 방법 KR880701286A (ko)

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Application Number Priority Date Filing Date Title
AUPH5691 1986-05-01
AUPH569186 1986-05-01
PCT/AU1987/000120 WO1987006615A1 (en) 1986-05-01 1987-04-30 Conversion of pre-treated and liquefied starch to ethanol using amyloglucosidase and zymomonas mobilis

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KR1019870701240A KR880701286A (ko) 1986-05-01 1987-04-30 아밀로글루코시다아제와 자이모모나스 모빌리스를 이용하여 전처리된 액화 녹말로부터 에탄올을 제조하는 방법

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ZA873166B (en) 1987-10-27
GB8824935D0 (en) 1989-02-15
GB2210384A (en) 1989-06-07
BR8707684A (pt) 1989-08-15
JPS63503200A (ja) 1988-11-24
EP0307395A4 (en) 1990-06-26
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EP0307395A1 (en) 1989-03-22

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