KR830006419A - 고주파 전기 신호에 의한 발효법 - Google Patents

고주파 전기 신호에 의한 발효법 Download PDF

Info

Publication number
KR830006419A
KR830006419A KR1019810001821A KR810001821A KR830006419A KR 830006419 A KR830006419 A KR 830006419A KR 1019810001821 A KR1019810001821 A KR 1019810001821A KR 810001821 A KR810001821 A KR 810001821A KR 830006419 A KR830006419 A KR 830006419A
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
fermentation broth
yeast
substrate
per unit
fermentation
Prior art date
Application number
KR1019810001821A
Other languages
English (en)
Inventor
워어스 카알린 윌리암
Original Assignee
로오스 엠 페코라
피이피이지이 인더스트리이즈 인코포레이팃드
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 로오스 엠 페코라, 피이피이지이 인더스트리이즈 인코포레이팃드 filed Critical 로오스 엠 페코라
Publication of KR830006419A publication Critical patent/KR830006419A/ko

Links

Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N13/00—Treatment of microorganisms or enzymes with electrical or wave energy, e.g. magnetism, sonic waves

Landscapes

  • Zoology (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
  • Immobilizing And Processing Of Enzymes And Microorganisms (AREA)
  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)

Abstract

내용 없음

Description

고주파 전기신호에 의한 발효법.
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음

Claims (17)

  1. 기질과 미생물로 된 발효액을 만들어 이것으로부터 발효 생성물을 제조함에 있어서 발효촉진 전기신호를 발효액에 가함을 특징으로 하는 미생물을 이용한 기질의 발효방법.
  2. 미생물로서 효모, 방사선균류, 세균 또는 단세포 남조류를 사용함을 특징으로 하는 청구범위 제1항에 기재된 방법.
  3. 미생물로서 효모를 사용함을 특징으로 하는 청구범위 제2항에 따른 방법.
  4. 효모로서 사카로미코이데아를 사용함을 특징으로 하는 청구범위 제3항에 기재된 방법.
  5. 효모로서 사카로미세스 세르비시에를 사용함을 특징으로 하는 청구범위 제 3항에 기재된 방법.
  6. 기질로서 탄수화물, 탄화수소 또는 아미노산을 사용함을 특징으로 하는 청구범위 제1항 내지 제 5항에 기재된 방법.
  7. 기질로서 탄수화물을 사용함을 특징으로 하는 청구범위 제 6항에 기재된 방법.
  8. 탄수화물로서 글루코오스, 프럭토오스 또는 만노오스를 사용함을 특징으로 하는 청구범위 7항에 따른 방법.
  9. 탄수화물로서 다당류를 사용함을 특징으로 하는 청구범위 제 7항 기재된 방법.
  10. 전기 신호로서 교류 신호 또는 펄스 직류신호를 사용함을 특징으로 하는 청구범위 제1항내지 9항에 기재된 방법.
  11. 전기 신호의 주파수를 0.1KHz-10메가 Hz로 함을 특징으로 하는 청구범위 제1항내지 10항에 기재된 방법.
  12. 전극간 단위 체적당 전류를 1×10-3-30×103mA/㎤로 함을 특징으로 하는 청구범위 제1항내지 11항에 기재된 방법.
  13. 단위 발효액당 전류를 1×10-1-50×10-4mA/㎤로 함을 특징으로 하는 청구범위 제1항 내지 12항에 기재된 방법.
  14. 전류밀도를 2×10-2-50×10-2mA/㎠로 함을 특징으로 하는 청구범위 제1항 내지 13항에 기재된 방법.
  15. 전압 플럭스를 0.1-3mV/㎠로 함을 특징으로 하는 청구범위 제1항 내지 14항에 기재된 방법.
  16. 전극간 전력 손실을 전극간 단위 체적당 0.2×10-7-6×10-7watt/㎠로 함을 특징으로 하는 청구범위 제15항에 기재된 방법.
  17. 발효액 단위체적당 발효액 전력 손실을 0.2×10-8-8×10-8watt/㎤로 함을 특징으로 하는 청구범위 제1항 내지 제16항에 기재된 방법.
    참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
KR1019810001821A 1980-05-30 1981-05-25 고주파 전기 신호에 의한 발효법 KR830006419A (ko)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US15470680A 1980-05-30 1980-05-30
US154706 1980-05-30

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR830006419A true KR830006419A (ko) 1983-09-24

Family

ID=22552429

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1019810001821A KR830006419A (ko) 1980-05-30 1981-05-25 고주파 전기 신호에 의한 발효법

Country Status (2)

Country Link
JP (1) JPS5739772A (ko)
KR (1) KR830006419A (ko)

Families Citing this family (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS60105495A (ja) * 1983-11-11 1985-06-10 Shinryo Air Conditioning Co Ltd 微生物の生反応促進方法
JPS6258986A (ja) * 1985-09-09 1987-03-14 Ajinomoto Co Inc 好気性微生物の培養方法
JPH0817696B2 (ja) * 1989-10-09 1996-02-28 新エネルギー・産業技術総合開発機構 浸透圧耐性に優れた育種株の取得方法
EP1345871A1 (en) * 2000-09-05 2003-09-24 Ultra Biotech Limited A biological fertilizer based on yeasts
JP5920767B2 (ja) * 2011-12-08 2016-05-18 石川県公立大学法人 通電処理による発酵温度の制御並びに食品微生物の増殖・代謝の促進方法
JP6061322B2 (ja) * 2012-05-16 2017-01-18 株式会社明治 パルス電界印加による微生物の活性の制御方法
JP6225183B2 (ja) * 2012-07-26 2017-11-01 アドヴェル テクノロジア エ コメルシア コンパニア リミターダ 糖類の発酵によるアルコール生産方法
BR102013022434B8 (pt) * 2013-09-02 2022-06-21 Advel Tecnologia E Comercio Eireli Processo para fermentação microbiana de substratos açucarados
JP6381894B2 (ja) * 2013-11-13 2018-08-29 株式会社明治 発酵飲食品の製造方法
JP6621065B2 (ja) * 2016-06-07 2019-12-18 日清食品ホールディングス株式会社 菌体外多糖産生量の促進方法
JP7149628B2 (ja) * 2019-02-06 2022-10-07 エイブル株式会社 成長促進方法及び成長促進システム

Also Published As

Publication number Publication date
JPS5739772A (en) 1982-03-05

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR830006419A (ko) 고주파 전기 신호에 의한 발효법
Luengo et al. A comparative study on the effects of millisecond-and microsecond-pulsed electric field treatments on the permeabilization and extraction of pigments from Chlorella vulgaris
Yoon et al. Leakage of cellular materials from Saccharomyces cerevisiae by ohmic heating
DE69711893T2 (de) Elektroporationsgerät mit benutzerkonfigurierten impulsen
EP0450848A3 (en) Process for producing electrodeposited electrodes for use in electrochemical cells
GB2119405B (en) Process for the production of coated ion exchange membranes for use in electrolysis
EP0150094A3 (en) Amorphous carbon electrodes and their use in electrochemical cells
Karube et al. Methane production from wastewaters by immobilized methanogenic bacteria
SE9802489L (sv) Polymer gel-elektrod, samt förfarande för dess framställning
FR2244257A1 (en) Ions atomiser pump has uniform cathode consumption - obtained by periodic adjustment of relative positions of electrodes
JPS54109086A (en) Image display device
ES2004295A6 (es) Aparato y metodo para mejorar procesos electroquimicos
AU2001258728A1 (en) Electroporation device and method, delivering a modulated signal under continuous control of cell electropermeabilization
IE45274L (en) Process for culturing cells.
ATE93082T1 (de) Solarzellen auf der basis von cuins2 und verfahren zu deren herstellung.
RU108217U1 (ru) Микробный биотопливный элемент на основе штамма cluconobacter oxydans вкм в-1227
McCabe et al. Increased efficiency of substrate utilization by exposure of the thermotolerant yeast strain, Kluyveromyces marxianus IMB3 to electric-field stimulation
Zamri et al. Microbial fuel cell as new renewable energy for simultaneous waste bioremediation and energy recovery
Frelot et al. Strain selection for the purpose of alcohol production from starch substrates
RU109758U1 (ru) Микробный биотопливный элемент на основе штамма gluconobacter cerinus вкм в-1283
ES483255A1 (es) Metodo para la reactivacion de un electrodo de oxigeno de- fectuoso
McShea et al. Non-linear dielectric properties of Rhodobacter capsulatus
Yeo et al. Energy harvesting from beverage residues using a microbial fuel cells
AU4487585A (en) Trough electrolysis cell with horizontally disposed electrodes
KR20220083271A (ko) 줄기세포 분화 유도 및 전기화학적 접근방법을 적용한 바이오센싱을 할 수 있는 전기자극시스템 개발