KR860002571Y1 - 취사용 솥의 열 유도조절 배기장치 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

취사용 솥의 열 유도조절 배기장치

제1도는 본 고안의 전체 평면도.

제2도는 동 제1도의 취사상태 A-A선 단면도.

본 고안은 취사용 솥류(솥. 냄비. 후라이팬 등)에 관한 것으로 종래 취사용 솥의 결점인 위 옆부분과 윗부분(솥뚜껑)의 방열로 인하여 열과 시간의 낭비 등 불편한 점이 많았으나 본원은 종래의 방열부분을 체열부분으로 바꾸기 위하여 솥의 옆과 윗부분을 이중으로 구성하고 그 사이에 연소열을 유도하도록 구성하고 솥안의 음식물(피가열 물체)의 량에 따라 솥뚜껑의 높이를 간단하게 조절할 수 있는 조절식 솥뚜껑을 구성하여 여열을 다시하향 유도 가열토록 구성하고 배기개스의 량에 따라 배기구를 조절토록 구성함으로써 조리에 능률화를 기할 수 있고 여러가지로 편리한 취사용 솥을 구성하여 첨부도면에 의거 상세히 설명하면 다음과 같다.

제2도와 같이 취사용 솥(1)의 옆에 보열유도판(9)과 그위의 손잡이(9')를 고정볼트(1'')로 각각 고정시키고 뚜껑조절 숫나사(8')와 겉뚜껑내(3)와 배기조절판(4)을 고정볼트(8''')로 삽입 고정시켜서 겉뚜껑내(3)에다가 속뚜껑내(6)를 고정볼트(3'')(6')와 낫트를 겸한 공간유지팩킹(12'')으로 각각 고정시키고 겉뚜껑외(2)와 속뚜껑외(5)도 내뚜껑과 같이 고정볼트(2')(5')와 낫트를 겸한 공간 유지팩킹(12')으로 각각 조여서 고정시킨 상태에다가 솥뚜껑 손잡이(7)에 연결되여 있는 뚜껑 조절암나사(8)를 돌려서 뚜껑조절숫나사(8')에 도면과 같이 삽입하고 솥뚜껑손잡이(7)를 겉뚜껑외(2)에 각각 고정시켜서 내적물체(11)를 내적시키고 열을 가하고 있는 상태이다.

본원의 작용상태를 설명하면, 도면과 같이 솥밑에서 열(10)을 가하면 열과 연소가스는 보열유도판(9)의 내벽과 솥(1)의 외벽사이로 상승유도되여 겉뚜껑과 속뚜껑 사이로 유도되어 배기구(3')를 통하여 배기된다.(화살표시 참조) 연소개스의 배기량이 적은 상태일때 배기구(3')만 많이 열려있으면 열의 손실이 많기 때문에 연소개스의 다소에 따라 배기구(3')를 조절토록 배기조절구(4')를 구성하였으며 솥뚜껑의 조절범위는 공간(12)에서 공간(12')까지이다(점선표시와 점선 화살표시 참조). 종래 취사용 솥류는 밑부분과 밑옆부분만 채열토록 되어 있어 많은 밥을 지을 경우 윗부분과 위 옆부분(방열 부분)은 밥이 설거나 뜸이 잘들지 않으며 후라이팬과 같이 높이가 얕을수록 여열은 고온이며 밑부분을 가열시킨 고온의 여열은 바로 외기로 무의미하게 발산하고 만다. 밑은 타고 윗부분은 설수밖에 없는 실정에 한쪽에서는 귀중한 열을 펑펑버리고 있는가하면 한쪽에서는 열이없어 음식물이 설고 있다. 이러한 비합리적인 열의 이용방법을 보다 효과적으로 이용토록 개선 보안함으로서 귀중한 연료와 시간의 낭비를 줄이고, 조리에 능률하를 기하도록 구성하였다. 솥뚜껑 돌출부(2'')와 솥뚜껑 조절 암나사 고정낫트(8'')의 공간 형성으로 다른 음식물을 솥뚜껑(2)위에 올려 놓고 데우도록 구성하였다. 미 설명부호인 1'는 공간유지돌출부이며, 11'은 증기의 표시이다.

Claims (1)

1. 취사용솥(1)의 옆과위에 상광하협 상태의 이중 솥뚜껑(2)(3)(5)(6)을 겸한 하향유도로를 구성하고 겉뚜껑 조절숫나사(8')에 뚜껑조절 암나사(8)와 솥뚜껑 손잡이(7)와 뚜껑조절 암나사 고정볼트낫트(8'')를 구성하여서된 취사용솥의 열유도 조절배기 장치.