KR850000365Y1 - 피조리물의 지지장치 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

피조리물의 지지장치

제1도는 종래의 예를 도시한 사시도.

제2도는 종래예의 조리기의 절단 평면도.

제3도는 본 고안의 실시예를 도시한 조리기의 절단 정면도.

제4도는 본 고안의 사시도.

제5도는 제3도의 절단 측면도이다.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 윗불버어너 2 : 아래불버어너

3 : 조리기본체 4 : 받침접시

5 : 석쇠 6 : 공기제어부제

본 고안의 피조리물을 윗불버어너와 아래불버어너로 양면에서 가열하는 조리기에 있어서의 피조리물의 지지장치에 관한다.

종래 이와 같은 종류의 장치로서는 예를 들면 제1도 및 제2도의 도시와 같이, 윗불버어너(A)와 아래불버어너(B)를 가지는 조리기 본체(C)내에 하측의 받침접시(D)와 상측의 석쇠(E)를 구비하고, 이 석쇠(E)위의 피조리물(F)에 양버어너(A),(B)에 의하여 양면으로 조리하는 방법을 알려져 있다(실개소 54-119860호).

이와 같은 것에 있어서는 조리중에 조리기 본체 전면의 도어체의 개폐에 의하여 아래불 버어너(B)에의 냉기진입으로 연소불꽃이 리프트 현상을 일으켜서 연소불량이 발생한다. 또 아래불버어너(B)의 착화시에 있어서의 아래불 버어너(B)의 착화를 확인할 경우, 석쇠(E)의 전면부와 그 고정틀체(E')에 의하여 하면 받침접시(D)와 석쇠와의 극간에 배치한 아래불버어너(B)의 시계가 차단되고 있으므로 화염이동불량으로 인한 폭발착화가 발생하기 쉽고 사용자에 대하여 극히 위험한 경우가 있다.

본 고안은 이러한 결점이 없는 장치를 얻기 위한 것을 그 목적으로 하고, 상하양면 버어너(1),(2)에 의하여 가열 조리하는 조리기로서, 받침접시(4)에 석쇠(5)를 착탈자재로 재치해서, 조리기본체(3)의 전면측에 상당하는 석쇠(5)의 단부(5')를 일부 경사시키고, 또 그 경사면측 각부에 도어체(7)의 개방시에 공기의 침입을 제어하는 공기제어부재(6)를 형성한다.

도면을 따라 상세히 설명하면, 제1도는 종래예를 도시한 사시도이고, 받침접시(D)에 각부(E')에 석쇠(E)를 제치해서 각부에서 착탈자재로 구성된다. 제2도는 종래예의 조리기에 수납된 절단정면도이다.

(A)는 윗불버어너, (B)는 아래불버어너, (C)는 조리기 본체이고, 이 내부에 전면에서 삽입자재의 받침접시(D)를 배치한 도면이다.

제3도는 본 고안의 실시예인 지지장치를 조리기에 수납한 절단정면도이다. (1)은 윗불버어너, (2)는 아래불버어너, (3)은 조리기 본체이고, 이 내부에 받침접시(4)에 사면(5')을 형성한 석쇠(5)를 재치하고 있다. 또, 아래불 버어너(2)에의 공기유입을 제어하는 공기제어부재(6)를 정면측에 배치하고 있다.

제4도는 본 고안 장치의 사시도이다. 제5도는 제3도의 절단측면도이고, 전면도어체(7)는 투명유리체로 구성되고, 내부 윗불 및 아래불버어너(2),(3) 및 피조리물을 관찰할 수 있도록 구성한다.

여기에서 작동을 설명하면 소정의 조리를 하려면 제5도와 같이 받침접시(4) 위에 도어체(7)쪽에 경사를 형성한 석쇠(5) 및 공기제어부재(6)를 배치하고, 피조리물은 윗불버어너(1)와 아래불버어너(2)를 동시에 점화하여 양면이 가열조리된다. 여기에서 점화시에 특별히 아래불버어너(2)의 화염이동상태가 나쁜 경우의 착화확인이 쉬워지도록 도어체(7)를 개재하여 석쇠(5)의 사면부를 통해서 아래불버어너(2)의 화염출구부(出口部)의 전체의 관찰이 가능하다. 또 조리중 도어체를 개방해서 조리정도를 관찰할때 도어체의 개방에 따르는 외부냉기의 침입으로 아래불버어너(2)의 불꽃의 위로의 분출(리프트)이 심해지기 때문에 받침접시(4)와 경사부를 가지는 석쇠부(5')에 공기의 침입을 방지하는 공기제어부재(6)를 형성하여 불꽃의 위로의 분출에 의한 연소불량의 방지를 한다.

이와 같이 본 고안에 의하면, 받침접시(4)위의 석쇠(5)의 앞쪽에 상당하는 부분을 경사면으로 구성하여 가열실내의 저부에 배치한 아래불버어너(2)의 관찰이 용이해지고 또, 경사면부의 하측과 받침접시부와의 사이에 도어체(7)의 개방시에 있어서의 조리기본체(3)내에의 공기침입을 제어하므로써 화염이동상태의 확인과 연소불량의 방지를 간단한 구성으로 방지할 수 있는 동시에 조리기 본체(3)의 높이를 낮추면 낮출수록 이 효과가 높아진다. 따라서 윗불버어너, 아래불버어너의 대향공간은 가능한 근접해서 배치할 수 있고 조리기 본체의 구성을 소형화할 수 있다.

Claims (1)

1. 윗불버어너(1)와 아래불버어너(2)를 가지는 조리기 본체(3)내에 아래쪽의 받침접시(4)와 그 위쪽의 석쇠(5)를 형성하고, 이 석쇠(5)위의 피조리물을 양쪽버어너(1),(2)로 상하 양면에서 가열조리하는 것에 있어서 이 받침접시(4)위에 석쇠(5)를 착탈자재로 재치하는 동시에 석쇠(5)의 적어도 어느 한쪽의 단부(5')를 경사시키고 그 경사면측의 공기제어부재(6)를 배설해서 구성되는 피조물의 지지장치.