KR20240104426A - 벼메뚜기 추출물 또는 쌍별귀뚜라미 추출물을 유효성분으로 함유하는 장내 균총 개선용 조성물 - Google Patents

벼메뚜기 추출물 또는 쌍별귀뚜라미 추출물을 유효성분으로 함유하는 장내 균총 개선용 조성물 Download PDF

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Abstract

본 발명은 벼메뚜기 추출물 또는 쌍별귀뚜라미 추출물을 유효성분으로 함유하는 대사성 질환의 예방, 개선 또는 치료용 조성물에 관한 것으로, 본 발명의 유효성분인 벼메뚜기 추출물 또는 쌍별귀뚜라미 추출물은 장내 균총 분포를 대조군(건강한 정상 마우스)과 유사한 수준으로 회복시키고, 후벽균/의간균(Firmicutes/Bacteroidetes)의 비율을 감소시키는 효과가 있는 것이다.

Description

벼메뚜기 추출물 또는 쌍별귀뚜라미 추출물을 유효성분으로 함유하는 장내 균총 개선용 조성물{Composition for improving intestinal microflora comprising Oxya chinensis or Gryllus bimaculatus extract as effective component}
본 발명은 벼메뚜기 추출물 또는 쌍별귀뚜라미 추출물을 유효성분으로 함유하는 장내 균총 개선용 조성물에 관한 것이다.
인체내의 장내 균총은 장내 미생물의 총 집합체로서 생물학적으로 중요한 신체내 구성원이다. 이것은 수백종의 서로 다른 형태의 미생물로 이루어져 있는데, 장관 내에서 상호 간에 그리고 숙주와 상호작용을 한다. 그 결과 식사로부터 온 물질과 내생적 물질이 대사되어 여러 종류의 물질을 생성하는데, 이 대사물은 숙주의 건강에 여러 가지로 영향을 미친다. 예를 들면, 단쇄지방산은 에너지 생산을 증가시키고 단백질 분해 산물들은 독성물질을 생성한다. 즉 장내 세균 개개의 활동이 건강에 미치는 영향은 매우 다양하다고 볼 수 있다.
이에 최근 장내 균총 개선을 위한 다양한 의약품과 기능성 식품이 판매되고 있으나, 그 효과가 일시적이고 종류에 따라서 여러 가지 부작용을 유발하는 문제가 있다. 예컨대, 한방제로서 센나, 대황 등의 안트라퀴논 유도체 성분이 함유된 자극성 약제를 사용하는 경우 복통, 설사 등의 부작용이 있으며 임신 중 복용이나 지속적인 복용에 문제가 지적되고 있다.
한편, 벼메뚜기(Oxya chinensis)는 메뚜기목 메뚜기과이며, 몸길이는 30~38cm이고 몸은 황록색이며 머리와 가슴은 황갈색이다. 논이나 경작지 근처의 풀밭에 서식하며, 벼의 주요 해충으로 인식되어 농약을 사용하면서 그 수가 줄어들었으나 최근 다시 늘어나고 있는 추세이다.
한편, 쌍별귀뚜라미(Gryllus bimaculatus)는 메뚜기목 귀뚜라미과이며, 잡식성으로 곡물, 동물성 먹이, 농업 부산물 등 무엇이든지 잘 먹으며 생육기간이 90일 정도로 짧은 편이라 알의 월동이 필요하지 않아 연중 실내 대량 사육이 가능하다.
한편, 한국등록특허 제2359029호에는 '홍도라지 추출물을 유효성분으로 함유하는 장내 균총 개선용 조성물'이 개시되어 있고, 한국등록특허 제2221187호에는 '털진득찰 추출물을 포함하는 장내균총 개선용 조성물'이 개시되어 있으나, 본 발명의 벼메뚜기 추출물 또는 쌍별귀뚜라미 추출물을 유효성분으로 함유하는 장내 균총 개선용 조성물에 대해서는 기재된 바가 없다.
본 발명은 상기와 같은 요구에 의해 도출된 것으로서, 본 발명자들은 벼메뚜기 추출물 또는 쌍별귀뚜라미 추출물을 투여한 자폐 동물 모델에서 장내 균총 분포를 대조군(건강한 정상 마우스)과 유사한 수준으로 회복시키고, 후벽균/의간균(Firmicutes/Bacteroidetes)의 비율을 감소시키는 것을 확인함으로써, 본 발명을 완성하였다.
상기 과제를 해결하기 위해, 본 발명은 벼메뚜기 추출물 또는 쌍별귀뚜라미 추출물을 유효성분으로 함유하는 장내 균총 개선용 건강기능식품 조성물을 제공한다.
또한, 본 발명은 벼메뚜기 추출물 또는 쌍별귀뚜라미 추출물을 유효성분으로 함유하는 장내 균총 개선용 사료 첨가제를 제공한다.
본 발명은 벼메뚜기 추출물 또는 쌍별귀뚜라미 추출물을 유효성분으로 함유하는 장내 균총 개선용 조성물 조성물에 관한 것으로, 상기 유효성분은 장내 균총 분포를 대조군(건강한 정상 마우스)과 유사한 수준으로 회복시키고, 후벽균/의간균(Firmicutes/Bacteroidetes)의 비율을 감소시키는 효과가 있는 것이다.
도 1은 자폐 동물 모델에 벼메뚜기 추출물을 투여한 후, 장내 균총 개선 효과를 분석한 결과로, A는 장내 균총 분포도를 분석한 결과이고, B는 후벽균/의간균(Firmicutes/Bacteroidetes)의 비율을 분석한 결과이다. CTL은 아무것도 처리하지 않은 정상 대조군이고, VPA는 밸프로산 투여군이며, VPA+Ocs는 밸프로산 및 벼메뚜기 추출물 투여군이다. 밸프로산은 자폐 유도제이다.
도 2는 자폐 동물 모델에 쌍별귀뚜라미 추출물을 투여한 후, 장내 균총 개선 효과를 분석한 결과로, A는 장내 균총 분포도를 분석한 결과이고, B는 후벽균/의간균(Firmicutes/Bacteroidetes)의 비율을 분석한 결과이다. CTL은 아무것도 처리하지 않은 정상 대조군이고, VPA는 밸프로산 투여군이며, VPA+Gb는 밸프로산 및 쌍별귀뚜라미 추출물 투여군이다. 밸프로산은 자폐 유도제이다.
본 발명의 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 벼메뚜기 추출물 또는 쌍별귀뚜라미 추출물을 유효성분으로 함유하는 장내 균총 개선용 건강기능식품 조성물에 관한 것이다.
상기 벼메뚜기 추출물 또는 쌍별귀뚜라미 추출물의 추출용매는 물, C1~C4의 저급 알코올 또는 이들의 혼합물을 용매로 이용하여 추출하는 것이 바람직하고, 보다 바람직하게는 물을 용매로 이용하여 추출하는 것이지만, 이에 제한되지 않는다.
본 발명의 장내 균총 개선용 건강기능식품 조성물에 있어서, 상기 벼메뚜기 추출물 또는 쌍별귀뚜라미 추출물은 장내 유익균을 생장을 촉진하거나 장내 유해균의 생장을 억제하는 것일 수 있고, 바람직하게는 후벽균/의간균(Firmicutes/Bacteroidetes)의 비율을 감소시키는 것일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.
또한, 상기 벼메뚜기 추출물 또는 쌍별귀뚜라미 추출물은 자폐증(autism) 환자의 장내 균총을 개선시키는 것일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.
본 발명의 건강기능식품 조성물은 분말, 과립, 환, 정제, 캡슐, 캔디, 시럽 및 음료 중에서 선택된 하나의 제형일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.
본 발명의 건강기능식품 조성물을 식품첨가물로 사용하는 경우, 상기 건강기능식품 조성물을 그대로 첨가하거나 다른 식품 또는 식품성분과 함께 사용될 수 있고, 통상적인 방법에 따라 적절하게 사용될 수 있다. 유효성분은 그의 사용 목적(예방 또는 개선)에 따라 적절하게 사용될 수 있다. 일반적으로, 식품 또는 음료의 제조시 본 발명의 건강기능식품 조성물은 원료에 대하여 15 중량부 이하, 바람직하게는 10 중량부 이하의 양으로 첨가된다. 그러나 건강을 목적으로 하는 장기간의 섭취인 경우에는 상기 양은 상기 범위 이하일 수 있으며, 안전성 면에서 아무런 문제가 없기 때문에 유효성분은 상기 범위 이상의 양으로 사용될 수 있다.
상기 건강기능식품의 종류에 특별한 제한은 없다. 상기 건강기능식품 조성물을 첨가할 수 있는 식품의 예로는 육류, 소시지, 빵, 초콜릿, 캔디류, 스낵류, 과자류, 피자, 라면, 기타 면류, 껌류, 아이스크림류를 포함한 낙농제품, 각종 스프, 음료수, 차 드링크제, 알코올 음료 및 비타민 복합제 등이 있으며, 통상적인 의미에서의 건강식품을 모두 포함한다.
또한, 본 발명의 건강기능식품 조성물은 식품, 특히 기능성 식품으로 제조될 수 있다. 본 발명의 기능성 식품은 통상적으로 첨가되는 성분을 포함할 수 있다. 예를 들어, 단백질, 탄수화물, 지방, 영양소 및 조미제를 포함한다. 예컨대, 드링크제로 제조되는 경우에는 유효성분 이외에 천연 탄수화물 또는 향미제를 추가 성분으로서 포함시킬 수 있다. 상기 천연 탄수화물은 모노사카라이드(예컨대, 글루코오스, 프럭토오스 등), 디사카라이드(예컨대, 말토스, 수크로오스 등), 올리고당, 폴리사카라이드(예컨대, 덱스트린, 시클로덱스트린 등) 또는 당알코올(예컨대, 자일리톨, 소르비톨, 에리쓰리톨 등)인 것이 바람직하다. 상기 향미제는 천연 향미제(예컨대, 타우마틴, 스테비아 추출물 등)와 합성 향미제(예컨대, 사카린, 아스파르탐 등)를 이용할 수 있다.
상기 건강기능식품 조성물 이외에 여러 가지 영양제, 비타민, 전해질, 풍미제, 착색제, 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알코올, 탄산음료에 사용되는 탄산화제 등을 더 함유할 수 있다. 이러한 상기 첨가되는 성분의 비율은 크게 중요하진 않지만 본 발명의 건강기능식품 조성물 100 중량부에 대하여, 0.01 내지 0.1 중량부의 범위에서 선택되는 것이 일반적이다.
또한, 본 발명은 벼메뚜기 추출물 또는 쌍별귀뚜라미 추출물을 유효성분으로 포함하는 장내 균총 개선용 사료 첨가제에 관한 것이다.
본 발명의 사료 첨가제는 사료관리법상의 보조사료에 해당한다. 본 발명에서 용어 '사료'는 동물이 먹고, 섭취하며, 소화시키기 위한 또는 이에 적당한 임의의 천연 또는 인공 규정식, 한끼식 등 또는 상기 한끼식의 성분을 의미할 수 있다. 상기 사료의 종류는 특별히 제한되지 아니하며, 당해 기술 분야에서 통상적으로 사용되는 사료를 사용할 수 있다. 상기 사료의 비제한적인 예로는, 곡물류, 근과류, 식품 가공 부산물류, 조류, 섬유질류, 제약 부산물류, 유지류, 전분류, 박류 또는 곡물 부산물류 등과 같은 식물성 사료; 단백질류, 무기물류, 유지류, 광물성류, 유지류, 단세포 단백질류, 동물성 플랑크톤류 또는 음식물 등과 같은 동물성 사료를 들 수 있다. 이들은 단독으로 사용되거나 2종 이상을 혼합하여 사용될 수 있다.
이하, 실시예를 이용하여 본 발명을 더욱 상세하게 설명하고자 한다. 이들 실시예는 오로지 본 발명을 보다 구체적으로 설명하기 위한 것으로 본 발명의 범위가 이들에 의해 제한되지 않는다는 것은 당해 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어 자명한 것이다.
제조예 1. 벼메뚜기 추출물 또는 쌍별귀뚜라미 추출물의 제조
벼메뚜기(Oxya chinensis sinuosa) 분말 또는 쌍별귀뚜라미(Gryllus bimaculatus) 분말을 (주)푸르내에서 구매하여 실험에 사용하였다. 벼메뚜기 분말 또는 쌍별귀뚜라미 분말 10g에 멸균수 100㎖을 각각 첨가하고 균질화하였다. 이후, 원심분리하고 상등액을 동결건조하여 벼메뚜기 추출물(Ocs) 또는 쌍별귀뚜라미 추출물(Gb)을 제조하였다.
실시예 1. 자폐증 동물 모델 확립
샘타코(대전, 대한민국)에서 8주령 암컷 ICR 마우스를 구입하여 실험에 이용하였다. 자폐증 동물 모델 실험을 위해 마우스를 10마리씩 5개의 그룹으로 나눈 후, 임신 중기에 밸프로산(VPA, valproic acid)을 50㎎/㎏으로 복강내 투여하여 태아의 자폐증을 유도하였고, 출산 전까지 매일 벼메뚜기 추출물 또는 쌍별귀뚜라미 추출물을 각각 2.5g/㎏으로 경구 투여하였다(표 1).
자폐 동물 모델 실험 계획
그룹명 자폐 유도 약물 투여
CTL - -
VPA
밸프로산(valproic acid) 50mg/㎏		 -
VPA+Ocs 벼메뚜기 추출물 2.5g/㎏
VPA+Gb 쌍별귀뚜라미 추출물 2.5g/㎏
이후, 생후 14일째에 새끼 마우스의 분변 샘플을 수집하였고, DNA를 추출하여 마크로젠(서울, 한국)에 메타지노믹 시퀀싱을 의뢰하여 분석하였다.
실시예 2. 장내 미생물 분석
후벽균(Firmicutes)과 의간균(Bacteroidetes)은 한국인의 장내 미생물 그룹 중 가장 많은 비율을 차지하는 미생물로, 후벽균과 의간균의 비율은 개인적 차이가 있고 그 비율에 따라 면역 등 장건강이 달라진다고 알려져 있다. 유해균으로 분류되는 후벽균은 독소를 분비하고 신진대사를 방해하여 기초대사량을 낮추고, 유익균으로 분류되는 의간균은 면역반응을 활성화시키고, 배변활동을 개선시킨다고 알려져 있다.
최근 장내에 존재하는 미생물이 뇌와 밀접하게 연관돼 있다는 장-뇌 축(Gut-Brain axis) 이론이 주목받고 있으며, 장내 미생물 군집 형태에 따라 변하는 면역작용과 대사산물이 자폐증, 알츠하이머, 우울증, 뇌전증 등 뇌 관련 질환에 영향을 준다는 기전 연구가 다수 보고된 바 있다. 특히, 박테리오드(Bacteroides) 속 미생물이 인지 및 언어 발달 강화에 도움을 준다는 연구 결과가 보고된 바 있고(Sukhpreet et al., 2021, Gut Microbes. 13(1);1-17), 자폐증 아동군의 분변 내 의간균/후벽균(Bacteroidetes/Firmicutes)의 비율이 정상 아동군 대비 감소되어 있다는 연구 결과가 보고된 바 있다(Sungji et al., 2021, Nutrients. 13(10);3300).
본 발명은 자폐 동물 모델에 벼메뚜기 추출물 또는 쌍별귀뚜라미 추출물을 투여한 후, 분변 내 장내 미생물 군집 분포를 분석하였다. 각 그룹의 계통분류학적 프로파일은 문(phylum) 수준에서 KraKen2 데이터베이스를 기반으로 분석하였다.
그 결과, 아무것도 처리하지 않은 대조군(건강한 정상 마우스)은 의간균이 51.41%로 가장 높은 비율을 차지하는 것을 확인한 반면, VPA 처리군(자폐 유도 마우스)은 후벽균이 70.67%로 가장 높은 비율을 차지하는 것을 확인하였다.
또한, 후벽균/의간균의 비율을 분석한 결과, VPA 처리군(자폐 유도 마우스)의 후벽균/의간균의 비율은 대조군(건강한 정상 마우스) 대비 현저하게 증가한 반면, VPA+Ocs 처리군(벼메뚜기 추출물을 투여한 자폐 유도 마우스) 또는 VPA+Gb 처리군(쌍별귀뚜라미 추출물을 투여한 자폐 유도 마우스)의 후벽균/의간균의 비율은 VPA 처리군(자폐 유도 마우스) 대비 현저하게 감소한 것을 확인하였다(도 1 및 도 2).
상기 결과를 바탕으로 벼메뚜기 추출물 또는 쌍별귀뚜라미 추출물은 자폐 유도 동물 모델에서 후벽균/의간균의 비율을 감소시킴으로써 장내 균총 개선에 도움을 줄 수 있음을 알 수 있었다.

Claims (6)

  1. 벼메뚜기 추출물 또는 쌍별귀뚜라미 추출물을 유효성분으로 함유하는 장내 균총 개선용 건강기능식품 조성물.
  2. 제1항에 있어서, 상기 벼메뚜기 추출물 또는 쌍별귀뚜라미 추출물의 추출용매는 물, C1~C4의 저급 알코올 또는 이들의 혼합물인 것을 특징으로 하는 장내 균총 개선용 건강기능식품 조성물.
  3. 제1항에 있어서, 상기 벼메뚜기 추출물 또는 쌍별귀뚜라미 추출물은 장내 유익균을 생장을 촉진하거나 장내 유해균의 생장을 억제하는 것을 특징으로 하는 장내 균총 개선용 건강기능식품 조성물.
  4. 제1항에 있어서, 상기 벼메뚜기 추출물 또는 쌍별귀뚜라미 추출물은 후벽균/의간균(Firmicutes/Bacteroidetes)의 비율을 감소시키는 것을 특징으로 하는 장내 균총 개선용 건강기능식품 조성물.
  5. 제1항에 있어서, 상기 조성물은 분말, 과립, 환, 정제, 캡슐, 캔디, 시럽 및 음료 중에서 선택된 하나의 제형인 것을 특징으로 하는 장내 균총 개선용 건강기능식품 조성물.
  6. 벼메뚜기 추출물 또는 쌍별귀뚜라미 추출물을 유효성분으로 함유하는 장내 균총 개선용 사료 첨가제.
KR1020220186662A 2022-12-28 2022-12-28 벼메뚜기 추출물 또는 쌍별귀뚜라미 추출물을 유효성분으로 함유하는 장내 균총 개선용 조성물 KR20240104426A (ko)

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